“嫂子这话说的是呢!赶明儿也要麻烦嫂子的”“不麻烦不麻烦，行了，婶子，咱们回吧”说着话就拉着雨顺婶子下山去了。我收好钱袋子就赶忙回到了树林里。宝儿和丫丫已经在撤火了，估计杂八吊子已经好了。我拿着筷子尝了一下，虽然调料没有现代那么齐全，可是味道还是不错的，我洗了锅子开始做葱爆肉，宝儿开始拌芽菜。蒙掌柜和轩宇轩擎已经等在了吃饭的桌子上了。小王师傅也端坐在那儿。我笑着问道“不是让你拿一份儿送回去么？”小王师傅挠挠脑袋说道“我吃完饭就回去”我有点无奈的摇摇头。老王师傅已经带着人下来了。“什么送回去”小王师傅憨憨的说道“今儿抓了一头四不像，莫沫让我给娘送一份去”老王师傅缕缕胡子说道“嗯，莫沫有心了，那你吃完饭就赶紧回去”“知道了爹”我笑着摇摇头，感情一顿饭也不想落下。蒙掌柜尝了一口内脏说道“原来这东西还可以这么吃，一点腥臊味儿都没有，很好吃”我给自己盛了一大碗的米饭，又舀了一大碗的吊子拌在米饭里吃，很好吃，吃过饭，小王师傅要走了，我托他把肉给叶儿他们捎去一份，下了村儿里，每日都会有去城里的牛车，给些钱就能送到了，虎头每日都会去迎客来里做工，将肉送到那里就可以。小王师傅笑着应下了。我看了看那些骨头和剩下的两份肉，我们自己留一份吃。骨头明儿中午我准备都炖了，给村里人吃，那一份肉准备剁碎了****的，今日我特意将小肠洗干净用醋泡了一下，留了起来，明儿灌了肠子，也用火熏干了，能吃上一个夏天。夏季的肉不好保存，买到山上也只能吃上一顿，不然一定是坏了的。趁着现在天气还凉快，能存上一些就存上一些，这两天的小鱼都是洗干净晒成干的，为的是冬天存粮，我们的日子不好，得提前打算起来。
第二日一大早，村里人早早儿的就来山上，雨顺婶子真的给我们背了一篓子的青菜，虽然只是白菜和萝卜也很不错了，毕竟我们的青菜只能是买进来的。十几个人吃饭，粮食和青菜的消耗也是很多的。中午的时候我将大锅搬到了地头，将昨天的骨头用大锅炖上，昨天我特意嘱咐小王师傅别把肉剔除的太干净，我们粮食不多，不能提供主食，但是一顿骨头汤还是可以的，炖上骨头汤，我就开始和宝儿开始炖肉，二十多斤的肉也要剁上好一会儿呢！剁好以后，放上八角、盐、白糖和白酒腌制一下，然后找来一节儿稍微大一点的竹子，将小肠套在竹子上，要注意竹子不能有毛茬，不然会把小肠扎破了，套好以后将肉沫开始塞进小肠里，塞上二十公分左右就用稻草扎个节，我和宝儿弄了一上午，才把所有的肉都灌进了小肠里，还剩下了一大海碗的肉馅，我将肉馅用鸡蛋清调匀，上劲儿，放在骨头汤里汆了丸子，中午吃饭的时候大伙都很高兴，毕竟肉食，是老百姓不常吃的东西，丸子并不多，每个人也就两三个的事儿，可大家还是很高兴，再加上骨头上的肉并不少，吃过饭，我和宝儿收拾好东西便又烧了一大锅的开水，毕竟肉食的东西比较腻，多喝点热水也是好的，这天儿一天比一天热了。我算一下已经进入三月中旬了
