艳阳天，一个从湖北兴起，走遍中国的餐饮企业，现在已经扩展全国连锁分店二十八家。特色菜品鮰鱼、武昌鱼、洪山菜薹是武汉最具代表性的地方饮食名品之一，先后被评为“中华餐饮名店”、“全国十佳餐饮连锁企业”、“全国绿色餐饮企业”、“鄂菜十大名店”等，是湖北省首批国家特级（五钻）企业。自2002年以来，连续10年跻身于中国餐饮百强企业。公司的文化氛围、品牌吸引力、经营特色以及菜品创新等，在国内餐饮住宿业具有一定影响。
“金师傅，我到了，你在哪里”？
“来新华路艳阳天，我等你”。
石家庄，我又来了，没想到会这么快，可能是我太没出息了，可是在我看来，工作，事业，梦想比什么都重要。
对不起，梦想我来了。
曾经夸下海口说要做河北最具影响力的日料大师，最后委曲求全的干了凉菜，现在又一股脑挤进中餐，你瞧我，虽不专一，当却样样精通，这样岂不是更好吗！
“师傅，打车到新华路艳阳天大酒楼”。
“好嘞”！
这一路上风景明媚，阳光猛烈照射着我的脸颊，却也不会感到被刺伤，因为我喜欢。高楼万丈，层峦叠起，熙攘的人群，繁华的都市，石家庄这个我从上学起就开始闯荡的城市，每次来却还是那么的激动。
看到每一个行人忙碌的行走，灿烂的笑容，就知道他们也有梦想，这样一个大城市造就了多少的传奇人物，总有一天我也将成为一个神话，我的血液泼洒在这里的每一寸土地。
石家庄，我来了。
“金师傅，我到了，怎么找不见你”？
“你往西走，我过去迎你，在铁锅焖面这边”。
他还是这么胖，满脸的横肉，眯缝小眼儿，肚子那么大，腿却这般细，如此的不协调，走起路来竟然“嘣嘣”直跳。金师傅！西美海皇阁豪华餐厅副总厨师长，主管港菜，官府菜，粤菜系的操作，出品，培训，创新。老婆是鲍鱼房的鲍鱼公主，早已结婚两年，现在却也因为给孩子买奶粉的事犯起了难，从西美辞职，舍弃那些豪华和官架子，来到了这样的“小酒楼”，踏踏实实的重新做起，全全也是为了自己的家庭。
“呀，军人就是不一样，我一看前边一大高个，走的板直，准是你，来，我帮你拎包”。
“谢谢金师傅，你啥时候过来的”。
“这地儿早就选好了，我在西美辞职，行政总厨愣不同意，没办法呀，我也是直接不干，直接出来的，顶多就是扣一个月工资呗，反正一个月才3000，大不了不要了”。
“你在西美怎么这么低”？
“管理层都这样”。
来到了铁锅焖面，把行李放下，这个小店你别看地儿不大，跑来吃饭的人还真是拥挤，塞满了整个屋子。
“这我朋友开的，老黑，他以前也是西美的厨子，在西美干过好几年，我们那会儿刚出道的时候，没什么事情做，哥几个一起经营这家铁锅焖面，刚开始的时候整天没人来，慢慢的就好了，现在一天至少净挣一千，嘿嘿！味道好才是真正地王道”。
“哦，羊肉焖面呀”。
“不是，猪肉的，排骨的，啥都有，沈铮，算了，我就叫你阿铮得了，我还记得你，明档最高最帅，名不虚全，咱们先谈正事，一会领你吃饭，就地铁锅焖面”。。。。。。
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