朱喜毫不客气地挥开他的狗爪子，又恨恨地瞪了他一眼，就往一边跑去。
“爹，娘，二婶，你们可好？”朱喜见三位长辈都被打得摔落在地上，她赶紧伸手去将他们扶住，用足了力气想要将他们给扶坐到一边去，“这边有凳子，你们坐着歇歇吧。”
朱大平日里打铁，是认识这些地痞无赖的，这些无赖每个月都会去挨家挨户要银子，说是给了银子，才能保他们生意兴隆。要是谁敢不给银子，必定是家无宁日，当即就会将你的铺子砸个稀巴烂。
今儿又瞧见这些人来，朱大老早就将银子准备好了，谁知道，他们拿了银子还不走，竟然上来就动手打人，还砸铺子！朱大原本身子就不好，如今又被踹了几脚，跌坐在地上爬不起来。
朱喜突然就哭了起来，一转头，那双满蓄着泪水的眼睛就狠狠瞪向那些无赖。
卫三娘见这几个无赖眼神不对劲，一个个眼睛都直勾勾盯着喜姐儿瞧，她一下子脑袋就炸了，挣扎着挡在朱喜前面去，陪着笑脸说：“是不是一两银子不够？你们要多少钱，只要我们家给得起，肯定一分钱不少。”
刀疤男见漂亮的姑娘被人给挡住了，那张长满横肉的脸立即耷拉下来，毫不客气就伸手将卫三娘推得撞在一边墙上。
“三娘！”朱大自己被打没事，可见这群畜生竟然敢打自己媳妇儿，他气得满脸通红，一双拳头也捏得“咯吱咯吱”响，他强忍了好一会儿，似乎在积攒心中怒气，然后狂吼一声，拳头就朝刀疤男砸过来。
刀疤男心思一直在朱喜身上，猝不及防挨了一拳，他蹭的火了，一把将朱大拽过来，对着他一阵拳打脚踢。
朱喜气得粉拳捏得紧紧的，她素来不是包子，见到这种情况，也顾不得什么名誉大防了，她伸手就拽过一边的长条凳子来，照着刀疤男脑袋就砸过去，刀疤男顿时被砸得满头的血。
“娘的，你这个臭娘们。”刀疤男抬手在脑袋上抓了一把，沾得满手是血，他朝着后面就大吼道，“你们******都是死人啊？一个个愣着作甚？还不快要给老子将这泼辣的小娘们按住。奶奶个熊的，那死老太婆跟我说这明明是个******，咋的还这么泼辣！”他忽然又笑了起来，那笑容狰狞得很，一双猩红的眸子玩味地盯着朱喜，“不过，辣才有味道，老子就是喜欢。”
原本站在外头买鸡蛋糕的客人，早在见到这群地痞无赖砸铺子的时候就一溜烟跑了。在松阳县，百姓们不怕官，但是却怕这群无赖，听说这些人上面有人撑腰，所以谁都怕这些无赖，不敢惹他们。
倒也有好心人，颠颠往敬宾楼跑去，要将此事告诉朱福。
朱福早就配好了火锅底料，她又事先让人请了木匠来，让木匠按着自己的想法将每个挨着窗户的桌子设计成火锅桌。也就是在桌子中间掏出一个圆形的洞来，然后桌子底下放一个煤炉子，火锅可以恰好放置在圆形的洞上面，下面煤炉子的火可以根据煤炭的多少来控制，这样的话，顾客们就可以一边看外面景色一边吃又麻又辣又烫的热乎火锅了。
铁锅也有设计，朱福之前有请自己哥哥在大锅中间加了一片铁，这样就设计成了鸳鸯锅。底料也是一边放辣，一边不放辣，喜辣的人只在搁辣的这一边吃，不喜辣的人，就只吃清汤味的。
朱福还想过，等过段时间技术成熟了，还可以设计成九宫格哩。到时候，川鲁粤淮扬，闽浙湘本帮，想吃什么都行。
天气冷，所以这火锅十分受欢迎，不过，因为这是新的菜种，需要一段使时间的观察期。再说这腊月一过，就要走入新春了，到时候可就不适合吃火锅了。所以，朱福暂且只将四张靠窗户的桌子设计成火锅桌。
还是跟之前的油泼面一样，想吃火锅，必须得先预定才行。
如今瞧着，明显是供不应求嘛……
好几次全二富都想找木匠来再打制几张火锅桌，都被朱福给阻止了，朱福明确跟全二富说，她每日只做四次锅底，就算你多打制几张桌子也是没用的。全二富当即气得不行，扬言要去跟东家理论理论，不过后来也是不了了之了。
这几日，朱福越发少见那萧敬宾来，有些事情原本想跟他商量着做的，见不到人，也只能暂时搁置。
朱福亲自将火锅底料端送到客户桌子上，招呼着说：“两位客官请先慢用，等锅里的汤热了，您点的菜蔬也就要到了。”又跟顾客们说了些话，简单做了个调查，她则从系在腰间围裙的兜里掏出一张草黄色的纸跟一只鹅毛笔来，一一记下了客人们的口味跟需求。
没一会儿功夫，沈玉珠就端着一个大筛子过来，筛子里放的都是客人点的新鲜菜蔬跟肉类。
“阿福，刚刚又有不少人亲自点了你的拿手菜，你快些进去的，那些人都催了。”朱福将纸笔收了起来，又笑着对客人说了几句“好吃好喝”的话，然后她拍了拍沈玉珠的肩膀，就走了。
才将走到大堂门口，外面跑进来一个二十来岁的年轻人，见到了朱福，一把抓住她，喘着气儿说：“朱二姑娘，不好了，你们家出事了。”说完几句，他就大口大口喘气。
朱福脸色一变，一把抓住他，急着问道：“怎么了？出了什么事情？是不是我外婆一家又去闹事了？”
那年轻男子晃了晃手道：“比这个可吓人多了！是……是咱们县有名的地痞无赖，不但将你家福记给砸了，好像还打人。我刚刚来的时候，亲眼见着那个牛大赖说对你姐姐有想法，这会儿子怕是在欺负人哩。”
朱福气得直跳脚，扯着嗓子往厨房里喊：“玉珠，将我那把菜刀拿来。”
