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第34章 咖啡和阳光的味道

当天何仙姑被家里紧急召回,具体事由不明;李温柔则是因为有刑侦案件发生被一个电话叫走了。

争风吃醋风波之后,白丑牛三个字,在校园内外广为传播,并且有大量的图片,小视频作为佐证。一时间白丑牛的名字一时无两风光无限,就连牛犇老师也曾在晨练的时候对白丑牛说:“小伙子优秀被许多姑娘争抢这也是人之常情可以理解。但是有些事情要得法,当断不断自受其乱。一定要珍惜自己的大好年华,千万不要被儿女私情所累。”

白丑牛闻言面皮涨红,额头上渗出细密的汗珠。比跑十公里更让人难受。白丑牛只能讷讷的应答。

也幸亏期末考试时间紧迫,让同学们无暇再顾虑其他。至此,吃醋风波也就成了人们茶余饭后及卧谈会的谈资。不过微信群里的图片,小视频却广为流传。对于视频里出现的两个女主角,大众褒贬不一。褒奖的是美女们漂亮的脸蛋以及火辣的身材和霸气的对白。被贬的是女人们如此妖娆美丽的怎么会看上那坨绿狗屎,让很多男性网友痛心不已。同时老娘这一名词成为成为许多女性自称的一个霸气代名词。

不过幸好的是,李温柔通过自身的职业优势,让网监部门对图片视频做了屏蔽,不良影响流传了几个小时之后得到有效控制!

两天密集的考试,白丑牛轻松应对。即使得不了太高分儿得60分儿还是没问题的。至少白丑牛这厮一切感觉良好,不会挂科。

有一件事情,白丑牛是万万没有想到的。由于自己的知名度迅速提高。考试后很多不着急回家的同学三三两两地来到了咖啡厅,其中也加杂一些社会人士。也许他们的目的很简单,看看男主角的样子顺便闲坐一会儿而已。

顾客盈门本是一件非常开心的事情。但是白丑牛却有些忙的焦头烂额。偌大的咖啡馆里只剩下坐轮椅的王建国白丑牛两个人。王建国坐在轮椅上只有眼睁睁看着的份,有时候勉强能作为一个服务生端个茶倒个水,对于坐在高台上的顾客也只有白丑牛上前去服务。

也幸亏是顾客初次登门,对这里的一切充满了新鲜感。东摸摸西看看,翻翻书、观赏一下雕塑,那些年轻的女女们则会偶尔好奇的去偷眼观望白丑牛本人。大家都乐在其中,没有一点儿着急的样子。白丑牛忙里偷闲给张战打电话让所有应聘人员到咖啡馆集合。

十几分钟后张战、王阳带着三个女生来到了咖啡馆报道。王阳指着一众人等介绍说道:“王宇和其他人都回老家了,现在剩下的就是这些人。”

张战笑嘻嘻的指着三个姑娘说道:“这位留披肩长发的美女是王佳;这位肤白貌美的是杨妮,人称二妮;这位可爱甜美的是袁媛!”又指着白丑牛:“这位是大名鼎鼎的白丑牛!相比你们很想见到他本人!”

三个如花似玉的大美女羞涩一笑,静待吩咐。

白丑牛眼见三大美女笑笑不做评价,只是微笑着说道:“欢迎你们加入进来!在未来的三天你们会接受到各种培训,我满意的留下!至于工资方面我想张战已经和你们沟通过了!”。

三个女孩子一起点头称是。

白丑牛站在吧台里花了几分钟时间问站在吧台外的两男三女:“你们在家谁会洗菜做饭。”然后只见张战和另外俩的那个女生举起手,举手的一个是袁媛,一个是杨妮。

白丑牛见此情景,问王佳说:“你会什么?”女孩儿很开朗的笑一笑,稍微有些羞涩的说道:“我会接待顾客啊!我们家在街道里是开商店的。”白丑牛笑了一下,忽然想到一个词语,叫家学渊源!

白丑牛又问道:“听口音你是本地人啊?”

“是啊,离学校不远。”

“好吧,那你就接客吧。”忽然又觉得不对笑着改口说道:“只是接待顾客。”周围的几个人都笑了一下。王佳很乖巧,很自然地站在门口附近,好奇的打量着周围的一切。

白丑牛找出四条褐色的围裙分别递给三个女生,还有张战。说到:“你们三个留在吧台里。”等三个人走进吧白丑牛又问道:“你们谁会做面食?”意外的是,张战那个吃货竟然在举手。白丑牛笑着说:“没看出来呀,深藏不露呀!”

张战沾沾自喜的笑道:“作为一个资深的吃货,如果不会做,哪来的吃啊!”

白丑牛笑了笑说到:“那你以后就负责面食做些松饼,面包、蛋糕、小甜点一类的。待会儿我会教你一些做面食的小秘诀。”

张战笑呵呵的说道:“好嘞”!

白丑牛看了看眼前的两位女生。稍微一思考连站在门口的王佳也叫了过来,说道:“三位同学,我教你们做咖啡,泡茶。你们仔细看仔细学。等闲暇的时候你们可以自己多多练习。现在我做你们看。”

于是白丑牛从顾客下单中的一杯咖啡开始教起,从如何选豆如何研磨最后再到多少咖啡粉兑多少水的比例。一杯好了之后白丑牛留下两汤勺量的咖啡,然后让三个女生去品味咖啡的味道。如此反复几遍之后说道:“咖啡讲究的是醇厚,做不好就会有焦糊的味道,要不就是太淡或酸涩!根据顾客需求加奶、加可可粉的时候要注意的事项也做了示范并要求细节。在拉花的环节说道:“这个工序看着简单,却需要好久的练习!这个不在考核范围之内!””几个姑娘用心的点头默记。

白丑牛然后又分别挑选了几个单子,耐心细致的讲解花果茶及红茶宁山小种、铁观音的制作。白丑牛一边操作一边讲解:“在泡红茶时,需要把费开的热水温度降到90°左右再去泡茶。泡茶时注意先用少量的水洗茶,泡洗两分钟之后倒掉再倒上3/4水,然后才给客人送去。这时泡出来茶叶,无论从色泽还是口感,都是最佳的!”

在制作水果茶的时候白丑牛才发现水果即将用完。然后又连忙找了纸笔写下几个水果的名称及食材名称,例如生菜、西红柿、培根肉等。写完之后把纸撕下来。笑着对王阳说道:“王采购去把这些东西买回来,买多少我在上面标注了。”

王阳此时才仿佛知道自己的角色位置,笑呵呵的接过单子走了出去。

这时又有顾客来点松饼,登记收银之后白丑牛又去招呼张战。松饼如何制作加多少泡打粉,要多少度的水和面都一个细节一个细节的不厌其烦的讲解,并示范操作。

如此一圈儿转下来也确实让人有些疲惫。伸了一个懒腰向咖啡馆的客人们望去,仔细数数竟然有12桌人之多,白丑牛顿时开心不已显然这是一个好兆头。此时正是午后,阳光透过狭长的窗户让整个空间充满了咖啡和阳光的味道。藏匿在整个空间角落里的音响音量大小适中正播放着美国的乡村音乐,这一切正如浑厚的木棉吉他声配着一个懒懒的男中音。是那么的和谐、自然、宁静!

这时耳边响起一声清脆悦耳的声音。“先生,欢迎光临!”白丑牛侧脸观望来的正是那个只会“接客”的姑娘王佳站在收银台旁向进来的顾客打招呼,而走进来的这个人恰巧白丑牛认识,正是一别数天的马斌马三哥。只见马三哥风尘仆仆一脸疲惫。显然是这几天没有休息好的缘故。

白丑牛笑着和小姑娘说:“这个人不用招呼他,忙你的吧!”

马斌笑着说道:“几天不见这就营业了吗?人还不少!”

“喝茶还是咖啡?”白丑牛看着回来的马斌,心中十分高兴,隔着吧台在马斌的肩上拍了拍。

“来杯茶,咖啡那玩意儿还是留给懂它的人喝吧。”马斌打量着吧台里的几个人说道。

也就在这个时候,王建国摇着轮椅走了过来,特别开心的笑着:“三爷你回来了?”马斌笑着:“你这是想我了?”

王建国不说话只是嘿嘿地笑。

白丑牛给马斌递上了一杯红茶。笑着说:“秋天了来杯红茶,养养胃。”略一停顿,然后又问:“这一趟出去收获怎么样?”

马兵斌点点头:“这一趟出去见了几个老朋友得到一些消息。”然后目光扫视一下周围说到:“具体情况等到你闲了再说。”

白丑牛不置可否的点点头。

到目前为止,就是这个时间段儿,咖啡馆的运行刚刚有了一些节奏,不像一开始顾客临门自己却没有一点准备,手忙脚乱的那么糟糕。现在有足够充裕的时间和人手去面对来的顾客。不过白丑牛对咖啡的制作以及松饼面食之类还必须亲自过问。这个是他必须要对顾客负起的责任,否则砸的是自己招牌。

白丑牛忙乎了一会之后,客人渐渐少了,三个姑娘叽叽喳喳的正在研究咖啡。张站走出面点操作间站在一旁观看。姑娘们每做出一小杯咖啡张战都要凑上去品尝,然后分享自己的感受。一会儿说有股糊味,一会儿说淡了,总之把几个姑娘说的垂头丧气的。

白丑牛看着他们沮丧的样子,笑着鼓励几个女生说道:“要想做好一杯咖啡可不是一朝一夕就行的。多多练习不要在乎别人说什么,只要最后能拿出一杯香醇可口的咖啡就可以了。”

白丑牛望着眼前忙碌而又祥和的场景心中不仅有几分想要歌唱的冲动。于是白丑牛从吧台下拿出了一把装在套子里的吉他来到舞台上,打开麦克风关掉音乐,简单的调试了一下吉他。站在烈焰红唇的雕塑下挎着吉他弹奏了起来,然后那个咖啡馆里就想起了白丑牛的歌声。一曲罗大佑的《童年》之后再来一首《你的样子》,自娱自乐唱的尽兴!

台下的顾客说话聊天儿的,独自低头玩手机的,东张西望百无聊赖的各种形态不一样而论。但是很少人注意到站在台上的白丑牛弹奏演唱。当最后一曲《你的样子》演奏完毕之后。顾客中有人鼓掌,其他的顾客才注意到刚刚的歌声是来自台上的那个年轻人。于是有人起哄再来一首。白丑牛站在台上看着起哄的那位顾客,20郎当岁的年纪带着两位女孩子坐在一桌。于是通过麦克风,笑问那边顾客:“你想听什么?”

小伙子和两个女伴儿低声交流了一下,小伙子说道:“来首蔡琴的吧!”

白丑牛稍微一沉吟,一首《恰是你的温柔》的吉他的和旋声响起。当歌声起,声音婉转而低沉,恰是一个男版的蔡琴。百无聊赖的王建国结束和马斌的交谈来到舞台下坐在轮椅上,翘首仰望白丑牛。从侧面看王建国的姿态,多少带着几分的喜感。一曲终了掌声四起,就连吧台里的几个姑娘和张战都鼓掌赞美,买菜回来的王阳倚着吧台笑着竖大拇指。

一曲终了还有顾客要求再来一首,白丑牛笑了一笑说:“吧台里还有事情要做,有闲暇的时候再唱吧。”顾客们这才不再提,各忙各的。白丑牛在即将关掉麦克风的时候突发奇想,自己不唱可以让别人唱呀!一拍脑袋举起麦克风说道:“我的歌声或许勾起了你们许多的回忆,让你们也有了想唱歌的欲望。我这里有舞台有设备。愿意的可以来一曲自当自娱自乐!但是提前说好,鬼哭狼嚎型的选手就别上来了!”说着白丑牛自己都笑了,台下也是嘻嘻哈哈的笑。

白丑牛又问:“那位愿意小试身手?”连续问了几次,正当白丑牛失望之余,刚才起哄的小伙子一桌有个姑娘站起来走上台来。只见来的姑娘走路姿势娉娉袅袅优雅大方,面容姣好。上来接过白丑牛手中吉他简单弹試几个音向白丑牛礼貌的一鞠躬,镇定情绪后一展歌喉,是一首英文歌曲,白丑牛不太懂,但是能感觉到歌声如一阵清风扑面,尤其是在歌声婉转的部分竟然有几分外国的强调风格。让吧台里的白丑牛大为震惊,歌声太美了,估计是专业级选手!

美女一曲终了,四座惊起掌声如雷!白丑牛为美女专门送上了一杯水果茶:“人美歌声更美,这一杯作为奖赏送给你!”

美女甜美的笑着说声:“谢谢!”

小青年面有不忿:“太小气了,就这么一小杯?”

白丑牛笑道:“杯子小却是一份荣誉,只会奖赏给应受到奖赏的人,如果你不服,你就上台一展歌喉!”

小青年闻言顿时蔫了,却引得同桌的两个女孩子低低的窃笑!

咖啡馆里就是这样,安宁和谐舒心,外加一些小小的忙碌!

只是白丑牛没听到张战在吧台里说的话:“你们看老大撩妹子的功夫真是一流,真让人羡慕啊!”

王阳一众人等微微轻笑:“你说这话,你家小雅知道吗?”

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