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第103章 跳棋火锅(2)

“二姐,你在做什么啊。”小六和小七练好字就找过来了,后面跟着阿六他们。

“二姐给你们做副棋,很好玩的。”李梨儿说着,手里却是一定不停。

“棋?围棋吗,可是二姐围棋好像不是这样的啊。”小七蹲着身子看着她手里的圆形木盘。

木盘上已经有许多园洞了,排列也是挺有规则的,阿六他们以前都是富裕人家的孩子,自然是知道围棋不是长这样的,心里就好奇了。

“当家,这是什么棋?”阿七问到。

“跳棋,马上就好了,要不你们去和泥做些土珠子出来,大小要差不多一样的不能太小也不能太大,大概这么大就行,等做好了我再教你们怎么玩。”李梨儿举起手比了比珠子的大小说。

听李梨儿这么吩咐阿六他们就兴冲冲的去弄土珠子了,而小六和小七则是继续在李梨儿身边看李梨儿弄棋盘。

很快棋盘就已经弄好了,那边的土珠子也制作好了,也在阿七聪明将土珠子放在灶边烘干了,不然还不能这么快就能玩上了。

跳棋不像围棋也不像象棋,但跳棋也同样能锻炼人的大脑,也同样考验一个人的谋略,跳棋不像围棋象棋是双方之间的对峙,它可以是双方但也可以是多方之间,跳棋需要借助其他方到达自己的目的地,可进可退不似象棋那样只进不退的战场。

李梨儿跟他们解释了玩法,又和他们玩了几盘等他们熟悉了才让他们自己去玩,自己则是又去找木头做棋盘,跳棋有了,自然是也要有象棋的,而围棋,这个她真心不会就算了。

跳棋和纸盘都是新鲜玩意,小六他们这一玩就有点忘乎所以了,就连后来的阿八青山他们也是玩的不知道时间,因为富顺是在十五后才会重新营业,所以留守的陈厨师他们就让青山东子他们再在李梨儿这里多住几日。

中午的时候,李梨儿想着人比较多,所以午饭的话就整火锅了,本来在冬天的时候她就想在富顺推出火锅这一系列的吃食的,但是后来因为忙等想到的时候也到年底了,她倒是像在年底赚个够本,但是年底的时候明显生意都是比较淡的。

今天他们可算是可以一饱口福了。

李梨儿先是拿了根大骨熬汤,然后和阿五一起准备食材。冬天没什么新鲜的菜可以吃的,所以主要还是处理猪肉鱼肉,这些都是切片的,而蔬菜的话也就只有之前储存起来的蘑菇木耳了,另外还有豆腐。

到这里李梨儿心里又是有了一个想法,就是大棚蔬菜了,如果有了大棚的话,那冬天何愁吃不到新鲜的反季节蔬菜。

家里人多,李梨儿就弄了两个鸳鸯锅,初一见到这样的火锅,大家还是有点好奇的,李梨儿说了是要吃火锅的,但是一看到那红白两个汤底,大家就知道这肯定是和他们吃过的火锅是不一样的。

平时他们也是吃过火锅的,但只是将食材都放在锅里这样一通煮了,这样的火锅并不是很好吃。

现在摆在他们面前的汤底,是放在一个锅里的,中间再用另一个小锅隔开装着白色汤底,而食材却是放在一边。

还有一点不同的就是那锅底下还放着火炭,所以汤底还是在沸着的。

“当家的,这是火锅?”阿大问的很不确定。

李梨儿点点头,让大家都坐下准备吃火锅了,“没错,不过我这个火锅是要临时煮的,这样才好吃,看到那些食材了没,都是处理好的了,只要那筷子夹到锅里烫熟了就能吃了,那些肉都是切片的下去一会就能吃了。”

说着李梨儿亲自给他们都示范了一下,夹了片猪肉伸到红锅里烫了一下,在将肉拿出来的时候已经熟了,看小七那馋样李梨儿就将肉片给小七吃了。

小七眉笑颜笑的直点头,“好吃,二姐,好好吃啊。”

李梨儿见状有烫了些肉片给他,自然她也是不会忘了小六的。大家看两个孩子都吃的小脸通红的可却不住嘴,就忍不住的也开动了,学着李梨儿那样将肉片夹到锅里烫了一下,烫熟了在夹出来放进嘴里,别说,这味道真的不一样。

这肉别提有多有嚼劲了,也很入味,因为大家试的都是吃红锅的,这肉片自然也是有些辣的,没一会大家都是一脸的红光,这汗都下来了

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