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第22章 国内外肉类市场的整合问题(2)

由以上推导出的模型,可以进行如下检验:

(1)市场分割。当bi0=bi1=0,则市场是分割的。

(2)市场整合。市场整合要求参照市场的价格变化能够立即并且完全反映在各市场的价格变化上,因此需满足bi0=1,bi1=0,同时这一假设还要求对未来价格没有滞后效应,因此ai=0,称两市场是整合的。

3.共聚合法

共聚合法在很大程度上是Ravallion方法的延伸和改进,保留了Ravallion方法的长处而克服了其短处。共聚合的概念最早运用于宏观经济理论,武拉平指出在经济学中,有些独立的经济变量本身不稳定,但它们之间总保持相对稳定的距离或呈一定比例关系,这一现象被称为共聚合。我们设有两个或以上的变量,这些变量本身是独立的非稳定变动序列,但是它们之间存在固定的线性组合关系,那么这些变量就是共聚合的。

4.Parity Bounds模型法

以上几种方法都是通过价格的互动,来检验市场的整合。朴之水、黄季焜等(2002)认为用这些方法进行研究存在三个问题:用价格互动方法解释市场整合存在概念问题;时间序列如果过短就无法估计动态变化;不能分解潜在的地区影响。同时Bob Baulch(1997)认为仅仅依靠价格信息对市场整合的分析,忽视了交易费用在市场整合中的影响。而利用最大似然法估计市场整合的parity-bounds模型(也叫等界模型、比价界限模型),能够描绘市场整体演变的特征并能够推断不同政策对市场结果的影响,并且利用交易费用与不同市场价格差进行比较,把各种情况分成不同的贸易区间,分别讨论估计样本的各个阶段是否随机,然后计算落在各个阶段的概率。

假设某一时期两个市场的自给自足价格分别为Pt1A和Pt2A,则两地价格的函数为

和是决定两个市场的自给自足价格中的非随机因素,而和是随机部分。

同时我们考虑到交易成本的问题,一般来说主要是运输费用,另外还包括信息、保险、金融以及营销的成本。令交易费用为T。朴之水、黄季焜等(2002)指出,在完善的市场中,地区间高出交易成本的差价很快就会被谋求利润的贸易商套平,那么两个地区间的贸易和价格有三种可能的结果:

当两个地区自给自足价格的差异低于交易成本即时,贸易不会发生,这种情况的概率设为γ,并称其为自给自足率。

当两个地区的自给自足价格差异等于交易成本即时,贸易发生,这种情况的概率为λ,并称其为套利成功率。

当两个地区的自给自足价格差异大于交易成本即时,贸易商套利的机会存在,但是由于我们认为在完善的市场间,地区间高出交易成本的差价很快就会被谋求利润的贸易商套平,因此我们认为这种情况下贸易不会发生,这种情况的概率为ξ,称为套利失败率。

不同的学者使用不同的公式来测量市场整合程度,Spiller和Huang(1986)用λ/(γ+λ)来测量市场整合程度,而Baulch用λ/(ξ+λ)来测量市场整合程度。当给定某一界限值时,我们就可以比较两个市场之间是否整合。

这一方法来估计市场整合情况的主要优点是:不但考虑了商品价格之间的联系对市场整合的影响,而且还考虑了交易成本的影响,因此这种方法提供的信息比以前的几种方法都要多,同时该方法还可以使用不连续的时间变量,具有更好的实用性。

5.单一价格法则模型(Law of One Price)

单一价格法则模型实际上是在相关分析方法的基础上发展起来的,但不同的是单一价格法则模型主要用来研究国内市场与国际市场之间,以及不同国际市场之间的价格关系和整合程度。主要的方法是认为,一个市场的价格可以表示为另一市场的价格加上一个常数。其假设的关系式为:

其中和是两个市场某时刻的价格序列,是误差项,和是系数。

如果引入动态因素,则模型转变成:

其中、(i=1,2,3)是系数,是误差项,我们将上式根据Ravallion模型进行转换,得到:

其中γ=1-β2,δ=β1,λ=β1+β2+β3-1

这个模型主要是分析两个市场之间,特别是国内与国际市场之间的整合程度,例如另Pt1为国内市场的价格,Pt2为国际市场价格,那么我们就可以分析国内市场与国际市场的关联程度以及对国际市场价格的反映程度,这种方法与其他方法比较更加地简单明了,而且由于模型中加入了动态的因素,克服了一些诸如通货膨胀以及政府价格干预等因素造成的统计推断上的问题(张巨勇 于秉圭 方天,1999)。

此模型的经济含义:某产品的国内市场的价格变化主要取决于上一期国际与国内市场价格之差、上一期国际市场的价格及其变化程度。因此,γ表示上一期的国内国际价格之差多大程度上能由下一期的变化而消平,δ表示世界市场上的商品价格变化多大程度上可以影响到本期国内市场的价格。γ和δ都在0、1之间变动,一般来说γ和δ越接近1,说明国内市场的价格对国际市场价格变化的反应灵敏程度越高,也就越能迅速作出调整,因此市场整合程度也就越高。

二、中国肉类市场与国际市场整合的实证分析

当今世界各国经济发展越来越密切,世界逐渐整合为一个经济体,贸易自由化程度不断增强。我国加入WTO后,农产品市场竞争已由国内竞争变为国内国际两个市场的双重竞争,中国农业与世界农业的关联度明显增强,因此我们在分析国内农产品市场的变化特征时,要同时考虑国际市场对国内市场的影响程度,以便适时合理调整相应农业政策,应对复杂多变的竞争环境。

(一)中国肉类市场贸易形势

我国虽然是肉类产量第一大国,但属世界出口弱国,肉类生产始终保持“内战内行,外战外行”,与肉类出口极不相称。(刘少伯 石有龙2004)。以2002年为例,世界肉类出口2624.5万吨,占总产量的10.7%,即每年大约1/10投入出口贸易。而2002年我国出口肉类92.6万吨,只占世界出口的3.5%。同时随着我国加“入世”贸组织,我国肉类行业的发展不仅要面临国内竞争,更要经受来自国外的竞争。根据世贸组织的规则,我国政府要逐步放宽进口贸易管制、弱化技术性进口壁垒和扩大开放服务贸易领域的承诺。

多年来的情况表明,国际肉类贸易总体上是一个供大于求的市场,竞争异常激烈。在世界肉类进出口市场中,占有80%以上份额的往往是几个西方发达国家,我国所占的份额很少。而我国肉类行业参与竞争的优势在于:国内具有本土优势,国外具有价格优势,同时我国一直保持着第一生产大国的地位,此外,肉类行业是我国改革开放较早的领域之一。近几年来,一部分骨干大中型企业通过改制、重组、合资合作、引进技术和营销方式的创新,技术装备、生产规模及经营管理已经达到世界先进或较先进的水平,具备了一定的与国外企业相抗衡的能力。同时我们还应看到,国外肉类产品也已经开始大举进攻我国市场,国内市场也越来越频繁地受到国际市场的影响,中国肉类产业未来发展已不仅仅是单一面向国内环境,必定将加大与国际环境的联系程度,其发展也必将越来越符合国际标准。

(二)国内国际肉类价格走势分析

市场经济条件下,价格是调节农产品市场供求关系重要的工具,通过分析国内国外肉类价格走势的变化,我们可以找出规律,更好地制订相应的政策。

1.国内肉类产品价格的变化

(1)猪肉产品

我国猪肉产品价格的起伏较大,我们看到从2000年1月至2005年12月之间我国猪肉零售价格变化的走势,其间经历了明显的上升和下降,从2000年1月至2003年5月间,价格虽然也起伏变化,但变化幅度不大,而从2003年6月起开始明显上升,从9.5元/千克上升到2004年年底的15.5元/千克左右,而之后价格一路下跌,至2005年年底才有小幅回升(资料来源农业部畜牧司以下同)。

(2)牛肉产品

从2001年1月至2005年12月,我国国内牛肉市场价格一直处于总体上升的趋势,中间经历了几次小幅度的上下变化,但并不影响总的上升趋势。明显下降的月份主要是2001年5月、2002年3月、2003年6月以及2005年6月。明显上升的月份主要是2002年1月、2003年3月、2004年2月以及2005年4月。我国牛肉价格从2001年1月的13.1元/千克上升到2005年12月的17.8元/千克左右。

(3)禽肉产品

我国禽肉产品价格总体上呈现先下降再上升再下降的变化趋势。从2000年1月至2005年12月,无论是西装鸡还是活鸡价格的变化趋势基本一致。从2000年1月至2003年7月,禽肉产品价格呈总体下降趋势,2003年8月至2005年2月呈总体上升趋势,2005年3月至2005年12月呈下降趋势。分散来看,我国禽肉产品价格的起伏变化较为频繁,但变化幅度较其他肉类产品较少。

2.国际肉类产品价格的变化

美国是世界上肉类贸易的主要国家之一,其2002年牛肉、猪肉和鸡肉总产量达3582万吨,占世界总产量的18.9%;当年出口牛肉、猪肉和鸡肉402万吨,占世界贸易总量的25.0%(作者不详,来源于中国信息报2003)。因此美国畜产品生产价格将对世界市场畜产品价格走势产生重要影响。从1995~2003年美国牛肉价格经历了先下降再上升的过程,从1995~1998年,牛肉价格总体下降,随后恢复上升,2002年时又小幅下降,但随即重新上升;禽肉价格较为稳定,变化不大,从1996年有小幅上升,1998年又下降,从总体看变化不大;猪肉价格是肉类产品中起伏变化最为频繁,也是变化幅度最大的,1997年猪肉价格上升到最高点,然后迅速下滑,到1999年下降到最低点,2000年重新恢复上升,2002年再次下滑,2003年小幅回升,但从整体看猪肉价格是一种下降趋势。

(三)国内肉类零售市场与国际市场整合程度实证分析

我国已于2001年正式加入WTO组织,这意味着我国农产品市场运行要按照国际通行的规则来进行,而我国肉类市场价格变化与国际市场之间有无联系,如果有,那么联系程度有多大,下面我们就利用市场整合的相关理论进行实证分析。

1.方法和模型的选择

国内关于农产品市场整合问题的研究还不多,其他国家以往有关市场整合的研究大多以发展中国家的农产品为研究对象。在大量关于农产品国际市场价格和国内市场价格关系的研究中存在着不同结果。研究结果不同主要是因为方法的差异。研究市场整合的方法前面已经提到主要有:①相关分析法;②Ravallion模型法;③共聚合法;④parity-bounds模型法;⑤单一价格法。每一种方法都有其自身的优点及缺点,而用于国际国内价格分析较多的是共聚合法,这里我们也用此种方法。其主要的步骤为:

第一步:检验各种肉品国内国际价格的稳定性。

(具体方法见第一节)

如果数据属于同阶稳定(通常农产品都属于一阶稳定),则可以进行第二步;

第二步:对国际国内市场进行长期整合的检验(即进行共聚合检验)。

如果得到的t检验值小于相应的实际值,则两价格于1阶整合,因而两市场长期整合,则进行第三步;

第三步:对国际国内市场进行短期市场检验(即因果关系的检验,也称为格兰杰检验)。主要的估算方程式为:

然后再检验下列假设:

(从Pj到Pi没有因果关系)

(从Pi到Pj没有因果关系)

如果零假设为:μ11=…=μ1n=μ21=…=μ2n=0、μ20=α和λ=1成立,则Pi和Pj存在短期市场整合,否则就不存在短期市场整合。

2.数据选用说明

(1)数据来源说明

国内肉类市场与国际市场的整合研究主要选取猪肉和牛肉两个品种进行分析,资料主要是猪肉和牛肉的国内、国际零售市场价格。由于我国是猪肉消费大国,同时牛肉是国际市场主要的交易品种,因此研究猪肉和牛肉的国内外市场整合较有意义。

国际价格方面,主要是来自美国农业部网站公布的相关产品的价格数据。国内数据方面,是来自国家统计局农村社会经济调查总队编着的《中国农产品价格调查年鉴》公布的全国集贸市场相关产品的价格。

(2)数据选用的总合程度说明

价格传播速度直接影响市场整合的实现速度,如果市场间距较远或研究长期整合时,可以采用总合程度较高的价格资料(如季度价格、月度价格、双周价格等);如果市场间距较近或研究短期整合时,则需要采用低总合程度的价格资料(如旬价、周价或日价)。(武拉平2002g)

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