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第35章

差不多将肚子略垫了底,便停了筷,还有美味等着品尝呢。

跟着轩辕灏来到王府的厨房,下人们全是面脸迷茫,静默的呆在一旁面面相觑。看着桌案上准备好的材料,一一亲自过目,满意的点头。

“简单,你先来!”亲自为他系上围布,看着还真是有些好笑。

“我该怎么做?”简昀笙看着备好的所有材料,等待着我下一步的指示。

“我说,你照着做。”抚着下巴,细想了片刻,说道,“先用纱巾将鸡肉的水分去掉,用烤叉将肉插起来,肉皮朝下,在中火上烤至皮色焦黑。这样做是起香增色,烤好之后,离火抽出烤叉,将鸡肉入温水中泡软,刮去皮上焦污并洗净……小心!”

心一下被他惊起,由于下刀太急速,险些将刀刃划上自己的手。

“没事,我只是太心急了!”简昀笙眉头猛皱,随后缓缓舒展开,吁口气,笑道,“没事,接着说,现在已经洗干净了,下一步呢?”

“小心点!”不放心的嘱咐,然后继续说道,“将鸡肉切成方块,再将每快肉皮上剞芦席形花刀。然后取只烧锅,内部垫上竹箅,放入葱姜,把肉块皮朝上排放入锅。然后……重要的配料,记好!加花雕酒、白糖、精盐、置旺火上烧沸,再加清水、酱油、盖上锅盖,用微火焖1个时辰至酥烂。”

“好了!”重重出了口气,简昀笙以手背擦拭额上的细汗,抬眼问道,“怎么样?没有出错吧?”

“做的很好,完全没出错!”转眼看向摩拳擦掌的轩辕灏,笑着说道,“六王爷,现在到你了。”

“那,我该怎么做?”轩辕灏早就系好了围裙,俏皮的笑意跳跃在唇角,满脸兴色期待。

“你这个看着简单,要想做好,可要细心才行!”见他用手去抓浸在水里的豆腐,赶紧说道,“你小心点,水豆腐嫩着呢,你那样一下手,豆腐块就要变成豆腐脑了!”

“呃,那……”轩辕灏僵了手,对着豆腐犯了难。

“唉!”一看就是没下过厨房,开始为自己梦想中的沙锅豆腐担忧,

一直待立门旁的厨娘略挑了眼,小声的提醒道,“王爷,用手将豆腐托起来,小心的搁在板子上。”

轩辕灏闻言舒展眉头,赶紧卷高了袖子,如护着婴孩般,将豆腐慢悠悠的托出了水。搁在案板上之后,双眼凝视我,等待下一步指令。

“银粉丝和嫩竹笋,准备好了吗?”问向门口的厨娘。

厨娘望了眼一个瓷盆,回道,“都已经泡好了,随时可以取用。”

“六王爷,拿只沙锅来!”

轩辕灏愣了愣,随即左右张望,在厨娘的眼色指引下,终于找到了沙锅的位置。

“将胡萝卜切块,切小点,好入味,需要的时间也短。”想起方才简昀笙操刀的意外情况,一见他拿刀就紧张的喊道,“你可要小心,刀拿稳了!”

“放心!虽然不会做菜,可拿刀还是没问题的!”轩辕灏满不在意的扬起唇角,一刀就切向胡萝卜。

下一秒,胡萝卜在案板上滚了两滚,轩辕灏的眉头忽的一拧,手中的刀哐啷一声落下。一滴,两滴……鲜红的血!

“哎呀!王爷!”厨娘一直谨慎的盯着,一见这情况慌了神,“王爷,您……快来人,王爷受伤了!”

“喂,你没事吧!”凑上去,见他眼圈发红,却死咬着唇不吭一声,抓过他的手,一看,好深的血口!

也没想那么多,将身上的绫带一扯,断下一块,帮他将手包扎起来。血渗过雪白绫带,慢慢浸染,掌中运力,轻轻盖上那伤,渐渐血被止住。

“唉!终究不是干活儿的料,切个胡萝卜就闹出这样的伤,你还是歇着吧!”蹙眉说着,一抬头就见他怔愣盯着自己。

眼神迷离泛着彩光,嘴角似翘上一抹傻气的笑,全身僵愣,不用问就知道,就神游的呆了。

“你的错误就是美若天仙……”蓦地,轩辕灏轻张唇,吐出这么一句。

厨娘慌张的找来药箱,本要为他包扎,却被他一句话给听懵了。简昀笙略一笑,了然的敛下眼。

“六王爷,你手不痛了?”将他受伤的手抬起,在眼前轻晃几下。

轩辕灏略一皱眉,吃痛了咧了嘴,“好痛!”

“还知道痛?以为你又呆了!”看向案板上的胡萝卜,捋了衣袖,打算自己动手尝试。虽说自己的吃里行家,做却是生手,要做出想象中的味道,怕是也难。

“我……”轩辕灏张了口,本想说什么,当视线扫到一旁的简昀笙后,又黯然敛了眼。顷刻躲过厨娘递来的伤药,倔强的说道,“我要继续,今天非把这道菜做出不可!”

“王爷,还是由奴婢来吧!”厨娘担忧的盯着菜刀,深怕他一个不稳就划了手。

“你别阻拦我,站一边去,我一定要亲自做!”轩辕灏的眼神有意无意扫向我,有着欲语还休的羞涩与坚毅。

“可是……”厨娘面露难色,求救的望向门外的另一人,看其模样应该是管家。

那人看了看,使个眼色,厨娘便退了出去。

“现在,就要先对付这个讨厌的……什么萝卜?”轩辕灏死命按着胡萝卜,那凶狠的眼神,仿佛它是生死仇人一般。

左右抓住胡萝卜,右手握着菜刀,两眼紧瞪,全身戒备,这……好有气势,却是为对付一个小小的胡萝卜!右手高高扬起,似力拔山河,眉头抖动,却迟迟不见落下。

本来是做菜,却被他弄的整个厨房气氛紧张,人人皆屏息凝视,甚至额上都渗出细汗,只盼轩辕灏手中的刀快快落下,否则一颗心总的悬浮的提在半空,滋味不好受。

“王爷,你累不累?要不要擦擦汗,坐下歇会儿喝口茶?”已经说不出自己是什么表情,盯他半天,他不累我看的也累。

“就……就好!”轩辕灏的手微微颤抖,猛的一扬,就在菜刀碰上胡萝卜的瞬间,力道攸然转变,轻飘飘的划了上去。好在,成功!切下一片薄如蝉翼的胡萝卜片。欣喜的抓着那片胡萝卜,轩辕灏眼角眉梢尽是喜色,“我切下了一片了,看看,是不是很漂亮?”

忍不住眉头抽搐,手掌捂上眼,一声长叹。简昀笙是满脸惊讶毫未隐藏,眼神在轩辕灏的脸与手上的“战利品”之间来回扫视,大概心里在不断惊奇。

“王爷……”厨娘等一干下人,本想说些喜悦的话,可奈何他的成绩实在……最终只得僵笑着脸,小心的回避开那张灿笑的面容。

“怎么了?”轩辕灏满脸迷茫。

“咳咳!”清咳两声,别开视线,若再看那片胡萝卜蝉衣,难保不给面子的笑出声。

切个萝卜而已,有那么难吗?

略凝眉,回想起娘做菜时的模样,很简单,很随性,甚至很享受。摇摇手中的菜刀,刀刃迎着亮,发出白森森的寒光。

“恋恋,我来吧!”简昀笙要拿过我手中的菜刀。

“不用,我来!”挡开他的手,他用刀更不放心。

左手刚按上胡萝卜,下一秒立即闪开,万一切到手可不是闹着玩的。知道一屋子人都在注视自己,可不能出状况,学着舞剑的招式,扔起胡萝卜迅速划上三两下。噼里啪啦,案板上散落一块块,分割均匀,不错!

明显听到背后惊奇的抽气声,回头见他们尽是一张张呆愣的脸。

“圣女切菜的方式果然与众不同!每一块都大小均等。”轩辕灏抓着那么胡萝卜块大大感叹一番。

“呵呵,哪里,哪里!”故做谦虚的一笑,眼角看到简昀笙正无声的偷笑,忙说道,“王爷,继续吧,都耽搁很久了。”

“啊!对!对!”轩辕灏明显是忘记了在这里的目的,一拍脑袋,赶紧抓那些胡萝卜,揽了个满手,望向我,迷惑的说道,“这些萝卜怎么处理?”

“放进沙锅,把银粉丝和嫩竹笋也一起放进去,然后将豆腐切块,放于最上面。”

轩辕灏边听边做,极为小心,放完豆腐后大大松了口气。

随着他的缓息,几乎所有人都松了紧绷的神经,问向厨娘,“熬好的清鸡汤呢?”

厨娘将鸡汤递给轩辕灏,然后倒入沙锅内,又略加了点调料。

“好了,将盖子盖好,先用大火烧开,然后再用小火煨至入味,最后淋上香油即可!”满意的看着沙锅上火,转尔盯上轩辕灏的手,“手还疼吗?找大夫去重新包扎下。”

轩辕灏抬手望了一眼,嘴角浮上一抹愣愣的笑,“不碍事,都已经包扎过了,不需要再麻烦!”

“恋恋,这鸡肉估计差不多了!”简昀笙提醒道。

“恩!闻到香味了,好怀念的味道!”凑到熬制花雕酒焖鸡的炉子边,使劲的吸口气,陶醉的闭了眼,好香的味道!

“那可以离火了?”简昀笙弯起一抹浅笑,轻声说道,“这是我做的第一道菜,希望你会喜欢,希望你……能永远记住。”

“不用尝,光是闻味道就知道很成功,吃过一次一辈子都忘不了,回味无穷呀!”只顾得兴奋,也未去思考那抹笑后的忧愁。转头看向另一只炉子,忙说道,“王爷,你的沙锅豆腐也差不多了。”

一瞬间,厨房里忙碌起来,将菜起盘,再撒上葱花香菜以做点缀。浓浓的香气弥漫一片,除了两个做菜“师傅”满意之外,一干下人也是绽放出舒心的笑容,终于熬完了艰难时刻。

“快!我们该去享受劳动成果了!”急急忙忙的往外走,却一头撞进一个男人的胸膛,抬头,惊讶的挑眉,这家伙怎么来了?

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