“嗯,那好啦,就先玩到这儿啦~”一整天的游玩,一行八人把所有项目玩了个遍,除了摩天轮。因为这里的女生没一个是追求浪漫的。
“对了,明天要不要去喝咖啡?”悠提议道。
“不错~就去梓羽咖啡厅怎么样?”希
“G(哥)……宸,你们去不?”芠
呼,好险好险,差一点就叫成哥了……芠紧张地看了眼所有人,发现没有异样,这才松了口气。
“嗯,那拜拜了噢!”宸赶紧说道,然后率先走了。
于是,一行几人就这么分离。
=======================第二天下午========================
“嘿!”早就站在门口恭候多时的泽,正掐着表看着时间,一到3:00,就见四抹靓丽的身影匆匆而来。
“进去吧。”铭先走进了咖啡屋。风铃在风中发出清脆的声音。所有人进了咖啡屋。一进去,一大股浓重的苦涩的滋味便蔓延开来。午后的阳光暖暖地斜进来,更添了一份慵懒。
“waiter,”,芠拉开一个位置,坐下,喊了一声。(姽:你以为你在酒吧啊……)
应声走来一位穿着体面但脸上全是粉末的女生:“要什么?”
“蓝山咖啡不加糖,意大利提拉米苏。”芠
“意式特浓咖啡不加糖,苏芙力。”冰
“猫屎咖啡不加糖,马卡龙。”希
“卡布奇诺不加糖,长崎蛋糕。”悠
“美式咖啡不加糖。”夜
“麦斯威尔,少量糖。”泽
“玛琪雅朵,少量糖,谢谢。”铭
“拿铁不加糖,然后再来一块黑森林吧,谢谢。”宸(姽:拿铁本来不就苦,所以不用加糖也不会觉得很苦)
“好,是现在结账还是……”女生的话还没说完,就被希给打断了:
“现结。多少钱?”
“所有咖啡都是50元一杯,提拉米苏40元,苏芙力35元,马卡龙30元,长崎蛋糕40元,黑森林60元,共计605元。”女生彬彬有礼地说。
“给,有需要的我们会叫你的。”宸递过去一张信用卡。
“是。”女生刷了卡后,快速回答道,走到前台去了。
过了一会儿,几个女生端着咖啡和甜点走了过来。
“艹!”一看到自己的那份,希不由得爆起了粗口,“这坑人呢吧?!咖啡全都这么小杯,甜点全都这么小份还600多?!”
“就是啊!来一次咖啡屋就花掉600多!”悠帮腔道,“还没有美国的……嗷!”还没说完,就被芠狠狠掐了一下。
“我还要一份马卡龙!不对,三份!”希伸出了三根手指,随机掏出了一张一百元。
好不容易甜点都搞到了正位上,已是将近四点了。芠刚一尝到提拉米苏就不由得抱怨道:“这什么东西啊!未到一点都不纯!”
“是啊是啊,白花那么多钱买了马卡龙!”
“怪不得这里的长崎蛋糕那么便宜,原来一点都不好吃!”
“我看黑森林也不是正品。那么大块蛋糕才60?”悠把目光转向了黑森林。
“好啦好啦,馋猫!”宸笑骂了一句,“专门点给所有人吃的啦!要吃就直说!”
冰没有说话,只是轻轻抿着咖啡,回味着蔓延在口腔中的苦涩。苏芙力也一直摆在盘子中,动也没动。夜和冰的动作几乎完全同步。
“冰,你的苏芙力吃不吃?不吃的话……”希还没说完,就被一个字给打断:
“吃。”
“对了,这么闲聊也无聊,不如……我们把自己点的东西的来历或者故事那些都说一遍?或者说说自己为什么喜欢?唔……”芠
“嗯。”泽回应道,“那就从冰先开始吧!”
冰放下咖啡,目光投向窗外,慢慢地开口:“‘Espresso爱思巴苏’素有“咖啡之魂”的美称,中文翻译为“特浓咖啡”,对于咖啡馆来说,“没卖 ‘Espresso’ 的咖啡馆就不是咖啡馆”,可见 “Espresso“ 重要性。据说 “Espresso”咖啡最早起源于十五世纪初的埃及开罗,但真正使其发扬光大的则是意大利,现在“Espresso”几乎已经成为意大利的一种代表象征,因此由意大利来定义 “Espresso” 好像更为天经地义。 “Espresso” 的最大特色就是香浓与口感的凝聚,一般正统的喝法是加糖后,略为搅拌,马上一饮而尽。在享受香浓口感的同时,咖啡因的摄入却大为减少。这种把咖啡味道发挥到极致却又能顾及健康的饮法,使得全球的咖啡专家公认, “Espresso” 不愧为咖啡之魂。”,顿了顿,“用心就能感受道coffee the best (作咖啡的人)用心制作咖啡的专业过程,啜一小口,感觉其醇,酸,苦,甜。至于苏芙力, Souffle,出自法语,原意“吹起”,因此,以这个词汇命名的甜点稍微一碰就融化了,只留下满嘴乳香。像一个美好却又飘渺的梦,转瞬即逝——法国的美食“圣经”里这样形容苏芙里(Souffle),不知是谁发明了这么一道具有警世意义的美味:它的做法如此繁复,它的味道却如此虚无,像灯火阑珊处的寂寞,繁华落尽后的空虚。 并不是所有的法国厨子都敢做舒芙里的,因为稍有闪失,便一败涂地; 也并不是每个食客都懂得吃舒芙里的,因为稍慢一步,便错过了它的美味。”
寂静……
寂静……
“原来你也会说这么多字……”铭沉默好久,终于冒出一句。
“不得不说,你真的很了解咖啡和甜点。”泽夸赞道,结果被芠斜瞪了一眼。
“过奖。”冰
“好,换我说!”芠大气地说,“蓝山咖啡,是指由产自牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的咖啡。其中依档次又分为牙买加蓝山咖啡和牙买加高山咖啡。蓝山山脉位于牙买加岛(Jamaica) 东部,因该山在加勒比海的环绕下,每当天气晴朗的日子,太阳直射在蔚蓝的海面上,山峰上反射出海水璀璨的蓝色光芒,故而得名。蓝山最高峰海拔2256米,是加勒比地区的最高峰,也是著名的旅游胜地。这里地处咖啡带,拥有肥沃的火山土壤,空气清新,没有污染,气候湿润,终年多雾多雨,(平均降水为1980毫米,气温在27度左右)这样的气候造就了享誉世界的牙买加蓝山咖啡,同时也造就了世界上价格第二高的咖啡。此种咖啡拥有所有好咖啡的特点,不仅口味浓郁香醇,而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美,所以完全不具苦味,仅有适度而完美的酸味。”,顿了顿,“意大利提拉米苏嘛……它有一个温馨的故事:二战时期,一个意大利士兵要出征了,可是家里已经什么也没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家,想起家中心爱的人。提拉米苏,Tiramisu,在意大利文里,有 “ 带我走 ” 的含义,带走的不只是美味,还有爱和幸福。一层浸透了Espresso咖啡与酒(Masala、Rum或Brandy)、质感和海绵蛋糕有点像的手指饼干,一层混合了Mascar鄄ponecheese(最适合专门用来做Tiramisu的芝士)、蛋、鲜奶油和糖的芝士糊,层层叠上去,上头再撒一层薄薄的可可粉……这就是提拉米苏Tiramisu。”
“给你一个赞……这么多字你是怎么这么快说完的……还是提前背下来的……”泽满脸惊讶。
“嗯哼~”芠
“换我了?”希一脸茫然,“猫屎咖啡……麝香猫咖啡,在印尼文当中“Kopi”的意思就是咖啡,“Luwak”是印尼人俗称的“麝香猫”的名字。据说这种咖啡一年的产量不超过500磅,每磅的价格则由300美元至800美元不等,视年份而定因为并不是每一年都有固定的产量的。它是印尼苏门答腊岛上一种叫做“麝香猫”的树栖野生动物拉出来的便便,再经过挑选、晾晒、除臭、加工烘焙等数道工序,制造出全世界最稀有、最独特、也最昂贵的咖啡。马卡龙嘛……据说,法国甜点界流传着一句话:不会做Macaron(马卡龙)的人,称不上是真正的西点师傅。一直觉得,Macaron的口感之所以吸引人,就在于你完全无法将它的外型与口感作联想,咬下第一口,有种惊喜,却说不出为什么,必须回过神来,再咬一口,才有思绪可以思考。Macaron这个小东西,真要做起来还很不容易呢……都说制作马卡龙的失败率异常高,对我而言,这大概是做西点以来最紧张的一次了!要知道,Macaron所需的材料并不复杂,但制作过程中得留意诸多繁复的细节,一款漂亮的Macaron——必须有着光滑的表面,在灯光照射下,微微泛着柔和的光泽,饼身底部的边缘还会因为烘烤而出现一圈漂亮的蕾丝裙边,唯有如此,才能称得上完美的Macaron。 不得不说,Macaron吃起来还真是特别。看起来像小西饼,其实就是蛋白糖霜——再加它外酥内软的迷人口感,一进口就溶化,味蕾的感觉,那个甜啊,甜味从嗓子眼蹦进心里,连我这爱吃糖果的人都有点受不了!作为巴黎街头咖啡屋里出镜率最高的甜点之一,或许每个地方做出来的样子有些不同,口味又丰富多变,但,唯一不变的,应该就是西点师傅的认真与用心,只有每个过程都小心翼翼,才能吃到这甜美无比的幸福滋味吧~”
“麻麻她好可怕我要回家。”铭一脸生无可恋的样子,“马卡龙的资料你是怎么说得那么多那么快的!”
希没有答话,慢慢地抿着猫屎咖啡,轻轻笑了一声:“猫屎咖啡那么贵,这里却卖50元就一杯,可见这家店有多假了。”
“哎,听我说听我说!卡布奇诺(Cappuccino)——20世纪初,意大利人阿奇加夏发明蒸汽压力咖啡机的同时,也发展出了卡布奇诺咖啡。卡布奇诺是在偏浓的咖啡上,倒入以蒸汽发泡的牛奶。此时咖啡的颜色,就象卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样,咖啡因此而得名。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶,并在上面撒上小颗粒的肉桂粉末。卡布奇诺咖啡的味道很好,但它的名称来历却更有学问,一直是欧美研究文字变迁的最佳体材。Cappuccino此字的历史,足以说明一个字常常会因为看来像某样东西,最后被引申成其它字义,远远超出造字者原先用意。”,轻轻抿了一口卡布奇诺,“长崎蛋糕是日式蛋糕的代名词。十七世纪,葡萄牙的传教士和商人远度重洋来到长崎,他们带来的东西,例如玻璃、烟草、面包等等对当地人来说都是新奇的玩意儿,为了建立彼此的友谊,这些外地人想了一些办法来讨好当地人,传教士对贵族分送葡萄酒、对平民分送甜点,希望借此传播基督教。商人更是大量制造糕点在街中分送民众。当时,一种用砂糖、鸡蛋、面粉作的糕点大受欢迎,日本人问:「这是什么东西?」葡萄牙人回答:「这是一种从Castella王国传来的甜点」结果,日本人就误将「Castella」当作甜点的名字流传下来,这就是Castella的由来。长崎蛋糕最早起源于荷兰古国CASTELLA,贵族皇室做为国宴飨客或招待使节时,表达最隆重的敬意。大约在十六世纪时传入日本,当时的德川幕府采取锁国政策,仅局部开放长崎等少数地点,做为外国船队访日的港口。荷兰商人希望进入日本做生意,特地面见天皇,并将荷兰皇室招待贵宾的精致蛋糕做为贡品,特殊的香甜气息与滑细口感,立即博得天皇的赞赏。”
“你们四姐妹……我已经无语了。”宸扶额,“知道的也太多了吧?!”
“嗯哼~我们那叫学识渊博~”悠轻哼一声。
“夜……”泽轻轻喊了一声。
“美式咖啡(英文:Americano,意大利语:Caffè Americano)咖啡的一种,是最普通的咖啡。是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡,又或者是意式浓缩中加入大量的水制成。口味比较淡。因为一般的萃取时间相对较长(大概四五分钟),所以咖啡因含量较高。”淡淡的语气中透露着不屑。
突然,宸的手机震动起来。他抱歉地笑笑,便走了出去,回来后对冰、芠、希、悠道:“Sorry咯,我一个人找我有事,顺带说想见见夜他们,So你们如果还要玩的话就待在这儿,我们要先走了。”
“得!你们不玩了我也不想玩了!”希一甩杯子,潇洒地站起来,“冰、芠、悠,我先走了,你们慢慢走哈!”接着快步走出了梓羽。
“拜~”芠打了声招呼,左手揽着冰右手挽着悠亲昵地走出了梓羽。
宸几乎要在风中凌乱:明明是他们有事要走好吗,为什么她们先走了……
“宸,谁找我们啊?”泽好奇地问。
“刚才烨给我打电话说有一些帮派来袭击煜阎宫,让我们过去处理一下。”宸,“当着她们的面直说怕是有些不妥。”
“嗯。那走吧!”铭站起身来。
一行四人走出了咖啡屋。
梓羽恢复了宁静。
四女从一个隐蔽的角落一一走出。
“我就说那个什么夜珞泽肯定有什么来头吧!”芠
“嗯。我听到了‘煜阎宫’三个字。”希
“芠你心机挺重的……怪不得希那么快就要走……”悠
“希,回去查资料。”冰
“Yes!”希搞怪地敬了一个礼,一行四女就这样离开了梓羽。
Sorry哦,各位泪珠,由于没有头绪,所以这一章差不多都是资料,对不起哦~