万年吾弟，喜酒，尤嗜白干，饮则必浮数大白，至面赤耳热方休。我量浅如碟，兼以性疏懒不喜台面，每不能从其豪饮，其亦不强我同酣。然得黄米酒之类，知其力柔，辄呼，我分之，至谓不见则誓不开坛云。我持钵以造，瓜分之余，又借机对饮一杯。品其味，则温甘宜口，其价虽远非贵醸如人头马之类，然每有绵厚不尽之感。迩来每逢饭局邀往，则多有设局之图，利害之用，酒未沾唇，先存揣摩之念；席间又风行屡屡劝酒，不饮则三十六计用尽，必强灌入肚而设席者稍安，如此则虽美醁珍醸入口，亦多觉刺喉戟心，大类刑堂之辣椒水逼供；且谈多违心，曲顾各方，套子话扔来掷去，令人坐不安席，即珍馐迭荐，而言淡累及菜淡，亦食等嚼蜡也。故我之恶于台面如仇讎者久矣！至于即逢好友之邀，亦常发生过敏反应而固辞不往也！天下之美酒胜于吾弟之酒者多矣！然近年之饮，无逾吾弟之酒味者，非其酒之美也——感得真性情，人始开怀，开怀则孰酒不美乎？
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