8)天津食品街
坐落于市中心繁华的南市商业区，建成于1984年。天津食品街集餐饮、购物、旅游、娱乐为一体，是目前国内规模最大的餐饮集中地，1998年被天津市政府命名为津门十景之一。漫步食品街，几十家餐馆、酒楼、小吃店、食品店鳞次栉比，佳肴美食荟萃一堂。上百种天津地方小吃和国内风味小吃比比皆是。
2.民俗风物
1)地方戏曲
天津被称为“曲艺之乡”。中国北方曲艺的众多曲种都是在天津这块土地上形成、演变、发展、成熟起来的。一些曲种的发源地虽然不是天津，但是当其传入津城后，都在不同程度上得到了发展，并形成了不同的流派风格，使之最终得以传承，如梅花大鼓、西河大鼓、单弦、相声、评书等。也有一些曲种是在天津形成的曲艺形式，如京韵大鼓、京东大鼓、铁片大鼓、快板书等曲种的前身最初流行于其他地方，后来却是在天津兴盛和繁衍之后得以命名，并为广大观众所接受的。天津本土也有如天津时调、天津快板、西城板、大擂拉戏等许多使人耳熟能详的曲种，深受国内外曲艺爱好者的喜爱。京东大鼓和天津时调已经被列入国家级非物质文化遗产名录；相声、骆派京韵大鼓、李派快板书、大擂拉戏等曲种则被列入了天津市非物质文化遗产名录。
2)风味饮食
天津菜起源于民间，得势于地利，博采众长，形成了以河海两鲜为主料，以扒、爆、烧、炖为特色技法，独具风味的“津菜”。民间素有“吃鱼吃虾，天津为家”的说法。天津风味菜品选料精细、烹制考究、精于调味、注重色泽。名菜有蟹黄鱼翅、软熘鱼扇、鸡丝银针、扒海羊、清蒸桂鱼、干烧比目、生菜大虾、烧参肚、芙蓉鲜贝、红烧西排等。
天津传统的风味食品多种多样。多以面粉为主料，有油炸、煎烙、稀食和黏甜食四大类。狗不理包子、桂发祥麻花、耳朵眼炸糕，被誉为“津门三绝”。此外，还有天津糕干、煎饼果子、贴饽饽熬小鱼、果仁张、棒槌果子、鲜果馅汤圆、恩发德蒸饺、马记茶汤等。
3)风物特产
天津土特产有天津小站稻、盘山盖柿、金丝小枣、天津鸭梨、宝坻红皮大蒜、中国对虾等。
天津素有“民间艺术之乡”的美称。泥人张、风筝魏和杨柳青年画，被誉为天津民间艺术“三绝”。天津剪纸、天津灯笼、天津绒绢花、天津地毯等，都是天津民间艺术的代表。
1.3河北省旅游资源
1.3.1河北省概况
1.地理概况
河北省因位于黄河下游以北而得名，简称“冀”。周边分别与内蒙古、辽宁、山西、河南、山东毗邻，海岸线长487公里，总面积达18.77万平方千米。河北省是全国唯一兼有高原、山地、丘陵、平原、湖泊和海滨的省份。省会石家庄。
河北省地势由西北向东南倾斜。西北部为山区、丘陵和高原，其间分布有盆地和谷地；中部和东南部为广阔的平原。河北省河流众多，主要有海河、滦河两大水系。海河水系是全省最大的水系，全长1090公里，河北境内流域面积占全省土地总面积的66.3%。着名的湖泊有白洋淀。
河北省属温带大陆性季风气候，大部分地区四季分明。全省年平均气温为4℃~13℃。
2.历史沿革
河北省是中华民族的发祥地之一。早在四千多年前，中华民族的三大始祖黄帝、炎帝和蚩尤就在河北由征战到融合，开创了中华文明史。春秋战国时期，河北地属燕国和赵国，故有“燕赵”之称。汉代，河北被正式命为“幽”、“冀”等州。唐代属河北道，元朝属中书省，明代属京师，清为直隶，1928年始称河北省。1949年8月1日，河北省人民政府成立。
1.3.2河北省旅游资源
河北省自古属燕赵之地，文化底蕴深厚，文物古迹众多，自然风光秀美，民俗风情独特，特殊资源荟萃。据统计，全省现有各级各类景区景点400多个，其中包括世界文化遗产3处；国家级历史文化名城5座；中国优秀旅游城市4座；国家级风景名胜区7处；国家级森林公园11个；国家级自然保护区5处；全国旅游胜地四十佳3处；全国十大风景名胜2处。无论是数量规模，还是价值品位，河北都堪称是全国的旅游资源大省。璀璨的历史文化与秀美的湖光山色交相辉映，构成了独具特色的燕赵旅游百花园。
1.景点景区
1)石家庄
是河北省省会，全省的政治、经济、科技、金融、文化和信息中心，石家庄是国务院批准实行沿海开放政策和金融对外开放的城市。石家庄市的旅游资源十分丰富，既有名山胜水、古寺名桥，又有故城遗址、革命圣地。主要景点有西柏坡、赵州桥、隆兴寺、苍岩山、嶂石岩等。
(1)西柏坡
中共中央旧址，位于太行山中的平山县。自1948年5月至1949年3月间，这里成为当时中国革命的领导中心，大决战期间人民解放军的最高统帅部。西柏坡作为五大革命圣地之一闻名于世。解放战争时期，毛主席、党中央在此指挥了震惊中外的三大战役，召开了着名的七届二中全会。现有原中共中央机关大院、中国人民解放军总部、中共七届二中全会的旧址、毛泽东旧居、朱德总司令的旧居等遗迹。
西柏坡展览馆，面积3344平方米。馆内的陈列展览，集声光电现代化设施于一体，集中展现了西柏坡的历史地位及深远影响。西柏坡还建有纪念碑、领导风范雕塑园、西柏坡石雕刻园等。今天，西柏坡已成为着名的革命纪念地和国家重点风景名胜区，被列为国家重点文物保护单位。
(2)安济桥
位于赵县城南洨河之上，因赵县古称赵州，所以又称赵州桥，是世界上第一座敞肩式的石造连拱桥。安济桥建于隋代开皇十五年至大业元年(公元595-605年)，由匠师李春监造，距今已有1400多年的历史。该桥全长64.4米，拱顶宽9米。大桥的设计完全合乎科学原理，施工技术堪称巧妙绝伦。赵州桥不仅科学水平很高，而且造型艺术十分优美。它的弧形平拱和敞肩小拱的造型，巨身空灵，线条柔和，雄伟秀逸，稳重轻盈。桥两边的栏板和望柱上，雕刻有各种蛟龙、兽面、竹节、花饰等，刀法苍劲古朴，艺术风格豪放而新颖，刻工精细，意境深远，显示了隋代浑厚、严整、矫健、俊逸的石雕风貌。整个大桥堪称是隋唐艺术的精华。
(3)隆兴寺
位于正定县城，是全国十大名寺之一。隆兴寺始建于隋开皇六年(公元586年)，原名“龙藏寺”。唐代更名为“龙兴寺”。宋初扩建，形成现在的规模。清康熙年间再次大规模维修，并赐额“隆兴寺”。现存建筑自南向北依次为照壁、石桥、天王殿、大觉六师殿遗址、摩尼殿、牌楼门、戒坛、慈氏阁、转轮藏阁、康乾御碑亭、大悲阁、弥陀殿、毗卢殿、龙泉井亭、方丈院、净业堂、药师殿、祖师殿、伽蓝殿。大悲阁是隆兴寺的主体建筑，阁内矗立着一尊奉宋太祖赵匡胤敕令而造的铜铸菩萨像，高19.2米，立于2.2米高的须弥石台上，周身有42臂，又称“千手千眼观音”，是我国现存最高的铜铸观音菩萨像。铜质千手观音像与沧州铁狮子、定州塔、赵州桥并称为“河北四宝”。
2)承德
位于河北省东北部，是中国着名的历史文化名城和风景园林旅游城市，有“塞外明珠”之美誉。这里文物古迹荟萃、自然风光秀丽、民俗情浓郁。承德有国家级文物保护单位8处，省级文物保护单位35处，世界文化遗产1处，国家级风景名胜区1处，国家级森林公园6处，国家级自然保护区2处；世界文化遗产避暑山庄及周围寺庙、万里长城的精粹金山岭长城、世界最大的皇家猎苑木兰围场、京东第一峰雾灵山、丹霞地貌奇观磬锤峰、塞外小桂林蟠龙湖等在国内外颇具知名度的旅游景观。
(1)避暑山庄和外八庙
位于承德市区北部，是我国现存最大的古典皇家园林，与北京的颐和园、苏州的拙政园、留园一起并称为中国四大名园。1994年12月，避暑山庄及周围寺庙被列入《世界文化遗产名录》。
山庄原名热河行宫，始建于1703年，前后历时89年才全部竣工，占地564万平方米，是我国现存最大的皇家园林。山庄分为宫殿区、湖泊区、平原区、山峦区四大部分。宫殿区是皇帝处理朝政、举行庆典和生活起居的地方，由正宫、松鹤斋、万壑松风和东宫(已不存)四组建筑组成。正宫是宫殿区的主体建筑，为九进院落，由“前朝”、“后寝”两部分组成。主殿叫“澹泊敬诚”，是用珍贵的楠木建成，因此也叫楠木殿，是清朝皇帝治理朝政、举行大典的场所。山峦区在山庄的西北部，如同臂膀环抱护卫着宫殿区、湖泊区和平原区。
平原区在山区南面，西部绿草如茵，一派蒙古草原风光；东部古木参天，拥有大兴安岭莽莽森林的壮丽景象。湖泊区在平原区和宫殿区之间，洲岛错落，碧波荡漾，富有江南鱼米之乡的特色。整个山庄设计继承和发展了中国传统造园思想，既巧妙利用了当地原本的地形特点，又和中国西北多山、东南多水的总体地势相吻合，凸显了作为皇家园林的独特地位，因而享有“中国地理形貌之缩影”和“中国古典园林之最高范例”的盛誉。
在承德避暑山庄东部和北部丘陵起伏的地段上，如众星拱月之势环列着博仁寺、博善寺、普乐寺、安远庙、普宁寺、普佑寺、广缘寺、须弥福寿之庙、普陀宗乘之庙、广安寺、罗汉堂、殊像寺等12座金碧辉煌、雄伟壮观的喇嘛寺庙群，因其中的8座由清政府直接管理，故被称为“外八庙”。这些寺庙的建筑风格使汉、藏文化艺术融于一体，风格各异，是汉、蒙、藏文化交融的典范。
(2)磬锤峰
位于承德市区，以千岩竞秀、异峰峥嵘的丹霞地貌着名，为承德名山之一。磬锤峰，古称石挺，因峰状上粗下细，形似棒槌，故康熙皇帝赐名为“磬锤峰”，俗称棒槌山。早在1400多年前，北魏着名地理学家郦道元在《水经注》中就有记载，称其“孤石云举，临崖危峻，可高百余仞”。经实际测量，磬锤峰海拔596.29米，槌高38.29米，连同基座高59.42米，上部直径15.04米，下部直径10.7米，体积约为6508立方米，估计已有300万年的高龄。与西南非洲纳米比亚“上帝的拇指”相比，还要胜其一筹。1993年林业部批准在此建立森林公园，磬锤峰国家森林公园也缘此而得名。公园共分4个景区，即磬锤峰景区、夹墙沟景区、僧冠帽景区和鸡冠山景区。
(3)金山岭长城
位于承德市滦平县巴克什营一带，建筑在雾灵山和卧虎岭之间的大小金山岭山上，是进出塞内外的咽喉要道，也是历史上兵家必争之地。金山岭长城始建于明洪武元年(公元1368年)，为大将徐达主持修建。隆庆元年(公元1567年)抗倭名将蓟镇总兵官戚继光、蓟辽总督谭纶在徐达所建长城的基础上续建、改建。它东起望京楼，西至龙峪口，全长10.5公里，沿线设有建筑各异的敌楼67座，烽燧2座，大小关隘5处。金山岭长城视野开阔，敌楼密集，景观奇特，建筑艺术精美，军事防御体系健全，保存完好，堪称我国万里长城的精粹。
(4)木兰围场
又称清代皇家猎场，位于承德市围场满族蒙古族自治县。自古以来，这里就是一处水草丰美，禽兽聚集的天然名苑。公元1681年，康熙皇帝在这里建立了方圆10000平方公里、含72围的狩猎场。到嘉庆二十五年(公元1820年)前后140年间共举行“木兰秋狝”105次。围场不仅是着名的狩猎名苑，更是一个四季分明、气候宜人、风景优美的旅游胜地。优美的自然风光被赞为“水的源头、云的故乡、花的世界、林的海洋、珍禽异兽的天堂”。
1991年被确定为国家级风景名胜区。现景区主要由塞罕坝国家森林公园、御道口草原森林风景区和红松洼国家自然保护区等三大景区组成。
塞罕坝国家森林公园：是中国北方最大的森林公园。森林公园总面积41万亩，其中森林景观106万亩，草原景观20万亩，森林覆盖率75.2%。着名景点有康熙点将台、将军泡子、塞罕湖、塞罕塔和十里画廊等。
御道口草原森林风景区：总面积1000平方公里，风景区内有原始草原70万亩，湿地20万亩，天然次生林50万亩，天然淡水湖21个，泉水47处，河流13条，是滦河发源地之一。主要景点有康熙练兵台、御泉、卧牛盘、天梯梁、古御道等历史遗迹，神仙洞、桃山湖、月亮湖、百花坡、大峡、龟山等旅游景点。
红松洼国家自然保护区：总面积110万亩，其中草原面积20万亩，森林覆盖率高达78%，是一个以亚高山草甸为主要保护对象的自然保护区。
3)保定
保定市，素有“首都南大门”之称，位于河北省中部，地处北京、天津、石家庄三大城市构成的金三角中心地带。新中国成立后，曾两度为河北省省会。保定市文物古迹众多，自然风光秀美，红色文化丰厚。主要旅游资源有清西陵、直隶总督署、满城汉墓、冉庄地道战遗址、白洋淀、野三坡等。
