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第57章  聚餐!众星捧月

说着,她想到了孟夫人。

虽然口口声声地说着孟家不需要她做事,但对于她的勤快,孟夫人也是很高兴的。

最近,对自己的态度愈发好了,大概就是因为听到了外面的传言。从这个角度来说,她还真应该好好谢谢秦少天。

再说即使是男人,也希望自己老婆能上得厅堂下得厨房吧?就是不知道在孟啸楠对她的态度转变中,这一点占了多大比例。

“可……”谢晚晴有些期期艾艾,“我,我并不是……”

芙茗打断了她:“不管怎么说,你也是姓谢的,在外人面前说起来,你也是谢Uncle的女儿。谢家三小姐。”

谢晚晴若有所思。

芙茗也不管她,自顾自的拿了一条两斤多重的石斑鱼,从背鳍与鱼头处到鱼尾纵切了一刀,刀口深至龙骨,然后在盘子上放了一根筷子,才把鱼切口向下放到盘子上。又将葱切成段,姜切成片,平铺在鱼身上,淋上米酒。

因为电蒸锅里蒸着螃蟹,普通的锅里蒸着荷叶糯米鸡,芙茗想了下,把盛着荷叶糯米鸡的锅挪开,又另找了一只锅,把水烧开,才把鱼盘放进去。

她稍微熟了一下,准备再炒一个腊肉和两个小菜也就差不多了。

芙茗心里暗暗提醒自己,以后再有这种事,一定提前计划好,把要做的菜最好都一一列出来,像现在这样实在是痛苦,客人都等着了,她还要临时盘算做什么!

本来她以为食材什么的都放在那儿,她心里应该有数才对,到时候做出来还不是小菜一碟?但实际上跟想的完全两码事,她几乎都要到手忙脚乱的程度。

外人倒是不大看得出来,但她自己心里却极清楚的。

这腊肉也是她跟鸡鸭小菜一起从市郊的农民手中买来的,是他们年底的时候自己杀猪自己熏制的。

她当时本来是想看看能不能买到新鲜肉的,但当地农民告诉她,想要新鲜肉,最好还是等年底再来,平时他们也都是在市场买的。

没办法,她这才买了一些腊肉。好在孟啸楠比较喜欢吃腊味。

芙茗又烧热锅,倒油,放了大蒜籽烧出香味,这才把先前已经煮过一道的腊肉放进去,又倒了酱油、鸡精、料酒让腊肉入味,估摸时间差不多,就掰了几瓣青椒红椒和青蒜叶丢入锅里。

厨房里立刻弥漫起一股呛人的香味,芙茗随意煸炒了两下,就关火盛盘。

这时,先前蒸的石斑鱼也熟了,芙茗关火,将盘子取出来,除了整条鱼其他的都弃之不用,另外又将葱姜红椒切成极细的丝铺在鱼身上,再倒上蚝油,酱油,白糖,胡椒粉,另起锅烧了滚油,往盘子上一淋,这到清蒸石斑鱼也就算完成了。

芙茗伸了个懒腰,把她前两天自己生发的豆芽找出来,揭掉上面一层湿布,白白胖胖的绿豆芽都有一寸多长,虽说再长一下才好,但也能拿来吃了。

说起来外面买的豆芽各种不安全,其实只要不懒,自己做也是很容易的。只要将绿豆泡一天,然后沥干水,放到器皿里,上面盖上一块湿布就可以了。以后每天冲两次水,有个三四天就可以吃了。

因为她要出海的缘故,这两天都是让王婶过来帮助冲水的。

芙茗用水漂了一下,将上面飘着的绿豆皮冲掉,又取了白菜苗,和以肉片火腿口蘑在锅里煨好以后,倒入深盘里,把螃蟹也取了出来,换上这个,又摁下电锅的开关。

她就开始把先前做好的菜往客厅里端,剩下的就是两个小菜了,应该很快就搞定。

见她往外端菜,几个女生纷纷站起来帮忙。

秦少天表现得最为迫不及待,他夸张得叫着:“可以开吃了吗?”

第一个扑向餐桌。

芙茗不断的提醒苗涵她们小心烫,几个人把蒸螃蟹、蟹圆汤、啤酒鸭、荷叶糯米鸡、红烧鲻鱼卷、清蒸石斑鱼、小炒腊肉都端上桌,满满登登的摆满了一桌子。

芙茗道:“你们趁热先吃吧!我还有个小菜,马上就来。”

说着又把吃蟹的蒜蓉姜醋小碟子也拿了出来。

芙茗回到厨房开始炒最后两个小菜:绿菜心和紫甘蓝。

这个就很简单了,芙茗基本没放什么调味料,只大火快速翻炒了几下就出锅了。

此时再看蒸锅里的杂烩菜,也已经滚水蒸了五六分钟,她先断了电,然后才把刚炒好的小菜端出去,却看见餐厅里几个人团团围坐,却是谁都没有动筷子。

连秦少天也是如此。

芙茗奇道:“你们怎么不吃啊?螃蟹一会儿冷了可不好吃了!”

众人看着她,不说话。

半晌,苗涵忍不住道:“姐姐,我口水都要滴桌上啦,你速度点吧!”

感情大家都在等她。

“你们不用等我的!”芙茗说着,伸手拿筷子夹了一口红烧鲻鱼卷放到嘴里,“好了,开吃吧!”

张宗献拿过酒架上的那瓶82年拉菲,动作优雅的开瓶,然后给几人一一满上,正要说什么,却发现芙茗不见了。

正踌躇间,芙茗出厨房出来了,手上还端着锅上的蒸笼。

这是什么?众人都好奇的望去。

芙茗揭开盖子,热气腾腾一大盘,只见菜汁溢出碗外,碗沿碗底皆是。

秦少天就说道:“你放多了水吧,怎么全都溢出来了?”

芙茗笑而不语。

秦少天就抢先抓了筷子夹了一片火腿吃:“唔,果然好吃!”

说得众人纷纷拿筷子去品尝。

孟啸楠这房里的餐桌是个标准的六人式餐桌,芙茗本来已找了把椅子放在主位旁边的斜角上,准备自己坐的,但此时孟啸楠坐了那个位置,唯一空着的,却是桌子的主位。

这个……她看了一眼孟啸楠,不是他应该坐主位么?

秦少天道:“快坐下,我要等不及了!”

芙茗汗。谁让你们等的?她刚刚不是已经象征性的动过筷子了吗?

她就跟孟啸楠商量:“你坐这儿吧?”

孟啸楠耸耸肩:“这是大家的意思。”

芙茗已被苗涵摁在主位上:“今天你劳苦功高,就别推辞了,快坐下讲两句,我们好开吃。”

“还要讲两句?”芙茗诧异,她可没准备,伸手拎了一只大闸蟹放到自己面前的碟子里,“大家都这么熟了,还有什么客气的?开吃!”

众人笑,纷纷举了筷子吃菜。

芙茗暗自观察,默默记下众人的爱好。孟啸楠第一口不出所料的吃腊肉,待嚼了几口,他挑了挑眉,若有所思地看了芙茗一眼。芙茗知道,他大概是吃出不同来了,上次的菜他基本上没捞到吃的。

秦少天却是继续吃那个杂烩菜,大概真得很喜欢;苗涵吃蟹圆,张宗献吃红烧鱼卷,苏欣也吃鱼,却是清蒸的那条,谢晚晴则夹了离她最近的绿菜心。

几人吃完后,除了秦少天,都是一脸的惊奇,张宗献就端着酒杯站起来,对芙茗道:

“最近你的名字如雷贯耳,我本来还半信半疑的,今日吃过这菜之后,我是彻底服了,敬你一杯,我先干为敬!”

他说完,咕咚一声,三分之一杯红酒豪爽的一饮而下。

芙茗心疼得要死,那可是二十几万一瓶的酒!而且有钱还不一定能买得到!张宗献居然就这样糟蹋!

真是作死啊,又不是白酒,哪有这样喝的!

张宗献一开头,其他人纷纷站起,乱七八糟的像是要挑战芙茗的极限似的,不但个个向她敬酒,而且个个学张宗献,一个比一个豪迈。

连孟啸楠也敬了她一杯:“辛苦了。”

同样一口喝干。

啊……芙茗真想咆哮一下,这些人真是太过分了!还是谢晚晴好啊,只有她优雅的拿着杯子,小口的抿了一口,标准的品红酒的姿态。

但……到最后,连她都觉得这种粗暴的破坏优雅的感觉好像很不错……

可悲的是,这个念头一旦升起,就再也压不下去。芙茗一狠心,也倒了大约三分之一在杯子里,举着对众人道:

“我也敬你们一杯!”

她豁出去了!

那就看看谁更能不要节操吧!

说着,她也一仰脖喝了。

秦少天爆笑:“这就对了!老那么绷着端着的有什么意思?”

“就是就是!”张宗献凑趣,“喝红酒的规矩是老外定的,他们懂个屁的喝酒啊,就要一口干才爽!”

“该装的时候还是要装一下的。”孟啸楠总结性的环视四周,“但今天就不用了。”

苗涵拿了一只螃蟹,把里面的蟹黄挖出来吃了,她眯着眼睛,很是享受的样子,半晌才对芙茗道:

“咦?味道跟我以前吃得有点不同呢!”

秦少天本来是对蒸蟹不屑于顾的,此时听苗涵一说,马上也抓了一只,尝了尝,点点头道:“是不太一样。”

又转头对芙茗道:“算你有良心,没糊弄我。”

芙茗抿嘴一笑:“呃,蒸之前我让螃蟹喝了点酒。”

这话说得有点不伦不类的,但大家都听懂了,于是纷纷拿了螃蟹来吃。芙茗也到厨房把那盆早就晾着的柠檬水端出来,给大家净手去腥。

好一通忙乱之后,才又重新坐好,芙茗就指着石斑鱼和鲻鱼卷让大家尝尝。

“这是我跟啸楠昨天专门出海钓上来的。”

秦少天就怪叫一声:“啊呀!你们出海专门不叫我啊!我对钓鱼最有研究的!”

张宗献就白了秦少天一眼:“别人说是去钓鱼,实际上是去过二人世界好吗!要你个大灯泡跟着?”

他对秦少天毫不留情。

苗涵则冲着芙茗笑得不怀好意:“恐怕这都是孟大少的功劳吧?就凭你打会儿网球都奄奄一息的模样,能保证不晕船就不错了!”

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