走过几张餐桌，前面右方有扇门，有门槛没有门，里面响着煤气燃烧的声音，还有切菜的声音，南腔北调的说话声，陈耿知道里面就是厨房。
厨房的师傅都在做事，厨师长要监督他们做事，厨师长正炒低料，才会让金薇面试陈耿，使两个有缘人在第一天就敞开心扉面对爱情，金薇和陈耿也才能在相识的第一天就身体接触，他感觉到她的娇弱美貌，她感觉到需要他的男子汉气息。
陈耿跟金薇走进厨房，知道她马上要回办公室了。没有顾客吃火锅，听不到洗碗的声音，杂工正在理菜。
往里走就是过道，对面是厨房，一边是操作台，一边是洗碗槽，中间空地上放着火焰旺盛的煤气炉，显然是炒料和洗碗的厨房，炒底料和洗碗合用一个厨房，一边是洗碗池，一边是给贵宾调料的操作台，上面放着各种佐料碗，堆在一起的不锈钢盆子，陈耿知道不锈钢盆子是火锅盆子。
操作台是个直角，指向洗碗池的台子放着佐料碗和砧板、菜刀，里面还有光线很好的小厨房，操作台指向小厨房的部分堆放不锈钢火锅盆子。后面是个大货架，分几层，堆放着很多火锅盆子，有鸳鸯锅，有红锅。
炉子上放着口直径两米左右的大铁锅，锅里有各种草药，一堆豆豉，还有已经融化了的油脂，走到近处就能闻到牛油香味。如果不看油脂和豆豉，还以为是在煎熬中药。
金薇大声说：“陈阿姨，就是他来应聘。叫陈耿，跟你一个姓，耿直的耿。”
老板的前任夫人、厨师长陈经理正在炒料，一个矮壮的男子拿着把很长的大锅铲搅动锅里的草药和豆豉。
右面有一间厨房，有个发菜出去的小窗子，里面有三个穿着白色工作服的年轻男子正在切荤菜，一个身材高挑，单薄，帅气，一个矮小结实。
过道旁边放着个很高很大的冰柜，冰柜正在工作，发出电流声，走到旁边，就能感觉到空气凉爽。陈经理是老板的前任夫人，是个中年妇女，头发盘在头上，其余的头发落下来披在肩上头上。一张马脸，脸色红润细腻，好像养生有道，正面看不漂亮，侧面看也不漂亮，很难想象谁会娶她回家，难怪老板苏思明会抛弃她。对于打工仔来说，她的榕城户口很吸引人，不过陈耿对她没有兴趣，不需要她的榕城户口。
陈经理是厨师长，是老板的前任夫人。雁归来是民企，老板会让前任夫人继续留在火锅店工作，让人难以联想。她以前是老板，现在是经理，厨师长，穿不穿工作服无所谓。
陈耿看着陈经理，身上穿的衣服质料上档次，给人都市居民的感觉，家境富裕，也许以前是国企职工，现在下岗学会炒料。
陈经理系着围腰，听了金薇的话就转身看着陈耿：“你姓什么？”
陈耿回答：“我叫陈耿。”
陈经理问：“才毕业？”
陈耿回答：“才毕业。”
金薇笑着说：“他才毕业，以前做过。”
陈耿知道金薇帮忙说话，笑着看看金薇，她笑着看看他，又看着陈经理。
陈经理不能知道金薇和陈耿之间的事，也看不出来，看出点什么也想不到那件事上去。很认真地问：“在哪儿做过？”
金薇说：“他在榕城第一粤店做过。”
金薇看着陈耿，他现在看她完全不带感情，但是眼神含情，笑容满面，好像对好朋友。陈耿也说：“在市中心榕城第一粤店做过。”
陈经理问：“你在第一粤店也是打杂？”
陈耿回答：“我打过杂。也做过其他的。坐在那里喊单。”
金薇惊讶地看着陈耿，走过去把他填写的简历给陈经理，陈经理拿着简历看。金薇转身出去，陈耿扭头看她，她火辣辣地看着他。
陈耿不想金薇走，就算不在雁归来打工，有她的联系方式就可以追她，因此并不怕这些人知道跟她的事，看着她出去，看见了她的眼神，那是火热的爱情，心里烫乎乎的，好像阳春三月。她的眼神让他的心安定下来，让他知道跟她交往到时机就恋爱。
金薇看着陈耿的眼神吞口唾液，踩着有韵律的步子出去了。厨房里的人都看着陈耿，有的员工觉得金薇的脸色很红。
陈经理迅速看完简历问：“你家在县城？”
陈耿回答：“我家在县城。爸妈是商人。”
陈经理很满意：“你是什么学历？”
陈耿回答：“我是高中生。”
陈经理问：“你家不缺钱，你怎么不读大学？”
陈耿回答：“距离分数线差几分，就没有读了，我在自修大学，马上就能拿文凭。”
陈经理露出微笑说：“你有文化。暂时在餐厅打工。”
陈耿笑着说：“嗯。暂时在餐厅打工。”
陈经理好奇地问：“学什么专业？”
陈耿笑着回答：“汉语言文学专业。“
陈经理说：“你明天来上班，明天把行李带来，试用三天。包吃包住，规定是半年以后涨工资。每个月有一天假，早上九点半上班，中午一点半下班，下午四点半上班；晚上九点半下班。我姓陈，你喊我陈阿姨或者陈经理都可以。”
陈耿知道现在可以走了：“谢谢陈经理，我明天来，我走了。”
陈耿转身走了，心里想自己的条件好，走到哪儿都受人尊重，都是爸妈为自己创下的财富，把金薇带回家让爸妈看下，爸妈一定很高兴。
陈耿看见了厨房里的两个年轻人拿着刀切菜，把菜品摆成特殊的造型，造型很好看，好像艺术品。个儿很高的年轻师傅让他眼睛一亮，年轻师傅很高很帅，很单薄，眼神很灵活，偶尔跟搭档说话的时候露出外地口音。
陈耿感觉到强烈的竞争，帅哥的学历高不高？家境好的话也可能追金薇。
“陈耿，你来找工作？”雁归来有人认识陈耿，扭头看是谁，里面一间小厨房有个熟悉的人，熟悉的笑容，熟悉的肤色，熟悉的五短身材。
这个人让陈耿想起了一幕幕难忘的旧事，这些故事发生在几个月前。
