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第67章 三菜一汤

路上,蓝心刚开始还是有点紧张,开出一段路后便开始慢慢的放松下来了!在一个红绿灯口处停下车等绿灯,蓝心问:“哥,我们要不要去市场买点菜回去啊,还是今晚继续在外面吃?”

“去市场买菜吧,外面吃的东西吃多了不好,太多味精了,油也不好,对身体健康不好!”蓝颀看着前面的红绿灯说道!

“哦,那我就直接把车开到市场去买菜了哦!”

“好!”

“绿灯了,蓝心,开车吧!”蓝颀提醒道!

蓝心应了声好,便启动车子缓缓向前开去!

兄妹俩在市场停车区把车停好,下车时蓝颀不忘提醒蓝心一定要把手刹拉好!

蓝心下车前把整个车上下左右全都检查了个遍,没发现有遗漏的,便放心的下车锁上车锁就和哥哥一起去买菜去了!

没多久,兄妹俩拎着菜出来了!蓝心看了看路上多了很多人,便说道:“哥,现在是下班时间了,人很多,你来开车回去吧,我现在可不敢开车走这么多人的路,人太多了,看得我怕!”

“行,那把车钥匙给我,你坐副架室去吧!”蓝颀看了看路上的行人,确实是不少,便坐上驾驶室把车往家里开去!

回到家里,蓝颀开始洗菜做饭!

而蓝心,在帮哥哥洗菜的同时还在兴奋的叽叽喳喳围着车子说个不停!

到最后,蓝颀实在是受不了蓝心的叽喳话语,便把她赶出厨房,让她自己看电视去!

蓝心坐在沙发上,心情还是无法平静下来!坐着看了一会无聊的电视,便拿出手机,翻开朋友圈,有不少人在圈里晒恩爱,晒旅游,晒美食等!蓝心想了想:不如我也晒下哥哥新买的车吧,估计晒出去夏雨她们一定会发信息过来问是不是我买的呢!嘻嘻,给她们惊喜惊喜去!!

蓝心从沙发上站起来走出门口,把车子前后左右各拍了个照,回到屋里把车子的照片直接发到朋友圈上,还附上一句:开起来挺舒服的!

发朋友圈后,蓝心觉得有些口渴,便去倒了杯凉开水喝!

蓝颀听到动静,从厨房门口望出,刚好看到蓝心在喝水,便说道:“蓝心,我把菜都收拾好了,不如今晚你下厨,试试你的手艺如何!我做菜时你在旁边也看了好久了,顺便看看你学到了多少!”

“哥,我还不会做呢!事先声明,做出来的菜不好吃你不能嫌弃的哈,更不能浪费食物!”蓝心放下水杯,走过去倚在厨房门口说道!

“我会在旁边看你做菜,有什么不会的你只管问我,而且我会在旁边提醒你!不用害怕,过来试试吧!”蓝颀把围裙拿下来,帮蓝心围上系好带子!

“我还是想吃哥你做的菜!你做的菜最好吃了!”蓝心讨好的对哥哥说道!

“行了,别拍马屁了,诺,饭已经熟了,可以开始做菜了!你一个女孩子家家,迟早要嫁人过日子的!虽然不是说让你做得跟大厨一样好吃,但家常饭菜你也得学会做!不要求你做得很美味,但最起码煮熟后也能吃到肚子里去!”蓝颀把自家妹子推到锅前,顺手把油烟机开到最大风速,然后让蓝心开始做菜!

蓝心在炒青菜时,蓝颀在旁边告诉她炒青菜要把油先预热到八成热,再把青菜放进去爆炒,这样的青菜才好吃!蓝心不知八成热到底是多热,蓝颀便在旁边等到油温差不多时就让蓝心把青菜放进去炒!

蓝心看到油锅在冒烟,在哥哥的指示下把菜一下扔进锅里,溅得油直往外溅,蓝心和蓝颀的手上也给溅了几点油,痛得蓝心直往后退!蓝颀拿过蓝心手里的锅铲,快速的翻动了几下锅里的菜,油很快就不再往外溅了!

蓝颀把锅铲交回给蓝心,说道:“你来继续炒,下次你放菜进去时要把菜低点来放进进锅里,尽量把菜全部铺在整个油的上面,这样油一般都不会往外溅了!像你这样从高往锅里扔菜,油会溅得更严重!好了,现在可以放盐了,不要放太多,小半勺就好了,太多了会咸!再炒几下就可以出锅了!”

蓝颀从消毒柜中拿出一个干净的碟子递给蓝心,在哥哥的指点下,先把火关小了,再把菜盛到碟子里!

有了煮第一个菜的经验,蓝心在做第二个菜时已经学会控制放菜时不溅油,蓝颀在旁偶尔指点一下!很快,蓝心就把菜都做好端到桌子上了!

蓝心洗好锅,看到哥哥已经把碗和筷子备好在餐桌上了!

蓝心走到餐桌前坐在哥哥旁边,看着自己做出来的三菜一汤:清炒上海青,五花肉炒西兰花,辣炒蛤蜊,蕃茄蛋花汤!

“哥,你觉得我做出来的菜怎样?”蓝心满怀希望的问蓝颀!

“就这么看还挺不错的,味道呢要试过才知道!快点坐下来开饭!”蓝颀笑着对蓝心说道,让她赶紧坐下吃饭!

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