本来在和伙计掌柜没话找话，很努力的想要转移他们注意力的寒衣，看到这情形，还在奇怪怎么突然冒出这么多人来。见到珞书、清宛和方叶子前后一进来，围着的人群顿时热闹非凡，议论纷纷，茶香居里本来的客人，要么下了楼来走道正厅一侧，要么出了包厢来到走廊，倚靠在扶栏探着头往下看热闹。
寒衣赶紧走到珞书和清宛身旁，神情紧张，语气焦急的问珞书：“公子，这是怎么一回事？”
“别紧张，没出什么大事。不过是你家公子我年轻气盛，想要得瑟一下。你们俩就找张干净的桌子，要伙计沏壶好茶，上点茶点，看着你们公子我是多么博学多才吧！”珞书有些傲娇的对苏寒衣吩咐道。
“公子，这边人多嘴杂，你这……”苏寒衣担心的说道。
“人多才热闹嘛，再说了，玩一玩而已。不要太紧张了，放松放松，好，你快喝茶看戏去吧。”说着推着寒衣和清宛到一旁，自己跟着伙计，坐到所指定的位子。调整了自己的状态，迅速融入角色开始，整个过程，都面带微笑，一副温文儒雅的模样。
“老朽一向最反感耽搁的人，所以，我想这就开始提问了。在提问前，敢问小公子的名号是？”方叶子看着坐在他正对面的珞书问道。
他一开口，刚才还是人声沸腾如菜场，立马静如教堂。珞书他这话问的声音很大，便知道他是有意让众人听到，倒也不急，缓缓站起身来，温文儒雅的道：“鄙人苏姓，单名一个珞字。”
“好，苏公子，古人有云，知下学方能上达，是谓循序渐进耳，那咱们也来个循序渐进。老朽出的这第一题也算是基本常识题吧，问的是，这斗茶通常几斗几胜？”方叶子问完便拿起面前书桌上的紫砂壶，凑到嘴边喝了一口，然后不理会四周人群对他这题如此简单的议论，只看着他对面的珞书。
珞书笑了笑，心想果然在这世上多混了几年，到底还是老江湖。她倒也不急，他这样倒正中她的下怀：“斗茶，有多人共斗，也有两人捉对，不管是哪种形式，通常是三斗两胜。”
“这么简单，是不知道呀！”看客甲十分不屑。
“虽然问的简单，他答的倒是有些内容。”看客乙提出反对意见。
“就是，好歹人家年纪轻轻，看起来也不想本地人，人家能说出捉对已经很难得了。”看客丙符合着。
听了那人的议论，珞书心里暗笑，待会儿让你看看什么叫更难得！
“嗯，这题简单些，下一问，决定斗茶胜负的标准，是什么？”方叶子笑的白胡一颤一颤。
“决定斗茶的胜负取决于两方面，一是汤色，二是汤花。就汤色而言，纯白为上品，其他诸如青白、灰白、黄白皆为次品。就汤花而言，又有两方面，一是色泽，这与汤色的标准一致，就不再做说明，主要在于第二方面，也就是汤花泛起后，水痕出现的早晚，早者负晚者胜。”珞书缓缓说出这么一段话来。
此话一出，人群立马炸开了锅。
“他怎么知道这些？”
“这个小公子不简单呐！”
