凡是进大户人家做下人的，自然都不可能再保留自己原本的名字了，尤其是丫鬟。这个规矩自然不算什么，毕竟自由都没有了，谁还在乎那个身外之名。
大部分下人的名字，都会是主人家重新给起得的。
说起来也是有趣，连府里的所有下人的名字，都不叫什么珊瑚啊，小翠啊，春香秋香啊，玲珑啊之类的。
而是全部都是以“吃”的来命名，所有的食材，包括瓜果蔬菜、海鲜肉类，甚至可做药膳的药材名称，像什么银杏、豆蔻、丁香、香菜、葱娘、红枣、红椒、青梅、小米、豆芽儿……
丫鬟的名字自然取较为清新和娇俏的，而像家丁护院、厨工、杂役这些男仆人，则就是起的像什么排骨、里脊、番薯、黄瓜、大豆、虾子、面团儿……这类比较……大气磅礴的。
据说还有人直接叫菜品的名字，比如且能被主人赐予菜品的名字，还是一个莫大的荣幸！
像连向光的管家，就叫“金钱吐丝”，还有什么“鸿运当头”、“三鲜瑶柱？”、“年年有余”……
连子心也是觉得挺醉的，连家真是人才辈出啊，这到底是哪位老祖宗琢磨出来的？
“本来我是想叫杨梅的，可表姑说那个名儿已经有人占了。”小酸梅一副遗憾的表情。
“杨梅哪有酸梅好听啊？这孩子不知道什么审美，叫你挑个别的吧你又不要，非要跟梅子死磕！这名儿是老太太赐给你的，以后可不许说什么嫌弃的话，知道了吗？”银杏很是无奈地拍拍她的发顶，提醒她。
“知道啦。”小酸梅撇撇嘴。
连子心觉得这小姑娘跟巴豆大人有点同类，挺喜欢她的，想了想，便笑道：“小酸梅，你冷吧？不然这样，银杏姐姐你先带着小孩儿去我屋吧，我这边弄点东西，待会儿就过去，可好？”
“行。”银杏也没啰嗦，她今儿来的目得可不是单纯为老太太送东西来的。
银杏自是知道连子心的屋子在哪里，且这二房的院子实在是小得可怜，还抵不上暮苍堂的四分之一，没走几步路就到了她的独立小院。
却说连子心，她还留在厨房做什么呢？
只见她转身进了厨房，麻利地挽起袖子，去橱柜里翻出了两个瓦罐，然后搬来捆柴禾燃起了灶，寻来一只小锅，倒入其中一个瓦罐里的东西，那是从玉米棒上剥下来的玉米粒儿。
约莫倒了小半锅，然后放入可以没过玉米粒儿的水量，撒上一丢丢盐花儿，盖上盖儿，大火煮半盏茶的时间，再打开盖儿的时候，里面硬硬的玉米粒儿，已经全变软和了。
连子心拿个舀子将里头的玉米粒儿沥干水，捞出来，铺在案板上，用刀背捣成细碎的玉米泥。
锅子再次倒入三碗水的量，风箱拉成小文火，只见她又取过来一块干净的纱布平平地罩在锅子上，捣好的玉米泥一点点的从纱布上抖落进去，不一会儿，那细密的纱布网眼上，就只留下了一堆粗糙的玉米粒渣滓，而那些漏进锅子里去的，则全部都是绵滑的玉米肉。
拿掉纱布，锅里的水已经烧的小沸起来，她再次放入另一个瓦罐里的一小把核桃，右手拿一只长柄汤匙在锅里缓缓搅着，瞧着差不多了，最后舀了几勺槐花蜜加入。
不一会儿，锅子里咕嘟咕嘟地冒起了泡。
阵阵甜香四下溢开，连子心俏皮地动了动鼻子，满意地熄了火。
……
银杏和小酸梅其实也并没等许久，连子心就回来了。
手中还拿着一个乌木托盘，上面放着一个不大不小的淡蓝点瓷壶暖盅和三个白色大口瓷杯。
“久等了。”
“也没一会儿功夫。”
银杏微笑着接过她的托盘放在桌上，微微挑眉：“八小姐留在厨房是弄这个去了？”
“嗯，是的。”
连子心说着，刚解下披风的系带，小酸梅就麻溜地接过去挂在乌木衣架子上了。
“小孩儿手脚还是挺勤快的。”她赞了一句。
“她往后要跟着主子的，自然得学得手脚麻利点。”银杏是小酸梅的表姑，说话自然不太客气，也是时时不忘鞭策她。
在大户人家做丫鬟，也是把脑袋别在裤腰带上的生活，主子一个不高兴，要你哭就哭，要你死就死，命贱如蝼蚁。
连家还相对好一些，鲜少闹出打杀了丫鬟或杂役的命案。
但也是不易，小心、谨慎、勤快、机灵，是做丫鬟的必备素质。
小酸梅没有反驳银杏的话，而是不太乐意的看了一眼连子心道：“小姐您看起来不比酸梅大多少哩，别总小孩儿小孩儿地叫我！”
银杏立即板起脸，轻斥道：“不得放肆！哪有用这种态度和语气跟主子说话的？你快跟八小姐赔不是，否则我不轻饶你！”
连子心没想到银杏这么严格，连忙道：“无妨的无妨的，小酸梅说得对，我不能倚老卖老。”
咦，倚老卖老？好像有什么不对……
小酸梅倒也没露出什么委屈的表情，只是对着连子心轻轻福了福，语气淡淡道：“小酸梅刚当丫鬟，还不太懂规矩，请小姐莫跟我计较。”
银杏又纠正她：“是奴婢，不是我！重说一遍！”
小酸梅抿了抿唇，把话重新说了一遍，只不过把“我”换成了“奴婢”。
连子心会计较吗？当然不会，她只是都觉得替小酸梅累得慌，这么小的孩子，就得被一大堆规矩束缚，也是可怜。
不过，她这点同情心也只是一闪而过，这是每个人的命，在这个时空大多数女孩子不都是这样过来的？更何况，她自己也没好到哪里去，即使身份是个“主子”。
这“主子”要遵循的规矩和要学的心眼，不比丫鬟简单呐。
再说她这么大个人了，前世都快三十了，真跟这么个小孩儿计较，那不就真成小屁孩了。
连子心什么都没说，摆了摆手，就坐到椅子上，伸手去揭那个暖盅。
暖盅的盖子才一揭开，本来在一旁还板着小脸的小酸梅，跟个兔子似的就蹦了过来，鼻子一动一动的，好奇地问道：“这是啥？好香啊！”
连子心看她的小模样，忍不住失笑，原来这还是一个小吃货啊。
她一边将暖盅里抱起来，一边往三个大开口瓷杯里缓缓倒入，一边说：“这是热玉米酪，我这儿没什么好东西可以招呼你们，天儿冷，好歹这东西能喝个热乎。”
“八小姐实在太客气了，我们只是小小奴婢，哪能劳你招待！你放下，让奴婢来吧！”
银杏连忙过来帮忙，可还没等她抢过暖盅呢，已经见底了。
连子心笑笑：“银杏姐姐辛苦这一趟，帮奶奶给我们这儿送了那么多东西，这大冬天的，哪儿能连杯热茶都喝不上呢？我这儿没有什么好茶，这东西更不是多好的，你不嫌弃便好。来喝喝看，味道入不入得了口。”
只见那纯白的大开口瓷杯里，盛着稠稠的有些许糊状的浆汁儿，色泽金黄微亮，冒着淡淡热气，看起来颇有食欲。
连子心才说完，切不可待的小酸梅就一把拿起其中一杯，深深地嗅了一口随着热气四溢开来的甜香，瞳孔亮了亮，立马不客气地一大口喝进了小嘴巴里。
与普通的那种纯液体的口感不同，这浓稠的浆汁儿一入口就牢牢的占据了整个口腔，有种特别厚实的满足感，玉米那特有的甜香渗入了槐花的蜜香，并不特别甜，且细细一品，还有一点点咸，这咸没有半分影响到味道，反而如引子一般很好的将所有清香都融兑到一处，真是含在嘴里都咽舍不得咽。
小酸梅满足地眯起眸子，白嫩的小手紧紧捧着那瓷杯，如同一只守着鱼缸的小猫咪一样。
银杏本还想说她没大没小，可一看她的小模样，便生不起气来，还忍不住乐了：“很好喝？”
小酸梅小鸡啄米似的直点头。
银杏便也不客气地拿起一杯来，饮了一口。
口感真是好，不是纯粹顺滑的，有玉米淀粉的那种粘粘的粉糯，可咽下去却一路软绵绵的甜，热热乎乎的，直抵胃腹，极是熨帖。
再喝一口，这回还牙齿碰到了另外的东西，咬着酥脆香润，齿颊生香，竟有点惊喜的感觉。
“里面还加了几颗核桃仁，那核桃仁是提前油炸过的，吃起来可还酥脆？”连子心先是观察了一她们的反应，然后才端起桌上剩余的那杯。
她当然会给自己也做一份了，只要有条件，她绝不是那种会亏待自个儿的人！
唔，这么说不准确，应该是，就算没条件也会拼命创造条件！
她一向奉行的一句话是：人生苦短，行乐需及时！
“很是酥脆，竟是一点都没软掉。”
“热乎乎的，可真好喝！比热茶什么的好喝多了！”小酸梅插嘴道。
比起小酸梅完全的外露，银杏可矜持淡定多了，虽然这热玉米酪确实不错，但她毕竟这些年是跟在邱氏身边的，吃多识广，这嘴，也不是一般的刁。
“八小姐辛苦了，为我们还特意去做了这东西。”比起热玉米酪的味道，这其中所包含暖暖的心意更打动她。
“不辛苦，做法很简单。”连子心温柔的微笑。
这一刻，银杏觉得她真真是美，明明还是小姑娘青涩的面容，可却有一种成熟柔媚的气质，如春风拂过的柳芽，好似下一刻太阳出来，她就要舒展腰肢，殊色耀人。
这样的女子，岂是池中物？
“这是小姐您亲手做的？”小酸梅这才反应过来，有些惊讶地看着连子心。
“那是自然，你这小丫头，光顾着吃了吧！”银杏忍不住戳了一下她的额头。
“小姐真厉害，还会做这般好吃的吃食儿。”小酸梅满不在乎，看着连子心，一双杏眼异常的亮，带着纯真的崇拜，跟之前的态度完全截然相反。
看得连子心哑然失笑，一碗热玉米酪就把她征服了？妹子，吃货也是要有节操的好么？
一边喝着熨烫的玉米酪，银杏一边缓缓的开口了。
“八小姐，今儿奴婢找您何事，想必您也猜出几分了。通过奴婢这些日子的观察，您绝不是愚笨之人，若您想听，那奴婢也就不拐弯抹角了。”
连子心指腹轻轻地摩擦着瓷杯热热的杯身，表情没什么起伏，缓缓道：“请说。”
果然是聪颖之人。
“之前的事儿咱就不提了，奴婢只能告诉您，您做得不错，进退有度，已经初步赢得了老太太的心。日前，您向老太太提及了要进厨艺培训班的事儿，老太太其实是左耳朵进右耳朵出的态度，压根没放在心上。”
“可是不知怎的，奴婢却觉得，您不像是说着玩儿的，也许您只是试探一番，但心中确实存了这个想法，且是认真的，可对？”
银杏倒真是开门见山了。
连子心还是有微诧异的，不是因为她的直白，而是因为她看事情的目光。
挺犀利的啊，姑娘。
“银杏姐姐是否觉得子心这想法很是异想天开？”没直接回答，可这反问已经给出了肯定的答复。
“有些。”银杏不客气地道，却又笑，“可很有勇气，奴婢佩服。”
连子心听这话，反倒有些心虚地摸摸鼻子，呵呵道：“子心真心喜欢烹饪。”
“瞧得出来，八小姐在这方面，天资聪颖。”银杏正了正颜色，“您还有一条极好的舌头。”
这说的，就是寿宴那日尝香知味的事儿吧？
连子心内心再度微震，想必那连子慧，早已经将这事儿抛到九霄云外了吧？可她一个丫鬟却连这都记在了心上，真真是心思极其细腻之人。
看了一眼前的银杏，连子心突然发觉，自己似乎还从未认真地看过她的模样。
还是桃红的窄袖小袄，下身着同色罗裙，头上梳普通丫鬟的双螺髻，绾着两朵淡紫色珠花。不算大的凤眼，鼻唇都算小巧，脸蛋倒是圆圆润润的，除了这个年纪的婴儿肥外，更多的大概是平时伙食太好的原因……不仅是脸蛋，连露出来衣服外脖子和耳垂都显得有些白胖白胖的，耳上缀着一对翠绿的玉葫芦耳环，脖子上挂着一条红绳缀着墨绿色弥勒佛玉佩。
装扮甚是整洁素雅，虽然她的长相算是堪堪端正而已，但气质尚佳、沉稳，要知道她也才十六岁，若是多磨砺几年，大丫鬟中的佼佼者是一点问题都没有的。
她总算有些明白，银杏为何自那次后，对自己的态度一次次屡上层楼了。
“那么，银杏姐姐可是有办法帮到子心达成目的？”
“直接的法子奴婢是没有的，可咱可以迂回。”
“愿闻其详。”
……
都是玲珑心肝儿的人，开门见山对起话来，非常畅快，没有丝毫的费劲。
银杏没有多嘴打探连子心进培训班的动机和野心，连子心亦不会觉得银杏这样做是对邱氏那个主子不忠诚的表现。
只不过，她没自恋到认为银杏是因为喜欢自己而无条件的帮助自己的。
“银杏姐姐，你帮了子心这么多，子心有什么能为你做的吗？”
“奴婢只希望八小姐能答应奴婢一个条件。”
“请说。”
“现在暂时保密，将来有一天，奴婢若有求于您的时候，希望您帮奴婢一把便好。”
“这……”连子心顿时迟疑了，这种不清不楚的许诺，可不是好事情。
“八小姐尽管安心，绝对不会是什么杀人放火的事。”银杏看出她的心思，摇头而笑，“其实，对于八小姐来说不会是难事，只是一句话而已。”
连子心定睛望着银杏，感觉她的目光堂堂正正没有躲闪，便也相信了她。
虽然不是很能理解，她为什么要这般藏着掖着，明明那件事是她现在就已经预料好的。
“那便好，子心答应你，日后你若有什么事用得着子心，子心定当竭力相助。”
俩人相视一笑。
银杏起身道：“今日多有叨扰，奴婢就先告辞了，酸梅，还不谢谢八小姐的招待？”
一直在一旁安静坐着的小酸梅，闻言也站了起来，朝连子心道了谢，终是将手中瓷杯里的最后一口玉米酪喝进肚子里，伸出小舌头舔了舔嘴角，这才放到了托盘上。
那恋恋不舍的小馋猫模样，叫连子心和银杏瞧了都哑然失笑。
“我送你们出去，顺道把这拿回厨房。”连子心再次拿起了托盘。
“让奴婢来吧！”银杏忙夺了过去。
“小姐，披风！”小酸梅也机灵地转身去拿了刚才那件披风给连子心披上。
“你们……不用如此。”
连子心有些不太自在，她的身份虽然是小姐，但自从到这儿来后不久，唯一的丫鬟香菜就被她给弄走了，之后就一直过着身旁没有丫鬟伺候的放养状态。
她虽然前世也是个享乐的资本主义，但她更喜欢自由，很多事情都是亲力亲为，不是很习惯有人总在身边盯着自己。所以来到这里即使没有了伺候的丫鬟，她也很快就适应了，索性也没什么需要她动手干的。
银杏看她的反应，这才想起来另一件事。
“哎呦您瞧奴婢这记性，差点就把那事儿给忘了！”她又重新坐了下来。
“何事？”连子心一脸不解。
银杏圆乎乎的脸蛋儿凑过来，奸嘻嘻地笑着，一副要开讲八卦的节奏。
“八小姐，您还记得您那个被打发到庄子上的丫鬟吗？”
“香菜？”
“没错，就是那个小贱婢！您可知她现在如何了？”
摇头，明显不知道啊，真卖去窑子里了？咳咳，做人内心不能如此恶毒。
“呵呵，那个小贱婢，本来老太太也没想把她怎么着，若她本本分分在那儿改过自新，也许明年就放她出去了。可那贱婢，就是个不安分的，竟然趁三老爷在庄子上招待贵客的之际，爬了其中一位老爷的床！”
额……怎么感觉还挺正常的？是那个小贱婢会做的事嘛。
当然，连子心还是得很给面子地装出一个很惊悚很羞耻的表情！
“太不要脸了，怎能做出这样的事儿来！那她过后，应该是被那位老爷讨去了吧？”
“可不是嘛，不过您以为她进了老爷的府中做妾就能得了好？”
“不行吗？那不就是她爬床的目的？”
银杏嘲讽脸：“哼，她若是有个野心的倒也不算什么，可有野心却太愚蠢就好笑了。知道爬床，却不晓得在爬床之前好好打听清楚，那位老爷，可是个有名的妻管严，他家那嫡妻，著名母老虎！”
“听说之前府上老太太借着香火为由，给那位老爷纳了几房姨娘，不久后老太太过世了，那几房姨娘很快就落入了悲惨的下场，死的死，疯的疯，还有被送入了窑子的！”
“从那以后，那老爷就再也不敢往家带任何女人了，当然，连外室都不敢养，三年前听说养了一个，还生了个儿子，被那位夫人知道了，孩子抱了回去，那女的即刻就在那里仗杀了。”
“您说，这样的人家，就那贱婢那样的段数，进去了能有好果子吃？”
看着银杏笑得异常幸灾乐祸的样子，连子心觉得……好爽。
天作孽犹可恕，自作孽不可活。
她一点儿都不同情这样的人。
讲完了八卦故事，银杏才终于切入正题：“老太太的意思是，过两天让牙婆带些人来，让您和夫人自个儿挑，你们院里人手也真太少了。”
连子心觉得，老太太应该是那日在那大堂里，瞧见其他人身旁都一堆人伺候着，就她们母女俩孤零零的，寒酸酸的，连个丫鬟都没有跟着……也是觉着挺辛酸吧？
“小姐你没有丫鬟吗？你看奴婢咋样？”小酸梅突然毛遂自荐。
“你？”连子心没想到这小姑娘居然会主动想跟着自己，虽然还挺喜欢她的，但是，“你可以吗？你不是跟着你表姑在老太太那边……”
“她以后不跟着奴婢，老太太那边不需要这么小的。”银杏解释道。
“那就是说，她还暂时没有认哪位主子？”连子笑了笑。
“是呀，由于她是奴婢的亲戚，老太太念着奴婢的好，便先让她进府来，要跟着奴婢些许日子学学规矩，历练历练呢。”
