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第404章 第四个苹果

王石蛋跟陈长青聊得很投机,两个人聊到了果园。

“这是长野县有名太阳之芒,像苹果一样的圆形芒果,而且我掌握的种植技术,让太阳之芒成熟后不软,就像甜瓜一样,你说,我的种植技术不值钱吗?”陈长青反问道。

“你去年才出狱,最多两年时间,难道种植的果树今年就会坐果?”王石蛋怀疑问道。

“怎么不可能?”陈长青自信满满道。

“还有你的苹果品种不行,是富士苹果吧,虽然成熟期短,个大,结实,易于保存,运输,不怕挤压,如果仓储好的话,可以保存两年以上,简直是苹果中的杀手!”王石蛋这段时间还是了解了华夏水果市场,不然投资盲目,搭进精力和时间,得不偿失。

陈长青一听,知道王石蛋是行家,种植水果怕什么,就怕一涌而上,到了成熟采摘期,果子满大街都是,根本挣不了几个钱,还得赔本。

“因为富士苹果这些优点,华夏的果农唯富士不种,惟利是图的商家知道这个东西很好,运输又不怕积压,所以无论是街头摊贩,还是商场超市,都是富士的天下,而导致蛇果,妃娜果,红元帅,国光等品种无法推广,成了稀罕玩意儿,价格死贵,其实以前是很普通的,就是因为富士苹果这个孽种的侵蚀,把市场给占了。”王石蛋继续讲道。

“更有甚者,本来富士苹果源自陕西一带,其得天独厚的自然条件孕育出的富士苹果香脆甜,曾经名噪一时。可如今从南到北都踏马在种富士,很多地方根本就不适合种富士,硬要栽培,结的果实口味变得索然寡味,如同嚼蜡,现在市场上的富士大多数根本不是以前的那种了,人们很少能吃到真正的好富士苹果了了,同时那些水分足果肉肥嫩甘甜的蛇果国光等由于无法推广,成了稀罕玩意。”王石蛋越说越气愤,“在北方有些偏远地方,这些城里稀罕的苹果由于运输储存等原因只能逐渐消失,或者在当地低价处理,老陈,你知道吗,在城市的大超市里一斤十元以上的蛇果,在产地不到一元,而那些啃起来硬而涩的富士却高价买给批发商,而在城市的地摊上,在居民小区的街角到处售卖。”

陈长青点了点头表示赞同,“我知道一些华夏的情况,现在很多华夏的顾客抱怨吃红富士苹果没有苹果味了,因为有很多华夏种植户唯利是图,在红富士苹果在生长过程中,过量使用催长素、催红素、膨大素,或者存放中过量使用防腐剂,甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等让果品颜色红亮,借此满足消费者‘以貌取果’的心理,这些有毒水果已经严重威胁人们的健康,过量使用膨大素等会伤害肝脏……”

“日本产苹果的地方一是靠近北海道的青森,苹果产量约占全日岛的50%,而长野县的苹果仅占全日岛的20%,青森有没有什么的好的苹果品种?”王石蛋直接问。

“有啊,世界前十大优良苹果品种,日岛要占一半以上,比如世界一号,超级大的大苹果,单重一斤多一个,还有香蕉苹果,色泽如同奶油,带着淡淡的香蕉味,可是日岛每个县都有法律规定,当地有代表性的果树品种不准外流,不准其它地方随便种植,来确保产地品种的优良和知名度。”陈长青道,“其实我种植的苹果品种不差,是弘前富士,而且是按木村阿公的方法种植,所以品质不会差……”

“木村阿公的方法?”王石蛋一下来了兴趣,这是牛掰的种植技术。

“日本东京白金台有家高级西餐厅,生意火爆,预约用餐起码得等一年,这是因为餐厅招牌菜,是‘木村先生的苹果汤’,一般的苹果切开后放置一会儿,就会变成咖啡色,然后开始腐烂。而木村阿公种的苹果切成两半后,放置两年也不会烂,只会慢慢失水,最后变成带有淡淡红色的干果,大家都无法解释,只能认为苹果凝聚了木村阿公的灵魂。”陈长青娓娓道来,顺手接过王石蛋递来的果酒,喝了一口,继续道。

“有人这样形容木村阿公种的苹果:咬上一口,那种好吃的味道,会让人情不自禁地想要流泪,吃这样的苹果,充满了活在这个世界的喜悦之情,许多日本人都有一个心愿,希望这辈子可以吃到阿公的苹果,哪怕只有一次,以至于大家不得不采用抽签方式购买,但每年只有两千人能够如愿以偿,抽中的人,会兴奋得像中了彩票头奖。”

王石蛋禁不住木村阿公苹果的诱惑,吞了一口口水,什么时候自己能吃一个这样的苹果啊?

“曾有三个苹果对人类历史产生重大影响。

第一个苹果,诱惑了夏娃,造就了人类

第二个苹果,惊醒了牛顿,造就了万有引力

第三个苹果,被乔布斯咬了一口,造就了移动智能

而被人们辱骂为‘蠢八’的木村秋则,发现了第四个苹果

有人说,‘这个苹果,将对世界农业产生革命性影响。’

……

在陈长青的讲述中,木村阿公是出生在青森县的,入赘到木村家,木村家有四座苹果园,现代农业种植离不开农药和化肥,苹果作为一种娇贵水果,更是如此,从开花到采摘,要经历十几次农药洗礼,不打农药不出苹果,这是常识中的常识。按规定使用农药化肥,还会受农协表扬。

每次喷完农药之后,木村的眼睛都会红肿,全身皮肤也常被农药灼伤,表皮脱落,留下红色疤痕。而木村的妻子美千子更是可怜,每次喷完农药后,都会卧床半月,后来更加严重,常常一个月起不来,看着妻子这样,木村心痛不已。他忍不住了,对岳父说,我想尝试种不打农药不施化肥的苹果?没想到岳父一口答应:那就试试吧!

 ;停止农药化肥,苹果树染上了斑点落叶病,叶子一片一片枯黄掉落,苹果园很快变成了光秃秃的枯树林,第二年木村开始尝试无农药预防,给苹果树喷洒醋,喷蒜水,结果都不行。

木村想尽了各种方法,但是树上依然长满了虫子,木村全家上阵,到苹果园捉虫,一棵树上就能捉出三大袋虫子,可不论怎么抓,第二天树上又会爬满虫子,附近果农见木村果园虫子越来越多,担心飞到自己果园,就劝木村打农药:一百年经验表明:不打农药种不出苹果。而木村像傻子一般,说让我再坚持坚持吧!

果农们渐渐疏远木村,所有人都以与木村交往为耻,还骂他为蠢八。

既然虫子永远抓不完,木村便拿起了放大镜和镊子,他想研究如何用益虫平衡害虫,即使有了自然平衡,但苹果园依然积不出果子,没有收入,连续5年没有收入,积蓄早已用光,缴不出三个女儿学费,老师经常家访,木村只好把唯一的稻田拿去抵了债。

木村于是走上山,挨个向苹果树道歉。八百多棵树,有82棵没收到道歉,这82棵苹果树靠近别人家的果园,木村怕别人骂我疯子,就没过去。但接着,奇怪的事情发生了,这82棵树全死了,其他全活了下来。这让木村震撼不已,他在夜里也流连在苹果园,然后他发现了一棵奇异的苹果树,整棵树都在发光,仿佛是在叫木村看它,木村冲到那棵树跟前,原来不是苹果树,而是一棵野生橡树。

 ;野橡树没喷洒农药,树叶却非常茂盛,他想这也没用农药,为何虫子和疾病不侵害它?木村呆立树前,痴痴地想,突然,他闻道一股青草和泥土的味道,拨开齐肩杂草,抓起一把泥土,用嗅,用舔,泥巴非常松软,有股刺鼻的异味,而他果园的土壤是坚硬的,没有任何异味,木村振臂欢呼,我终于找到答案了。

木村以前一味在乎树之叶,却完全忘了树之根,以前以为是病虫害导致苹果树衰弱,以为只要排除这些,果树就能恢复健康。事实上并非如此,病虫害只是结果。果树失去天然的健康坚强,才会招致病虫害,他接连几天观察橡树周围,发现充满了生命力,所有生物都是大自然循环中的一个环节,蝗虫、蚂蚁,蚯蚓等无数生命繁衍生息,相互依存,没有任何一种生物不具意义,或是去阻碍其他生物的生长,苹果园的橡树不是独立存活的,而是周围的自然环境让它得以生存。

检测比较各种野生环境土质后,木村为苹果园引进了各种杂草,第7年,当杂草长出来后,苹果树的树叶第一次停止了掉落。夏季,其他果园土壤表面温度达到35,木村先生的杂草果园,却只有22度,其他果园需要经常浇水,木村先生的完全不用,杂草维系了土壤水分,而且随着杂草的恣意生长,果园开始出现惊人变化,先是变成了野兔的玩耍乐园,接着,貂、鼬鼠、野鼠等也进驻了。

当整个果园长满杂草后,蚯蚓开始在土壤表面爬行,你知道蚯蚓一天排泄多少粪便吗?差不多是一杯的分量,当他去山上时,一拨开杂草,就可以闻到一股浓烈的泥土香味。抓一把泥土,用力一握然后张开,就会发现泥土稍微凝聚在一起。用手轻轻一压,泥土就会松开。土里都是蚯蚓粪便,一些很小的团状颗粒,木村终于领悟,自然界的平衡是由大自然本身所形成的,人类最多只能调整环境,协助大自然更顺利地达到平衡。

接着,木村开始在苹果树下种大豆,很多果农嘲笑他:你打算卖豆腐吗?木村答道:大豆可以固定空气中的氮,种豆可以让土壤变得肥沃,但是事实无情地嘲笑他,苹果园依然没有开花结果。

陈长青叹了口气道,仿似他就是木村阿公那个时候的落拓倒霉样。

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