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第18章 酿葡萄酒(1)

“不过什么?”

“不过在我没做成之前你要答应沫姐姐不告诉任何人。”

“好好好,柳儿一定听沫姐姐的话不告诉任何人,现在沫姐姐可以告诉柳儿了吗?”

“你呀,我拿这些葡萄来是要做葡萄酒”

“葡萄酒?葡萄也可以酿酒吗?”柳儿疑惑的看着地上那些葡萄,这葡萄也能酿酒?

“当然,这葡萄酿的酒,男女老少都可以喝,这第一了就是佐餐性;独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐,它不但能开胃、消食提高用餐质量,又使人兴奋、放松心情。第二就是营养性;葡萄酒中的天然原料及酿制过程,使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,这都是人体必需补充和吸收的营养品。这第三就是保健性;葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物,使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动,又有美容、防衰老的功效。这第四就是享受性;好的葡萄酒具有丰富的内涵和美好的风味。饮用后令人愉悦欢快、给人以温暖的情感享受。有人说,葡萄酒是艺术和产品的结合,具有较高品尝价值。”

“这葡萄酒还有这么多学问啊?”柳儿听的迷迷糊糊,一个葡萄酒还有这么多学问。

“呵呵,到时等这葡萄酒做好,沫姐姐第一个让你偿偿,喝过之后就知道这葡萄为什么这么好了。”

“真的”柳儿惊喜的看着纤沫,听了纤沫那样说葡萄酒的好处,她现在真想喝。

“沫姐姐什么时候骗过你啊,对了,你去看看我找来的酿酒师父来了没有?”这个时候那肖师父应该快到了吧。

“嗯,我这就去。”

不知道这葡萄酒能不能酿出现代的那种味道,不过这古代一切都是自然没有什么填加剂什么的,味道应该会更纯,就不知道俞给自己介绍的这个酿酒师父技术怎么样?

“怎么还没有来,在磨叽这葡萄都要变坏了”纤沫在院子里来来回回的走,不知道柳儿有没有接到肖师父。

“沫姐姐,沫姐姐,肖师父来了。肖师父,里边请,沫姐姐就在那。”

“恩,有劳姑娘。”

“肖师父,你总算来了。”

“让纤沫姑娘久等了,老夫在路上有点事耽搁了。”

“没事,肖师父,你应该也知道我今天请你过来是为什么事,不过,在做这事之前,我有份协议需要给你看看。”纤沫将早已写好的协议交给肖师父,因为她知道,这葡萄酒现在只有她自己知道,现在教会别人,相当于是把自己的商业机密透露出去,让肖师父签了这份协议,这样不仅他有个长期的工作地,我也有个长期的酿酒师。

“纤沫姑娘,这是?”肖师父看完协议,虽然字是认识,但不知道这纤沫拿这份协议给自己是什么意思。

“肖师父,这份协议是给你签的,让你签这份协议也是和你定个长期的合作关系,这样你被我雇用,而且工资我会给在这夏候国最高的待遇,但这条件就是我所让你酿造的酒不能泄漏给任何人,如果你违约,那么你要承担我所有的损失,相信肖师父也知道,我将要开的那样家店王爷是老板之一,竟然王爷介绍你来,那么就是相信肖师父你,并且我会教会肖师父更多的其他酿酒法,肖师父你不签这份协议我也不会勉强,那也只能说明我和肖师父没这个缘份合作”这样的社会,还是恩威并施的好,听俞说,这肖师父是个酒痴,加上自己那么多现代的酒,相信他也会为了这酒和自己合作。

“纤沫姑娘,你的意思我明白了,我老头子是爱酒成痴,你放心,我老头子只要有新奇的酒,让我做什么都可以,这份协议我签定了”

“那这协议一式两份,一份你自己留着,肖师父你以后就叫我小沫吧,现在我告诉葡萄酒的酿法,我只知道酿法,至于要怎么酿,这就要全靠肖师父你了。”

“小沫你放心,老头子我别的不敢打包票,这酿酒还没有难的倒我老头子的。”

“呵呵,那辛苦肖师父了,我现在告诉你葡萄酒的酿法。”

整整一天,纤沫和肖师父都没有离开院子,两人一起研究了一天的酿酒,纤沫本以为少说会花两三天的时候,没想到这肖师父对酒竟然是如此喜爱,自己只是稍微一点,肖师父就全明白了,可惜只有两个,为了保密又不能让更多人知道,还好肖师父能干,一天就酿好了一坛葡萄酒,在我的提意下,我把酒埋进花园里,这样,这葡萄酒到时要喝时有股花香,就没必要在酒里填加什么花料了。

“沫丫头,没想到你年纪轻轻的就懂得这么稀奇古怪的酒,以后有时间,我老头子要找你学习学习。”经过相处,这肖师父对纤沫到是另眼相看,没想到他小小年纪知道这么多自己不知道的酒,相信她说的这个葡萄酒一定会很好喝。

“肖师父,你这真是抬举我了,我只不过是知道的多点,哪有你这酿酒的手艺,那可是夏候国没人能比的。”

“哈哈,你这丫头真会说话,我老头子还从没像今天这样佩服一个人,丫头,老头子我是真心佩服你,要不要做我徒弟,我要将我酿酒的手艺全教给你”这丫头,不但聪明,做事又有条有理,懂的又多,这个徒弟收定了。

“肖师父,你就不怕我砸了你老的招牌”收我做徒弟,哈哈,我求之不得,在说这肖师父跟个老顽童似的,有这样的师父,以后的日子一定会更精彩。

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