其实菜端上去后，大丫对于鲫鱼沙拉心里还是有些打鼓的。虽然她自己和厨娘都尝过，可是结果却褒贬不一。毕竟蛋黄酱酸甜还有些咸的口味作为古代人不是很多人都能够接受的。所以大丫在讲解完菜的做法和立意后心内有些紧张的看着6位评委，嗯，是刘老爷和五位姨娘。不出所料，酸菜鱼丸获得了一致的认可。要不是几位主子吃了将近一个月的鲤鱼，肯定会钦点这道菜作为日常菜式。不过从这一点也体现了这道菜已经是很成功了，让几个几乎天天吃鲫鱼吃了一个月的人赞一句鲫鱼丸好吃实属不易了。只是到鲫鱼沙拉这道菜，却有些争议了。大姨娘和三姨娘认为好吃，二姨娘和五姨娘反对，只有一直很安静的四姨娘和刘老爷没表态。一时间饭桌上开始就要不要献这道菜而辩论起来。最后还是刘老爷拍板，反正已经有了酸菜鱼丸汤的珠玉在前，这道什么什么鲫鱼沙拉呈上去就算是老太太不喜欢也没什么的，完全可以当一道加分菜了。
于是乎问题解决了，大家的目光便开始集中到黄瘦丫头王大丫的身上了。其实王大丫也不算太清楚这个本尊的身世，只是以前银汤偶尔“发善心”也说过关于她身世的只言片语。比如，王大丫的父母原本在江南不知什么原因在她8岁的时候把她送到了王李村寄养在大伯娘家。刚刚开始每年都还有人送银子来，可是一年前就没人送了，后来有传闻王大丫的爹娘已经四了。大伯娘便不再愿意养她了，便托人四下给她找活计。谁知王大丫生性木讷，深知有些笨。送到哪里都干不长。本来送到刘府也是想着干不长的，谁知竟然做了一段时间也没人说要辞退她。大伯娘怕等王大丫以后嫁人她还得赔份嫁妆便趁刘府还没发现王大丫的笨拙起了将她买入刘府的念头……当然这应该也不是事实的全部，只是王大丫根据银汤的只言片语推测出来的。而且王大丫本名也不叫王大丫，只是王李村大伯娘不认字。她们之前也未曾有什么来往，来人只是匆匆交代了几句大伯娘也没听清楚。索性胡乱给她叫了个“大丫”的名字。
王大丫也是在刘老爷的问话下，大概说了下她也不是很清楚的情况。至于说做菜这方面，只说是年幼时在江南看母亲做过的。这样刘老爷也是觉得合理了，不然一个村里的丫头怎么能知道这么新奇和将就的菜式呢？王大丫这个谎也说的脸不红心不跳的，毕竟她是穿来的，之前的事她哪里知道。何况不是有传闻她亲生爹娘已经死了，看来也是无从考证了。虽然是说着别人的身世，可是她也感同身受。自己无故穿来这陌生的时空别离了父母和王大丫这么小就背井离乡被送到与江南天差地别的北地。想来感觉应该是差不多的吧！
“王大丫，老爷在问你话呢！”王大丫的思绪乱飞着，不查间，刚刚传菜的丫头在她身后拉了拉她的衣角轻声提醒道。王大丫忙收拾心思朝那丫头感激的一笑，然后刚想抱拳又觉得不妥，干脆跪下道：“恕奴婢刚刚想起爹娘走神！”
大姨娘见此笑道：“老爷怎会计较这些，快快起来，既然你已经是我们刘府的人了。老爷便要给你改个名字而已。”
“改名字？！”oh！No！
