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第20章 信道而行(5)

同仁堂经营史上,有一位传奇式的人物,他就是乐印川。乐印川在收回同仁堂的全部外股后,建立了一套完善的“自东自掌”的经营管理制度。他要求主管者一切不假手外人,从称药到配药,必须亲自监督;购买药材也要亲自经手;另外还规定同仁堂不用徒弟,不用资方代理人,不许子孙经营其他业务如当铺、饭馆等。乐印川的用意是非常明确的,就是要减少一切犯错的可能性,因为同仁堂经营的产品是治病救人的,不能出一点差错。乐印川清楚地知道,任何一点微小的错误,最终受到伤害的不仅是患者,还有同仁堂这块来之不易的金字招牌。

为了经营这块金字招牌,乐印川还用同仁堂的名义积极回馈社会。他在会试期间,曾向全国各地来京应试的学子赠送药品。此外还做了许多慈善活动,如冬设粥厂,夏送暑药,开办义学,施舍义财等。在北京市政工程开沟挖壕的工地上,同仁堂都会设立标有同仁堂字号的沟灯,以方便行人。这一切,给人们留下的是同仁堂“仁义”的名声。

此后,同仁堂的经营主管也都能严格地按照前人留下的祖训家规行事。即使在四房各自独立经营的时期,为了维护同仁堂的金字招牌,仍规定四房可以使用乐家老铺的称谓分别自行开设药店,但都不能使用同仁堂的名义。

如今,同仁堂的字号招牌依然价值连城。同仁堂的企业史以及其所有者的家事演绎出了许多的传奇故事,成为后人文艺创作的丰富题材,几乎所有的文学艺术作品中都会将同仁堂与清代皇宫的关系大加演绎渲染,这也从另一个侧面反映出了同仁堂经营过程中所取得的成功。

◎故事感悟

对于商界,民间流传着所谓“无商不奸”之语,多是源自那些不法奸商欺诈消费者的故事。其实,坑蒙拐骗的事例与正常的规范交易相比,只是极个别的,但它对消费者造成伤害的后果却是长久的、难以弥补的。因而经营者的信誉对于一个企业来说,其意义与价值是难以估量的。值得重视的是,信誉的取得是一个艰难的积累过程,然而它的失去往往是轻而易举的。

◎史海撷英

中华老字号

老字号是指数百年商业和手工业竞争中留下的精品,通常都是各自经历了艰苦奋斗的发家史而最终统领一行的。老字号的品牌,也是人们公认的质量的同义语。

现代经济的发展,使老字号显得有些失落,但它仍然能以自己的特色而独树一帜。在一些闻名遐迩的老店中,有始于清朝康熙年间提供中医秘方秘药的同仁堂,有创建于清咸丰三年(1853年)为皇亲国戚、朝廷文武百官制作朝靴的“中国布鞋第一家”内联升,有以工艺品而闻名华夏的天津乔香阁,有1870年应京城达官贵人穿戴讲究的需要而发展起来的瑞蚨祥绸布店,还有明朝中期开业以制作美味酱菜而闻名的六必居。这些老字号,都已成为中华民族悠久历史的重要的一部分。

◎文苑拾萃

同仁堂的质量观

古往今来,同仁堂文化质量观形成的原因通常有两个:一个是同仁堂人的自律意识。历代同仁堂人都恪守着诚实敬业的药德,提出“修合无人见,存心有天知”的信条,制药过程严格依照配方,选用地道药材,从不偷工减料,以次充好。另一个,则是同仁堂的外在压力。这个外在的压力就是皇权的压力,因为是为皇宫内廷制药的,因此任何时候都不能有半点马虎,稍有不慎就可能导致杀身之祸。

历代同仁堂人都坚持着“配方独特、选料上乘、工艺精湛、疗效显著”的四大制药特色,从而生产出了众多疗效显著的中成药。1989年,国家工商局将全国第一个“中国驰名商标”称号授予了同仁堂,使同仁堂成为迄今为止在全国中医药行业唯一取得“中国驰名商标”称号的企业。同仁堂不仅有“十大王牌”,而且形成了以“十大名药”为代表的产品系列,从而赢得了国内外人士的广泛赞誉和青睐。

以质取信,以信立世

◎信誉是无形之财,信誉是无价之宝。——谚语

袁世凯在做中华民国的大总统时,有一次,他在吸雪茄烟时,点燃后烟里突然发出噼啪的爆裂声,让他吓了一大跳。当时政敌环伺,局势动荡,尤其是袁世凯曾用暗杀手段对付政敌,因此他也十分害怕别人“以其人之道还治其人之身”。所以,这起点烟事件在当时引发了轩然大波,最后查出此乃雪茄品质低劣所致,一场风波方才平息。但是,总统府为此也作出决定:凡总统府所用的食品、洋酒、洋烟、杂货等,都必须由祥泰义洋酒罐头商行送货。

在当时,祥泰义洋酒罐头商行是北京一家著名的食品杂货商行,其创办人为韩邦泰。韩邦泰的生意经,就是做生意必须要有信誉,而商家的信誉则来自于所销售商品的品质。也正是由于祥泰义平时的苦心经营,注重点滴的信誉积累,因此袁世凯的总统府才会将其作为自己使用商品的指定供应商。

早些时候,韩邦泰曾在天津与远房族兄韩邦祥、族弟韩邦义合伙摆了个卖烟酒食品的小摊,主要的销售对象是那些驻天津的外国人。几年下来,他们有了一些积蓄,便在天津的法租界附近租了一处铺面房,开了一家杂货店,专门经营外国的洋酒和罐头食品。这个小杂货店的店名就叫祥泰义,是用三个合伙人名字的最后一字组成的。

后来,由于合伙人之间产生了分歧,韩邦泰只得另起炉灶。1909年,他以在天津祥泰义分到的一部分商品和2000多块钱,在北京开设了一家名字也叫祥泰义的洋酒罐头食品杂货店。

对经营洋酒罐头生意,韩邦泰是很有经验的,所以他对北京祥泰义的选址与经营范围及营销对象都经过了认真的考虑。祥泰义在开设后,仍以经营欧美的洋酒、罐头、食品等进口商品为主,绝大部分的进货还是从几家自己原本就熟悉的天津批发商(如德茂恒、大昌和等)那里赊购,小部分从上海购入,这些供货商都是自己多年打交道的,他们批发的商品质量和交货时间也都有保障。由于在商品的进货源头上把好了关,所以祥泰义的经营也有了较好的基础。

祥泰义的销售对象,主要是在京的外国使馆、兵营、洋商、大饭店以及北洋政府的官员和大学里的高级知识分子等。为了能更好地服务顾客,对于在营业现场直接接待顾客的店员,韩邦泰要求他们能用英语和外国顾客对话,首先在语言上能满足顾客的需求。好的商品还要伴以周到的服务,才能最终赢得消费者的信赖。

在销售方式上,祥泰义也是灵活多样,如采取赊销、订货、送货和建立购货本等办法,尽量方便顾客,满足顾客的需求。这样做,可以令一些使馆的工作人员和大饭店的中外顾客长期与之交易,从而成了商店的固定客户。

祥泰义在经营过程中,非常注重信誉,从不弄虚作假,也不卖假货。祥泰义出售的食品如果不新鲜或稍有变质,祥泰义就会马上将其作废物处置,宁可自己赔钱,也不会随便卖给顾客。祥泰义的这种做法,也表明了经营者的长远眼光。

祥泰义做生意还特别守信,从来不让用货单位耽误事,这在消费者中是具有良好口碑的。为了能够做到这一点,韩邦泰每天在下班后都会坚持处理各用户当天送来的订货单,并亲自按单配货,以便第二天伙计们上班后可以及时准确地为顾客送货上门。

信誉往往就是经营的保证,信誉也能带来利益的回报。祥泰义的员工到各外国使馆、兵营、北洋政府的各大机关送货,都持有特别发给的通行证,这在同行业中是非常少见的。有个同业商号也想享受与祥泰义一样的待遇,于是通过请客送礼千方百计地挤了进去,结果,由于他们的货引发了前述的袁世凯雪茄事件,反而使得总统府作出了更有利于祥泰义的决定。

祥泰义获得了这些特别待遇后,生意自然也是越做越顺畅。比如,当时从南方进货时在铁路上经常受阻,不管是时间耽搁或货物毁损,商家都会受到不同程度的损失。而祥泰义因为打着“供应总统府”的旗号,一切难题也就能顺利解决了。

北洋政府时期,正是祥泰义的鼎盛时期。在这期间,祥泰义的生意得到了迅速地发展,并扩充了商店门面,新建了50多间仓库、15间地下室,商店职工也增加到30多人,这在同行当中已算得上是数一数二的大商行了。其间,祥泰义除了门市销售之外,还增加了批发业务,利润自然也相当可观,仅每年例行发给职工的年终奖金就曾将近2000余元。这个数额,几乎相当于祥泰义在北京刚刚开业时的资本总额了。

◎故事感悟

信用的提高可以减少交易成本,提高经济效益。信用体系的建立是一个漫长的发展过程,是在无数次商品交易中累积起来的。人们认识到彼此间如果有信用,交易的完成就会容易得多。祥泰义正是认识到信誉的重要,才使自己的生意越做越大。

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