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第321章 树立自己的品牌

林雷这次来龙腾,一共有六个目的。目前已经达成了四个,还有两个。一个是考察市场,想要甄选一两种利润高的新品种进行种植。二是给铁皮石斛找卖家,不然神农塔内的铁皮石斛,可就要浪费了。

既然洪鹰主动问了,他也就顺势道出了心中的疑问:“洪老,目前来说,新型蔬菜的种植,已经进入正轨。接下来,我想拓宽思路,种植更多的作物。但我对餐饮这一行了解的不是很多,我想请教一下,除了拉波恩诺特土豆,还有没有利润高一点的食材?”

“那就多了。”说到了老本行,洪鹰是侃侃而谈,“鲍鱼、海参、牛尾、鹅肝、鱼籽酱、松茸、猴头菌、鱼翅、松露等等,都是世界级的高级食材,每一样都价格不菲。但是,海产品你肯定养不了。有些是只能自然生成无法人工培育的,还有一些食材的种植火养殖的过程很麻烦、很漫长,你肯定也忍受不了。”

“这么说来,就没有适合我种植的高价值作物?”

“其实我倒觉得,你不必追寻那些已经存在的高价值作物。”

“洪老,你的意思是?”

洪鹰放下茶杯,缓缓说道:“小雷,你能把蔬菜都种的那么好,变成利润高昂的新型蔬菜,那你也可以把别的东西,按照你的方式进行改造嘛。比如你种植的铁皮石斛,就可以叫做新型铁皮石斛。你再种植别的,比如人参,可以培育出新型人参。以此类推,你的选择还是很丰富的嘛。简而言之,我是想让你树立自己的品牌。由你来引导市场,而不是你追着市场走。”

“树立自己的品牌?”

林雷听到这几个字,顿时心里一颤。

洪鹰说道没错,在此之前,他确实还没有什么品牌意识,更别说树立自己的品牌了。他一直都是跟着市场走,市场需要什么,他就种植什么。包括各种蔬菜,还有养殖的黑鸡和青头鱼,都是在迎合市场的需求。

可现在他遇到了问题,市场需求的东西,很多都因为客观条件限制,他种植不出来。比如海产品,在青云这个内陆城市,根本就养殖不了,总不能把在淡水里加盐“制造”出海水吧?

在这种情况下,洪鹰的话,给他打开了一条思路。

拥有神农塔的他,对于动植物,确实有化腐朽为神奇的能力。

就像洪鹰说的那样,他能把两块钱一斤的青菜,变成四十块一斤的新型青菜,那他也可以把五块钱一斤的苹果,变成五十块钱一斤的新型苹果。把三块钱一斤的梨子,变成三十块钱一斤的新型梨子。

说到苹果,他七月份种植在神农塔内的三十棵苹果树,在潭水的浇灌下,正茁壮成长着,而且已经开花了,要不了多久就会结果子。按道理说,苹果的生长周期,也会大大的缩短,说不定一年能收获好几茬!

再加上价格上的优势,如果真种植苹果的话,那他可以得到比普通果农高几十倍的利润!

一说到树立品牌,他感觉自己的思路,一下子就打开了。但也有一个很重要的问题,那就是销路。

一般来说,品牌这个东西,都是要靠时间的长期沉淀,和人力上的大肆宣传,才能深入人心。并不是说,创立一个品牌,立马就能散播出去的。即使快速的散播出去了,但消费者不了解,那愿意消费的人也就不多。毕竟,并不是所有人都愿意做第一个吃螃蟹的人。

就像鸿鹰集团和万隆集团,现在都做的很大很强,一说名字,谁都知道,而且会竖起大拇指。但创始之初,是从基层一点一点的做起来的。忠实的消费者,也都是一个一个的拉拢过来的。

对于消费者而言,大多数都有着从众心理。比如吃饭,一般人都会选择食客多的餐馆。因为一般人都认为,群众的眼睛是雪亮的,消费者多的店铺,肯定比消费者少的店铺要好!

这也就导致,已经做大的品牌,不缺消费者。而新兴的品牌,想出头却很难。

林雷的新型蔬菜,之所以能火的那么快,只是因为借住了万隆集团这个金字招牌。如果当初没有和钟灵达成合作,靠他自己在菜市场贩卖蔬菜,估计现在他都还只是个菜场小商贩。

他把自己的这些担忧说出来之后,洪鹰淡淡一笑道:“你已经有成功的经验了啊,做起来还不简单?你的新型蔬菜是怎么火起来的,种植出的新东西,还是按照那个套路来呗。”

“但是……”林雷不无担忧的说道,“蔬菜是生活必需品,不吃不行。而且我的新型蔬菜,只是卖给餐饮企业,等于是倒了一次手,才送到消费者眼前。我借住了餐饮品牌的影响力不说,一般的消费者只是吃饭,喜欢吃的多次点,不喜欢吃的少吃点,而不会问食材是哪来的。可要是种出别的东西,比如水果,比如药材,都不是生活必需品,属于选购的范畴。让我自己去推销的话,给我一定的时间,我也能推销出去,进而打出自己的品牌。但是,过程太漫长了。”

“小雷,你想的太麻烦了。我也具体点说吧,你的新型蔬菜,是借住万隆集团火起来的,那你要是种出了新型水果,可以拿到万隆超市去卖嘛。如果你不放心,可以先少种一点,等口碑传开了之后,也就有一定的市场了,你再大面积的种植。步步为营,步步推进。你要是种植出了别的新型蔬菜,我可以帮你做推广。要是种植出了新型的药材,我也可以给你联系买主,可以大量收购的那种。无论哪一样,都比你自己去推销,更容易打出品牌吧?”

林雷再次愣住,这会儿的思路太过活跃,居然把万隆集团这个大平台给忘记了。万隆集团现在的主业,可是零售,还是全国连锁的那种,不正是卖东西的地方吗?

餐饮目前还只能算是万隆集团的副业,都能把新型蔬菜给推广出去,那如果利用万隆集团的主业,不是能推广更多的东西?

何况,还有洪鹰和鸿鹰集团这两个金字招牌做后盾。

林雷的思路,逐渐清晰了,点着头说道:“多谢洪老指点,我想我知道该怎么做了。”

“哈哈,好,那我等你的好消息。我一直都很好奇,你这么出色的人才,最终到底会创造出什么样的辉煌成绩?让我们拭目以待吧。”

“在洪老和钟叔的帮助和督导之下,我也不敢松懈啊。但最终的结果,我也不知道,我只能尽力而为,尽量不让你们失望。”

“不不,我的意思是,你已经远远的超出我的预期了。接下来,你按着自己的思路往前走吧,走到哪儿算哪儿,不要有思想压力。我还是那句话,有需要我帮忙的,你只管开口便是。”

林雷点了点头,摸了摸太阳穴说道:“洪老,手来惭愧,我还真有一件事,想请你帮忙。除了这次给你运送过来的铁皮石斛,我还有一吨的量没有收获。而且,除了供应给你的,以后每月都能额外收获一吨,但我还没找到合适的买主……”

“这个好办。”洪鹰笑着说道,“好东西,永远不用为销路发愁,这是我总结的经验。你的铁皮石斛还挤压在手里,只是因为还没有把名气扩散开。这件事包在我身上,三天之内,必定给你找到买主!”

“如此,那便多谢洪老了!”

林雷对洪鹰的感谢,是发自肺腑的。

洪鹰对他的帮助,不仅仅表现在照顾他的生意和资金周转上,在思想和理念上,也开导了他不少。特别是这会儿跟洪鹰的谈话,让他有种醍醐灌顶的感觉。真是应验了那句老话:听君一席话,胜读十年书。

他们一直聊到下午五点,直到有客人到访才结束。

洪鹰要会客,林雷正好也有点事,便提出告辞。

马奎开着宝马车,载着林雷和熊大,先进城赶到了早上去过的那家诊所,给熊大换了药。然后问道:“雷哥,回酒店还是?”

“你们累吗?”正闭目养神的林雷,忽然睁开了眼睛。

“我倒是不累,就是熊大有伤在身,是不是该回去休息了?”

熊大直接扬起受伤的右手,挥舞了几下:“看我这像是需要休息的样子吗?奎子你又不是不知道,这点伤对我而言,根本就不是问题。何况,伤已经好的差不多了。”

林雷笑了笑说道:“既然都不累,那就陪我去超市转转吧。”

马奎一愣:“雷哥,你也喜欢逛超市了?那不是女孩子的专利吗?”

“我要去买点水果!”

“哦……超市很多啊,去哪家?”

“挨家转!”

“好吧。”

马奎也没有多问,就近找了家大型超市,三人进去之后,直奔水果区而去。

但马奎和熊大不解的是,明明眼前摆满了各式各样的水果,林雷却没有挑选的意思。马奎都把袋子取来了,他还在四下寻找着什么。

实际上,林雷进超市的目的,并不仅仅是买水果,更是在考察市场。

他想要知道,高档水果这一块儿,到底有没有搞头。今天洪鹰已经给他指了一条路,让他树立自己的品牌。但利用什么东西来树立呢?

他首先想到的,就是水果,具体的切入点是最常见的水果:苹果!

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