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第21章 剖析沃尔玛(2)

在具体的扩张策略上,沃尔顿主要采取由里向外,步步为营,递进发展,先是以公司总部为轴心,逐步向四周扩散。起初为了不超过自己的配送范围和能力,沃尔玛一直围绕着公司总部本顿维尔周围一天车程,即500公里左右的范围内建店。然后,在边缘地区之外,再建一个配送中心,再在该配送中心的有效范围内建立分店。沃尔顿决定以州为单位,密密麻麻地布满沃尔玛分店,直到这个地区市场饱和后,再向其他州发展,终于成为美国第一大零售商。但是,沃尔顿似乎并不满足现状,他决定向海外市场进军。1991年,沃尔玛在海外的第一家连锁分店在墨西哥城成立。为此,山姆·沃尔顿在1992年获得了由美国总统乔治·布什颁发的自由勋章。在此后的数十年间,沃尔玛将业务拓展到包括英国、韩国、巴西、德国、加拿大以及中国等10个国家,旗下的国内外连锁分店已达到5600多家。1996年,沃尔玛在中国深圳成功开设了亚洲第一家沃尔玛购物广场和山姆会员商店。迄今已在中国40个城市开设了104家商场,包括沃尔玛购物广场,山姆会员商店、沃尔玛社区店三种业态,其中沃尔玛购物广场68家、山姆会员店3家、社区店2家。目前沃尔玛的国际员工总数已达到180多万人,成为全球最大的私有雇主。

信息系统:世界一流

管理信息系统的应用使沃尔玛有关各方可以迅速得到所需的货品层面数据、观察销售趋势、存货水平和订购信息,甚至更多。

在美国曾有这样一个说法是,沃尔玛的电子信息系统是全美最大的民用系统,甚至超过了电信业巨头美国电报电话公司。沃尔玛拥有如此先进的科技装备,这在当时美国商界是不多见的,这与沃尔顿先生追求卓越的经营管理理念是密不可分的。正是因为高新技术的快速引进和成功运用,极大地提高了沃尔玛的工作效率,使沃尔玛占尽了市场先机,起到了“点石成金”的功效。

其实早在20世纪60年代中期,山姆·沃尔顿只拥有几家商店的时候,他就已经清醒地认识到:管理人员必须能够随时随地获得他所需要的数据。如:某种商品在沃尔玛的商店里一共有多少?上周的销售量呢?昨天呢?去年呢?订购了多少商品?什么时候可以到达?在管理信息系统应用之前,这样的工作必须通过大量的人工计算与处理才能得到。因此实时控制处于任何地点的商店的想法只是一个梦想而已。要在现有的基础上扩大经营规模,只有密切追踪信息处理技术的进步。

在信息技术的支持下,沃尔玛能够以最低的成本、最优质的服务、最快速的管理反应进行全球运作。1974年,公司开始在其分销中心和各家商店运用计算机进行库存控制。1983年,沃尔玛的整个连锁商店系统都用上条形码扫描系统。1984年,沃尔玛开发了一套市场营销管理软件系统,这套系统可以使每家商店按照自身的市场环境和销售类型制订出相应的营销产品组合。

在1985至1987年之间,沃尔玛安装了公司专用的卫星通信系统,该系统的应用使得总部、分销中心和各商店之间可以实现双向的声音和数据传输,全球4000家沃尔玛分店也都能够通过自己的终端与总部进行实时的联系。这一切的优势都来自于沃尔玛积极地应用最新的技术成果。通过采用最新的信息技术,员工可以更有效地做好工作,更好地做出决策以提高生产率和降低成本。在沃尔玛的管理信息系统中最重要的一环就是它的配送管理。

90年代沃尔玛提出了新的零售业配送理论:由集中管理的配送中心向各商店提供货源,而不是直接将货品运送到商店。其独特的配送体系,大大降低了成本。加速了存货周转,形成了沃尔玛的核心竞争力。沃尔玛的配送系统由三部分组成:

1.高效的配送中心

沃尔玛的供应商根据各分店的订单将货品送至沃尔玛的配送中心。配送中心则负责完成对商品的筛选、包装和分检工作。沃尔玛的配送中心具有高度现代化的机械设施,送至此处的商品85%都采用机械处理,这样就大大减少了人工处理商品的费用。

2.迅速的运输系统

沃尔玛的机动运输车队是其配送系统的另一个无可比拟的优势。沃尔玛可以保证货品从仓库运送到任何一家商店的时间不超过48小时,相对于其他同业商店平均两周补货一次,沃尔玛可保证分店货架平均一周补两次。通过迅速的信息传送与先进的电脑跟踪系统,沃尔玛可以在全美范围内快速地输送货物,使各分店即使只维持极少存货也能保持正常销售从而大大节省了存贮空间和存货成本。

3.补货系统

要让整个物流系统保持畅通,补货系统的存在是至关重要的。沃尔玛的每个商店都有一个同样的补货系统。有了这个补货系统,沃尔玛可以在任何一个时间点了解到所需要的数据——哪个商店中有多少存货,有哪些商品在运输途中,哪些在配送中心等待输出;还可以了解商店里的销货情况——哪种产品畅销,并以此来预测后面要进的货物,这一切都是因为有了UPC统一的货物代码,从而系统才可以识别。

UPC是一种货品的统一代码,在中国叫EAN数码。在沃尔玛所有的商品上都有一个统一的代码,可以用来扫描,这就是沃尔玛的商场中不需要用纸的原因,因为不需要纸来处理订单。这不是又减少了一次消耗!

沃尔玛的自动补货系统可以直接自动向商店的经理提示订货,了解补货情况。经理们对商品进行抽查、扫描就可以在第一时间内知道这种货品商场里还有多少,什么时候需要补足。系统还会显示有多少订货,有多少商品在运输过程中,估计在何时能到达商场。

当然,商场经理可以不听从系统的建议,对有些货品的订单加以修改,商场经理有这个自主权。系统有时建议订货量太大,经理可以根据情况加以改正,以减少商品的积压。沃尔玛公司总部每天提供的信息,世界各地的办公室里的联网系统都可以下载;世界各地的信息最终都会汇总传达到美国沃尔玛在本顿维尔的总部。系统中只要有一个人进行订货,沃尔玛就通过电子方式与供货商取得联系,并进行订货。

与沃尔玛有供货关系的供货商可以从一个系统进入到沃尔玛的补货系统。这是一个非常好的系统,沃尔玛称为零售链接。

沃尔玛和宝洁之间是从对立走向合作,也为宝洁公司扩大在沃尔玛连锁网络的销售创造了条件。1988年宝洁在沃尔玛公司的销售额为35亿美元,1999年超过了40亿美元。目前,宝洁公司与沃尔玛美国本土3000个店铺在库存销售等方面实现了信息共享,宝洁公司还管理自己在沃尔玛销售的所有库存产品。沃尔玛采购宝洁产品的库存保持在一个很低水平,而周转速度却翻了两番,有的产品年周转次数达到50~60次,供应商到货率保持在99%以上。沃尔玛公司与很多供应商都保持着这种关系。沃尔玛与供应商(包括宝洁公司)的合作正在进入一个新的阶段,沃尔玛收集的大量信息对供应商有很大的帮助,沃尔玛拥有3000多个店铺,它们随时随地都在采集信息,而且每个信息都保留一年以上。

供货商要想知道自己的产品卖得如何,可以进入这个系统当中进行查询。系统中详细记载了当天、上一周或上个月及半年、一年的销售情况。供货商们可以根据系统上提供的数据来确定哪种产品好销,需要加大生产量,哪种产品不好销,需要在某些方面做一些技术性的改进,他们可以24小时之内进行他们的产品更新。有了零售链接,供货商们方便多了,他们可以在最短的时间内了解到自己产品销售的情况,并用最短的时间来决定生产状况。而且根据沃尔玛每天不同的销售情况,也可以对将来产品的销售进行预测,以决定后面的生产预算。这样供货商们就可以有准备地进行生产,不会造成大量货物积压,也就节约了产品成本,降低消耗,使整个过程成为一个无缝的过程。

4.先进的卫星通讯网络

20世纪80年代初期是沃尔玛的快速发展期,故经常需要通过电话线与日益增多的商店传递数据,这使沃尔玛产生想拥有人造卫星系统的想法。不过建造此系统需要2000万美元,相当于沃尔玛1982年全年总预算的1/4,因此杰克·舒梅克只好大力劝说山姆斥资兴建。

杰克向山姆分析,当时他必须巡视600家商店,而每周都有更多的商店开业,他不可能随时到各家分店巡视;若有了卫星系统,他就能坐在总部的摄影机旁,透过电视屏幕直接对沃尔玛分店或其他员工发表谈话。虽然山姆因此对人造卫星系统产生了浓厚兴趣,但也提出此系统是否能将钱赚回的问题;舒梅克提出强而有力的说法,他认为沃尔玛的发展将越来越好,涉及的地域也会越来越广,若死守现有的一切,只会让发展变得缓慢,因此从长远的角度来看,投资兴建人造卫星系统比建立和维持电话网络更省钱、更快速,当然它在其他方面的用处,更不在话下。

1988年,沃尔玛拥有了全美最大的附有卫星的通讯网络并实现了全球联网,在全球4000多家门店通过全球网络可在1小时之内对每种商品的库存、上架、销售量全部盘点一遍,并通知货车司机最新的路况信息,调整车辆送货的路线。此系统共有6个频道,不仅可让山姆发表个人谈话,还可以摆放产品,或向外发送相关的培训影像。隔年,沃尔玛甚至在卡车上也安置了发射器,司机们每15分钟就能向总部回报其所在的确切地点;如果一辆运货卡车不能按时到达,沃尔玛的员工也不用浪费时间在装卸地点苦候。

值得一提的是人造卫星系统也提升了沃尔玛的信用卡销售服务。早期,沃尔玛与许多廉价销售商均严格执行现款提货,但是在20世纪70年代,顾客利用信用卡消费已逐渐成为市场习惯,使得许多零售商必须被迫接受这个事实。零售商之所以会对信用卡抱持消极态度,主要是因顾客使用信用卡时,零售商必须向其发卡银行缴纳一定的费用;此外,银行对信用卡消费金额大多有25~100美元的限额,消费金额若高于限额,商店还必须致电银行以取得其授权批准。对销售商来说,收银台旁可能站着许多顾客,若每一笔交易的结算都要花上5分钟,不论是谁都难以忍受;更大的问题是限额内的销售还经常出现诈骗现象。

1973年,美国信用卡网络将平均等候授权的时间缩短至56秒,使得信用卡的使用量迅速激增,之后几年内,其授权时间持续减少。1988年,沃尔玛的经理们发现经由他们的卫星系统获取信用卡授权,等候授权时间均可缩短八成,亦即只需花费7秒。这除了意味结账的快速化外,也使沃尔玛对刷卡消费者皆能进行授权核定,而不限于信用卡限额以上的交易,进而减少信用卡的诈骗率。

1992年,舒梅克将卫星系统变得更先进,甚至可从沃尔玛总部控制商家的自动调温器,山姆对此有高度评价:“我们的技术员坐在卫星系统监控室,可以通过电话与系统出现故障的商店对话,让我知道商店每日的工作情况,或是当天使用信用卡结账的总营业额,我更可以知道一天内发现多少张银行信用卡遭盗用。当然,如果我们有重大紧急事件需要与商店或配货中心联络时,我们只要走回电视播音室,就能利用卫星转播系统直接与其联系。”

管理信息系统的应用使沃尔玛有关各方可以迅速得到所需的货品层面数据、观察销售趋势、存货水平和订购信息,甚至更多。近年来美国公司普遍把信息技术应用于生产实际,大多数公司都采用了MRP管理系统,根据产品外部需求定单广泛应用信息系统推算原料需求量及交货时间,以最大限度减少资金占用,减少库存,降低生产成本。美国通过运用信息技术改造传统产业,使传统产业的国际竞争力在20世纪90年代得以快速提升。

企业联姻:创造品牌

沃尔玛历来重视自有品牌的开发和运用,主要体现在沃尔玛购物广场和山姆会员店的品牌效应,它们已经在顾客中建立了信任感。

到过沃尔玛的人,对沃尔玛的山姆国货精选、鲍比·布鲁克斯服装、奥罗伊狗食、特选小猫食、常用机械五金工具、野外运动猎装、沃尔玛家用油漆、沃尔玛纸张用品等自有品牌,有一种全新的感受,认为是集沃尔玛品牌的平价与优质于一身的商品。

以山姆国货精选为例,各沃尔玛连锁店供应的“山姆国货精选”品种丰富多彩,有曲奇饼干、咖啡、糖果、薄脆饼干、软饮料、果汁、快餐小吃、通心粉、烹饪油、家用设备、园艺设备、宠物食品、沙拉酱等等;而最新品牌之一的常用机械五金工具,不但每件常用机械工具都享有终身服务的保证,而且这些工具仅仅以相当于其他著名品牌一半的价格出售,深受顾客喜爱。

沃尔玛在创立自身品牌中,特别注意同著名企业联姻。1999年6月,沃尔玛同通用电器公司达成独家使用通用电器小家电系列产品品牌的协议。由于顾客对沃尔玛和通用电器的高度信任,使品牌的质量和价值令其他品牌无法与之相比。这种联姻给沃尔玛和通用电器都带来了巨大的无形资产效应。

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