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第24章 火爆的小摊儿

美食面前,人人平等!

别看是受过高等教育的清华学子,在美食的诱惑下,跟平常人没什么两样。什么修养呀,素质呀,那都是在陌生人跟前表现的,在熟人面前,尤其是知根知底的熟人面前,根本毫无形象可言。

面对胡浩的卤鸡,刚一开始的时候,几个人还能用筷子,可两口下去,几个人全都下了手了。

“真好吃!”

张婷问道:“立荣,你老爸这是在哪儿买的卤鸡,这也太好吃了吧,走,咱们再去买一只过来。”

“对呀对呀!”对于张婷的提议,几个人都很赞同。

刘立荣回味了一下鸡肉的香味儿,说道:“这是一个在我们家租房子的人做的,别的地方是没得卖的。”

“那就去你们家。”张婷说道:“反正你家就在BJ,又不远,咱们现在去,晚上就能回来。”

“去我们家可以,不过有个事儿我想问一下你们几个人的意见。”刘立荣说道。

“什么事儿咱们路上说。”李梅说道:“现在的当务之急是再买一只带翅膀的卤鸡回来解解馋。”

刘立荣说道:“路上不方便,咱们还是现在说吧。”

“那行,什么事儿,你说。”赵小叶问道。

刘立荣问道:“你们觉得这个卤鸡的味道怎么样?”

张婷道:“这还用说嘛,连我都吃得赞不绝口的东西,能差得了吗。”张婷之所以这么说,因为在几个人里面,她的家世是最好的,亿万富翁的独生女儿,集万千宠爱于一身,什么好吃的没尝过。

“那就行了。”刘立荣说道:“我爸今天之所以来找我,就是想让我帮他出出主意,他想跟做这个鸡的人合伙开店。”

“这是好事儿呀!”李梅说道:“有这么好的味道,不说开饭店了,就算是开一个专门卖卤鸡的小门脸儿,也能日进斗金。”

刘立荣说道:“我爸也是这么想的,又赶上租房子的没钱,他打算自己出钱,帮人开店,然后要占百分之八十的份额……”

“行了,下面的你别说了,我都能猜到了。”张婷说道:“人家拒绝了对吗?”

“对,拒绝了。”刘立荣说道:“所以我爸不死心,就找我给他出主意,看看怎么才能让人家同意。”

张婷说道:“别人有独家秘方,你爸想占大头是不可能的,即使钱全部是他投入的也不成。”

“我也是这么认为的。”刘立荣说道:“所以我就想让大家帮我想想,如果我们家出钱,别人出技术,到底占多少份额合适。”

“这还真是个难题!”

听了刘立荣的话,几人陷入了沉思。

从大姐的公司出来,胡浩就回家了。

下午就要出摊儿了,他还有好多准备要做,比方说把买来的生菜全都洗干净了,找一个大塑料袋装着,准备多点儿的一次性筷子和碗,还有,把煤球炉子点着了,等等等等。

等到下午三点多快四点钟的时候,一切准备妥当的胡浩,骑着摩托三轮车,往八里桥预先看好的地方奔去。

到了地儿,胡浩本以为自己来的算早的,可没想到,好多人比他更早。像卖杂粮煎饼的了,烧烤的,臭豆腐的,手抓饼的,他们都来了。

找了个地方,胡浩停在了哪里,准备好了一切,就等着生意上门了。

一连半个小时过去了,看着来来往往的行人打自己的眼前路过,甭说开张了,连个搭茬儿的都没有。看着别人都在哪儿忙活着,甚至有的摊位上都有人在排队,胡浩变得不淡定了。

“我是隐形的吗,怎么感觉大家都看不见我一样。”感觉自己被无视了,胡浩郁闷的想到。

又过了十几分钟,胡浩还是没人理。

“不对呀,怎么会这样?”胡浩疑惑的想着:“我煮的鸡汤味道可以呀,都能隔着墙头把人引过来,怎么到了这里就没反应了呢。”

想到这里,胡浩直挠头。

低头一看,装着鸡汤的锅盖着盖儿呢,虽说底下有炉子,可胡浩并没有打开炉子的风门,产生的热量虽然能够让锅里的鸡汤保持一定的温度,却不能把鸡汤加热到沸腾。汤不能煮沸,又盖着盖儿,香味自然就散发不出来,自然就吸引不了人。

明白了症结的所在,胡浩立马把两个炉子的风门全都打开了。因为他觉得,一旦香味散发出去了,肯定会引来大量顾客的,这个时候,可不能让煮面的炉子耽误功夫。

不得不说,胡浩还是有先见之明的。

打开了鸡汤锅的盖子,一股熟悉的香味儿立马钻进了他的鼻子,让他都忍不住给自己先来一碗。

“小伙子,你这儿这么香,卖什么的,怎么连个招牌都没有。”一个走路的大妈路过胡浩的摊子,闻着香味儿,找到了胡浩。

听到大妈这么说,胡浩才想起来自己忘了弄招牌。

“大妈,我这儿卖的是面条,鸡汤打卤面,可香了。才三块钱一碗,便宜,您要不要来一碗尝尝。”胡浩看着大妈,热情的问道。

“行,小伙子,就冲你这鸡汤的香味儿,我得尝尝,给我来一碗。”大妈见小伙子这么有礼貌,就要了一碗。

“好嘞!麻烦您等一会儿,一会儿就好。”胡浩说道。

水开,下面,放青菜,不一会儿的功夫,一碗鸡汤打卤面就做好了。

胡浩端着面,又拿了一双筷子递给大妈道:“大妈,您尝尝我的手艺怎么样!”

大妈接过了筷子和碗,看了看说道:“怎么光是面和青菜,连块肉都没有。”

胡浩说道:“加肉的要贵一点儿,看在您是我第一个顾客的份上,我不赚您钱,免费送你一个鸡翅。”说完话,胡浩从汤锅里捞出一只鸡翅放到了大妈的碗里。

大妈看了胡浩一眼说道:“小伙子真懂事儿。”

说着话,大妈抄起了筷子,尝了一口。

“嗯!”一口下去,大妈惊奇的嗯了一声,满面笑容的说道:“小伙子,你这面做的可以呀。”

“您过奖了。”胡浩客气的说道:“您再尝尝鸡翅。”

大妈夹起鸡翅来,尝了一口,又是一股美妙的滋味。

“小伙子,你这面都是怎么卖的?”大妈问道。

胡浩说道:“大妈,面三块钱一碗,两个鸡爪一块,一个鸡翅一块一个鸡腿三块。”

大妈说道:“再给我下两碗面,我要打包,一个鸡腿的,一个鸡翅的。”说完这些,大妈忍不住又赞叹了一声道:“这面做的真是太好吃了。”

这时,胡浩的摊位已经有几个被香味儿吸引过来的人了,听到大妈不光自己吃还要打包,原本犹豫的心立马坚定起来。

这个说:“给我来一碗加鸡爪的!”

那个说:“给我来一碗加鸡腿的!”

“好好,众位稍等,马上就好,马上就好。”说着话,胡浩开始忙活了起来。

“大妈,这时找您的两块钱,您拿好,这是您的面。”胡浩收了大妈十五块钱,鸡腿面六块,鸡翅面四块,还有一碗鸡翅面胡浩是按三块钱算的。

大妈接了钱,拎着打包的面问道:“小伙子你是每天都在这儿吗,我以前怎么没见过你。”

胡浩这儿一边忙着给别人下面条,一边说道:“大妈,今天是我第一次出摊儿做生意,以后如果没什么意外的话,我天天都在这儿。”

“那就好,那就好。”大妈说道:“你这个面做的这么好,大妈害还怕以后吃不着了呢,你这么一说,我就放心了。”

“大妈再见!”见大妈走了,胡浩连忙打招呼告别。

人都爱凑热闹,见几个人围在一个小摊儿前,很多人都忍不住过来瞧瞧。当他们离近了以后,问道了鸡汤的香味,立马被吸引了,忍不住的就想要上一碗尝尝。

下了班以后,大姐和马玉儿并没有直接回家,而是转道去了八里桥。因为中午的时候胡浩说了,下午他可能要出摊儿,所以两人这才结伴而行,打算去看看胡浩的生意怎么样。

六点钟左右,当大姐和马玉儿找到胡浩的时候,他的摊子已经被人里三层外三层的给包围了,要不是听到里面有胡浩的声音,他们两个人怎么也不相信这么火爆的摊子是胡浩的。

“姐,玉儿,你们怎么来了。”忙的不得一丝空闲的胡浩,看到费了好大力气才挤进来的两人惊奇的说道:“你们来的太好了,玉儿你帮我收钱,姐,你去超市给我买十斤鲜面条,我这儿快没货了。”

看到胡浩这么忙,两人也不多说什么了。大姐转身去了超市,马玉儿接过了胡浩挎在身上的钱包,开始帮着他收钱。

“您好,您的是鸡腿面对吧,六块钱,请问您有一块钱零钱吗?好的,找您五块,您收好。”

“您好,鸡翅面四块,找您一块。”

……

“不好意思,对不住大家了。”胡浩说道:“因为是第一次出摊儿,材料准备的不是很充分,鸡腿,鸡翅,鸡爪全都卖光了,实在不好意思。如果您不介意的话,鸡汤面也是不错的,也便宜。”

“算了,没鸡腿就没鸡腿吧,来碗鸡汤面好了。”听到胡浩这么说,有些想吃鸡腿的固然不乐意,可闻着诱人的香味儿,不尝尝实在是不甘心,所以也就勉强了。

“我来一碗!”

“我也来一碗!”

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