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第12章 “百川之父”是怎么回事

每个孩子都有一个父亲,几个孩子可能有一个共同的父亲,这是事实吧?但你知道吗,在美国有一个叫“百川之父”的地方。“百川之父”按照我们的理解是,这里是将近百条河流的发源地,是吧?但果真这样吗?事实上不是,其实它只是一条河流——美国最长的河流,它就是密西西比河,注意是两个“西”字哦。

为什么密西西比河是“百川之父”呢?这不是因为它水流大气势磅礴,也不是因为它是诸多河流的发源地,而是因为它的形状。河流的形状是怎样的呢?恐怕很像是没有叶子的树吧,你可能会怀疑这个说法,为此你可以分别画一条河流和一棵没有叶子的树。画河流的时候你是不是只画一条弯弯曲曲的线呢?但事实上,河流是有许多分支的,只是地图上没有全部标示。就像你画的那棵树一样,画树的时候,我们一般都会先画一根树干,然后再画上一些粗点的大树枝,最后是树枝上的小枝丫。现在你把河上的支流画上吧,再来比比看,两幅画是不是差不多呢?

但树木与河流还是有区别的,树是自下而上生长的,而河流则是从高往低走的,也就是许多支流一起汇到了主流中。一条河只有拥有众多支流,它的河面才会越来越宽,否则它的宽度将会一成不变。密西西比河的源头在明尼苏达州的艾塔斯卡湖,明尼苏达州在美国的最北端。密西西比河朝着南方一路而下,中途还会有许多支流不断和它融汇在一起,最后进入墨西哥湾。美国被这条河流分成了两个面积不等的部分,河西边的土地较大,大概是河东边土地面积的两倍。

这也就意味着,密西西比河要经过这些艰险阻碍后,才能到达它的终点墨西哥湾。人们在墨西哥湾的入海口修建了许多巨大的磨坊,这里的磨坊是用来把小麦磨制成面粉的,我们平时吃的面包就是以小麦粉作为原材料的。密西西比河附近所种植的小麦在世界上是产量最多的,质量也是最好的。一英亩的土地已经非常大了,一百英亩已经可以用广阔来形容了,一千英亩则属于非常广阔了。一万英亩呢?真的想象不出来了。而在明尼苏达州一些种植小麦的农场就有一万英亩,想想都觉得壮观!这可是世界上小麦产量最多的地方呢。那这么大的麦田,农民要如何管理呢?光靠人工或骑马播种、收割小麦吗?这肯定不行,因此,使用机器干活就成了他们最好的选择,这可是个十分壮观的场面:他们会用一个一排有十个耕犁的机器来犁地和播种小麦,当小麦成熟时,农民们还会用巨大的收割机将麦粒和麦穗、麦秆分开。当做完这些工作后,才可以把小麦磨成面粉。

从前,我们把以瀑布水作为动力带动工厂的轮子而工作的这样的工厂称为“磨坊”。虽然现在都是靠电力来转动机器的工厂,但人们仍然称它们为“磨坊”。

密西西比河附近有两个被称为“双子城”的城市,一个叫明尼阿波利斯,就是“水城”的意思,另一个是圣保罗。之所以叫它们“双子城”,是因为这两个城市的面积几乎一样大,而且它们还被一座桥连接在了一起。密西西比河从双子城中间流过,最后汇成一条数百米宽的洋洋大川,向南奔泻而去。这一带由于地势起伏,水位差异较大,形成许多瀑布,最吸引人的是圣安东尼瀑布和明尼哈哈瀑布。沿密西西比河畔漫步,随处可见到船闸、水坝,还有作为文物保留下来的百年风车和老船。

密西西比河注定是不寂寞的,穿过“双子城”继续向南的途中,它还会经过一些城市,其中最大的一座城市要数圣路易斯城。例如,这座城市附近的密西西比河有两条最大的支流,一条是密苏里河,另一条是俄亥俄河,它们分别从东西两方汇入密西西比河。这两条河是根据印第安语“密苏里州”和“俄亥俄州”命名的。从密苏里河的源头到密西西比河长达4000英里,这还真是让人难以区分,这两条河到底谁是谁的支流?但如果把这两条河加起来,一定是地球上最长的河流。

美国北部是密西西比河的发源地,那里的冬天非常冷,河水的温度也非常低。但密西西比河拥有众多的支流,它会随着这些支流的汇入变得越来越宽。春天是最明显的了,山上融化的积雪和降雨随着各个支流进入密西西比河,导致河水越来越多,甚至造成洪水泛滥,给下游的人们带来了不小的危害。虽然人们在这里建了不少的防洪堤,但有时还是难敌凶猛的洪水,洪水会将整个村子淹没,为此,很多人都会失去财产和家园,甚至是生命,这就是密西西比河的威力吧。

新奥尔良是密西西比河流入墨西哥湾前经过的最后一个城市,我们称河流进入大海的地方为河口。新奥尔良是个在河口冲积平原上的城市,整个城市的大部分地区都位于海平面以下,几年前一场飓风严重摧残了这个南部城市,很惨的。密西西比河中大量的泥沙在河口处形成了几个小泥岛,河水要想进入墨西哥湾就必须绕过这些泥岛,所以密西西比河不是只有一个河口,而是多个。

新奥尔良是一个终年温暖的城市,那里在圣诞节时都能看到各种开放的花朵。棉花是新奥尔良的主要农作物,其产棉量居世界第一,在棉田里你会看到许多黑人忙碌地工作着。但事实上,最早种植棉花的并不是美国人,而是由英国的一家棉布厂把棉花带来的,但这也只是为了欣赏棉花的花朵。而现在,人们在生活中已经离不开棉花了。

你应该见过棉花吧?我们穿的衣服、盖的被子,用的毛巾等,几乎都是棉花做的呢。棉花属于低矮的灌木类植物,要想把棉花纺成棉线,就必须把藏在棉花花朵中的籽弄干净。纺出的棉线可以制造各种生活用品,比如棉衣、棉鞋和毛巾等。从前,将棉花花朵中的籽弄干净是件非常麻烦的事,因为这都是靠人工来完成的,所以那时的棉制品都非常贵。后来,一种叫作“轧棉机”的机器被发明了,它完全可以代替人工将棉花中的籽弄干净,并且速度很快。这样带来的结果是,工厂的生产效率提高了许多,最后棉花也就变得十分便宜了,几乎人人都能买得起了。

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