登陆注册
36967300000122

第122章 淮阳名菜

两人聊天的时候,张兵就听到了院门的响声,走出来一看,是姑姑和奶奶回来了。

张兵走上前,将两人手中的东西拿到了屋里面,两人买了一点西安的特产,估计是刚从不远处的回坊回来。

姑姑和奶奶进到了屋子里面,一边洗手一边对张兵和小叔说道:

“等着急了吧,我这就给你们做饭,要是饿了,就先吃点零食垫垫,一会就做好饭了“

张兵听到姑姑这样说,就回道:

“你们不用麻烦了,我已经差不多做好了,现在就剩下几个菜了,一炒就得了,要不了二十分钟时间“

听到张兵的话,姑姑和奶奶都有点惊喜地看着张兵,说道:

“真的,别是骗我们呢吧“

说完姑姑就向厨房走去,还没有走到里面,就闻到了厨房里面传出来的香味。

顿时姑姑就相信了张兵的话。

但是脚下并没有停步,而是直接走进了厨房。

进来之后就看到了,摆在餐桌上面,已经切好了只等下锅就可以的菜,一脸的惊喜,回头看看张兵,说道:

“没有想到,现在小兵已经完全可一当个大人使了,这可给我们省了不少的力气,真不错”

奶奶也是一脸赞赏的表情。

两人走到餐桌前,就看到了满桌的菜。

虽然现在还是生的,但是已经完全收拾好了,而且搭配非常新鲜,看上去就很有食欲。

尤其是炉子上面炖着的汤,从里面飘出来的香味,这会已经布满了整个房间,应该差不多炖好了。

姑姑和奶奶看着餐桌上面的蔬菜搭配,都有点疑惑。

自己做饭从来就不这样搭配,张兵的搭配方式有点让她们摸不着头脑,不禁回头问道:

“你这是做什么菜啊,怎么从来没有见过这样的搭配方式呢。

上次你做的那种湘菜,虽然很好吃,但是现在不是很合适,你爷爷刚做完手术,不适合吃辣的、刺激性很强的食品,要吃点清淡口味的”

张兵说道:

“您们尽管放心吧,我这顿就是清淡口味的,不是之前的湘菜,而是以口味清淡著称的淮扬菜,也就是江浙一带人吃的。

不过考虑到咱们家人的口味,这些菜我都选的是那种很少带甜味的菜,应该大家都可以吃,爷爷也没有问题”

姑姑听完这些话,吃惊的看着张兵,说道:

“你什么时候还会做这种菜了,真看不出来啊,都快要变成大厨了,以后就是找不到工作不用担心,实在不行咱还可以开饭馆”

张兵说道:

“也就是你们,我能给你们做菜,都是家人,我也高兴,要是去外面开餐厅,我可做不来。

让我伺候那些前来吃饭的大爷,我可干不了这工作,估计两天就得和人打架。

再说了,开饭馆那是一个勤行,的勤快人才能干,就咱们家这些懒人,没有几个人可以耐住性子干这行”

姑姑笑着摸摸张兵的脑袋,说道:

“也是,咱们家人确实没有特别勤快的,不过你有这么一个手艺也不错,以后找媳妇也有优势不是”

说完,几位家人都笑了起来。

只有张兵一脸的哭丧,这些厨艺当初都是为了给女朋友做饭才学的,可是厨艺学好了,女朋友最终却全跑了,不能提啊,一提全是眼泪。

看到张兵都已经准备完毕,姑姑他们也就没有再插手。

确实她们也不懂淮扬菜怎么做,就回到了屋子里面,等待着张兵的晚饭做好上桌。

姑姑和奶奶两人回屋休息了,厨房里面就剩下了张兵和小叔。

家人已经回来了,可以开动了,在小叔的帮助下,张兵立刻就开始炒菜,一时之间,就听得厨房里面传来一阵锅碗瓢盆的交响乐,阵阵香味从屋子里面飘了出来,慢慢的充满了整个院落。

前面的准备工作做得很充分,所以现在炒菜也就非常快了。

大约二十分钟左右的时间,满满一桌子菜都已经做好上桌了,现在就等着大家开动了。

厨房里面,张兵已经将要给爸爸和爷爷带到医院去的菜分好了,都已经装进了准备好的食盒里面,就等着一会吃完饭,小叔就可以带着这些美食去医院了。

收拾完厨房里的事情,张兵就到了餐桌前。

大家都已经坐到了餐桌前,现在就等张兵这个厨师了。

小叔甚至已经开始拿起筷子偷吃了,看他的表情,这桌菜应该很好吃。

张兵看着满桌的菜,感觉也非常满意。

他发现自己做菜的水平涨了,无论是之前的湘菜,还是现在的淮扬菜,做的都比起前世的时候更好了,无论色、香、味各个方面那都是一样。

直接就坐了下来,就等着奶奶点头,就可以吃饭了,这时姑姑说道:

“小兵,介绍一下你做的这桌子菜吧,很多我们都没有吃过、见过,”

也是,西北人有几个吃淮扬菜。

尤其是SH菜,都感觉太甜了,不对口味。

所以在西北,不少人别说没有吃过淮扬菜,就是大街上你想要找一家淮扬菜馆,都是非常难的。

听到姑姑这么说,张兵也没有客气,就开始一道道介绍自己所做这些菜的名字和材料:

“首先说这道鱼,这个菜名叫做‘松鼠鳜鱼’。

不过咱们家里面没有鳜鱼,我就用的是鲤鱼,味道应该差不了多少,上面浇的汁是酸甜口味的,大家应该都能适应,这道菜比较下饭,我也比较喜欢这道菜。

旁边的这个炒虾仁,我是用爷爷的龙井茶叶泡开了之后炒的,是杭州名菜‘龙井虾仁’。

在杭州这道菜和‘西湖醋鱼’、‘东坡肉’还有‘西湖莼菜汤’并称为杭州四大名菜。

是楼外楼著名的招牌菜,也算是淮扬菜系的一道名菜吧。

。。。。。。”

接下来,张兵又简要介绍了其余几个菜。

看到在介绍的时候小叔几乎已经留下了口水,就加快了介绍速度。

很快介绍工作就做完了,现在剩下的工作就是动手吃饭了。

其余三人在听着张兵介绍的时候,就已经胃口大开了。

这会张兵一说完,奶奶就示意大家可以开吃了。

顿时大家都拿起了筷子,伸向了自己中意的菜肴。

张兵也同样,拿起筷子品尝着自己的手艺,视线所及,是家人们吃饭时满意的神情,顿时也感到非常的满足。

这顿饭大家吃的都非常高兴,看的出来,对于这种新鲜的菜式,家人们都很喜欢,也很爱吃,吃的都比平时多了一点。

吃完饭之后,张兵很快就和小叔收拾完了厨房里面的事情。

姑姑和奶奶今天都获得了解放,自在的在客厅里面休息,一脸满足的表情。

确实,两人都是做了几十年饭了,这也是为数不多的,吃到自家孩子做的饭。

小叔帮忙收拾完厨房之后,就拿着已经准备好的食盒,去了医院。

晚上依旧是他在医院里面陪床。

张兵则回到了客厅,在沙发上面做了下来,陪着奶奶和姑姑两人一起看电视。

姑姑还问起张兵怎么会做淮扬菜,张兵只好拿自己庆华厂的同学当挡箭牌了,说他们家是从SH那边过来的。

自己去玩的时候,看到他们家人做饭,比较感兴趣,就学了这么几个菜。

说完之后,张兵就看到姑姑一脸不信的表情,可是不信也没有办法求证,所以姑姑也就只能当真了。

请输入正文

同类推荐
  • 我们的成长传奇

    我们的成长传奇

    什么是传奇、哥几个就是传奇,这一群生死相依的兄弟就是传奇!我们曾为一声兄弟热血沸腾过,也为一声兄弟热泪盈眶过,正是有了兄弟才有了年少轻狂、有了兄弟才有了不枉此生,谨以此书祭奠逝去的那些年、那些共同闯荡的日子……
  • 校园极品女友

    校园极品女友

    摊上一个学了五年跆拳道,在少林寺待过六年,外表单纯无害杀人却连眼睛都不眨的极品女友,且看主角如何将之收入怀中。,摊上一个学了五年跆拳道,在少林寺待过六年,外表单纯无害杀人却连眼睛都不眨的极品女友,且看主角如何将之收入怀中。
  • 都市之任我逍遥

    都市之任我逍遥

    一个修炼十几年的少年学成归来,即将在现代都市掀起风雨。体育,网游,赌博,无所不能.....红光闪过,龙翔九天,风起云涌,世界将乱
  • 岁月游离

    岁月游离

    故事讲述了一个普通的年轻人的人生情感历程。
  • 神眼轮回

    神眼轮回

    末法时代,天道苍茫,秦家一门难活而立。爷爷生前逆天改命,依靠道术窃得寿命数十载。代价却是秦家到秦奋这一代也就该绝后了。他本无心却有人逼他开天眼看凡尘。看到的却是蜀地有座墓,昆仑有块碑。
热门推荐
  • 溺爱萌妻小吃货

    溺爱萌妻小吃货

    “你爱我吗?”一倾城绝色的女人咬着一根七彩绝版棒棒糖,手抓着眼前男人的领子,吐字不清道。“爱你,不需要解释。”男人手搂住女人的腰。
  • 修真风云

    修真风云

    凡世的少年,身上有着怎样的谜团风起云涌的世界,气象森严的仙门波云诡谲的敌人,万千变化的术法天下大道无数,许我从容登鼎!
  • 消失的航班

    消失的航班

    漆黑的夜里,一架满载乘客的飞机,在近万米的高空中,被雷电击中分崩瓦解..
  • 妄想日常日记

    妄想日常日记

    这只是一本日记,文中取材来自现实对话,网络所知。人物多为真实存在,依旧是描写无生的故事。唯独换了角度。大概还有一堆其他的事!哪里是妄想和哪些是现实,谁也不知道。
  • 木黎花开

    木黎花开

    夏历9978年,故事从这里开始。在这个万物皆由炁而生的世界里,在这个动荡的风云末世里,一群不同命运的人将在绯红色的木黎花下交织出怎样的爱恨情仇。
  • 他和她之王俊凯1

    他和她之王俊凯1

    如果没有你的出现,是不是就不会这么痛苦。明明已经放弃,却还是会痛苦,明明是你的错,到头来才发现,是我错了,是我的逃避,你才会离开我的身边,你还记得那年的回忆吗?也许,你忘了,没事,我记得就好。
  • 我宠你,鹿晗

    我宠你,鹿晗

    他是鹿家唯一一个孩子,人前是鹿家集团的CEO。但都是自己母亲打理。人后,他是华夏最神秘的特种兵,一次特殊任务,他救下她,把她带回家。他不善言辞浑身上下都充斥霸王般的冷刹。却在看到她那瞬间沉沦,爱她疼她宠她,为她遮风挡雨。她是鹿家的宝贝,从来到这个家起就受尽宠爱,心如冰但却被他的温柔俘获。她本不是一个心软的人却在面对他的时候次次败下阵。对她来说他就是她的世界。他是她的底线,任何人触犯他的底线就只有死。她在建立自己势力的时候遇到很多人,有肝胆相照的兄弟,生死相依的姐妹。她的心一次次被感动,她所做的一切就是护鹿家周全。
  • 双生萌娃火辣妈

    双生萌娃火辣妈

    文案一:某男和某女结婚不到两天闪离了,某女脖子一扭推着行李箱留下一句话:“草泥马的,老娘祝你这辈子结十次婚,离十次婚!最后变成黄金贱男春!”某男回家看到留下的文件及纸条,脸色阴沉着……九个月后的某晚刮风又下雨,还轰轰的打大雷,某家医院里,随着雷声嘎的劈出婴儿的哭啼声,生产完的女人悠悠睁开眼,问护士:“哪个是老大?”“左面是老大,右面是老小。”女人拽着护士的手,虚弱道:“一定不要放错位置!”护士:“……”嘛意思!后来两个偏偏少年郎渐渐长大,被老妈一声一声喊着:“顾左左,顾右右”为什么会起这么土鳖的大名?女人胳膊一伸得意的搂着两个儿子:“起名字费脑细胞,直接按他们生下来的坐落方向取名,简单粗暴,有意境!”嫌弃名字的两个男孩黑着脸不说话。某妈则一直沉浸在自豪感里的出不来……*****文案二:傅博生与儿子们拎着满手的东西去电梯口,顾思怡大方的给他们按了电梯,闪着无辜的大眼睛说,“我去楼下超市买日用品,你们放好东西在过去找我。”看着身轻如燕的她,付博生黑着脸,“有你这么当妈的吗?支使孩子们拎东西你去潇洒购物。”顾思怡挑眉,“你们有意见吗?”眼神看向左左右右。两个儿子双双摇头,随即顾思怡摊着手表示她也很无奈。这时电梯到了,付博生憋着气率先进去,两个儿子闷不吭声的跟在他身后,直到关上电梯门,他方开口,“你们妈平时就这么对你们。”因为拎着太多东西,右右身体不由自主的晃动下,缓缓开口,“妈妈说我们是家里的男子汉,要学会保护女人,也就是保护她,我们要事事听从她,事事服从她,不能让她累到,不能让她生气,更不能反驳她说的话。”左左咳了咳,不自然道,“总之我们家的家训是一保二事三不能。”左左右右一直很努力的贯彻实施妈妈说的话。付博生抬头望天,他不在的这些年,这两小崽子被顾思怡洗脑了吧!
  • 酷爱追妻:总裁你快走开

    酷爱追妻:总裁你快走开

    一个平凡的不能再平凡的上班族,一个杀伐决断称霸商界的王者。毫不相干的两个人因为一次车祸相遇。”哼!混蛋殷彦!不要太小看我洛小若!我才不是为了钱委曲求全的女人!“”恩,老婆说的对!“”你走开!“”一夜夫妻百日恩呐。老婆你不能这么绝情!“”谁是你老婆!谁和你一夜夫妻!“”那不如我们还是传统一点,日久生情吧!“洛小若觉得自己被殷彦撞了之后就霉运连连,先是丢了工作不说现在还要陪睡!简直倒霉透了!!!!
  • 如果只是薄如蝉翼的喜欢

    如果只是薄如蝉翼的喜欢

    我是怎么从台北瞬间转移到这间又潮又臭暗室的已经成了世界未解之谜。肩上还背着塞满零食漫画书的大红书包,校服已经被汗水濡湿粘糊糊的贴着背脊。我蜷缩在一角,感受着不知从哪个破洞涌进来的寒风。努力回想,我记得就五分钟前我还在和班草朴正罕有说有笑的漫步公园的绿地上。就连他递给我吃的芒果冰还在胃里没有消化完,自己怎么会突然在这个鬼地方呢?