齐掌柜和郝大厨看着蓝衣衣碗里的番茄酱，皆是瞪大了眼好奇的看着。齐掌柜手指了指蓝衣衣手中的碗，问道：“姑娘，这就是……就是那果子做的酱汁吗？”
“嗯，是啊，”蓝衣衣将番茄酱放到一边，拿了个大点的碗盖住，然后看向二麻子，道：“二麻子，先将鸡肉给我拿过来。”
二麻子听着蓝衣衣的吩咐，立马蹬蹬蹬的跑到放鸡肉的木盆边，给蓝衣衣提了一整只鸡。
蓝衣衣接过二麻子手里的鸡，放在菜板上看了看，拿着刀，嚯嚯嚯就动了起来。
做炸鸡块最好的是用鸡胸肉，所以蓝衣衣只取了鸡身上的鸡胸肉。
将鸡胸肉切成块，放到一旁准备好的汤盆中，撒上盐，先腌制一会儿。然后等二麻子找来其他材料，才开始做其他材料的准备。
齐掌柜因为好奇得很，整个过程都在旁边看着。
郝大厨也是目不转睛的看着蓝衣衣的动作，生怕自己漏看了一步，没有记住整个烹制过程。
在二麻子的帮助下，蓝衣衣忙活了差不多半个时辰，终于将炸鸡块做好。
将做好的炸鸡块，和之前舀好的番茄酱放在一起，蓝衣衣让二麻子取来几双筷子，递给齐掌柜和郝大厨一人一双，然后自己拿着筷子，夹起一块炸鸡，蘸了些番茄酱对齐掌柜和郝大厨道：“齐掌柜，郝大厨，你们也像我这样，将鸡块蘸一点酱汁吃，试试看这味道……怎么样。”
齐掌柜和郝大厨相视了一眼，看着金黄金黄的鸡块，纷纷下手夹了一块，然后蘸着番茄酱，往嘴里送。
蓝衣衣一边吃着炸鸡块，一边看着齐掌柜和郝大厨的反应。
齐掌柜吃了一块后，瞪大了眼睛的看着蓝衣衣：“姑娘，这……这鸡肉，这鸡肉真是……真是……”
一时吃到了这么好吃的东西，齐掌柜一时竟然激动得有些说不完整话了。
郝大厨吃完了一块炸鸡，又夹了一块蘸了点番茄酱，赞赏的看着蓝衣衣，道：“姑娘，这鸡肉，真是美味，真是人间美味，我还从来不知道，鸡肉原来可以做得这般好吃，”将筷子上的鸡肉送到嘴里，一边吃着，一边赞叹着，“不错，不错，真是好吃。”
旁边的那些忙活儿的厨子们，听到郝大厨的话，都纷纷围了过来。
刚刚炸鸡出锅的时候，他们就被那香味馋得差点流口水了，现在听到郝大厨这么说，都想要迫不及待的尝一下那鸡块的味道。
蓝衣衣看着郝大厨和齐掌柜的反应，脸上慢慢的扬了些笑，放下筷子，看着齐掌柜道：“齐掌柜，这个就是我今天做的新菜品—炸鸡块。这炸鸡块的味道，咱们就先不说了，现在我们就商讨一下，怎么将这炸鸡块，推荐给客人。”
“姑娘您有什么好主意，”齐掌柜像是贪吃的小孩一样，吃了一块还想吃另一块，说话的时候，手上的筷子已经伸向了盘子里的炸鸡块。
蓝衣衣看了眼碗里的番茄酱，皱着眉想了下，道：“齐掌柜，你让人用一块牌子，在牌子写着福缘楼新出菜品炸鸡块，炸鸡块的配料就是那果子做的酱汁。”想到坛子里的番茄酱不是很多，摸着下巴顿了下，又道：“因为现在酱汁没剩多少，我怕到时候点的客人太多了，一两天就用完了，所以这每天点的份数，我们得有限制。必须得在牌子上写明—早点早得，只有最先点的那些客人，才有机会享用到这炸鸡块。没有点到的，就只有麻烦他自己第二天早点来点了。”
