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第348章 绝顶美味

不一会,玲琅满目的各色佳肴便摆满了一桌,汤是翡翠白玉汤,围着汤的有火腿炖甲鱼、佛跳墙、麻婆豆腐、龙井虾仁、臭鲑鱼、淮扬狮子头、四喜丸子等等二十多道各色美食,此外还有一些时令海鲜蔬菜。

侍女长蓉月早就为每人盛上了一碗翡翠白玉汤,本来这些事情她是不用动手的,指挥那些普通侍女就好,不知道是看在银子的份上还是觉得这间客人的人数不多,干脆就自己动手了。

不得不说侍女长并不是随随便便就能当上的,白芷蓉在上菜之前就大致的介绍了一下这里,天然居的服务员也是等级分明的,像蓉月这样的侍女长,只会服务三楼以上的客人,此外还可以随意调动普通侍女。

而且这里的老板对待员工也是非常的好,倒不是说和蔼可亲,而是在薪酬和管理制度方面,很难找到比这里更好的地方了。

这里的员工都是大学生,很多都是来勤工俭学的,蓉月也是一样,原来上大学的时候就在这里勤工俭学了,大学毕业之后想要继续攻读研究生,但是研究生需要的学费可比大学四年要的还多,所以干脆先在这里做了全职,反正中午才上班,还有小半天的时间可以温习功课。

差不多一年之后蓉月便当上了侍女长,工资也从原来的每月六千信用点变成了一万,加上时不时会收到小费,每个月平均下来也能收获差不多一万五千信用点左右,不过刨除租住房屋和生活费,每月只能差不多剩下九千左右。

而研究生的全部学费,要十五万信用点,不过蓉月已经做好了长期抗战的打算,两年时间赚到的钱差不多就够学费和生活费了,如果考上了研究生,那就转为兼职,虽然侍女长是当不上了,不过赚来的钱也够用了。

叶白一出手就是两千,让蓉月距离自己的目标又更近了一步,自然是心花怒放,干脆就亲自伺候起这一雅间的客人了,如果伺候的好了,说不定人家一高兴,还会再给点。

“这道翡翠白玉汤,是我们掌柜的从一本古籍之中翻出了典故之后,细心研究出来的绝顶美味,虽然材料是极为普通的青菜豆腐,但越是简单的材料,就越能体现出这道佳肴的不平凡之处,请各位贵宾细细品尝。”

几个人将信将疑的舀了一勺尝了一口

细嫩的豆腐简直是入口即化,不但没有之前吃过的那些豆腥味,还有一种淡淡的鲜香,既不会让人觉得味道过重,也不会让人觉得平淡无奇,这种鲜香充分的覆盖在了味蕾之上,让整个口腔的充满了这种说不出来的香气。

牙齿轻轻一合,咯吱清脆的声音传来,一股浓郁的汤汁从青菜的根茎之中瞬间漫出,轻柔的拂过舌尖,带着一种奇特的青草香味,顺着喉咙滑落了下去,顿时整个人就像是置于了无边无际的青草原中,那一颗颗翠嫩欲滴的青草迎风轻摆,浓郁芬芳的香气围绕在自己的周围,就好像置身于天国,忘记了回去的路。

所有人不约而同的发出了极其满足的声音,大家睁开了眼睛彼此对视了一眼后,二话不说,直接放下勺子,拿起碗直接灌了起来。

叶白等人的战斗力何其惊人,这一份翡翠白玉汤不过是用普通的汤盆盛上来的而已,只是眨眼间的功夫,这一份翡翠白玉汤就见了底。

贝拉还拿着盆往自己的碗里使劲的倒,试图将最后一滴都占位己有,叶白没有说话,而是直接扭头看了蓉月一眼。

蓉月自然知道叶白的意思,满脸抱歉的笑着说道:“真是抱歉,这是我们天然居的规定,三楼以上每一桌的客人才能点这道菜,而且每次最多只能点一份翡翠白玉汤,这种汤的制作过程十分的复杂,光是材料就要提前一天准备好,实在是没有办法满足贵宾您的要求。”

既然是人家的要求,叶白自然不好勉强,虽然有一种立刻结账然后再开一桌的冲动,但是理智还是制止了他的这种想法,毕竟还有这么多美味佳肴摆在眼前。

听见不能再上,众人的眼中明显闪过一抹失望之色,蓉月见状立刻开口说道:“诸位贵客请不要失望,再尝尝这道水晶河豚脍,保证几位绝对不会失望的,这道菜是源于宋朝时的一道名菜水晶脍研制出来的,取经过大师傅精心料理之后的生鲜河豚,在生机未断绝之前将鱼腹肉片成薄如蝉翼的水晶鱼脍,再配合上我们天然居的特殊酱料食用,绝对是世间最大的享受了。”

每个人的面前都有一份酱料和一小排摆放的整整齐齐的水晶河豚脍,叶白用筷子轻轻挑起一片,惊奇的发现,竟然可以透过鱼脍的肌理,看的见对面的人,就像是半透明的玻璃一样。

虽然这种程度叶白自己便可以轻而易举的做到,单这是建立在自己已有实力的基础之上的,相信那些厨师可没有自己这样强的能力,能够做到这一点,只能说这些厨师在刀工上下足了苦功。

轻轻蘸了一点酱料,然后放入了口中,咀嚼了几下之后,叶白顿时两眼放出了精光,开始细细的咀嚼品尝了起来,早就听说河中最美味的便是这河豚了,但是河豚如果种类没有选好并且没有处理妥当的话,肌理之中会带有毒素,对普通人绝对是致命的。

不过叶白可不在乎这些,些许的毒素不但对他的身体产生不了半点影响,甚至还会直接被转化为能量。

但是这一道水晶河豚脍不但叶白没有尝出半点的毒素,牙齿轻轻这么一咬,首先便感觉到了一种极其柔软的质感和弹性,那水晶脍被咬成了两段之后,还在叶白的嘴中轻轻的弹了两下,略冰镇过的鱼肉口感非常的好,既不时嫩度,也增添了冰爽的口感。

更加美味的是那天然居的酱料进入口中的时候,瞬间爆发出了数种不同的味道,配合着水晶河豚脍的鲜嫩多汁在叶白的口中激荡着,久久不散。

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