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第26章 宁夏回族文化旅游:机遇、问题与出路(3)

应该说,宁夏并不缺少本土化的回族旅游演出资源,以回族文化为主题的回族花儿《吆骡子》、《花儿本是心上的话》、《曼苏尔》等都是颇具民族特色的的旅游演艺文化产品。然而,由于种种原因,这些丰厚的回族文化旅游资源尚未得到有效整合、利用和提升,更未形成一系列富有吸引力和竞争力的文化旅游演艺产品。

宁夏的回族文化旅游演艺产品之所以一直不温不火,形不成气候,一个重要原因是,缺乏成熟的回族文化旅游演艺产品。现有的能够体现和展示回族伊斯兰文化特色的回族文化旅游演艺产品,如《月上贺兰》、《花儿》、《回乡婚礼》等,非但数量少,而且影响力非常有限。作为回族文化旅游演艺产品,其市场化途径和渠道尚处于摸索阶段,有的剧目甚至成了“墙内开花墙外香”,本土化效益并不十分明显。

针对宁夏回族文化旅游演艺市场的现状,笔者认为,应借鉴上述省区发展民族文化旅游的成功模式,组建“宁夏回族演艺团”,下大气力组织一批深谙回族文化的本土艺术家或延请国内外知名编剧、导演,打破已有的思维定势,产生更多新想法,提出丰富的表现形式。尤其是当地的回族艺术家,对本民族和自己家乡怀有深厚的感情,更熟悉生于斯、长于斯的这方热土,他们更懂得如何利用最直观、最恰当的手法表现最具特色的民族文化,创作出一批优秀回族题材剧目。通过策划旅游演出项目,在首府银川市及中华回乡风情园等回族文化旅游景区(点)打造2-3个格调高雅、场面宏大、制作精美、演艺精湛的大型实景夜间旅游文艺演出,将回族的生活场景与花儿、口弦等回族音乐歌舞完美地结合在一起,提升回族文化旅游景区(点)的文化品位,以吸引更多的海内外游客,从而形成回族文化旅游演出市场的丰厚资源。

(四)实施回族伊斯兰文化旅游精品战略

可借鉴国内外发展文化旅游的成功经验和成熟做法,定期开展不同主题的中国回乡文化旅游节庆活动。活动期间,可举办诸如“走进回乡”旅游观光、“魅力回乡”旅游形象大使选拔、“激情回乡”黄河漂流大赛、“印象回乡”汽摩自驾游等一系列文化旅游活动。

在首府银川市建设“宁夏穆斯林旅游文化中心”,依托回族伊斯兰文化的丰厚资源,建设一批世界级回族文化旅游精品,让游客在这里“一站式”地体验回族——伊斯兰文化以及清真美食、中阿合璧的建筑艺术。

精心打造回族“农家乐”游。作为一个回族自治区,不仅外地游客,即使许多本地人都对真正的民间农家乐抱有热切的期待。因为,只有原汁原味的生活,才能体现原汁原味的文化;只有在真正的回族农家院落,游人才能真切地感受到回族的气息,品尝到地道的清真餐;只有在真正的回族农家院落,回族元素才能得到充分展示。然而,由于种种原因,目前宁夏不少农家乐一开始规划设计得很好,等到具体实施时却宛如泡沫,即时即灭。

为了把回族“农家乐”真正做成回族文化旅游项目的精品,建议选择那些回族风情浓郁、基础设施较好的“纯”回族村落开展“农家乐”游。从现有的交通、食宿等基础设施看,可以考虑选择吴忠市利通区穆民新村、灵武市大北村和固原市泾源县冶家村等处开展回族“农家乐”游。

同时,自治区旅游主管部门应尽快制定《农家乐管理办法》、《农家乐服务规范标准》等管理规定,并适时对回族“农家乐”进行星级评定,确定若干个具有代表性的回族“农家乐”乡村旅游示范点。

伊斯兰教独特的建筑式样对旅游者颇具吸引力,可组织游客游览银川南关清真寺、永宁纳家户清真寺和同心清真大寺,使旅游者通过游览中阿合璧的伊斯兰教文物古迹,领略异域的建筑风格,体会中阿两种宗教文化的交汇与融合。

除此之外,还可组织游客,重新开辟曾用于商业或宗教活动的丝绸古道,亦可考虑推出伊斯兰教游、回族名人足迹游、穆斯林商队游等特色旅游项目,让游客以徒步或乘车的方式,重走古道,体会别样的回族伊斯兰文化风情。

(五)开发独具特色的旅游参与项目和旅游纪念品

旅游纪念品开发和旅游参与项目策划是开展旅游活动的重要内容之一,也是最受普通旅游者欢迎和参与性最强的旅游项目。

回族在长期的历史发展中,创造了独特的民族文化,回族民间乐器、民间体育活动、民间手工艺品制作、回医回药和回族山花儿即是其中最具代表性的几种,完全可将其开发成旅游纪念品或旅游参与项目。

与全国其他省、市、区相比,宁夏回族的非物质文化遗产数量不算很多,目前已挖掘出来或有挖掘潜力的主要有:回族民间乐器——口弦、哇呜、咪咪,回族传统体育项目——踏脚、木球、拔腰、方棋、武术(鱼尾剑),回族民间手工艺品制作——刺绣、二毛皮制作技术、黄渠桥羊羔肉制作技术,回族医药——汤瓶八诊等。

回族民间乐器以口弦、哇呜和咪咪最具代表性。这些乐器音色优美,便于携带,易于演奏,在宁夏乃至临近的甘肃、青海和陕西等回族聚居区世代相传,已形成独特的制作工艺和演奏技艺。

口弦俗称“口琴子”或“口衔子”,主要流行于宁夏固原、海原一带回族妇女中。闲暇时节,每当夜幕降临,一些回族妇女便三三两两地聚在一起,吹奏动人的口弦,借以散心消遣,或寄托妻子对出门在外丈夫的思念,抒发她们深埋心底的复杂感情。

哇呜俗称“牛头埙”或“泥箫”,是用黏合力强、结实耐用的黄胶泥捏制的一种民间小乐器,深受宁夏回族群众喜爱。

走进宁夏南部山区一些农村,经常会听到一种音色悠扬、近似唢呐的吹奏乐演奏声,这就是回族青少年所喜爱并擅长的民间乐器——咪咪。这种乐器是用竹管自制而成的,酷似笛子,制作简单,演奏方便,是回族青少年喜闻乐见的民间乐器。

踏脚、木球和拔腰是宁夏地区回族群众传统的体育活动,参与性极强,完全可开发成回族文化旅游景区的表演项目。

踏脚是流行于宁夏南部山区,特别是泾源县的一项回族民间传统体育活动,具有很强的娱乐性和参与性。

木球是回族青少年非常喜爱的一项体育活动,俗称“赶牛”,享有“平民曲棍球”之美誉,具有广泛的群众基础。

拔腰是农村回族青年所喜爱的一种体育项目,既有很强的娱乐性,又可满足游客锻炼身体的多种需求。

这些带有参与性和观赏性的旅游项目可大大提升宁夏作为“中国穆斯林省”的地位,吸引国内外穆斯林游客,促进宁夏回族文化专项旅游的发展。

回族“汤瓶八诊”疗法已有1300年历史,是波斯保健医学、中东伊斯兰医学与中华医学相互融合形成的具有中国回族特色的养生保健疗法,分为头诊、面诊、耳诊、手诊、脚诊、骨脉和气诊。该疗法作为回族保健医学文化的组成部分,已于2008年1月被列为“国家级非物质文化遗产代表作名录”,是重要的回族文化旅游产品。

除此之外,高亢婉转、悦耳动听的回族山花儿也是能够吸引游客的文化旅游产品。花儿内容广泛,形式灵活,曲调优美,勿需乐器伴奏,可随时随地即兴演唱。

(六)加大阿拉伯语人才培养的力度

宁夏旅游业发展的一个重要制约因素是人才缺乏。无论是旅游策划和设计创意人才,抑或是旅游管理和经营人才都十分匮乏,致使许多独特的旅游资源得不到深入挖掘,一些好的旅游产品也无法推向市场。就回族文化旅游而言,阿拉伯语人才的极度短缺,严重制约着宁夏回族文化旅游产业的发展。因此,必须下大气力培养和造就既谙熟阿拉伯语,又熟悉旅游专业的各种复合型人才。

笔者以为,一方面,宁夏要在继续办好宁夏伊斯兰教经学院和同心阿语学校的基础上,以2011年宁夏大学阿拉伯学院的建立为契机,进一步加强与阿拉伯国家的合作与交流,力争经过5-8年的建设,使阿拉伯学院真正成为“宁夏高层次阿拉伯语人才培养的基地”,为宁夏与阿拉伯国家乃至伊斯兰国家和地区文化旅游深度合作培养各种复合型高素质人才。另一方面,建议自治区有关部门组织专家学者进行论证,在首府银川市建立中国伊斯兰文化大学。通过上述举措,培养回族文化旅游及促进宁夏与阿拉伯国家经济贸易所需的各类人才。

注释:

(1)“宁夏第六次全国人口普查主要数据发布”,见《宁夏日报》2011年5月12日第5版。

(2)毛泽东:《讲堂录》(1913年),见中共中央文献研究室、中共湖南省委《毛泽东早期文稿》编辑组编:《毛泽东早期文稿》,第251页,湖南出版社2008年11月版。

(3)王伏平:《宁夏回族史话》,第155页,宁夏人民出版社2008年9月版。

(4)“道堂”是中国伊斯兰教各苏非教团的修道、办教中心,一般建在教主陵墓区内。

(5)“拱北”系阿拉伯文音译,原意为拱形建筑物或圆拱形墓亭,此处指中国伊斯兰教先贤墓庐。

(6)“谢赫”系阿拉伯文音译,亦译为“筛海”,原意为“长老”,是阿拉伯人对氏族部落首领的称谓。伊斯兰教创立后,通常是对伊斯兰教内德高望重的长者的尊称。此处是对某些苏非教导师的尊称。中国回族门宦内常用的“老人家”即是此意。

(7)冯今源:《中国伊斯兰教》,第6页,宁夏人民出版社1991年7月版。

(8)梁向明:《宁夏旅游业发展战略研究》,第94页,宁夏人民出版社2002年9月版。

(9)宿白:《宁夏固原北周李贤墓札记》,载《宁夏文物》1989年第3期;《宁夏固原北周李贤夫妇墓发掘简报》,载《文物》1985年第11期。

(10)《宁夏年鉴》编写委员会编:《宁夏年鉴(2010)》,第418页,黄河出版传媒集团、宁夏人民出版社2010年11月版。

(11)新华网2011年10月18日。

说明:本文系作者主持的2012年宁夏艺术科学规划项目“宁夏回族文化旅游资源开发与利用研究”的阶段性成果。

作者简介:梁向明(1962——),男,教授,博士,博士生导师,主要研究领域为回族历史文化、民族文化旅游。

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