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第292章 烧烤、火锅、麻辣香锅

冬日的微风带着冷意在门缝被推开的那一瞬间冲了进去,青叶的剑意却比那寒风还要冷,要不是范添添率先出声,这一剑还真的是要实打实的往她的身上招呼过来,虽然肯定碰不到范添添。

先听声音、后见人影,青叶手中的短剑落下了,眉眼也顿时开阔了起来:“二少爷,您怎么才回来呀?”小姑娘的声音里有着疲惫之后的喜悦。

“你怎么没睡觉呢?你不会守在这里一晚上都没睡吧?”范添添怀中鼓鼓囊囊的,往出掏东西的手顿住了,脸上写满了诧异。

“您去的时间太久了,天都快亮了,我哪里敢睡觉。要是天亮您还不回来,我、我都不知道该怎么办了!”

“既然不知道怎么办那就去睡觉,连觉都不肯睡,提心吊胆有用吗?”范添添话说出口又觉得有些过于严厉,想了想转换了一下口气:“唉,傻丫头,以后再有这样的事情你可不许守着了,就当什么事情都没有就行,有多大的肚子吃多少饭,我不是那种逞能的人。既然我出去了,就说明我有办法回来。你要做的就是替我守好这个家知道吗?其他的事情不要担心,你看看青柠,睡的多踏实,你应该向她学一学。”

青叶瞅了一眼在外屋床上身上盖着三条被子,人也藏在被子里连根头发丝都没有露出来的那个人不知道该说什么好,明明范添添走的时候两个人都是忧心忡忡,可是一转身的功夫,青柠就睡着了,一睡到现在,自己和二少爷说话的声音都没有吵醒她。

“行了,回屋睡觉去吧,上午就没你什么事了,好好补补觉,小姑娘不能熬夜,对皮肤不好,我也得去睡了,睡个美容觉。”把一堆东西放在桌子上,范添添再也没有看青叶一眼,直接回了自己在最里面的那间屋子,推门、关门,一阵窸窸窣窣的声音过后,房间再次归于寂静无声,就好像范添添没有回来的时候一样。

瞅瞅这个、看看那个,青叶小心翼翼的回了自己的房间,脱衣上床、伸懒腰打哈欠、没多久,就进入了梦乡。可是她不知道,那个让她睡觉的主子,现在还躺在床上,脸上盯着一张白惨惨的面膜,眼睛瞪得大大的,一点睡意也没有。

咖啡喝多了,果然睡不着觉,范添添现在想把青柠从床上揪起来,给她灌上一大碗苦咖啡,让你手欠,让你手欠,让你给我舀了那么多的咖啡!

二十二天,饭店按照范添添的要求装修好了,让严宏定制的那批工具也制作完成运到了店里,范添添开始给手下的人做营业前的培训。所谓培训,其实不过是她先做一遍,然后大家按照她刚才操作的方式一遍又一遍的练习。

饭店一共三层,第一层卖烧烤。不设单间,大厅里有十几张桌子,每张桌子有四张椅子供客人坐。如果不想在店里吃,也可以打包带走,窗口处有一个小窗子是开放的,客人站在那里就可以指定自己要吃什么,当然也可以坐到屋子里面等。烧烤的摊子就摆在窗户边上,周围没有任何的遮挡,客人可以清楚的看见制作的过程。两个身材壮实的年轻男人负责烧烤,肉串切多大的块合适、每根竹签子上穿几块肉、什么时候放调料、放多少、什么火候是最好吃的时候、什么时候就老了不能吃了,饭店没有正式营业之前,他们必须掌握这些东西。

第二层卖麻辣香锅,有大厅也有单间,所有的食材都用木盆装着摆放一排,旁边一摞编织的非常之精美的柳条筐摞成摞,三四只U型竹夹子放在一块木板上,以供客人自己挑选菜品。

第三层和第二层的摆设布置基本上是一样的,不同的是三层卖火锅,清汤的、麻辣的、还是鸳鸯锅。所有的菜品跟二层一样可以自己挑选后到称重处称重,然后领取一个有序号的木牌回到自己的桌子上等待。

正是晌午,范家饭店大门虽然关着,可是里面的人并不少:“二少爷,咱们真的不用挡一挡吗?那些人看见我们怎么做的,不是很容易就能模仿?我们还怎么挣钱?”华林跟在范添添的身后,从一层到三层,看着烧烤的、炒锅的、煮锅的所有操作步骤都可以被人看的清清楚楚,心中十分的不解。

“你也说了,那是模仿。既然是模仿,怎么可能会做的有我们好呢?我不怕被人模仿,怕就怕没有火到有人想模仿。”范添添面前的桌子上摆着一碗麻辣香锅,里面有肉有菜还有海鲜做成的丸子,虽然这些天已经吃过了不少次,可是那种味道一旦进入鼻子里,范添添还是控制不住的想要再吃一次。

华林的面前也摆了一个碗,碗里面的食物颜色鲜红、花花绿绿的点缀在期间,先不说味道怎么样,光是样子就已经很是吸引人的眼球了。拿起筷子夹了一口莲藕放在嘴里,轻轻一咬,有点脆、有点辣、有点香还有点麻,尽管以前不怎么吃辣椒,一口吃到嘴里,华林的舌头有些发麻,可是那种想要吃的欲望却变得强烈了,就着旁边的米饭,一会儿的功夫,一碗麻辣香锅就下了肚,红红的嘴唇显示了他的好心情。

“怎么样?满意吗?”

“很好,真的很好吃,京城的人虽然口味偏于清淡,但只要他们的舌头没有问题,就不会拒绝美味的食物。”华林知道范添添不是问他觉得怎么样,而是想他以一个客人的角度去思考问题,他频频点头表达自己的想法,没有犹豫,这样的味道也根本就不需要犹豫。

不用华林说,范添添也知道店里的东西很好吃,毕竟在那个时代,这三样东西可是任何一个城市、不论大地方还是小地方都有人卖的,也是所有人都喜欢吃的。大众的也是经典的的,经得住时间的考验。可是她有些拿不准这个时代的人是不是也会喜欢,毕竟刚开始,接受也要有个过程,且不说那么多的调料对味蕾是一个挑战,就是自己添加的一些东西也是需要时间才能让人喜欢上的,比如麻酱、比如孜然、尤其是那些用海鲜做成的鱼丸、虾丸,可是这里的人从来没有见过的东西。

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