宁夏位于我国西北地区东部，黄河上游，是我国五个少数民族自治区之一。地处中温带，属于典型的干旱半干旱地区，多年平均降水不足300毫米。黄河流经宁夏北部平原397公里，引黄灌溉条件得天独厚，有“天下黄河富宁夏”的美誉。宁夏全区现有耕地127万公顷，其中灌溉耕地40多万公顷，人均耕地、人均灌溉耕地在全国各省市区中名列前茅，年生产粮食能力稳定在350万吨以上，还有大面积后备耕地资源可供开发；拥有优质牧草870万亩，年生产优质干草244.4万吨。独特的民族优势和资源禀赋使宁夏发展特色畜牧养殖业具有得天独厚的优势。
根据宁夏的自然资源、生态条件、农业发展模式和水平不同，“十一五”宁夏回族自治区政府提出加快建设北部引黄灌区现代农业示范区、中部干旱带旱作节水农业示范区、南部黄土丘陵区生态农业示范区的“三大农业示范区”建设战略。在“三大农业示范区”建设中，清真牛羊肉、奶产业和优质牧草产业又被自治区列为13个特色优势产业。其中，生猪养殖一直是宁夏全区卫宁青隆的区域优势产业，养鸡也是宁夏全区山川回汉群众的传统养殖业，特别是近年来发展势头强劲的生态养鸡更受广大养殖者和消费者青睐。“十一五”末，宁夏全区肉牛饲养量189万头，奶牛存栏43.2万头，生猪饲养量345万头，家禽饲养量3800万只，肉类总产量36.8万吨，牛奶产量122万吨，畜牧业总产值达到86.1亿元，占农业总产值的38%。
随着国家“三化”统筹建设步伐的加快，宁夏全区畜牧业也面临着一些困难和挑战，一是城乡居民对畜产品的数量和质量要求越来越高；二是对畜牧业提质增效的要求越来越高，农民增收难度增加；三是畜牧业生态健康养殖和草原生态文明的要求越来越高。“十二五”宁夏在现代农业发展上，提出推进特色优势产业聚集升级，努力在优良品种、高新技术、高端市场、高效益上实现新突破和力促畜牧养殖业效益倍增。为了加快畜牧养殖业稳步发展，农村畜牧养殖从业人员的技术水平亟待提高，为此，我们组织相关人员编著《农村现代养殖综合配套技术》。
