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第89章 路途不易

姜凌听了余玉的话,只手在长案上轻敲。

杨卿大夫看着余玉如此识大体,也是满意赞许的和蔼笑笑点头。

瞧出姜凌的犹豫,也帮衬余玉开口道:“余夫子所言甚是,蜀西郎君的根基深浅,还是待尽数掌握在手后,再言说其他为好。”

姜凌心中暗叹一口气,眼带愧疚的看了余玉一眼。

余玉无谓的摇头回了个甜甜的笑。

“既然两位说的都言之有理,那只待明年在行商议他事。”姜凌得了余玉一笑,心中宽慰许多,就开口言道。

觉得不过说了几句话,可天色已经晚了,姜凌自是遣人上夕食。

众人自是知晓公子凌此处厨娘的手艺,那可是余夫子手把手调教出来的,他们如今也习惯聚在一处吃食。

看着鱼贯而入的色香味十足的饭菜,朱弛一副垂涎的模样,赞叹言道:“世上怎么会有如此美味。”

众人瞧见朱弛如此模样,都去看是何物惹的他如此。

待瞧见四四方方一物,虽是白白嫩嫩的很,竟比乘放的白瓷碗更白细。

“这是何物?”陈英对着身侧的朱弛问道,瞧着他一副吃过的模样。

余玉也就是昨日才试过,正巧朱弛前去也就跟着尝了鲜。

看着满桌都是豆腐所做的,水煮热乎乎呈上来,或是切厚薄适中的油煎,自然也不会少了炒的,放上些许的青菜炒,嫩黄的瞧着也不差。

余玉昨日只是顺口言语,说的夹肉用面裹了再炸,今日呈上的瞧着也有类似模样的,怕里面就是夹了肉的,看来厨娘们也敢试菜做了,不需她亲手教了才敢做。

这样余玉却更加心喜,只待过些时日,就只需将菜谱给了她们,让她们自行看了做即可。

“豆腐,人间美味也。”朱弛被好友唤回神,眼睛直直的瞧着公子凌,只等他先行动筷,他就能再尝尝此美味。

余玉昨日试做的,自然也不会少了姜凌的一份,昨日尝着虽入口滑嫩,确实算得上上佳,可是也不似朱弛这般模样。

不过姜凌也不曾故意拿捏,对众人做了个请,就先行下筷先行吃了一口豆腐。

“唔?”没想到瞧着还和昨日一样,可是一咬入口都是满满的鸡汤,姜凌也是被一惊。

尝出滋味不同之后,姜凌对旁的也来了兴趣。

其他人自然也稍不了赞叹,豆腐的口感真的不容小视,哪怕是后世也有日日都离不开的。

豆腐如何做都不会串味,反而吸满了其他汤汁,还会更加好吃。

就这样将所有都尝过后,桌子上的碗盘也都空了,若不是都还自恃身份,怕是余玉三个弟子,今日是别想吃饱了。

只等用完夕食之后,歇息片刻用了杯清茶,真真是快活似神仙,不过这豆腐真真是年长者更爱,杨卿大夫缓了缓,才急忙开口问道:“这豆腐是何物?竟然如此美味,而且做法也是不少。”

此处虽然是姜凌的地方,可是东西可是余玉做出来的,他瞥了下头看了下余玉,对杨卿大夫笑言道:“我可寻不来此物,你还是问问正主儿吧。”

余玉嗔笑的瞪了姜凌一眼,对着杨卿大夫笑脸盈盈回道:“此物曰豆腐,是用菽加水研磨后点盐卤凝固而成,也就是昨日寻到盐湖,在哪儿取了盐卤回来,我才能做出来此物的。”

“菽竟然可以做出如此多花样来。”陈英也赞叹不已的说道。

要说这菽虽然是贫民最常吃的,可权贵确实不愿吃的,马粮也多数是此物,没想到今日一尝,才知晓何为人间美味。

陈容听自己叔父说话,帮其解惑言道:“叔父不知,豆腐可做的多了,不说煮菜炖鱼,就是脱去水做成豆干,不止好吃也容易存放。”

陈英被侄子如此说,又想起来他知道此物,也不知晓早些告知他。

陈容瞧见叔父不领情,反而还瞪了他一眼,委屈的瘪嘴不再言语。

李季瞧着师弟如此,无奈的摇摇头,帮着说话道:“陈大人怕是误会了,师弟吃的时候就记着您,只是昨夜做的实在不多,他一早醒了就去嘱咐厨娘,多做一些给你送去,还想着做些豆干能送回去都城家中。”

“哼哼,你师弟都能记着他叔父,我这个不是你师傅,却也教导你甚多的,就只能被你扔过脑后。”杨卿大夫听李季说话,就忍不住气呼呼道。

李季跟杨卿大夫身边日久,自然知晓他的性子,刚刚瞧见他对炒的豆腐条最是喜爱,端着一筷都不曾动过的炒豆腐,起身走过去,双手作揖放于他长案之上。

这一下可是让杨卿大夫无话可说,不过他是真的很喜欢李季,瞧如今笑的合不拢嘴的模样,真真是让人看不下去。

闲谈一会儿后,余玉自然少不了请禀一事,对着姜凌拱手施礼,言道:“郎君,如今瞧着喜欢豆腐着不少,不若多寻些游商,让他们帮咱们卖此物。”

“可是这东西怕是路途不易吧?”姜凌哪怕不曾颠簸,用竹筷若是太过用力,就会散的不成样子,如此哪里能买卖出去。

对于这个余玉自然有话回,就笑着继续回道:“虽是豆腐不易运送,不过它可以做成许多模样,而且菽酿制的一物,对你有大用。”

“哦?说来听听。”姜凌做洗耳恭听,旁人自然也是一脸认真。

余玉刚想开口,想起来对此事也知之深甚的陈容,眼睛看向他,笑着言道:“容儿,此事你也知晓甚多,不若就你帮为师说与他们听吧。”

有事弟子服其劳,余玉也是难得能少费口舌,只待安然的坐在一旁。

“诺。”陈容自然听从言道。

话说完就起身对着众人拱手,然后细细将豆腐可做成何物,需用多少时间,可存多少时候,都仔仔细细说了一遍。

只待听见一物曰酱油,可用于炒菜时用,言说滋味不同。

姜凌听见这个,眼神一亮看向余玉,就得了她一个点头。

虽然这些日子忙水利和农耕之事,对于开食肆做明着的探子营,姜凌可是从不曾丢开,就是这次将心腹寻回来,就查看了不少时候,让厨娘教了他们做膳食,挑了几个确实有几分天赋的,只待天时地利就能派上用场。

而且姜凌还让人在姜国何处寻孤儿,或是有些血性却被家人薄待者,寻到一处地方好生教导。

当然最少不了的,就是余玉暗地里教授姬武的洗脑之法,听着姬武亲自去教导,几次回来言语的话,这些孩子才是姜凌日后得用的人。

只是姜凌这些事情,如今都不曾与余玉言说。

等着陈容将菽能做的东西,都一五一十详详细细的说尽,众人都被惊的目瞪口呆。

谁能知道只是简单的菽,竟然可以做吃的,配料,就算是豆腐剩下的豆渣,人炒了吃也不错,只是喂家畜更是好东西。

哪怕是肥地也是能用,真真是好宝贝。

众人你一言我一语的问,不过这些陈容一人就应付下来,虽说他如今对从盐湖中取出来的东西,更为上心一些,加了不同东西里面,都会产生不一样的反应,真是有趣儿的很。

余玉自是小声与姜凌言谈,说食肆想要除了酱油,还做出旁人不能仿出来的,海中的东西自是少不了,味之精稍稍放些许,就能鲜的人连连叫好。

如今蜀西的事情,也算是忙活的差不多,也可以忙些旁的事情,况且此地隐蔽非常,做何事都是上好的地方,

就连余玉都想在此难得的时间,好生将脑中的书册都整理出来,也好好教导弟子们。

时间如白驹过际,不知不觉已到了稻谷收获的时候。

这一日天还未亮,魏元乃身后跟着各族主事,他们身后跟着手拿火把的各族百姓,自然也少不了山民也在其中。

自然也少不了姜凌和余玉等人,此次收获事关重大,众人瞧着山上一环环的梯田,和里面种的被谷粒压弯腰的稻谷,蜀西的百姓们,谁也不曾见过如此丰收景象。

就连魏元乃也是早早前去求了公子凌和余玉等人,希望他们能继续赐福蜀西,愿他们此地再不会是险恶之地。

姜凌等人自是无不应的,天还未亮就在此处等着,跟着众人一路往梯田山脚下过去。

山脚下早就被收拾出一块地,摆放了一条长案,上面自然没少摆放供奉的东西。

一个硕大的猪头,鸡和鱼也不能少,只是多了一个白色的四方之物,他们竟然突发奇想将豆腐也放上了。

不知道是不是余玉无意间说的,豆腐又言都福,这豆腐在蜀西可是家家都吃的东西。

菽又不是金贵东西,就是磨不好等,不过如今的人家,都是会敲敲打打的,只是个石头磨了做的,待摸出来圆盘实在不会弄,去工事处随便寻个人,自有人会好言好语的帮着弄起来。

他们若是过意不去,常常过去帮着搭把手就好。

只是之前所有余玉都不吃惊,毕竟自古就有祭拜的事情出现,最早已经不可究。

不过等到魏元乃,从一个宗族主事手中,接过点燃的香火时,哪怕只是棒香也让她忍不住睁大了眼睛。

她所知晓的是汉武帝时,外族进贡才有香的出现,如今才不过西周后期,看来地界越发不能按常规来瞧,不过也不知晓跟她做出的改变有无关。

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