也因此，她对小顾的反复无常的本质认识得并不深刻。
等到云山顾小盆友突然扔了手上的拨浪鼓，“哇——”的一声哭喊起来，云溪才意识到，原来她们以为的拨浪鼓完全吸引了小顾的注意力，只不过是一时的假象。
一旦宋惠娘真的离开，他还是会哭闹不休的。
云溪看着小顾撒泼哭闹，不禁急了，但宋惠娘已经走开了，她再去喊她有些来不及了。
无奈之下，云溪只能自己上阵。
她先是哄他：“小顾乖，娘亲很快就回来了。”
云山顾却是丝毫不给面子，依旧大声哭喊着：“良……良……”
“娘等会儿就回来了。”云溪一边劝着，一边抱那小顾。
结果这小家伙实在是沉，她刚抱起就手酸得不得了，只能再放下。
这一抱一放，非但没让小顾停止哭泣，他反而哭得更加厉害了。
云溪想了想，也没其他的法子，便只能拿过刚刚被小顾扔到了一边的拨浪鼓，摇了起来：“小顾你看，拨浪鼓嘞！”
听到拨浪鼓的声音，小顾虽然还是哭闹着喊着“良”，不过却已变成了抽泣。
那摇动着的拨浪鼓很快又让小顾开心了起来：“浪……鼓……”
云溪见状，总算是松了一口气。
但是，拨浪鼓也只是暂时的让小顾不再哭闹了而已，玩耍了一会儿，他就又开始有哭闹的迹象。
云溪见势头不妙，赶紧拿了刚买的面人，继续逗他。
看到色彩鲜艳的面人，小顾果然又转移了注意力。
云溪便这样，一会儿拨浪鼓，一会儿面人地哄着小顾，小顾倒也真的没有再次哭闹。
宋惠娘裁剪完那些丝绸回来，见云溪和小顾玩得挺高兴，不禁笑道：“你们两姐弟很真的很少这么一块儿玩哪，我还担心再这样下去小顾以后不认你这个姐姐了，现在看来，是我想多了，你们两个也是能玩得很好的嘛!”
闻言，云溪讪讪一笑，天知道她花了多大力气才终于不让小顾再掉金豆豆的。
看来她在照顾小孩子方面，实在是没有天赋。
宋惠娘一坐在小顾身边，即使没有拨浪鼓和面人，小顾也能自顾自地玩得高兴。一会儿打个滚，一会儿翻个身的，别提多调皮了。
“娘，你上回说的小顾周岁抓阄的事情，你打算怎么办呀？”云溪突然想到之前宋惠娘说的事情，便问道。
“哦，这个事情啊。”宋惠娘一边拿起一块布用针线缝起来，一边漫不经心地说道，“这事其实也不急，还是等你参加了食师考核再说吧。”
“这样啊，那也好。”云溪点了点头。说起来，过几日便是初级食师考核了呢。虽说应该没有问题，但是她也得准备一番才是。
这样想着，她便和宋惠娘说了一声，随后就跑到书房里，去看沈清派人送来的关于食师考核的详细介绍以及注意事项。
这初级食师考核可以说没有门槛，只需要缴纳十两银子的报名费便可以了。
而这考核流程，也是简单，考核按照报名人数分为几个考场，每个考场二十名考生。
所有考场都会统一出一道题，最快完成并且考官试吃过关的五名考生，便可以顺利成为一名初级食师。
而中级食师的考核则是在初级食师考核之后一周，只有初级食师，才能报名。
报名费同样不菲，得二十两银子。
一般的初级食师至少奋斗三四年才能凑够这二十两，而且还是在省吃俭用的情况下。
更多人因为家庭的重担，花个十几年才能凑够这钱，所以一般参加中级食师考核的人多已经不再年轻。
而中级食师考核，比起初级食师考核则更加复杂一些。
中级食师考核时，大家均会在一个大考场，先是考刀功。考官会出一道刀功题，随后前二十名完成并且符合要求的，便可以进入下一轮考核，而那些没能完成，或是速度不够快的，便会被淘汰。
而第二道考核，则是考核食师的拿手菜。食师必须在规定时间内做出这道菜，然后交给考官品尝，按照色香味意形五点评分，最后得分最高的三人便可以成为中级食师。
虽然写得简单，但是光从这个流程来看，就能看出这个食师考核的残酷和严厉。
云溪暗想，虽然她比起其他食师更有把握，但是强中自有强中手，若是她一着不慎就落了下乘，可就糟糕了。
又翻了翻，云溪发现沈清给的资料还有历年的考核试题。
初级考核多是做些家常菜，但是要求又快又好。
而中级考核的刀功题，一般都是把原材料切成考官要求的形状，难度并不是很大，多是考验速度。
但有几次也出过比较难的题，比如把萝卜切片，要求覆盖在书面上还能看清字。
这一道题可是把那些光练了速度而没有追求程度的食师们给害了个够呛，听说到后来通过这刀功题的竟然连二十个人都没有，最后这不到二十数量的人参加了之后的考核，白白浪费了几个名额。
看来这中级食师的考核题也是很有含金量的。云溪一边想着，一边放下书，随后对着在主卧的宋惠娘说了声，便进了厨房。
拿起一个洗干净的萝卜，云溪就开始切了起来。
她先是切片。
太久没有切过薄片了，云溪发现自己竟然有些手生了。
无奈之下，云溪便暂且放缓了速度，先确保萝卜片足够的薄。
拿起一片切好的薄片，云溪对着光看了看，随后摇了摇头。
还是不够。
云溪便继续切。在几次失败之后，她总算是切出了符合要求的薄片。
而按照之前那个考题的要求，是至少切一百片这样的薄片。
云溪又认真地切片，随着切得越来越多，她的动作也就越来越熟练，速度也越来越快，一会儿工夫，这一百片薄片就切完了。
但是她并不满足于此。
她手上的刀丝毫没有放慢速度，刀起刀落，蝉翼一般地薄片就铺满了整个砧板。
