“把肥肠、猪耳洗干干净一起放进高汤里熬煮，熬到汤汁的颜色呈为浓白色。高汤熬好之后，将醋、酱油、味精同蔬菜放入汤中一起煮，再放下粉条，煮好了就可以出锅，再洒上大头菜，口味是又酸又辣又麻又鲜，让尝过的人真的是说不出来的绝顶好吃。”
“酸辣粉流行于整个大陆，普及性就像是台湾的蚵仔面线，但会因为食材和口味而有所差异，以地瓜粉加马铃薯粉所制作成的粉条，调味方面不油不咸，还另外加了油酥黄豆及镇江醋提味，夏天吃也很爽口。”
“配料丰富，一碗酸辣粉需要各式各式的配料，其中包括了油酥黄豆、肥肠、镇江醋等，口味是非常的丰盛，不禁让人一吃再吃，赞不绝口。”
比赛进入到最后的阶段，美食决斗是越来越精彩了，最后的决斗者紫微要做的就是：“绝美焦糖花生卷！”
焦糖花生卷可以预防心血管疾病、抗衰老、促进人体的生长发育、促进脑细胞的发育、润肺止咳、止血的作用、养血通乳、预防癌症等功效。
紫微守护武者─小龙女使出惊世的武功：“********─西子捧心！”
小龙女拥有超级美丽的容颜，如西施般美丽楚楚可怜动人的脸庞，纯白无暇娇嫩无比，让人只要看了她一眼就对她的美貌被完全所吸引，陷入在动容的诱惑之中。
小龙女双手实握，完全聚气凝神，全身的功力化身了一颗光球，光球从她手心冉冉而升散发而出，无比刺眼的光亮，可怕亮眼的白光让人完全张不开眼睛，观看的人整个人魂魄都被白光吸引而去。
白光猛然射出了一道光芒，射入到了黄油之中，黄油就瞬间软化。白球迅速在小龙女双手之间快速地飞转，发出无比闪亮的热能，辐射到料理台上，首先花生先被烤熟，烤熟之后将红皮去掉。
紫微将糖粉加到软化好的黄油里，单手抓住打蛋器快速地旋转，打发黄油使黄油快速地膨胀，颜色变浅成了发泡的状态。再加入鸡蛋液，紫微持续用打蛋器旋风似地快速搅打，直到鸡蛋液和黄油完全融合在一起。
筛入低筋面粉，快速地搅匀，将面团放在烤盘的上面，再放入烤箱里烘焙。将饼皮烤好之后，紫微双手猛力一旋，两层的配料疯狂地挟卷在一起，将花生和焦糖酱一起拌匀，裹了一层焦糖酱的花生铺在饼皮上面再放入烤箱烘焙。加入花生之后，将烘箱烤好之后的花生卷切段，再加入香菜与冰淇淋全部卷在一起，创造出空前的新口味。
温度的控制要多观察点心变化的颜色，根据个人的经验去判断。可以将焦糖酱熬得更加的粘稠，可以使烤出来效果更加的美好，焦糖酱的量可以根据花生的量和个人口味做为调整。花生选择是没有添加任何调味料的生猛花生，要保证味道的纯粹，使用前要先将花生烤熟。
“与一般宜兰花生卷冰淇淋不同的地方在于，紫微用的花生糖是用焦糖下去与花生一起熬煮做成的，非麦芽糖、砂糖制成，焦糖的浓郁香气融合了冰淇淋与香菜，散发出的矛盾口感令许多人趋之若鹜。”
“焦糖花生卷酥脆吃起来弹牙而不甜腻，天然原味的花生香气，香醇的口感是十分的好吃。”
“添加的配料用纯手工制成，扎实的口感与浓郁的鲜甜滋味，香气浓郁配上甜而不腻的配料，吃起来有爽快的酥脆快感。”
比赛进入到了疯狂的高点，在兴仁花园夜市里挤的人潮是越来越多，大家看得美食决斗的精彩表演目不转睛，众人不断地品尝四人所做出来的绝顶美食小吃，真是吃得非常的过瘾。
比赛进入到了胶着状态，势必要分出一个胜负，李帅要使出他的守护武者─萧十一郎的绝招，那是空前的割鹿刀杀势，凶狠的招式去攻击其他人。
“古墓得不到满足是人性，天堂容不下真相是真理，地狱管不住狂傲是自信，人间止不住卑微是惰性，圣界因吾而降生是再生，神魔不许界！”
“破甲尖锋七旋指，一气动山河！”
萧十一郎手握割鹿刀，七指旋动快斩而出，气动山河，回天疯狂快砍。一阵接着一阵的刀风，连接快速地奔驰飞出，气势撼天。
千里碎脑飞神音，笑尽天下皆英雄，破云贯日万龙腾，醉颠狂，雨飘红，秋莹扬波水如烟，华光普照道威无极，风翼破云雁初行，杀生渡航黄沙怒扬，水波连动化莲华，一气九百一笑翻天，潇潇雨风急如霜，烽火红路弃红尘。
萧十一郎的杀势实在是太强了，威猛的杀招如狂风暴雨般冲飞，接三连四快速地杀向云飞与文曲……
