即使是险些被一箭射死，小黑还是记得它爪下的胖兔子，直到兔子被凌小柔给拎起来，才一头扎进凌睿溪的怀里，各种求安慰。
屈鸿泽想要说自己的箭法很好，可事实胜于雄辩，箭若是射的真准，小黑还可能好好地活着吗？
哪怕是他解释了，是看到小黑后有意将弩箭抬高，也没人信他。
自觉地位不如狗的屈鸿泽默默地耷拉着脑袋，他的人生是多么的憋屈啊。
虽然有座山的海拔只有百丈，但因山势坡度不大，横面还是很壮观，若是多栽种些好吃的水果，每年的收益比种地还要划算。
最重要的是可以提供酒楼使用的菜蔬，如果都能自种自用，也可以省了采买，每日新摘的瓜果蔬菜送到酒楼里，用着也新鲜。
凌小柔一面勘察山形地势，一面将各自山势都记在心里，初步有了规划。
因之前的射伤未遂事件，屈鸿泽手上的竹弩被同仇敌忾的屈鸿绣给收缴了，他只能郁闷地看别人射鸡猎兔。
屈鸿安大展神威，手上弩箭连射，几乎箭箭都能射中一只猎物。
还得多亏了有座山够富饶，不过一个时辰，屈鸿安就射了三只野兔、四只野鸡，这还是他对那些太小的猎物不感兴趣，不然还会猎到更多种类。
算上被屈鸿绣接过去后就一直抱在怀里的那只，收获还算颇丰。
正如凌小柔之前所想，山上小动物不少，大型的野兽一个没见到，倒是看到几只野羊和野鹿，只是模样太过可爱，凌小柔做的弩箭又太短，想要射杀也不可能，最后就都放过了。
见猎物足够晚上吃，几人便打道下山，一路上纷纷要求凌小柔亲自下厨，他们想要吃吃不一样的美味。
想起在竹村时凌小柔亲手做的山鸡烧土豆，屈鸿安突然觉得就算做不成夫妻，有这样一个手艺好的妹妹，他还是很有口福。
走到半山腰时，几人就看到山下河面上停着一艘小船，只是离的远只能隐隐约约看到船上的衣服颜色像是老王妃和屈夫人，在她们身边还站着一个村姑打扮的女子。
虽然河水不深，若是掉到水里也会受到惊吓，而且此时不比中午阳光明媚，再着了凉呢？
急匆匆地跑到山下，然后一看船上这老姐俩和旁边一脸紧张的凌小敏，几人都哭笑不得。
老王妃手里拿着一只水枪，屈夫人手里也拿着一只水枪，姐俩正坐在船上比谁射出的水箭更远一些。
见几个孩子回来了，老姐俩也脸上一红，难得见了有趣的玩意儿玩心大起，回忆一下无忧无虑的儿时闺中时光，竟被孩子们看个正着。
凌小敏却长长出了一口气，她不过是在这里指挥庄子里的人打鱼，结果被老王妃逮到人，听说是凌小柔的堂妹，当时就亲热的不得了。
最后更是说早上坐船没过瘾，非要再上船划一圈，凌小敏拗不过她们，又怕两位老太太单独在船上出事，只能心惊胆战地陪着上了船。
结果也不知这老姐俩从哪里弄了两根竹筒子比赛喷水，虽然好玩凌小敏也不敢大意，就怕她们抽水的时候再一头栽进水里。
想要薅着她们的衣服又没那胆，最后只能伸着两只胳膊紧紧地护着，大气都不敢出。
总算是见到堂姐回来，凌小敏哭的心都有，发誓往后一定要远离这俩老太太。
让人将船划到岸边，姐俩尽量摆出端庄模样，可泛红的脸色还是泄露了她们的羞涩，“孩子们回来了？收获如何？”
屈鸿绣抱着那只从小黑爪下解救出来的肥兔子，献宝似地递到娘和姨母面前，“姨母，你们看，活兔子，小黑抓的。”
小黑听到说它的名字，小耳朵竖的直直的，又见屈鸿绣拿那只它亲自捕的兔子献宝，小尾巴也摇的更起劲，一副等着被夸奖的模样。
老王妃被逗的连夸，“小黑好样的，能逮到这么大的兔子了。”
小黑又跑到屈鸿泽脚边连叫了几声，“呜呜”的好像受了多大的委屈，逗的同上山的几人哈哈大笑，笑的老姐俩莫名其妙，最后还是屈鸿绣添枝加叶地讲了屈鸿泽射兔子不成险些射中小黑。
即使屈鸿泽再次强调他不是箭法不准，而是关键时刻抬高了几分，也没人信他，就是小黑也鄙视地围着他的脚边转着示威似的叫了几声，让屈鸿泽更郁闷了。
晚上吃的自然是山鸡野兔，凌小柔亲自下厨。
将人参用水泡开，上笼蒸透取出，再将宰杀洗净的山鸡放在大碗之中，上面铺上一层人参、火腿、香菇、姜、葱、少许盐，添入高汤，上笼蒸至熟烂。
控出大碗中的鸡汤，放锅里烧开，撇去浮沫，烧至微稠浇在鸡上，一道软烂香浓的人参鸡就做好了。
当然，屈鸿安怨念的山鸡烧土豆也少不得。
野兔土腥味大，凌小柔不是很爱吃，只有做成干锅的，还要多放姜和辣椒才觉得能压住那股土腥味。
两只兔肉切块腌制两刻钟后焯水，锅内加少油，放糖炒出糖色，将控出水分的兔肉下锅炒上色，加姜蒜爆炒去腥，加干辣椒、花椒炒香，再倒入酱油，待兔肉快熟后再加入适当的盐，翻炒入味后，加入之前焯好水的笋片再翻炒片刻出锅。
兔肉香辣、笋片鲜脆，整整一大锅干锅兔肉看着就觉得过瘾。
也不能一桌子都是山鸡和野兔，凌小柔又做了香辣鱼和几道素炒，又拌了几人凉菜，满满的一大桌子，虽不比平日里王府菜肴精致，倒多了几分温馨。
剩下的两只鸡和兔子被凌小柔腌上，腌上一天一夜，明晚上就做成卤鸡和卤兔。
在庄子住了十天，即使再舍不得这青山绿水，老王妃也不得不回宁远王府，屈夫人也要带着儿女媳妇们回高县，因要摆认亲酒，凌小柔也一并随着屈夫人等人回去。
把事情跟凌成和凌小敏一说，凌小敏也想回竹村看看，毕竟当初走的时候没想过这一来蓟城就回不去了，村子里的姐妹也没告别。
即使凌小敏不提跟回去，凌小柔都会想办法说动她回去。
经过这段日子的接触，凌小柔已看出凌小敏对她这个堂姐很亲近，也是个是非观念明事理的，已把凌小敏划在自己的保护范围内了。
就是不提屈家这门亲，她们这次回去也算是衣锦还乡，若是凌小柔自己怎么都无所谓，她在竹村已是无牵无挂，但凌小敏不同，之前在竹村时被宋家退亲，若是就这样无声无息地离开，不定被传成什么，谁又能保将来他们就不回竹村了？那里都住了几辈子，叶落归根，说不得有一天还是要回去。
何况凌小柔也看出来，即使凌小敏心里已不在乎宋家那门亲，可到底还是想要让他们知道自己不但没有因被退亲而一蹶不振，反而过的更好，这还要感谢宋家当时退亲了。
既然她自己都主动提出了，凌小柔倒是省了费口舌，只是暗暗想着这次回去一定要弄的风风光光，让所有人都看看，当初错过了凌小敏，是宋家人有眼无珠。
这晚，凌小柔和凌小敏跟在宁远王府的车马回了城，凌小柔和凌小敏被送回福荣楼。
就算心里对李氏和方氏有意见，要离开了也该说一声，还有就是前几日让人给做的衣服也该送到福荣楼了，正好可以穿的华丽丽的回去显摆显摆。
凌小柔没有从后院的侧门走，她还真想看看这段时间福荣楼的生意怎样，虽然每隔三天何掌柜都要给送去一沓银票，但亲眼看着和想像还是有很大不同。
福荣楼的生意还是凌小柔上次来时那般好，伙计们忙忙碌碌地上菜，何掌柜弄了一盘花生米，就着小酒吃的美滋滋的，小脸蛋都透着红润了，可见生意好，他日子过的也舒心。
凌小柔走到柜台前，轻轻敲了敲柜台上的木板，何掌柜愣愣地抬头，就见东家站在面前。
赶紧从柜台后面走出来，给凌小柔请了安，凌小柔问道：“我让绣衣纺做的衣服可送来了？”
“送来了，送来了，我正想着明日派人给东家送去，不想东家今儿就回来了。”
说完，何掌柜嘿嘿直笑，压低声音道：“东家，你可没见着，从几日前蒜苗做成菜出现在福荣楼的菜单上起，这些日子卖的那叫一个火，一小碗蒜苗鸡肉馄饨可就是一两银子，每日都能卖个几百碗，还有东家让人送来的豆苗，嫩生生、脆生生的，按东家说的方子，不管炒还是拌都好吃的紧。这几日总有几家府上来问豆苗和蒜苗卖不卖，正想着明日去庄上问问东家的意思。”
“你琢磨一下价，若是价钱合理就卖吧。”
凌小柔种了一顷地的蒜苗，只供给福荣楼肯定是卖不掉，就是何掌柜不问，她也打算着要卖。
蒜苗这东西割下来不能久放，长在地里又老的快，在酒楼里也就是图个新鲜能好卖一阵子，等大家的新鲜劲都过去了，收益自然是要降下来。
何况总有那些聪明人用不了多久就能琢磨出蒜苗是怎么回事，毕竟凌小柔的庄子摆在里，一顷地的蒜苗想藏也藏不住。
与其到时都老在地里，不如趁价钱好先卖一批，等别人都反应过来蒜苗不过如此时，她也好赚了一笔，往后再也不如此大规模地种蒜苗了，只要用盆子在屋子里生上，又嫩黄长的又快。
当然，凌小柔还是很期待蒜薹继蒜苗后的火爆，不过这是后话，目前还不能跟任何人透底。
还有豆苗，也就是她用一把绿豆生的豆芽，这东西好吃又营养，一把豆子就能生出一盆豆芽，无论是配汤还是单做都是不可缺少的。
想到寒冷的冬日，吃上一盆嫩豆芽为底的水煮鱼，那绝对是浑身都热的舒坦。
所以，这豆芽凌小柔是打算一直弄下去，冬天菜少的时候也是盘菜。
可以说，这两样东西只要卖的好，短时间内都是少本万利的事。
见凌小柔同意在福荣楼卖新鲜的豆苗和蒜苗，何掌柜脑子里已经有了大概的一个价，虽然比直接卖菜挣的少，也不会少多少。
