临床表现：****低下，****时无快感，腰膝酸软，心悸失眠，记忆力减退，头晕耳鸣等。
适合药膳如下。
鱼胶糯米粥
【配料】鱼鳔胶30克，阿胶10克，糯米50克。
【制法】
1.用糯米煮粥，至半熟时放入鱼鳔胶，不时搅动，一同煮熟。
2.入阿胶，待阿胶溶化，和匀即成。
【吃法】每两天服1次，连服10次为1个疗程。
【功效】补肾、养血、益精。适用于肾阴亏损，精血不足，腰酸腿软，耳鸣、健忘，****淡漠的男性。
专家提示：
鱼鳔为高级滋补佳品，以大黄鱼、小黄鱼、中华鲟、蝗鱼鳔为最佳，在医学上多称之为白脬、鱼白、鱼脬。以此为原料干燥加工而成为鱼鳔胶，一般将干燥的鳔压制成长圆形薄片，色淡黄，角质状，略有光泽，久煮可溶化，浓厚的溶液冷却后凝成胶胨状，黏性很强，为“海味八珍”之一。本品具有补肾益精，滋养筋脉作用。其成分含胶体蛋白，黏多精。适用于****冷淡，腰膝酸软、遗精、健忘、耳鸣、头晕等症。研究证明，鱼鳔可促进精囊分泌果糖，为精子提供能量，是与男性生殖功能相关的保健食品，本品能增加肌肉组织的韧性和弹力，增强体力，消除疲劳；能增强脑力和神经系统功能，促进生长发育，提高思维和智力，维持腺体正常分泌，对于防止智力减退、腰酸乏力、健忘头晕等具有积极意义。
阿胶为马科动物驴的去毛之皮经熬制而成的胶状物，是常用的滋阴补血中药之一。据研究，阿胶含有丰富的营养物质，如多种蛋白质、氨基酸、钙等，服用后可增加体内钙的摄入量，有效地改善因缺钙导致的骨钙丢失、钙盐外流、骨质疏松等，并且阿胶尚有抗疲劳、耐缺氧、耐寒冷、健脑和延缓衰老的作用，可以改善男女的生育。这些情况的改变符合中医辨证论治的规律，有助于增强鱼鳔胶的补肾功能，以及改善肾精不足所见的腰酸腿软、健忘头晕、体弱乏力等症。
配合粳米可以补脾胃，助消化，有利于上述两种胶内所含营养物质的吸收，促进该类成分在体内发挥不同的生物效应，增强体质，改善症状，提高****，调理性功能状态。
菟丝桑椹汤
【配料】菟丝子30～50克，桑椹20克，粳米100克，白糖适量。
【制法】
1.先将菟丝子洗净捣碎，加水煎取汁。
2.去渣后，入米煮粥，粥将成时加入白糖，稍煮即可。
【吃法】以7～10天为1个疗程，分早、晚2次服食，坚持服用。
【功效】补肾益精，养肝明目。适用于性冷淡而兼见腰酸腿软，耳鸣头晕等。
专家提示：
菟丝子是临床上常用的补肾要药，始载于《神农本草经》并列为上品。具有补阳益阴，固精安胎，明目止泻的作用。研究发现，菟丝子中含有胆甾醇、树脂苷、糖类、黄酮类等成分，黄酮类成分为其主要有效成分。菟丝子的药理研究主要集中在补肾壮阳、免疫、心血管等方面，实验表明，本品可增强果蝇性活力，提高人精子体外活动功能；其“补肾壮阳”作用可使下丘脑——垂体——性腺轴的调节功能得到改善，从而调节内分泌紊乱状态，改善性功能。菟丝子能增强小鼠抗疲劳和耐缺氧等非特异性抵抗力，而表现为改善小鼠肾虚症状。
桑椹也是一味补益肝肾的常见药物，早在两千多年前，桑椹已是中国皇帝御用的补品。因桑椹特殊的生长环境使桑果具有天然生长，无任何污染的特点，而被称为“民间圣果”。本品含有丰富的活性蛋白、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、氨基酸、胡萝卜素、矿物素锌等成分，具有多种功效，被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。中医学认为桑椹补益肝肾，滋阴养血，息风，具有主治心悸失眠、头晕目眩、耳鸣等病症。用本品配合菟丝子，既可壮阳，又能滋阴。利用桑椹富含的具有增强性功能的维生素和矿物素找回身体失去性趣的昔日雄风。
海参春笋羹
【配料】水发海参180克，猪腿肉片、笋片各30克，水发冬菇9克，熟火腿末3克，葱、姜、味精、盐、黄酒、米醋、淀粉、胡椒粉各适量，白汤240克。
【制法】
1.先将海参放入水中洗净，切成小丁。将笋片、猪腿片，冬菇切成薄片。
2.将锅放在火上，投入海参，上下翻动，捞出淋干。
3.炒锅置旺火上，加入猪油6克烧熟，投入葱、姜爆炒至焦，放入白汤，用漏勺捞出姜、葱，加入肉片，用手勺掏散至断红，加入海参、冬菇、笋、盐、味精及黄酒烧开，洒上淀粉，用手勺推拌均匀，成薄芡，加入米醋、胡椒粉拌和，出锅装盘，洒上火腿末，即成。
【吃法】随意服食。
【功效】补肾益精。适用于精血亏损，虚弱劳怯，****低下，****清冷等症。
专家提示：
根据近年的研究成果，发现海洋生物是微量元素的巨大宝库，海参等海洋生物中钙、碘、铁等含量是禽畜肉的几倍甚至几十倍。海参不仅是珍贵的滋补珍品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》记载：“海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参”，有“百补之首”的美誉。海参所含氨基酸有8种是人体不能自身合成的必需氨基酸，因为该类氨基酸与男性性功能关系密切，故称为“海洋伟哥”。其中，精氨酸非常丰富，它是构成男性精细胞的主要成分，又是合成人体胶原蛋白的主要原料，具有改善脑、性腺神经功能传导，减缓性腺衰老，提高****能力的作用。一天一个海参，可起到固本培元、补肾益精的效果。
春笋在古代有“蔬中第一珍”的美誉，其味道清淡鲜嫩，营养丰富，含有丰富的植物蛋白、维生素以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。
本品与海洋伟哥的海参配合，一者重在补充人体必需的氨基酸，二者重在补充丰富的植物蛋白。两者配合，补肾生精，相得益彰。
冬菇为山珍之冠，是宴席和家庭烹制菜肴的最佳配料之一。冬菇含有谷氨酸等18种氨基酸，含有7种人体必需的8种氨基酸，同时它还含有30多种酶以及葡萄糖、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、磷、钙等成分。现代医学研究认为，冬菇含有多糖类物质，可以提高人体的免疫力，促进新陈代谢及加强体内废物排泄等作用。具有益气健脾、宁神定志、强心保肝、解毒润燥等功效。
本药膳配方中汇集了山珍海味的精华，采山珍之冠的冬菇，取海味之华的海参，用蔬中之珍的春笋，联合使用，共补肾虚之精，从而治疗肾精不足的男人性冷淡之症。
韭菜炒羊肝
【配料】韭菜150克，羊肝200克，核桃仁100克、生姜、葱、食盐、味精、菜油、绍酒各适量。
【制法】
1.韭菜洗净，切段长约2.5厘米，核桃仁洗净沥水备用，羊肝洗净切成薄片，姜切成片，葱切成节。
2.菜油用铁锅烧沸，放入核桃仁、羊肝翻炒，待羊肝变色，即下韭菜、生姜、葱、食盐、绍酒再翻炒片刻，下入味精炒匀起锅即成。
【吃法】正餐食用。
【功效】温肾，固精，补肝，明目。适用于男性****冷淡，阳痿，遗精，早泄，健忘、耳鸣、视物模糊等肾虚精亏者。
专家提示：
韭菜为补肾壮阳代表食品，常作为男性食疗之物被用于调理阳痿、遗精、早泄等病症。
羊肝含铁丰富，铁质是产生红细胞必需的元素，一旦缺乏便会感觉身体疲倦，面色青白，故适用于调理由于肾精不足出现的腰酸腿软，眼睛疲劳，身体疲乏的患者。其所含丰富的维生素B2是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分，能促进身体的代谢，可用于机体代谢功能低下，类似中医肾虚症状者。而羊肝中丰富的维生素A，可防止夜盲症和视力减退，适用于中医理论中由于肾虚精亏而表现的视物模糊的治疗。
核桃仁含有较丰富的锌、锰、铬等微量元素，是人体不可缺少的有效成分，其中，锌、锰是组成人体内分泌腺如脑垂体、胰、性腺的关键成分，是保证性功能正常进行的物质基础。此外，核桃仁还能延缓脑神经的衰老，为益智、健脑、强身的佳品，其主要原因是核桃仁中含有大量的卵磷脂、维生素及微量元素，因此，有人将核桃仁称作“健脑之神”。此作用与其补肾健脑功能相关，适用于肾精不足等脑系症状。
虫草蒸全鸭
【配料】冬虫夏草10克，老雄鸭1只，绍酒15克，生姜5克，葱白10克，胡椒粉5克，食盐3克，味精适量。
【制法】
1.鸭去毛除内脏，剁去爪，洗净，入沸水锅内煮片刻，捞出用凉水洗净，生姜、葱白洗净切片。
2.头顺颈劈开，冬虫夏草用温水洗净泥沙，取8～10枚放入鸭头内，用线缠紧。余下的冬虫夏草和生姜、葱白洗净切片，一起装入鸭腹内，然后放入瓦罐中，注入清汤，用食盐、胡椒粉、绍酒调好味，用湿棉纸封严罐口，上笼蒸约2小时。
3.全鸭的瓦罐出笼后，揭去棉纸，捞去生姜、葱白、加味精即成。
【吃法】正餐食鸭肉，日服1～2次。
【功效】益精髓，补肺肾，止喘嗽。适用于肾气虚劳，****减退，自汗盗汗，阳痿，遗精，腰膝软弱，久虚不复等症。
专家提示：
近年来，冬虫夏草被人们推崇为保健食品的极品，其价格一路攀升，十分昂贵，足以反证其强大的保健功力。众所周知，人体最基础最重要的抗病因素是免疫力，人体免疫调节对机体的作用主要是通过激活网状内皮系统和补体，激活巨噬细胞和T、B淋巴细胞，诱生多种细胞因子等多种途径来实现的。许多实验研究证明，免疫调节剂在体内的作用不仅与免疫系统的作用有关，还与神经内分泌系统的作用密切相关。冬虫夏草活性多糖对肌体特异性免疫与非特异性免疫、细胞免疫与体液免疫都有广泛的影响，而被用于身体虚弱，免疫功能低下的各种病症。使用本品可以调理身体虚弱而****淡漠的男性。
鸭的营养价值比较高，可食部分鸭肉中的蛋白质含量16％～25％，比畜肉含量高得多。鸭子肉质壮嫩，营养丰富，服食鸭肉能及时补充人体必需的蛋白质、维生素，以及锌、钙、磷、铁等矿物元素，这些物质对于性功能的正常维持具有重要作用。
鸭肉还有补肾、除虚弱的作用，适用于肾精不足，阴虚津伤的****低下男性。可辅助治疗阴虚水肿、羸弱乏力等病。凡身体虚弱、兼有阴虚内热的患者，食鸭肉最有效果。鸭肉是含B族维生素和维生素E比较多的肉类。100克可食鸭肉中含有B族维生素约10毫克，含维生素E90～400微克。这些物质对于维持人体细胞的正常功能具有重要作用。具有滋阴养胃，利水消肿的作用。
因此，用冬虫夏草提高机体免疫作用，以老鸭增强男性性功能。二者组成一个合理的搭配，符合中医辨证论治的思路。
地黄饴糖鸡
【配料】熟地黄250克，乌鸡1只，饴糖150克。
【制法】
1.乌鸡除去毛和内脏，洗净；熟地黄切成细丝与饴糖拌匀，放入鸡腹内，用白线缝好。
2.将鸡放入盆内，加水适量，置蒸笼中，武火蒸至熟透即成。
【吃法】正餐食鸡肉，日服1～2次。
【功效】益精血，补肝肾。适用于肾精亏损的****不强，身疲易乏，腰膝酸软，耳鸣健忘等症。
专家提示：
本药膳配方中，选用地黄作为主要配料是根据其药性特点及药理学研究结果。熟地黄为滋补肝肾的代表中药，常用于肾精不足的****减退、腰膝酸软、耳鸣健忘等病症的治疗，中药治疗肾虚的著名处方六味地黄丸即以本品为君药。其主要化学成分有梓醇、地黄素、甘露醇、维生素A类物质、糖类及氨基酸等。实验研究证明，本品可以防止肾上腺皮质萎缩，并能促进肾上腺皮质激素的合成，对于改善肾功能具有一定的作用。此外，地黄还具有一定的免疫调节功能及内分泌作用。这些功能对于改善性冷淡的体内环境和状态具有积极的作用。
本药膳配方的另一个特点就是选用了乌鸡作为食疗的主体，其营养远远高于普通鸡，而且口感细嫩，被人们称作“名贵食疗珍禽”。与一般鸡肉相比，乌鸡内含丰富的黑色素、蛋白质、维生素B、维生素E及10余种氨基酸和微量元素，而胆固醇和脂肪含量则很少。其中，特别重要的是其富含具有极高滋补药用价值的黑色素，有滋阴、补肾、养血、填精、益肝、退热、补虚作用，能调节人体免疫功能和延缓衰老，尤其适用于调理由于肾精亏虚所致的性冷淡及伴随症状；其高含量的蛋白质、血清总蛋白和球蛋白，以及丰富的维生素B、维生素E均有助于增强体质，提高性功能；而乌鸡含有人体不可缺少的大量的氨基酸，如赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸，具有相当高的滋补药用价值。
本配方中尚选用饴糖，该品多由麦芽制成，除具有中医认为的补脾作用外，主要还在于麦芽中含有现代研究公认的增强****的有效成分。对于改善性功能具有辅助调节作用。
核桃炖蚕蛹
【配料】核桃仁150克，蚕蛹100克，肉桂5克。
【制法】
1.先将肉桂洗净，研成极细末，备用。
2.将蚕蛹洗净，晾干后略炒一下，与核桃仁同放入大碗内，加水适量，调入肉桂末，搅拌均匀，隔水炖熟即成。
【吃法】吃核桃仁及蚕蛹。
【功效】补肾益精、健脑益智。适用于肾虚精亏所致的****淡漠，腰膝酸软、耳鸣健忘、阳痿遗精等。
