治耳聋：干柿三枚切细，加粳米三合，豆豉少许，煮粥，天天空腹吃。
治咳逆不止：用柿蒂、丁香各两钱，生姜五片，煎水服。治虚人咳逆，则再加人参一钱；如胃寒，则加好姜、甘草各等分；如气虚，则加青皮、陈皮、半夏。
庵罗果
【释名】庵罗果树长得像花林树，而且极大。叶子像茶叶，形状像北梨，五六月熟，多吃没有害。又名香盖。
【性味】味甘，性温，无毒。
【主治】主治止渴。又可治妇女经脉不通，男人血脉不行。经常食，令人不饥。凡时疫流行病和吃饱后，都不能吃。
叶
【主治】煎水服，止渴疾。
柰
【释名】柰梵音又名频婆，树、果都像花红但比花红大，可栽种可嫁接。有白、红、青三种颜色。白的叫素柰，红的叫丹柰，青的叫绿柰，都在六七月成熟。
【性味】味甘，性寒，无毒。
【主治】主治补各脏腑气不足，和脾。捣成汁服，治暴食引起的饱胀和气壅不通。益心气，耐饥，生津止渴。常吃令人肺胀，病人更甚。
卑柿
【释名】像杏那么大，只能生吃，不能制成干。其他的柿熟时都呈红黄色，只有它虽熟犹青。又名漆柿。
【性味】味甘，性寒、涩，无毒。
【主治】主治压丹石药引起的发热，利水，解酒毒，去胃中热，止烦渴，润心肺。经常吃，令人寒中。不可与蟹同吃。
君迁子
【释名】树高有几米。果子中汁，像乳汁一样甜美。又名牛奶柿，生长在海南。
【性味】味甘，性平、涩，无毒。
【主治】止消渴，去烦热，令人肤色润泽，轻健，静心，悦人面色。
阿月浑子
【释名】跟胡榛子是同一树种。一年的叫胡棒子，二年的叫阿月浑子。
仁
【性味】味辛，性温，无毒。
【主治】主治各种痢，去冷气，令人健壮，治腰冷阴，肾虚痿弱，房中术常用它。
木皮
【性味】味辛，性大温，无毒。
【主治】主治阴肾萎弱，囊下湿痒，煎汁洗浴，很好。
三、夷果类
荔枝
【释名】树木高大，树叶一年四季不落，果在五六月份成熟。又名离枝。诗人白居易曾描述：此果若离开枝干，一日则色变，二日则香变，三日则味变，四五日后色、香、味都已没有存，所以名离枝。
【加工】果鲜时肉白，经晒干后呈红色。日晒火烘，卤浸蜜煎，可以运到远方。成朵荔果晒干称为荔棉。
【性味】味甘，性平，无毒。
【主治】止渴，益人颜色，提神健脑。可治头晕心胸烦躁不安，背膊不适，颈淋巴结结核，脓肿和疔疮，发小儿痘疮。李时珍说：荔枝气味纯阳，新鲜荔枝食入过多，会出现牙龈肿痛、口痛或鼻出血。所以牙齿有病，及上火病人忌食。
核
【性味】味甘，性温、涩，无毒。
【主治】可治胃痛、小肠气痛、妇女血气刺痛。方法是将一枚核煨成性，研成末，以酒调服。
壳
【主治】主治小儿疮痘出不快，煎汤饮服。又解荔枝热，浸泡水饮服。
花、皮、根
【主治】主治喉痹肿痛，用水煮汁，细细含咽。
【附方】
治水痘发出不畅：荔枝肉浸酒饮，并吃肉。忌生冷。
治疗疮恶肿：用荔枝三个或五个，不用双数，以狗粪中米淘净为末，与糯米粥同研成膏，摊在纸上贴。留一孔出毒气。或用荔枝肉、白霜梅各三枚，捣成饼子。贴于疮上，消除病根。
治呃逆不止：用荔枝七个，连皮核烧灰存性，研成末，白汤调服，即止。
治疝气：荔枝核、青橘皮、茴香各等分，炒灰存性研开。用酒调服二钱，每日三次。
治妇女血气刺疼，胃痛，腰腹背痛：用荔枝核烧存性，取半两，香附子炒一两，研成末，每次服二钱，用盐汤、米汤调服均可。
治痢疾（赤白痢）：荔枝壳、橡斗壳、石榴皮、甘草各白炒后煎服。
龙眼
【释名】树木高二三丈，和荔枝相比荔枝叶子小些，冬季不谢，春末夏初开细白花，七月果子成熟。又名圆眼。
【性味】味甘，性平，无毒。
【主治】主治五脏邪气，治厌食、食欲不振，驱肠中寄生虫及血吸虫。长期食用，强体魄，延年益寿，安神健脑长智慧，开胃健脾，补体虚。新鲜龙眼用沸汤淘过食，不伤脾。李时珍说：食品以荔枝为贵，而强身健脑则以龙眼为良。因为荔枝性热，而龙眼性平。可治思虑过度伤及心脾。
核
【主治】主治腋臭。用六枚，同胡椒十枚研，出汗时即擦患处。
龙荔
【释名】形状像小荔枝，而肉的味道如龙眼，它的树禾、枝叶都和龙眼荔枝相似，所以名龙荔。二月里开花，和荔枝同时熟。生长于岭南。
【性味】味甘，性热，有小毒。
橄榄
【释名】同吃时味道苦涩，可回味甘美。树高耸直挺。结子没有棱瓣，八九月采摘。又名青果、谏果。
【加工】橄榄树高，在果子将熟时，用木钉钉树，再放少盐入树皮内，果实一旦成熟便自落。橄榄果生食甚佳，用蜜渍、盐藏后可运到远方。橄榄树枝如黑胶的，烧烤时气味清烈，称为榄香。
【性味】味酸、甘，性温、涩，无毒。
【主治】生食、煮饮，都町解酒醉，解河豚鱼毒。嚼汁咽下，治鱼骨鲠及一切鱼蟹毒。又有生津止渴的作用，治咽喉痛。
【发明】按《名医录》载：吴江一富人，食鳜鱼被鲠。鱼骨在胸中不上不下，疼痛无比，半月后奄奄一息。忽遇渔人张九，告知取橄榄服食，当时没有橄榄，便用橄榄核研末，取急流水调服，骨遂下而愈。如今人们煮河豚和团鱼，都放入橄榄，因知橄榄能治一切鱼蟹之毒。
榄仁
【性味】味甘，性平，无毒。
【主治】主治唇边燥痛，研烂敷于患处。
核
【性味】味甘，性温、涩，无毒。
【主治】磨汁服，治各种鱼骨鲠喉及食鱼过多，消化不良，又治小儿痘疮后生痣，烧后研末敷。
【附方】
主治下部疳疮：橄榄烧灰成性，研末，用油调敷，或加冰片、孩儿茶等分。
庵摩勒
【释名】它的味初食是苦涩，良久回味则变成甘甜，所以叫余甘。它的形状如川楝子，味道类似于橄榄。又名余甘子。
【加工】蜜渍、盐藏后作为土特产运各地。
【性味】味甘，性寒，无毒。
【主治】主治风虚热气，补益强气。合铁粉一斤用，耐老。取子压汁，和油涂头，生发去风痒，黑发。又主治汞、硫磺、金属物伤肺，气喘咳嗽。可研末点汤服，解金石毒、硫磺毒。久服轻身，延年长寿。服乳石的人，宜常食用。
榧实
【释名】生长在深山中。有雌雄之分，雄的开花，雌的结实。冬季开黄圆花，果实和枣的大小相似。果核如橄榄核那样长，有尖和不尖之分，没有棱而壳薄，黄色。又名玉山果。
【性味】味甘，性平、涩，无毒。
【主治】主治各种痔疮及寄生虫。助消化，益筋骨，聪耳明目、轻身，使人肌肤润泽，精力旺盛，不易衰老、轻身。榧子能杀肠中大小寄生虫，小儿黄瘦有虫积的，宜食。
花
【性味】味苦。
【主治】主治水气，去肠虫，使面色变好，但不可久服。
【附方】
治好食茶叶，面黄生虫：每日食榧子七枚，自愈。
槟榔
【释名】穗下累生刺以护卫果实。槟榔树初生时像直上的，一节一节的没有分枝从心抽条，顶上的叶子像蕉叶笋竿，三月时叶子突起一房，自行裂开，出穗共数百颗，大如桃李。
【加工】五月成熟，剥去皮，煮其肉而晒干。岭南人将槟榔当果食，说是南方地湿，不吃它没有法祛瘅疠。生食槟榔味道苦涩，但与扶留藤和蚶子灰一同咀嚼，则柔滑甘美。
【性味】味苦、辛，性温、涩，无毒。
【主治】主治消谷逐水，杀肠道寄生虫、伏尸、寸白虫；除湿气，通关节，利九窍，除烦，破腹内结块；还可治脚气、水肿、胸痛、痢疾、腹胀腹痛、大小便不能、痰气喘急，疗恶性疟疾，抵御瘴疠。
【发明】李时珍说：生食槟榔，必同扶留藤、蚶子灰合嚼。俗称“槟榔为命赖扶留”。就是说槟榔能伤真气，不可多食。按罗大经《鹤林玉露》载，岭南人以槟榔代茶御瘅疠，它的功能有四：一是醒能使之醉，食后不久，则头晕颊红，似饮酒状。
【附方】
治蛔虫腹痛：用槟榔二两，酒二盏，煎取一盏，分两次服。
治腰垂作瘅：槟榔子为末，酒服一钱。
大腹子
【释名】即槟榔中一种腹大形状扁味道苦涩的。就是大腹槟榔、猪槟榔。
【加工】当地人习惯用扶留藤、蚶子为壳灰拌和服食，以辟除瘅疠。
【性味】味辣，性温、涩，无毒。
【主治】与槟榔的功用相同。
皮
【性味】味辣，性微温，无毒。
【主治】治热气攻心腹、大肠蛊毒。止霍乱，健脾开胃，降逆气，消皮肤水肿，还可治脚气，疟疾痞满不舒，胎孕恶阻胀闷。
椰子
【释名】树木没有枝条，高一丈多，叶在顶端像一束蒲叶，果实很大，垂挂于枝间，果实外有粗皮，棕色。皮内壳很坚硬，圆而微长。又名越王头。
【加工】壳内有肤，白如猪皮，厚有半寸左右，味如胡桃。肤内裹有像乳汁一样的浆四五合，饮来清凉可口，芳香宜人。壳可作器皿。肉可糖煎寄往远方，作果品甚佳。
【性味】味甘，性平，无毒。
【主治】主治益气，治风。食后充饥。令人面色光泽。
汁
【性味】味甘，性温，无毒。
【主治】消渴袪风热，治吐血水肿。
皮
【性味】味苦，性平，无毒。
【主治】能止血，疗鼻出血，吐泻霍乱，可煮汁饮服。治心绞痛，烧灰存性，研末，以新汲水送服一盏。
壳
【主治】可作盛酒的器具，若酒中有毒，食用害人则酒沸起或壳破裂。又可治杨梅疮筋骨痛，烧灰存性，临用时炒热，以滚酒泡服二三钱，盖被取汗，疼痛即止。
附：椰子酒类
青田酒
【加工】《古今注》载：乌孙国有青田核，形状如桃核，核大数斗，剖开后用来盛水，则水变成酒味，非常醇美。饮尽随即注水，随尽随成。但不可久用，久则水变得苦涩。
严树酒
【加工】捣它的皮叶，用清水浸泡后，再和入粳酿造，或放入石榴花叶，数日便酿成酒，能醉人。
无花果
【释名】生长在扬州及云南，枝叶如枇杷树，三月长叶，五月间不开花便结果实，果实出自枝间，形状似木馒头。因其没有开花就结果，所以叫无花果。
【加工】成熟时果实是紫色果肉软烂，味甜像柿子而没有核。
【性味】味甘，性平，无毒。
【主治】有开胃，止泻痢的功能。并可治各种痔、咽喉痛。
叶
【性味】味甘、微辛，性平，有小毒。
【主治】主治痔疮肿痛，煎汤频频熏洗患处。
附：无花果类
文光果
出自景州。形状如无花果，肉味如栗子，五月成熟。
天仙果
树高八九尺，叶子比荔枝小，无花结果，果子像樱桃大小，六七月成熟，味极其甘甜。有很多分枝，很密地长在枝间上，果子味甜似蜜。
古度子
古度子出自两广各州。树叶如栗，无花结果，枝间生子，大如石榴及山楂。
【性味】色红，味酸。
枳具
【释名】树像白杨树那么高大，树枝是弯的，在树枝的尖上结出果来，夏季开花，八九月份成熟果子的形状像鸡爪子，是黄色的，味道像蜜一样甜。又名木蜜、鸡爪子。
【发明】据传曾有一南方人用此木修舍，误落一片入酒瓮中，酒便化为水了。
【加工】将果实盐藏后用荷叶包裹，可以备冬储。
【性味】味甘，性平，无毒。
【主治】主治头风、小腹拘急，可以愈渴除烦，去横膈燥热，润五脏，利大小便，解酒毒，止吐逆，避寄生虫。
【附方】
治死胎不出：用枳具树叶十四片，水、酒各一盏，煎至八分有效。
治鼻孔生疮：吃木蜜子极妙。
马槟榔
【释名】味道甘美。果内有核，圆长斜扁不等。核内有仁，也很甜。是紫色的，像葡萄。
果及核仁
【性味】味甘、苦，性寒，无毒。
【主治】主治难产，临产时细嚼数枚，用井华水送下，不久即产。再用四枚去壳，两手各握两枚，恶水自下。欲断产的，可常嚼二枚，用水送下。久服则子宫冷，可致不孕。治伤寒热病，食数枚，冷水送下。治恶疮肿毒，内食一枚，冷水送下；外嚼涂于患处，即愈。
桃榔子
【释名】树木像棕榈而坚硬，砍掉皮可从树中取面，它的皮很柔，坚韧可以作绳用。结的果实，每条不下百颗，一树近百条。又名面木。
【性味】味苦，性平，无毒。
【主治】主治破淤血。
桃榔面
【性味】味甘，性平，无毒。
【主治】做饼烤食肥美，令人不饥，补益体虚乏力，腰酸。
海松子
【释名】久存生有油，肉很香美。中原松子，只可入药，不能当食品。而辽宁云南产的海松子可食用。五叶一从，球内结子，有三个棱，一头尖。
【加工】七月采摘松实，过后便落地难收。
【性味】味甘，性小温，无毒。
【主治】主治骨关节风湿、头眩，祛风湿，润五脏。充饥，逐风痹寒气，被体虚，滋润皮肤。久服，轻身延年不老。另有润肺功能，治燥结咳嗽。
【发明】另据《列仙传》载：屋全古人好食松子，体毛长数寸，行走如奔马。又犊子少在黑山食松子、茯苓，寿至几百岁。另外赤松子好食松十二、天门冬、石脂，齿落更生，发落更出。
【附方】
服食松子法：去壳，捣如膏收贮。每次服一汤匙，酒调服，日三次。百日身轻，久服成仙。
木威子
【释名】树高达一丈余。叶似楝叶，子像橄榄硬，也像枣，削去皮可作粽食用。生长在岭南山谷。
【性味】味酸、辛，无毒。
【主治】主治胸中恶水气。
毗梨勒
【释名】树像胡桃，果子的形状也像胡桃。核圆短没有棱。又名三果。
【性味】味苦，性寒，无毒。
【主治】主治风虚热气，功同庵摩勒。可暖肠腹，去一切冷气，下气，止泻痢。研成浆染颁发，可使其变黑。
