这时候，忽然下起了小雨，桑丘想和主人一起到捶布机房中去躲躲。可是刚才那个笑话惹恼了唐·吉诃德，这会儿他正对捶布机咬牙切齿地痛恨呢，说什么也不愿进去。
他们就往右拐进昨天没经过的路。走了一段，忽然，唐·吉诃德看到一个骑马的人，头上好像戴了一个闪着金光的东西，便回头告诉桑丘说：“昨天幸运之神对我们关上了窗户，让我们找不到奇事，今天呢，另外的一扇门却向咱们敞开，好让我们去找更好的更实在的奇事。若不快点抓住机会走进门里，我肯定就要负责任了。总不能又说没见过捶布机，黑夜里又看不清了。我这样说也是有缘故的，刚才有一个人头上戴着曼布利诺头盔朝咱们走来了。如果我没看走眼的话，为这只头盔，我还曾发过誓，这个你全都知道。”
桑丘说：“我倒是看见一个骑驴的人，那头驴是灰驴，跟我的驴似的，他头上是戴了一个光闪闪的东西。”
“那就是曼布利诺头盔。”唐·吉诃德说，“你站一边，让我一个人和他交手。你很快就看到，为了省时间，我一句话也不说就能马上结束战斗，得到我神往已久的头盔。”
唐·吉诃德眼中的马、头盔、骑士原来是这么回事：那一带有两个村子，一个村子特别小，没有药铺，也没有理发店，而旁边的那个村子都有。因此，大村子里的理发师也要到小村子里去干活。那天小村子里有个人生病要抽血，还有个人要理发。理发师专门带了一个铜盆来了，可那天不巧下雨了。大概他是戴了一顶新帽子，不想把它弄脏，于是就把铜盆戴到了头上。理发师骑着一匹灰驴，唐·吉诃德所看到的花斑灰马、骑士和金盔就是这样的。
理发师一路上悠悠然地走着，做梦也没想到这样一个怪物迎面向他扑来。为了躲过长矛，他一骨碌就从驴背上滚了下来，没等脚沾地，立刻飞奔起来，就像野鹿在平川上一样，连风都难追得上。铜盆早就被扔到了地上，唐·吉诃德拥有了它，这下可称心如意了。他让桑丘捡起头盔，桑丘用手捧着，说：“哎，这盆还真好，说什么也值8个里亚尔。”说着就递给了主人，唐·吉诃德把它戴在头上，在那摸来摸去地找面罩，可怎么也找不到。
“桑丘，你知道我在想什么吗？这只头盔带有法力，在世界上声名显赫。可不知怎么搞的，就落到了不识货的人手里。那人不懂行，也不知道这是做什么用的，倒是认得这是纯金，便把一半化掉去卖钱，把另一半留下来，大概被当成理发师的铜盆用了，就像你刚才说的那样。什么也不用管了，只要我识货就行。不怕它变了模样，回头得到哪儿找个铁匠，好好修理修理。到那时候，连冶炼之神为战神铸的头盔也比不上它。哎，现在就先凑合凑合吧，能戴就行，总比没有要强，若有人朝我扔石子总可以拿它来抵挡一阵。”
桑丘说：“您看那花斑灰底的驴可怎么办呢？那个人被您打败了，自己就逃之夭夭了，也不管他的牲口了，看样子他也不会回来找他的牲口了。我敢说，这可真是一匹好灰驴啊。”
“打败人家后，又抢走人家的东西，我向来不会干这种事。更何况，按照骑士道的规矩，不能剥夺他们的战马而让他们步行，除非交战时战胜者失去了自己的战马。这时，作为战利品而获得对方的战马是合情合理的。所以，桑丘，随它去吧，不管它是马、驴或别的什么畜生。它的主人见我们走了，自然会回来找它的。”
桑丘说：“我可真想把它牵走，我那毛驴也不太好，或者和它换换也行。唉，骑士道的规矩也太严了，连换一条毛驴也不行。对了，我再问问您，可以把驴身上的器具换换吗？”
“这个问题我不太清楚，”唐·吉诃德说，“还得再去研究研究。但是，如果你特别需要不妨就换换吧。”“我太需要了。”桑丘说，“我身上穿的，头上戴的都没有这个急需。”既然主人允许，桑丘便给自己的毛驴举行了一次换装仪式，把它妆扮一新。后来，他们又吃了午饭，那次从骡子身上抢来的东西他们全给吃光了，喝了溪水。不过再也没有转过头来看那捶布机，他们早已将这个害得他们担惊受怕的玩意儿恨之入骨。
吃饱了饭，气也消了，便又骑上了牲口，没有什么目的，随便罗西南多信步走去。后来，他们走到了大路上，但还没有什么目的，便顺着大道往前走。
就这样，他们漫无目的地走着，桑丘问他的主人：“先生，您能批准我说几句话吗？上次您命令我不许说话，打那以后，我就一直憋着，好多话都快发霉了，可是有一句话还是溜到了舌尖，我可真不想让它发霉。”“那就说吧。”唐·吉诃德说，“但是，不要啰哩啰嗦讨人厌，要简短扼要。”“那我就说了，先生。”桑丘说，“这几天，我一直在寻思这件事。您老在这些偏远无人的地方行侠历险，实在没有好处可捞。即使你打了胜仗，也没人知道，这可与您求取名望的本愿不符，而且对您的冒险事业也不利。所以，我想我们可以去投奔一个正在交战的皇帝或王爷，为他效劳尽力，可以把您不凡的身手、过人的劈刀和超人的智慧都表现出来，除非，您还有比这个更好的打算。如果我们投奔的主人发现了您的种种优点，肯定会按我们的功绩行赏的。而且，肯定会有人记录您英勇的事迹，流芳万古。至于我，就不用提什么了，不管怎么样也就是个侍从。但是，若骑士道的规矩也要写侍从的事迹，那也理应把我写进去了。”
“桑丘，你说得有道理。”唐·吉诃德答道，“可是，就像考试要饱经磨难一样，这一天没来之前，我们还得四处闯荡。如果某一天功成名就，名声大振，理所当然就可以登上某一个伟大的国君的朝廷。”接着，他又幻想出了一位智慧与勇敢并存的骑士与一位美丽而又灵巧的公主的爱情故事，并且说，公主的贴身侍女最后也与骑士的侍从结为夫妻。
“我想要的正是这种，实打实的，一点都没有掺假。”桑丘说，“我要争取向这个目标努力，我真的希望这一切都能实实在在地在您这个狼狈相骑士身上应验。”
“上帝会保佑咱们的。”唐·吉诃德说，“就请他按照我的愿望和你的情况分别安排吧。自卑自贱，才是卑贱之人。”“随上帝安排吧。”桑丘说，“我是个老基督徒，弄个伯爵当当就知足了。”“那样子肯定挺不错的。”唐·吉诃德说，“可是，你必须把胡子经常刮刮。像你的胡子那样乱七八糟，又浓又密，起码两天得刮一次。否则，远远的只能看到你的胡子，倒认不出你了。”“只要雇个理发师在家里就行了。”桑丘说，“如果有必要，还可以让他在我后面跟着，就像个贵族的马夫一样。”“贵族身后跟一个马夫，你怎么知道的？”唐·吉诃德问。“你听我说。”桑丘说，“几年前，我在京城里干过一个月。在那儿我看到一位贵人，个子很矮，听人说他有很高的爵位。有一个人像尾巴似的，骑着马一直跟着他转。我就问他干嘛不和那贵族一起走，却总在后面跟着。有人跟我说，他是那个贵族的马夫，贵族身后总跟一个马夫。那时候我就知道了，以后也一直没忘记。”
“不错，”唐·吉诃德说，“你当然可以带个理发师了。只不过习惯不一样，风气也是人创造出来的，很可能你是第一个带着理发师的伯爵呢。再说了，刮胡子可是比备马更贴身的事呢。”
“理发师的事您就留给我办吧。”桑丘说，“您只管想方设法当上国王，封我做伯爵。”唐·吉诃德说：“总会等到这一天的。”这时候，唐·吉诃德忽然抬起头，看见了一件事情。
唐·吉诃德看到路上有十一二个步行的人迎面走来，一条大铁链挂在每个人的脖子上，好像念珠一样，把他们串成一串，他们手上都戴着手铐。和他们同行的还有两个步行的人，两个骑马的人。骑马的人带着转轮火枪，步行的人则拿着标枪和剑。桑丘看到这伙人，便说：“这是一批被国王强迫去海上划船的苦役犯。”
正说着，这一串犯人已经到了眼前。唐·吉诃德很有礼貌地向那几个押解犯人的人询问，为什么要这样押着他们走。一个骑马的公差说，国王亲自判处这些人到海边服苦役，他们全都是苦役犯。除此之外，也就没说什么，他也不必再问什么了。
“尽管如此，”唐·吉诃德说，“我还是想知道他们每个人为什么被判苦役。”接着，他又央告了半天，设法让那几个公差给他讲讲原委。另外一个骑马的公差说：“我们确实随身带了这帮无赖的判决书和卷宗，可这时候要停下来取给您看也太麻烦了。不如您自个去问问他们吧，如果他们乐意，会告诉你们的。他们这帮人不但专干坏事，还乐意讲给人听呢。”
唐·吉诃德一个一个的问了过去，才得知他们有盗马贼，有抢劫犯，有拉皮条的，有因为生活不检点的，还有一个是江洋大盗。不过，他们都用了些好听的言语为自己开脱，而我们的骑士也就相信了他们美妙的言语。
我们的骑士向公差们求情，请求释放这些罪犯，公差们当然不答应。唐·吉诃德勃然大怒，打倒公差，将囚犯们全放了。然后，唐·吉诃德又开始重提他的老话，让这些囚犯到托波索去，拜会他的心上人托尔西内亚小姐，并且向她汇报他英勇的战绩。囚犯们看出他的精神不太正常，都捡起石块投向唐·吉诃德，把他打倒在地。随后，囚犯们抢了他的衣服，一哄而散了。
