登陆注册
24898400000011

第11章 营养和运动,一个都不能少

1.少女健康杀手,神经性厌食症

目前社会上许多少女大多采用节食来保持完美的体形,殊不知这样做会严重地危害到身体健康。少女节食应慎重。

青少年跨入青春期后有各种不适应,它们会以心理障碍的形式表现出来。神经性厌食症,就是其中比较典型和常见的一种青春期适应障碍。1874年,威廉·戈尔医生首先描绘了这种症状,其特征是一种非器质性精神障碍。神经性厌食症的诊断标准可归纳为四条:1.非常害怕发胖;2.对自己身体形象的歪曲认识,甚至已经很消瘦了也声称“感到很胖”;3.至少丧失了原有体重的25%,其原因在于拒绝正常的体重;4.在生理上没有任何需要减轻体重的理由。

所以,造成神经性厌食症的真正原因,并非像人们认为的那样,只是盲目地“追星”,向往苗条,其实,都有心理精神上的深层原因。

神经性厌食症患者,90%发生在14~20岁的青春期少女身上,其他为20岁以上女青年,最大的30岁。根据对症状和发病原因的分析,可发现以下几种类型。

①对青春期发育缺乏心理准备。一位高一女生认为她必须保持35公斤的体重,因此每天只吃一两饭,喝水也很少,导致停经、头晕、营养不良,皮肤黑瘦,两眼无神,终因不听他人劝告休学。

②父母对自己的不理解和忽视。一位初三女生其父母在国家某部委担任重要职务,经常出差或出国工作。她认为父母不关心自己,从初二开始很少进食,只喝汽水,后来送医院输液救治;另一初二女孩因父母去深圳工作,留她与姥姥一起生活,遂发生厌食症,母亲回京陪伴她治疗,她骂父母“自私”,并要求母亲回来工作,以便照顾她。

③无助感、无能感和缺乏自信心。由于父母强迫自己报考不喜欢的专业,一位中专女生出现两个月绝食行为,并要求退学。她向心理医生哭诉自己的自卑和无助,原来她喜欢学美术,并且下过不少工夫,还曾拜一位画家为师,可是父母不相信她的能力,也不相信她今后能够从事美术专业,更怕她考不上以后没有学校可去,给她报考的专业与美术毫无关系。她对现在的学习和生活都非常失望,情绪抑郁,不思饮食。

④对追求完美的不现实的渴望。在青年中的佼佼者,也有人患厌食症。有一位考入名牌大学的女生,因为在入学后的新生考试中成绩不佳,又听到同宿舍同学议论她,从而产生厌食症。她说:在大学里如果处处不如别人,宁愿去死,她的目标是必须使成绩保持在前三名。

⑤对所处环境的反感和无能为力。一位在银行工作的女青年,因为与几位同事人际关系紧张,产生想调动工作的想法,可是又没有合适的单位,自己和家人也没有办法,她变得沉默寡言,食欲越来越差,体重迅速减轻,进行心理咨询时已经两周不能进食,一个月未上班。

⑥心理断乳期的种种矛盾冲突。凡是在青春期心理断乳阶段遇到的心理问题,都可能引起神经性厌食症。如性发育问题,异性交往问题,学习困难问题,自我评价问题,升学就业问题,人际关系问题等,都可能成为厌食症的诱因。

尤其应注意的是,神经性厌食症容易发生在聪颖、用功、成绩好的少女身上,她们的共同特点是顽强、积极、争强好胜。但这实际上是表面的现象,青少年心理、人格尚不成熟,还存在幼稚、被动、脆弱的一面,独立性不够强与自我期望值过高,常常形成严重的矛盾冲突。当她们某些愿望的实现受阻时,常以拒绝饮食来显示自己的坚强。这自然是一种内疚和羞愧感所致。这种纯属“自虐”的行为,是做给别人看的,并希望引起成人的关注,得到必要的帮助。所以,只能说明是她们缺乏自信心,是独立性缺失的表现,也是拒绝长大的表现和逃避现实的手段。

在青春期,少女还缺乏自我控制和自我主宰的能力,所以,有1/3左右的神经性厌食症患者,还表现出与“贪食症”交替发生。贪食往往是缓解紧张、焦虑和心理补偿的手段,从而引起饮食和生活规律的极度混乱。如果她们对自己的期望值过高、过分理想化,而又难于得到心理支持,就容易陷入自我矛盾和严重的心理冲突,于是与自己过不去,拒食与贪食都是对自己的惩罚,也是对不理解自己的父母和其他成人的惩罚与抗议。从诸多的神经性厌食症的个案来分析,一个少女的适应障碍,其实质是一个家庭所共有的问题。

神经性厌食症与贪食症的治疗,必须将认知行为疗法与家庭心理咨询相结合,使患者所处的环境得到改善。首先,对那些由于厌食症而发生严重营养不良的少女,要进行强制性住院治疗,使其生理状况得到改善,排除由于营养缺乏产生的情绪障碍,再行心理咨询和治疗;其次,调整家庭中的人际关系是一个至关重要的问题,使家庭成员明确自己对患者的责任,并引入新的观念,促使家庭氛围的优化;第三,使患者本人了解其症状的原因和实质,对自己的现状采取现实的态度,从恢复规律的饮食习惯入手,能够与心理医生配合,并采取积极有效的行动。运用上述综合的治疗方案,一般都会收到较好的效果。

少女时期正是生长发育的重要时期,身体急需各种营养物资,首先是对蛋白质需求较多,饮食上要粗细粮均食,副食上可多食用牛奶、豆制品、鸡蛋和肉类等。在少女生长发育期,钙磷需要量也多,如摄入不足,就会影响骨骼的生长发育以致影响身体的均匀发展,从而破坏了体形的优美。

2.不挑食的乖女儿

初高中女生从事紧张的学习,活动量大,尤其处于生长高峰期,每日营养素和能量消耗比开始发育前要增加2倍多,故对营养的需求也增多。所以妈妈在保证每日三餐的情况下,还要保证花样和质量。

①饮食多样化。合理营养对青少年健康成长及学习有着很重要的意义。按营养学要求,青少年一日的膳食应该有主食、副食,有荤、有素,尽量做到多样化。合理的主食,是除米饭之外,还应吃面粉制品,如面条、馒头、包子、饺子、馄饨等。根据营养学家建议,在主食中可掺食玉米、小米、荞麦、高粱米、甘薯等杂粮。早餐除吃面粉类点心外,还要坚持饮牛奶或豆浆。

②青少年每天必需的各类食物,如粮食300~500克(男高中生要绝对保证每天有500克主食),肉、禽类100~200克,豆制品50~100克,蛋50~100克,蔬菜350~500克,其他还应多吃水果和坚果类食品和海带、紫菜海产品,香菇、木耳等菌藻类食物,每周也应选择食用。青少年需要钙较多,应多吃些虾皮、糖醋排骨、油煎小鱼(鱼骨可食)、骨头汤等,通过饮食来补充青少年“日长夜大”的骨骼所需要的钙。

③安排好一日三餐。所谓合理营养,是应该符合生理功能和实际需要的,如早餐要选择热能高的食物,以足够的热能保证上午的活动。有些发达国家很注重早餐,不仅有牛奶、橘汁,还有煎蛋、果酱、面包和肉类食品。午餐既要补充上午的能量消耗,又要为下午消耗储备能量,因此,午餐食品要有丰富的蛋白质和脂肪。至于晚餐,则不宜食过多的蛋白质和脂肪,以免引起消化不良和影响睡眠。晚餐以吃五谷类的食品和清淡的蔬菜较适宜。

④荤素搭配。合理的粮菜混食、荤素搭配,不仅可使人体所需要的营养成分齐全,相互得到补充(即营养的互补作用),而且食物的多样化可促进食欲,增进机体对营养素的吸收和利用。膳食营养素的摄入量,可参考中国营养学会制定推荐的“每日膳食中营养素供给量”来对照衡量。

女儿难免会出现挑食的情况,这时候,妈妈绝对不能纵容女儿的这种行为。因为,大量的学习和身体生长需要充足的营养和食物,所以,绝不能惯养女儿挑三拣四的坏毛病,这有悖朴素和节俭的美德。

3.生命在于运动

做父母的都不愿孩子“四肢发达、头脑简单”,而担心孩子“头脑发达、四肢简单”的父母却不多。其实,这种现象值得关注。

某省会城市,去年对8万名中小学生,进行了大规模的健康体检和健康相关指标抽样调查,结果表明,少年儿童血压偏高、肥胖、身材矮小、视力低下和龋齿等五个方面,呈现出相关数据偏高的趋势。

其实这些健康问题,在其他城市也一样存在。

孩子的体质下降,健康问题的出现,原因是多方面的。但我觉得根本的原因,还是家长对此重视不够,是家长在养育子女中的“重智育轻体育”导致了孩子的“头脑发达,四肢简单”。

社会竞争的日益激化,就业压力的不断增长,再加上传统的“望子成龙”的心理,使父母们将德、智、体、美全面发展的目标,逐渐演变成了“唯学习成绩论”,甚至是“唯分数论”。在这种指导思想下,家长们把精力都投入到了孩子的学习中去,孩子们过早地承受着学习的压力,实现着父母规划的一个个“升学梦”。有的学校直接把体育课都省略了,改成了必考科目。的确,现在的孩子们变得聪明了,但另一方面,孩子们也变笨了、变懒了、变弱了。他们不会烧水煮饭,不会铺床叠被,甚至不会自己扣扣子、系鞋带。身体虚弱得刮个风就感冒,大日头一晒就昏倒,这种状况真的是家长们愿意看到的吗?

青少年时期是身体成长的黄金时期,这时期的健康与否,将影响一生的发展。据统计,10%~20%的肥胖婴儿,将成为肥胖儿童。40%的肥胖儿童将成为肥胖青少年。75%~80%的肥胖青少年将成为肥胖成人。这是因为幼儿的脂肪细胞数量决定人一生的脂肪细胞数量。不仅如此,这一时期还是预防治疗近视散光的最佳时期,预防其他隐性疾病的关键时期,还是快速发育、决定身高的重要时期。家长们对子女身体成长的一时忽视,将铸成他们难以弥补的终身遗憾。

重视女儿的“智育”无可厚非,但若希望女儿拥有幸福的人生,妈妈更应该注重她们德、智、体、美的全面协调发展。而且它们之间并非对立的、排斥的,而是可以相互融合、相互促进的。

适时的体育锻炼,适当的游戏活动,不仅能够消耗女儿身体里多余的热能,有利于塑造健康的体态体型,还能够增强肌肉、骨骼、平衡能力、耐力、综合体能和免疫力,有助于形成女儿的自信心、自爱意识以及开朗、朝气的风貌。同时,它还像一个加油站,为女儿的学习输送旺盛的精力。

4.要运动,更要合理

如果妈妈希望女儿现在能保持良好的身体,以后能拥有吸引人的美丽,那么就应该根据女儿自身的具体情况,制订合理的锻炼方案,因为并不是所有的运动都适合您的女儿。

女孩运动,益处多多

男女身体的生长有两个交叉点,第一阶段在小学五六年级,女孩子的发育比男孩快;第二阶段进入初中以后,女孩的发育进度开始变得缓慢,而男孩则追了上来。女孩在经期,身体会长出很多脂肪,如果缺乏锻炼,就很容易降低身体各个部位的协调性。

有些女孩对身材非常重视,却很少参加有规律的锻炼,又生怕平时吃多了影响苗条的身材,时间一长就变成了身体肌肉少,但脂肪多。一旦进入中老年,就会肥胖。如果想避免将来令自己头疼的事情发生,同时留住更多青春,最好选择运动。运动对女性来说好处是显而易见的。

①减少生病概率。持之以恒的运动的最大好处就是让女性身体更加健康。很多研究结果表明,有规律地参加运动可以加强体内的生理机能,对重要化学过程的持续运作将有保障作用。经常运动的女人,体内的“好的胆固醇”(HDL)含量比很少锻炼的女人高,而且血压比较低,患心脏病或中风的概率也比较低。另外,前者拥有稳定的体形,体内脂肪也少,患第二型糖尿病、骨质疏松症、乳腺癌、结肠癌的可能性小。

②运动让女性更有自尊。很多研究显示,合理的运动能使女性身体更加健美,并让这种良好状态保持下去,从而提高女性的自尊和身体满意度。今年3月,美国健康、体能教育、休闲与舞蹈联盟,提出的一份研究报告指出,对比较重视体形的女性而言,经常运动可以让她们更有自尊。

③让女性的心情更好。研究显示,运动能让女人从中得到快乐。在锻炼过程中,手脚互动,伸展肢体,而内心的抑郁就会随之消失。2000年,美国杜克大学的研究人员推出一份研究报告,指出如果让重度忧郁症病人在6个月里坚持运动,效果和使用抗忧郁剂一样好。10个月后,把参加锻炼的病人同服药病人相比,前者比后者的复发概率低。

为了让运动真正起到好的作用,专家向女生提了以下几点建议。

①把握日常生活中的锻炼机会。例如不坐电梯而走楼梯;坐公共汽车时可提前几站下,然后步行回家等。

②找个运动搭档。这一点对妈妈来说非常重要。因为与女儿关系亲密的妈妈是最好的搭档人选,有个伴可以激发运动兴趣。适当的延长运动时间,对生命是有好处的。

③选择适当的运动地点。最好找一个离家不远的地方,这样即使有什么突发状况,可以及时赶回家。

④选择自己感兴趣的运动项目。如果对正在进行的运动失去了兴趣或者一开始就没有兴趣,就完全没有必要再坚持下去,可以选择一个自己喜欢的项目。只要运动计划是科学的,又能坚持到底,照样能得到预期的锻炼效果。

⑤以实事求是的态度制订运动计划。不要盲目地确定运动目标,如果它脱离实际,就很难实现。这需要根据自身条件,客观地制订目标。

⑥适当休息。不要使自己总是处在一个紧张的运动气氛里,应该适当地休息几天,3天或5天,但不是3个月或5个月。适当休息对激活运动热情会有一定帮助。

⑦鼓励自己坚持运动。要认真地告诉自己,通过运动可以使身体变得健康而焕发青春活力,还可以让内心获得愉悦。

不要总是督促女儿一个人去锻炼,妈妈何不跟着一起来。运动会让人重新焕发出青春的活力,有了年轻人的激情,还怕跟年轻人不好沟通吗?

5.让运动成为女儿的假期作业

体育运动,对于很多人来说是个辛苦的事情,但在刘虹妈妈的眼中就是玩,尽管以前总是参加各种比赛,训练也是很艰苦的事情,但是,她依旧抱着玩的心态来面对那些复杂的游戏。从进入单位到现在快退休了,一直没间断过。

刚进入假期,在每天女儿学习之后,母女俩就一起来到球场,或者打打网球,或者打打乒乓球。呼吸着自然的空气,享受着运动的乐趣,真是一件惬意的事情啊。女儿在家学习一天了,也该出来放松放松。可是现在的孩子都是自己在玩,很少有成群结队的。和同学联系半天,也都是因为人家有事情而告终。所以,假期也基本上都是母女俩一起玩。

和孩子一起玩,好处多多。母子之间的交流机会增加了,孩子和家长之间也会避免代沟的出现。而家长也可以利用这个机会来教育孩子树立良好的人生观、价值观。虽然是玩,也得有个好心态去面对,输要输得起,赢了不能自满,累了要知道坚持,遇到困难要勇于克服。

假期中可选择的运动项目是很多的,除了球类项目,还可以去游泳、散步、爬山……这都需要根据自己的实际情况来做决定,看看周围的环境,看看自身的条件,还要看看自己的体能。不能勉强自己做太高难的运动,也不能过于消耗体力,那样反而会影响其他的事情,尤其是孩子,太疲劳容易睡懒觉,影响第二天的学习,也容易因为疲劳影响持久性。

很多运动项目需要和他人合作完成,即使是对抗性的运动,也需要正确看待对抗,看待对手,在对抗中学会尊重他人,学会自立自强,学会向上,学会隐忍。

这个假期不能白白浪费掉,健康生活已经成为现代人的生活理念,看来刘虹妈妈势必也要把这种理念灌输给自己亲爱的女儿。

把运动作为一生的乐趣,有助于我们健康的面对生活,面对人生。爱运动的人大多心胸比较开阔,容易和他人交往,身体健康,心理也是健康的。

同类推荐
  • 坐月子与新生儿护理百事通

    坐月子与新生儿护理百事通

    产褥期,民间俗称坐月子,是新妈妈最重要的时期。本书针对产前分娩准备、科学坐月子、轻松育儿做了详细讲解,细述了孕育新生命过程中所遇到的各种问题及巧妙应对的方法,并以通俗、简明、轻松的语言,实用的操作步骤图,传播人性化和科学化的孕育知识,更有“要知道哦”和“专家点拨”小知识版块帮你拓展知识和加深理解。希望本书能让新爸爸新妈妈少一分担心,多一分安心,少一分忧心,多一分开心,快乐扮演好父母的角色。
  • 扎克伯格送给男孩最好的礼物

    扎克伯格送给男孩最好的礼物

    《扎克伯格送给男孩的最好礼物》全面揭示了扎克伯格成功的秘诀,深度剖析了扎克伯格式的智慧精髓和人生哲学。领悟扎克伯格给男孩的忠告,你将会发现一个全新的自我。就让我们追随扎克伯格的脚步,去寻找属于自己的那条成功之路吧!
  • 教养,决定孩子一生的命运

    教养,决定孩子一生的命运

    一个有教养的孩子,在未来的学习、工作和生活上都能表现出良好的个性,处处受到欢迎。本书从礼仪、品德、人际、心态、爱心等诸多素质培养入手,对如何让孩子成为一个有教养的人,从不同的角度、全方位地进行了指导,提出了深刻的见解和切实有效的建议,希望对家长有所启示。
  • 培养优秀女孩的100个细节

    培养优秀女孩的100个细节

    女孩将来是否幸福首先取决于家庭教育的优劣,100个细节让父母抓住培养完美女孩的金钥匙。女孩父母必读的3大理由:1.适合女孩的才是最好的!全面解读女孩的心理特征和成长规律,让家长洞悉女孩面临的机遇和挑战,掌握女孩教育的方向和技巧,真正教到点子上,事半功倍。2.100个细节解决100个家教难题!每一个细节都含有大量具体的教育实例和操作指导,是众多成功父母总结出来的教育经验,简单实用,能引导你解决女孩教育中最常见、最关键的难题。3.培养真正优秀的女孩!以培养聪明、乐观、自尊、善良的女孩为目标,全面塑造女孩的修养、情感、品质,是真正意义上的完美教育。
  • 亲子性格的力量:听小嘉老师讲亲子性格色彩

    亲子性格的力量:听小嘉老师讲亲子性格色彩

    性格色彩因材施教,就是用简单、直观的方法教会家长了解孩子的性格,领会孩子的需求,满足孩子的成长需要,用适合孩子的方法教育孩子。家长首先解放了自己,与孩子形成相对独立的关系,摆脱过去既束缚孩子又难以脱身的身心疲惫的局面。同时,孩子的天性也得到释放和尊重,能够更大程度地发挥自己的天赋潜能。达到皆大欢喜的目的。读懂亲子性格色彩,孩子以天生性格成长,才会长成“茁壮的树”。
热门推荐
  • 极品谪仙猪八戒

    极品谪仙猪八戒

    净坛使者猪八戒记吃不记打,偷看嫦娥洗澡再次被贬下凡间!这次不是投胎做猪,却带着西方佛祖和天庭玉帝两位大哥的终极任务!历经九世轮回,转世至1998年的西安!平静的世界隐藏着无数不为人知的秘密……中学、大学、待业、工作一路癫狂!异能、隐修、异族、人类十足混乱!谈情、说爱、学业、事业百折不挠!*这是一部成长史,你会看到你那已经或者终将失去的青春……起点朋友1群:224163308(都是书友和笔友,大家交个朋友)
  • 重生之被宠无奈

    重生之被宠无奈

    同志们,坑我会不定时填的,不过前面内容可能会稍加更改,文笔极差,请慎重不要掉坑!!
  • 轻快悦读悦活:盛开在雪地上的花朵

    轻快悦读悦活:盛开在雪地上的花朵

    本书是一本尽显世俗社会阴阳百态之书。作者以飘逸之笔,携着中国人相通的伦理准则和情感密码,反映了多姿多彩的生活真相,特别是严重物化之后人们精神上的种种变异,表达出对抗既有权力、秩序的深层意义。数十篇作品,既独立成篇,又相互钩连多侧面多角度地再现当下社会的真实境况。这里有沉思的禅、隽意的诗,挂着泪水的幽默以及饱含温情的讽刺。感动与泪水,荒诞与现实,尴尬与无奈,大珠小珠落玉盘,让人在阅读后忍俊不禁,浮想联翩。
  • 灰姑娘的守护神

    灰姑娘的守护神

    粟小月是兴城市二高中的在读生亦是走读生。一天下课,放学回家的路上粟小月偶遇上了本市商业大亨于远大的儿子于若凡,从此平静的生活便掀起了波澜。
  • 仙游缘

    仙游缘

    RPG狂热玩家苏绒绒,被召唤穿越至修仙大陆夏洲,BOSS不明、阴谋暗涌、回家方法未知。——莫慌!手握游戏升级系统,带上可爱的小伙伴,踏遍正道魔道,挑战黑幕尊者,不要怂就是干!我们的口号是科学修仙,快乐冒险,目标回家!×【忠告1】主角不傻白甜、不复仇、不高冷。【忠告2】此文实质是现实派处女座大学生立志成为夏洲反穿越阵法第一人的地理人文勘探史。【忠告3】作者带娃焦头烂额中,更新随缘……(泪)×
  • 万界剑主

    万界剑主

    “剑圣”宁辰遭遇死劫,肉身陨灭,灵魂来到下级位面,重生在一个修炼资质低下的宗主之子身上。一柄断剑,一本黑书,开启了他的巅峰之路。无尽世界,宗门林立,异族争锋,天才争霸……宁辰手持一剑,斩灭一切。风云际会,剑主万界。
  • 狼宴

    狼宴

    我是的十二代贪狼王,雪夜冥曦,收到我父亲的委托带着我的心腹们来到人间开始寻找可以为群狼盛宴献祭的那个女孩。可是盯上哪个女孩的。。。好像不只我们啊。。
  • 霹雳女帝与入赘狂夫

    霹雳女帝与入赘狂夫

    叶舒凌刚穿过去就被殉葬了!还有比这更悲催的事情吗?有的,女王陛下,刚刚您的入赘王夫带着三门红衣大炮,破宫门而入了!这次,我们是放毒烟呢还是撒毒粉啊?
  • 草根总裁子龙

    草根总裁子龙

    一个平凡的草根,梦境奇遇前世,获道家心法轩辕诀及远古神功,与女友更是演绎一场生死绝恋;天降横财,化身集团总裁;谨尊教诲,惩恶扬善;惹怒黑道大佬、惨遭黑道和杀手组的追杀!为彻底摆脱、他不得不以暴治暴。在爱情与国家利益面前,他做出了震撼人心的选择?为爱自残落败身陷悬崖,又此因祸得福,巧遇良缘、日久生情,感情纠葛不断…
  • 妖仙得道

    妖仙得道

    一个原本普通的小修道士,因修炼了妖法而被三界所不容,但他不服,他坚信仙妖同修,亦可得道,“我为妖仙,我欲破天,芸芸众生,无可比肩,众神之巅,俯瞰三界,我为妖仙,无法无天!!!”