第二天傍晚，罗斯恰尔斯又接到了基辛格的电话。基辛格首先对昨天的失礼表示歉意，说明天只打算带三个人来，只订一桌，并且不必谢绝其他客人。
罗斯恰尔斯说：“非常感谢您，但是我还是无法满足您的要求。”
基辛格很意外，问：“为什么？”
“对不起，先生，明天是星期六，本店休息。”
“可是，后天我就要回美国了，您能否破例一次呢？”
罗斯恰尔斯很诚恳地说：“不行，我是犹太人，您该知道，礼拜六是个神圣的日子，如果经营，那是对神的玷污。”
基辛格无言以对，他只好无奈地离开了耶路撒冷，至今也没能在中东享受这家小酒吧的服务。
这个故事，可能很多人不信，但事实确是这样。这家小酒吧连续多年被美国《新闻周刊》列入世界最佳酒吧前十五名。一个只有30平方米的小酒吧，竟能享受如此之高的美誉，的确令人惊讶。但当你读过并相信了这个故事之后，恐怕对其中原因就不言自明了。
心甘露
拒绝是一种十分珍贵的品质。在需要拒绝的时候，要敢于拒绝任何人——包括基辛格那样的高官和权贵。只有那些能够在适当的时候拒绝一些东西的人，生活才能过得洒脱自尊。学会拒绝，学会说NO。
赎回儿时的梦想
梦是心灵的思想，是我们的秘密真情。
——杜鲁门·卡波特（美）
几乎每个人在自己的儿童时代都会拥有一个自己的梦想，但是又有多少人真正实现了自己的梦想呢？你是否也曾经因为某个原因，放弃了最纯真的梦想？你是否想过要把它找回来呢？
芝加哥市一位名叫赛尼·史密斯的中年男子，向当地法院递交了一份诉状，要求赎回自己去埃及旅行的权利。因为它涉及的内容非同寻常，立即引起了人们极大的关注。
事情发生在40年前，当时赛尼·史密斯才6岁，在威灵顿小学读一年级。有一天，品行课老师玛丽·安小姐给学生们布置作业，让大家各自说出一个未来的梦想。全班24名同学都非常踊跃，尤其是赛尼，他一口气说出两个：一个是拥有自己的一头小母牛，另一个是去埃及旅行一次。
当玛丽·安小姐问到一个名叫杰米的男孩时，不知为什么，他竟一下子没想出梦想，因为他所想到的，别人都说了。为了让杰米也拥有一个自己的梦想，玛丽·安小姐建议杰米向同学购买一个。于是，在老师的见证下，杰米就用3美分向拥有两个梦想的赛尼买了一个。由于赛尼当时太想拥有一头自己的小母牛了，于是就让出第二个梦想——去埃及旅行一次??
40年过去了，赛尼·史密斯已人到中年，并且在商界小有成就。40年来，他去过很多地方——瑞典、丹麦、希腊、沙特、中国、日本，然而他从来没有去过埃及。难道他没想过去埃及吗？想过。据他说，从他卖掉去埃及的梦想之后，他就从来没忘记过这个梦想。然而，作为一个虔诚的基督徒和一个诚实的商人，他不能去埃及，因为他已经把这个梦想卖掉了。
现在，他和妻子打算到非洲去旅行，在设计旅行线路时，妻子把埃及的金字塔作为其中的一个重点观光项目。赛尼·史密斯再也忍不住了，他决定赎回那个梦想，因为他觉得只有那样，他才能坦然地踏上那片土地。
可惜的是，赛尼·史密斯没有如愿。经联邦法院认定，那个梦想已经价值3000万美元，赛尼·史密斯要想赎回去，就必须倾家荡产。其中的缘由，从杰米的答辩状中可以略知一二。
杰米是这样说的——在我接到史密斯先生的律师送达的副本时，我正在打点行装，准备全家一起去埃及，这好像是我一口回绝史密斯先生要求赎回那个梦想的理由。其实，真正的理由不是我们正准备去埃及，而是这个梦想本身的价值。
小时候我是个穷孩子，穷到不敢拥有自己的梦想。然而，自从我在玛丽·安小姐的鼓励下，用3美分从史密斯先生那里购买了这个梦想之后，我彻底改变了，我的心灵变得富有了。我不再淘气，不再散漫，不再浪费自己的光阴，我的学习有了很大进步。我之所以能考上华盛顿大学，完全得益于这个梦想，因为我想去埃及。我之所以能认识我美丽贤惠的妻子，我想也是得益于这个梦想，她是一个对埃及文明着迷的人。如果我不是购买了那个梦想，我们绝不会在图书馆里相遇，更不会有一段浪漫迷人的恋爱时光，也不会有现在的幸福生活。
我的儿子现在斯坦福大学读书，我想也是得益于这个梦想，因为从小我就告诉他，我有一个梦想，那就是去埃及，如果你能获得好的成绩，我就带你去那个美丽的地方。我想他就是在埃及金字塔的召唤下，走入斯坦福大学的。现在我在芝加哥拥有6家超市，总价值超过2500万美元。我想，如果我没有那个去埃及旅行的梦想，我是绝对不会拥有这些财富的。
尊敬的法官和陪审团的各位女士、先生们，我想，假如这个梦想属于你们，你们也一定会认为它已经融入了你们的生命之中，已经和你们的生活、你们的命运紧密相连。你们也一定会认为，这个梦想就是你们的无价之宝。
3000万美元赎回一个以3美分卖出去的梦想，在有些人看来也许没有必要，或者说根本就不必要，或者说根本就不值得。然而，赛尼·史密斯却发誓说，哪怕花两个3000万，也要将那个梦想赎回。
心灵甘露
一个人的目标是从梦想开始的，失去了梦想，人就失去了生活的目标和意义。所以说，人的一生中唯一最珍贵的东西就是——梦想。很多东西都可以丢弃，唯一不能丢弃的是自己的梦想。
上帝已经爱你
人真正的完美不在于他拥有什么，而在于他是什么。——奥斯卡·王尔德（英）
在生活中，在许多人心中都会有这样的疑问：为什么好人总是多难？为什么坏人总是逍遥？为什么付出努力的人却没有收获？为什么不曾付出的人却能坐享其成？难道生活真的就这么不公平吗？
1963年，一位名叫玛莉·班尼的女孩写信给《芝加哥先驱论坛报，因为她实在搞不明白，为什么她帮妈妈把烤好的甜饼送到餐桌上，得到的只是一句“好孩子”的夸奖，而那个什么都不干，只知捣蛋的戴维，她的弟弟，得到的却是一只甜饼。她想问一问无所不知的西勒·库斯特先生，上帝真的公平吗？为什么她在家和学校常看到一些像她这样的好孩子被上帝遗忘了？
西勒·库斯特是《芝加哥先驱论坛报》儿童版“你说我说”栏目的主持人，十多年来，孩子们有关“上帝为什么不奖赏好人，为什么不惩罚坏人”之类的来信，他收了不下千封。每次拆阅这样的信件，他心里都非常沉重，但他不知该怎么回答这样的提问。
正当他对玛莉小姑娘的来信不知如何是好时，一位朋友邀请他参加婚礼。也许他一生都该感谢这次婚礼，因为就是在这次婚礼上，他找到了问题的答案，并且这个答案让他一夜之间名扬天下。
西勒·库斯特是这样回忆那场婚礼的。牧师主持完订婚仪式，新娘和新郎互赠戒指，也许是他们完全沉浸在幸福之中，也许是两人过于激动，总之，在他们互赠戒指时，两人都阴差阳错地把戒指戴在了对方的右手上。牧师看到这一情景，幽默地说了一句话：右手已经够完美了，我想你们最好还是用它来装扮左手吧。西勒·库斯特说，正是牧师的这一句话，让他茅塞顿开。
右手本身就非常完美了，没有必要把饰物再戴在右手上。同样，那些有德的人，之所以常常被忽略，不就是因为他们已经非常完美了吗？后来，西勒·库斯特得出结论：上帝让右手成为右手，就是对右手的最高奖赏。同样，上帝让善人成为善人，也就是对善人的最高奖赏。
西勒·库斯特发现这一真理后，兴奋不已，他以“上帝让你成为一个好孩子，就是对你的最高奖赏”为题，立即给玛莉·班尼回了一封信。这封信在《芝加哥先驱论坛报刊登之后，在不长的时间内，被美国及欧洲1000多家报刊转载，并且每年的儿童节，他们都要将这封信重新刊载一次。
心灵甘露
每个人都是自然界创造的奇迹，对自己的境遇应尽量抱持平和的心态，以感恩的心情去充满热情地生活，不要再要求得到其他什么回报，生活本身就是最高的奖赏。
