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第90章 明勇生日

看着慕容老头和自家三师兄拿了满满一大海碗的豆荚,明玉有些无奈,这两家伙晚上打算不吃饭了,不过想想也不可能,明知晚上有大餐,这两人会放过才怪。

看着时间也不早了,明玉便开始琢磨起晚饭,苍寂夜自然不会放过献殷勤的机会,立马上前帮忙。

明玉便让苍寂夜帮忙杀竹鼠,还特别告诉苍寂夜要将竹鼠的皮毛剥下来,不能弄坏了。然后便去做其他的是了。

苍寂夜经常看自家两位师兄解剖动物,自然清楚该如何做,手脚利落的动了起来。

明玉从院子外又割了一把黄豆荚回来,然后将豆荚一个个剥开,只取里面的豆子,打算煲汤用,家里还有一个猪脚呢。

弄好了黄豆,明玉又从院子里拔了几颗油麻菜。嗯确切来说叫莴苣,因为这莴苣幼时与油麻菜一样,明玉也没注意,后来长大些了明玉才发现的。

这次去镇里明玉还买了不少调料回来,有酱汁、糖、醋、淀粉、盐、酒、蜂蜜这些,所以明玉打算多做点菜,而且今天还是自家爹爹的生日。

明玉本来是不知道的,只是和自家弟弟谈心那天弟弟突然冒出了一句爹爹去年都没过生日,今年家里好点了,打算做些什么送给自家爹爹,明玉才下意识的问了一下明勇的生日在那天。

明玉打算多做些菜,本来也想过做蛋糕的,可是不说材料,就是蛋清要打发按照明玉这小胳膊他也做不到,所以也就算了,打算以后有机会再说。

不过长寿面可不能少,前世的时候,明玉的爷爷都会在明玉过生日的时候亲手给她做长寿面,长大了明玉也学着给爷爷做。因为明玉爷爷的生日在年前,所以自从明玉16岁学会做长寿面之后,便年年在自己爷爷生日的时候都会给自己爷爷做一碗长寿面。

明玉先将菜都切好,做好准备然后放到一旁,汤先炖着。然后便开始做长寿面。

明玉将面粉放到盆里,放入盐与水揉成面团,直到揉至面团光滑,水稍微放多点,这样面团较软很容易揉光滑。

揉好的面团要饧1小时。夏季饧的时间短些,冬季长些。冬季温水,夏季凉水。

然后明玉便开始做菜,有红烧竹鼠、蜜烤竹鼠、糖醋排骨、夫妻肺片、凉拌莴苣。菜弄好了,明玉将菜放在蒸笼里保温。

这时明天明日明勇他们都回来了,明勇三人将东西放好,明天两兄弟就和慕容老头一起回房,本来明勇三人想去帮忙的,明玉拒绝了,让他们去清洗一下,然后等着吃饭。

明玉看着家里那么多的人,看来房子要尽快弄才行。竹楼当初设计的时候是很宽敞,房间也多,可是家里的三师兄还有慕容老头不知愿不愿意住山里,想着明玉便问一旁帮忙的苍寂夜道

“师兄,你要呆多久?”

苍寂夜一听,想也不想的回道

“不知道,不过应该蛮久的,反正我现在也没事做,何况小师妹这有那么多的好吃的。”

“我这地方小,没地方给你住,不过过几天山里的竹楼起好了,你可以去那住。”

苍寂夜一听不干了,自己不住这,万一那天小师妹心情好做些什么好吃的,自己岂不吃不到

“不去,山里蚊子多,大不了我自己动手在后院盖一间,反正那地宽的很。”

咦我怎么没有想到呢,哪里可以盖好几间屋子呢,嗯,房子解决了。明玉便开始动手做长寿面了。

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