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第49章 杀龟是个技术活

“好的,妈,我这就回去了”陈木答应一声,赶紧领着东西从镇子里面感到家里。

到家的时候正看到陈母,拿着把刀,对着盆里的一只乌龟,不知从何处下手,更让陈木无语的是,那只自来鬼,竟然趴在旁边在看。

想来自己母亲不杀的另一个原因,就是在这只自来龟的注视下杀龟也需要很大的心理吧。

此时盆中的乌龟四肢和头全部缩进龟甲里面,如果不懂得如何处理,还真的是不好对付,不过这个倒是难不倒陈木,至于那只自来自来龟的注视,根本对陈木造成不了任何影响,而且陈木能从它的眼里看出来它根本就是纯属看热闹的心理,至于什么兔死狐悲什么的,压根一点都没有看出来。

陈木从陈母手里结果了那把菜刀,然后拿来一根筷子,然后用筷子戳乌龟嘴巴,野生的乌龟特别的凶猛,等筷子刚碰到它的嘴巴一下子就咬住不放。

在陈木小时候,大人物把乌龟的咬合力说的很是神奇,说是被它们咬到,就不会撒口,只有到晚上月亮出来的时候才会松口,这一度让陈木和他的小伙伴们提起乌龟就色变,生怕被它们咬到了。

等到那只乌龟咬到筷子后,陈木用力的把乌龟的头给拉出来,然后迅速的用刀斩断了颈根,然后拿着龟甲,把血控到准备好的一个空碗里面。

等控血后完毕后洗净,然后陈木把甲鱼背朝地,用菜刀在甲鱼的腹部切开十字刀口,接着掏净内脏,用清水洗净。

做完这些还不算结束,还需要用热水把乌龟烫一会,这是我为了剥去它身上的一层砂皮,因为这层砂皮是不能吃的。

等到这一切搞定后,剩下的就交给陈母用来熬汤,此时陈林跟他们父母也来到了陈木的家里。

陈林的父母是典型的农村人,他们相比城市中的人们苍老的更快,刚过五十岁却已经满脸皱纹了,粗糙的大手也在诉说着生活的艰辛。

“叔,婶来了啊”陈木放下菜刀,赶紧迎了上去,从陈林手里接过了一瓶酒,他们这的规矩,一般就是主人家请客,客人一般都会带一瓶酒。

“阿木,你这杀龟呢?没想到你小子还真有一手”陈林的父亲跟在厨房里的陈母打了声招呼,然后笑着对陈木说道。

“林子,快点去做火头,你不是一直想吃吗?现在东西弄过来了,做不好吃,可不能怪我了”陈木一遍邀请叔叔婶婶进屋里面去做,一边毫不客气的安排着陈林去做饭,他们都是从小玩到大,去对方家就跟自己家一样,随意根本就不用客气。

“嘿嘿……阿木,这个包我身上肯定让你们吃的赞不绝口,对了,鱼呢?”陈林听到陈木的吩咐,拍着自己的胸脯保证道。

“你小子如果找媳妇都这样有信心,我跟你妈就不着急了”一旁的陈林的父亲看到自己的儿子这样的表现,不由得出言打击了一下他。

听到自己父亲这样说,陈林顿时就像一个泄了气的皮球,赶紧给陈木使眼色,让他赶紧转移话题。

“那边,就在那个盆子里面,自己看着办,需要什么说一声就行了”收到发小的求救信号,陈木当然帮忙,否则让自己母亲听到了,少不得要跟着给自己上课。

“行,你们就放心吧,爸妈,你们先到里面做,我先去收拾鱼了”陈林逃似得从父母身边溜走。

看到自己儿子这样的表现,陈林的父亲也不好在说什么,叹了口气,陈木在一般也不好在说什么,毕竟自己跟陈林的处境一样,鹏城的房价比魔都还要夸张,想要找到合适的对象怎么可能会那么容易。

把两人让进屋里坐下,陈木接着去外面忙活,他还需要负责把买的那两只柴鸡处理干净。

此时陈母已经把乌龟用锅炖上了,陈木拿过菜刀和一个瓷碗,然后抓起被绑住双腿的公鸡,把它的头往后一按,先是拔掉一些毛,露出脖颈,接着拿刀对着花开一刀,瞬间就有血液流了出来。

陈木领着鸡的翅膀和头,让它的血液全部流进瓷碗里面,一开始公鸡拼命的挣扎,过了一会后挣扎越来越弱,除了偶尔鸡爪挣扎一下后,基本上算是死透了。

陈木把公鸡放入早已准备好的铁盆里面,然后倒上热水,不停的翻滚着先把脚下的死皮去掉,然后开始拔毛,因为如果在热水里面放的时间太长,会让一造成鸡的皮肤变烂,所以速度要快。

等陈木把毛拔干净后,给鸡开膛破肚,鸡肠的处理很是费劲,最后还是陈林的父亲出马才搞定的。

此时请的客人陆陆续续的也就到了,这些人坐在院子里面说着话,谈论着天气和收成。

“阿木,我看你菜地里面的蔬菜已经长大了,用的什么品种啊,怎么长的那么快”此时乾爷拎着自己的小孙子也到来了,看到在收拾鱼的陈木,打了声招呼,然后问出自己疑问,要知道陈木蔬菜种下去也就十天左右,现在的个头基本上跟市面上的差不多大小了。

“乾爷,这个我是真的不知道,这是我大学的一个同学,出国留学,然后给我邮过来的,贝贝,想吃什么啊?”陈木一笔带过乾爷的问题,然后跟他的孙子打了声招呼。

乾爷的孙子叫做陈贝,平常都喜欢叫他贝贝,按照辈应给叫陈木叔的。

“叔叔,我想吃乌龟,我今天看到你们捉到乌龟了”贝贝倒是一点也不怯生,听到陈木的问话,脆生生的答道。

“好,这个没问题,一会你就能让你吃到乌龟了”

“阿木,准备的怎么样了,需要你婶子帮什么忙不?”此时村长和他的媳妇也来到了陈木家里,这个时候陈木邀请人员算是全部到齐了。

“不用了叔,这都准备好了”陈木答应一声,然后结果村长递过来的一瓶酒,然后给他们找了两个板凳坐下。

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