辅食一：健康高钙磨牙棒（适合7个月以上长牙的宝宝）
这款饼干酥脆可口，比太平苏打还松脆，八月能轻松咬断嚼碎，八月爸也是赞不绝口，建议以后饼干就做这种口味！
材料：
面团配料：标准粉100g，水40g，色拉油15g，奶粉1大勺，干酵母1小勺，蛋壳粉1/4小勺，小苏打0.3g，盐0.3g（小苏打和盐都是很少很少的一点点，小拇指盖那么大即可。）
油酥配料：标准粉30g，色拉油10g，盐0.3g。
烘焙：中层，180℃，20分钟左右（温度与时间根据各自烤箱实际情况调整，烤到饼干按上去很硬才说明熟了）。
做法：
1.准备几个鸡蛋壳。将蛋壳洗净，撕去白膜，在锅里用小火慢慢烘焙至酥脆后，研成粉末。
2.将面团材料揉在一起，揉成面团。盖上保鲜膜，室温发酵20～30分钟，体积稍有变大即可。
3.将油酥材料也糅合在一起，揉成面团。
4.将面团材料擀成长方形面片。
5.将一边从1/3处向中间折。
6.将另一边也从1/3处向中间折。
7.将三折好的面片收口朝下，重复第4步至第6步两次。即擀开，三折，再次擀开，再三折。一共进行三轮三折，直到面片表面发亮。
8.三轮三折后，将面片擀成长方形，中间放上油酥。
9.把油酥压扁，再用擀面杖压一压，让油酥成片状。
10.把一边的面皮翻过来，盖在油酥上。
11.另一边的面皮也翻过来，盖在油酥上。
12.用手把两端捏死，这样油酥便整个包裹在面片里了。
13.包裹好后，再重复第4步至第6步三次。即包入油酥后再进行三轮三折（此时由于表皮太薄，油酥容易外露，粘在擀面杖上，用保鲜膜盖在面上，再擀开就可以避免这种情况了）。
14.三轮三折完成后的面片，擀成厚度约0.2cm的长方形，切去边角，并用叉子在上面刺上均匀的小孔。
15.分割成均匀的长条形，边角可随意切割。
16.排入烤盘，放在温暖的地方进行最后的发酵，时间约20～30分钟，发酵到面片略为变厚即可放进预热好的烤箱烘焙。
TIPS：
1.饼干配方高钙的关键在于蛋壳粉的使用。蛋壳中含有94%的碳酸钙，并具有孔状结构，容易研磨成粉末，经过烘焙后的蛋壳钙质易于被人体吸收。而且面粉中加入1%的蛋壳粉，不仅可以增加面团的抗机械强度，改善饼干品质，还可以使饼干更加松脆（特别小的宝宝也可以不用放）。
2.包入油酥前一定要先进行三轮三折，使面团充分起筋，面片发亮，才可以包入油酥。这是饼干口感松脆组织均匀的要点。
3.如果你用的是富强粉代替标准粉，可以适当多加一点儿水。因为各种面粉的吸水量不一样，水要酌情加入，到面团刚刚可以成团即可，切不可太湿。这款面团很干，擀的时候案板上不需要撒粉。
4.烤的时候，要烤到饼干完全变硬，按上去没有软软的手感，才可以出炉。
5.可以将水换成胡萝卜汁等蔬菜汁，做成蔬菜饼干。
6.饼干可以密封常温保存，足够宝宝吃半个月了。
7.家里如果没有烤箱，用平底锅将饼干两面烤熟也是可以的（就是翻面太累喽）。
辅食二：西兰花虾皮面（适合6个月以上的宝宝）
西兰花营养丰富，维生素含量齐全，是著名的抗癌食品。虾皮含钙和碘都很高，还可以补锌。这两者搭配，非常适合宝宝食用。
做法：
1.取西兰花3～4朵，洗净用淡盐水浸泡10分钟左右，去除农药残留。虾皮小半勺用清水浸泡，去除盐分。
2.水烧开后，将西兰花放入焯熟。
3.将西兰花、虾皮分别切末。
4.焯过西兰花的水下入面条，煮软。
5.放入西兰花和虾皮继续煮开即可。
TIPS：
太小的宝宝辅食里尽量不要有盐，因此虾皮要浸泡，大一些的宝就可以省略此步骤。
辅食三：胡萝卜鸡肝泥（适合6个月以上的宝宝）
鸡肝含有丰富的营养，有补血、明目的作用，胡萝卜被称作“小人参”，是很好的补益蔬菜。两者搭配，很适合宝宝食用。
做法：
1.将鸡肝浸泡1～2个小时，换几次水，除去里面的血水。
2.除去鸡肝里的筋膜、杂质。
3.将鸡肝放入水中煮，水开后煮10分钟左右，以筷子能轻松插入，没有血丝为准。
4.取出，晾凉，过筛即成鸡肝泥，也可以用擀面杖擀碎。
5.将胡萝卜洗净切成小块，加少许水，打成泥，煮熟备用。
6.取1勺鸡肝泥、1勺胡萝卜泥、两滴香油，搅拌均匀即可。
如果没时间浸泡那么久，也可以将鸡肝在开水里焯几分钟，去血沫，鸡肝也可以蒸熟。一次可以多煮些鸡肝，吃不完的分成小份放入冰箱冷冻，吃的时候取出，跟粥或面条再煮一下即可，冷冻时间以一周为宜。鸡肝还可以跟蛋黄搭配，做成鸡肝蛋黄泥，或者与各种蔬菜搭配成菠菜鸡肝泥等。
