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文9： 白菜
作者：文枪笔剑。我不在不在不在。雨璎(QQ:1060890934)
尽管写了那么多兴许说不上是文章的文章，然而还是有时候脑子发疼不知道自己还能写些什么。标新立异不是件容易的事。
就如吃白菜。吃着吃着，没有别的新鲜味儿了。可是餐桌上确实还真少不了它。
白菜，多普通啊。出去大街上转转，东北的大街上几乎家家户户门口都摆着几棵。被冬天微醺的阳光映射得有些儿发蔫。和绿色的大葱摆在一块儿，放得时间长了，外层仿佛蒙上了层灰。
前阵子去农安，客车颠簸了三四个小时才到达目的地。饿极了的大伙儿争先恐后下车，随便找了家饭店，要了个炖鲫鱼，一个肉片菠菜，再要了一个醋溜白菜。
菜上来了，实惠得很，炖鱼一大盆，菜也是一大盘一大盘的，都赶脸盆大了。
大伙儿用凶猛的眼光盯着那几个盆，嘴里咕哝着：“这炖鱼好吃，这炖鱼用的大酱真香啊！”
“这菠菜也不错，肉片给得真多……”
正当大家不亦乐乎的时候，朋友夹起一块白菜梗尝了尝，眼里现出兴奋的光来：“白菜真甜，酸酸辣辣的，好吃。”
白菜谁家没吃过，算是很低廉的菜式了，我们将信将疑地尝了口，确实做得很好。可是和家里吃的味道也差不了多少啊。
朋友手持筷子敲了敲碗沿：“要的就是这个家的味道。”
众人默然。
确实，离家的人能吃到一两道与家中无异的家常菜，是件幸福的事。或许也只有不起眼的白菜，能轻易给我们这样一个小小的惊喜。
如此想来，白菜也是道不错的佳肴。北方人逢年过节吃的白菜饺子；炖菜里头大片大片软烂的白菜；用干豆腐包着大葱白菜，蘸点大酱，是道简单的美味。火锅里滚两滚，大火炒一炒，加点料酒和醋……
于是，朋友笑我，在东北上了两年学，都成半个东北人了。东北人就像一棵白菜，心思简单，淳朴美好。
路过一个杂货店，蹲在店门口一棵一米长的白菜前啧啧称奇。店主是一个和蔼可亲的老太太，她笑眯眯地说是她的孙儿抱回来的，晒着打算过阵子做酸菜。
白白胖胖的白菜卧在地上，边上是未化的冰雪，冬天里的白菜，撕下一瓣，在清水里洗洗，咬一口，冰冰凉、甜丝丝的。
写文章能跟白菜般，朴实无华，简单实在。便是种成功了吧。在喧嚣的城市里平静内心，敲下一行行洁白清甜的文字。看一眼，貌不出众；细细品味，便有了深长的气韵。
白菜，和冰雪一起，一身清白地立满民间的“菜园”。
官方书评团文学组：雨璎
审核：三月
