顾杉杉有些踟蹰。
熙圆马上说道：“大家都要配合顾姑娘做吃食。”
“这是张婆子，她专门负责烧火，洗菜，洗碗，您有什么杂事，就让她做。”
“高义的刀工不错，这个长的高高壮壮的是康明志，他负责白案。”
“还有朱婆子，擅长做汤水，李婆子做的甜食不错。”
“剩下的两人则是帮忙打下手的，他们年纪还小，正在学习。”
前面几人，是真的请回来回做饭的，但后面没介绍名字的两人，去是熙圆他们组织派过来，负责监视，或者说是负责保证食物安全的人。
大家都知道他们根本不会做菜，平时在厨房里，也没有人会让他们干活的。
阮诺诺一一认了一下脸，心中有数之后，就开始正式的安排了。
“张婆子，麻烦你将红萝卜，土豆，芹菜，大葱，西红柿洗干净，然后高义你将这些蔬菜全部切丁。”
“是，姑娘。”
“好咧！”
“其他人的话……”顾杉杉想了想，还真的没有什么要别人做了，就算需要，他们现在也还不会，便说道：“如果你们感兴趣，可以在一旁看我怎么做菜，我会和你们讲解，教你们，以后我们就可以一起做啦！”
没被吩咐到的几人，本来有些不开心，感觉自己被忽略了，可现在听到顾杉杉这么说，脸上又露出了笑容。
反倒是刚刚兴高采烈的高义，顿时蔫儿了下来。
他也想去看顾姑娘做菜……
顾杉杉看到大家的脸色变化，并没有什么感觉，这样的情况，在现代的时候，她早就习惯了，想跟她学做菜的人，或者说想偷师的人，海了去了，如果都要照顾他们的心情，那她还要不要干活了。
熙圆在一旁看到顾杉杉这么自然的反应，心里又多了一层好奇，这绝不是寻常女子会有的表现。
顾杉杉首先做的是苹果薄荷酱，十二人份的。
所需的材料很简单，新鲜的苹果三个，新鲜的薄荷叶二十四片，无盐奶油三十克，红糖三大勺，白酒六百毫升。
奶油没有，用蛋清先做，白酒用别的酒代替。
“首先我们先做奶油。”顾杉杉一边说，一边将鸡蛋打碎，蛋清分离，“将鸡蛋清打散，打到上面有一小层的小小的泡泡，放一滴白醋、一勺糖，然后继续打，康明志，这个活交给你了，你打到有点稠的时候，再加一勺糖，继续打。更稠了的时候加入一勺糖，再继续打在一刻钟，直到蛋清能够立起来，制作方法很简单，只是要有耐心。”
奶油什么的，大家都是第一次听，而且顾杉杉还愿意这么无私的将新食谱分享出来，大家都有些受宠若惊。
尤其是康明志，他万万没想到，自己第一次就能有机会上手了。
想当年他学厨的时候，六岁开始，直到十四岁了，酒楼里的师傅才让他第一次上案板……
顾杉杉则是将大碗递过去之后，就不管了，开始制作猪大里脊。
