1．养成使你更健康更年轻的饮食习惯
对于需要减肥和保持完美体型的时尚女性，请不要急剧节食，而要逐步少吃脂肪含量高的食物，并多吃水果和蔬菜（每天至少应吃5份蔬菜和水果，特别是绿色和黄色蔬菜及柑橘类水果），另外，高能量早餐有助于使你更健康更年轻。
2．使你更健康更年轻的饮食原则
加工越简单的食物越好。生的蔬菜和水果最好。其次是糙米、高纤维面包和燕麦片、土豆（当然是没加过黄油的）和通心粉。鱼比家禽好，家禽又比红色肉类好。家禽的皮应少吃，尽量选浅色而不是深色肉类，因为后者脂肪含量是前者的2倍。
多吃钙能保持身体柔韧。有报告表明，饮食中钙摄取量大的妇女髋骨骨折的几率小些。钙对健康的骨骼和血压有重要作用。下述每种食物可补充大约300毫克的钙：2杯松软干白酪、2杯冰奶、5盎司鲑鱼、1杯脱脂牛奶、1杯酸奶，通常每天喝上几杯脱脂奶或一杯无脂酸奶，吃上一杯豆子、一点全麦片和3盎司鱼肉就可以保持身体的柔韧性。
3．使你更健康更年轻的强力食品
酸奶——最新的研究表明：酸奶可以增强细胞的活力，以对抗癌症，特别是肺癌和结肠癌。
大蒜（或大蒜片）、蘑菇、水果，蔬菜中含有的胡萝卜素，你吃红薯、萝卜、南瓜和菠菜的时候，就获得了足够的胡萝卜素。
含有矿物质铜和锌的食物；含铜食品有豌豆、蚕豆、水果和贝类。含锌食品有谷物、蚕豆、火鸡和牡蛎。
4．有四类食品对健康极为不利。容易催人衰老。应努力避免食用
（1）红色肉类及其制品，包括汉堡包、吉士汉堡、肉糕等。
（2）经过加工的肉类，如热狗、火腿、午餐肉等。
（3）全脂牛奶和奶酪（低脂牛奶和酸奶除外）。
（4）烘烤食品，如甜饼、蛋糕、炸面包圈等。
这些食物是脂肪的主要来源。请记住，体内过多的脂肪会导致癌症、糖尿病、高血压、消化系统疾病、关节炎并发症，更不用说心脏病和高胆固醇了。
肉类的保存和烹制方法是导致这些后果的原因之一。例如，熏制热狗的方法会导致癌症，就像烧烤会导致癌症一样。油煎肉或烤肉会在肉中，特别是其表面产生致癌物质。这种物质存在于肉类的1／3表层处。
保持水润皮肤的饮食
寒冷干燥的冬春季节，人体容易乏力、怕冷、精力不旺，当然还有最头痛的皮肤干燥。其实，只要稍加调理，你就可以拥有梦想中的如水肌肤，水润的时尚美女非你莫属。
1．丰润的朱唇
柔软潮湿的双唇一到冬季，特别是常在室外的人，口角周围及嘴唇总会出现脱皮、干裂，甚至少量出血的现象。平时吃东西受到严重影响不说，还总有哭笑不得的尴尬。看着别人的一双丰润朱唇，真是太令人羡慕了。
干燥原因：中医理论认为“脾开窍于口，其华在唇”。意思是脾合肉，唇为肌肉组织，口唇的色泽与脾的运化有密切联系，所以健脾是防止嘴唇干裂的关键。
食补菜单：
（1）动物肝脏。中医讲究以脏补脏，如吃“鸡内金”。
（2）山药。营养丰富，含有游离氨基酸、多酚氧化酶等物质，具有滋补作用，自古就是补虚佳品，而且具有多种食法。
（3）黄豆芽、油菜、小白菜、白萝卜等富含维生素的新鲜蔬菜。
2．娇嫩的面部
“面子”很重要，不仅涉及尊严更影响形象。每一位女性都希望有一副天生丽质的容颜，白皙润滑，让人过目不忘。但这个季节确实非常不给“面子”，寒冷的北风呼啸而过，使我们的脸部红肿过敏，干纹不断涌现。
干燥原因：因为天气寒冷，身体基本元素如阴、阳、气、血会相对不足，导致身体虚弱、抵抗力降低和再生修复力的匮乏。人体经络到达头、面部，会因为气、血的推动力减弱而出现问题。面部皮肤干燥严重的会患“干性脂溢性皮炎”，具体表现是面部起红斑，并伴随皮肤脱皮现象（重点在口、鼻四周），十分刺痒难受。调理的重点在于补气补血。
食补菜单：芪枣百合汤
取黄芪15—30克、大枣10克、百合30克一起下锅炖，时间30—40分钟，之后连汤带料一起食用。这三味原料中黄芪性温热、有补气的功能，大枣是补血补气、健脾胃的佳品，百合能够滋阴养肺。三者结合，对气血两虚的病人大有好处，能够缓解乏力、怕冷症状，也能够滋润皮肤。
3．晶莹的指甲
指甲反映身体的健康、营养程度，千万不要小瞧了指甲的重要性。健康润盈的指甲还是纤纤玉手不可替代的点睛之笔。但是，再好的指甲也禁不住干燥的天气和指甲油的不断干扰，会逐渐失去往日的光泽，而且极易干裂起皱。
干燥原因：健康的指甲需要表面润滑饱满有光泽，边缘整齐。中医理论认为，指甲的部位是气血网络交会集中的地方，与人体五脏六腑、气血经络都有密切联系。肝阴不足就会引起指甲的问题，如果指甲干裂凹陷，也可能是严重缺铁性贫血的表现。
食补菜单：
（1）核地羹。取核桃仁5个、生地30克加水煎服，一天两次，常吃可以补肾阴。
（2）吃一些蛋白质含量丰富和含有维生素A、D的食物。如牛肉、动物肝脏、蛋类、鱼类、水果、蔬菜等。
4．爽滑的身体
除了面部护理，身体的每一寸肌肤都应是女性关注的重点。商场越来越好卖的身体乳液和美容院众多的美体项目就是明证。女性做梦都想拥有如海豚般的滑溜皮肤，柔软有弹性，仿佛要拧出水来。可事与愿违，身体皮肤越来越粗糙。
干燥原因：正常的皮肤下有皮脂腺，皮脂腺分泌皮脂对皮肤有保护作用。冬天由于气候干燥，皮肤的皮脂分泌减少，再加上日常护理不当（如频繁的洗澡和大力揉搓）也会使皮脂大量流失。干燥症状主要集中在小腿伸侧，不断地抓挠皮肤，小腿伸侧易出现抓痕和结痂，皮肤疼痛，且不易复合。
食补菜单：富含维生素A和维生素C的食物。
（1）蜂蜜。含有的锌、镁等微量元素是皮肤健美的重要成分。
（2）海参。含软骨素、硫等成分，是抵抗肌肉衰老的组成物质。
（3）干果。内含亚油酸，有“美肌酸”的美称，可以治疗皮肤干燥。
（4）水果。维生素含量丰富，是滋润皮肤、调节代谢的重要物质。
把握你的瘦身时刻
如何让自己瘦身，是时尚女性的一个非常时髦的话题。满大街的瘦身广告让女性的整个视野和感觉都激动起来的，无非是让女人更加纤细和性感。这已成为时尚女性文化的主流方面，而且是和健身相关。
随着人们健康意识的不断提高，瘦身不仅是一个涉及美丽的问题，更是一个有关健康的问题。所以说瘦身有时不只是去掉了多余的赘肉，还为我们赢得了美丽和健康。瘦身，是为了让身体健康；瘦身是为了与美丽相约。
1．你的身材胖吗
怎样才算肥胖呢？一个人的身高和体重是有一定比例的。一般认为身高（厘米）减去105为标准体重（千克），超过标准体重10％为“超重”，超过标准体重20％可以认为是肥胖。简单的方法是采用下列公式计算：
标准体重（千克数）＝身高（厘米数）－105
2．每天的“瘦身时刻”
（1）早晨6点至9点。早餐时间到了。早餐是新的一天获取能量的重要来源，切勿草草打发。含丰富蛋白质的早餐可以帮助你实实在在地赶跑饥饿，最佳选择包括鸡蛋、腊肠、酸奶。如果你偏好甜味，新鲜水果和燕麦粥那也是不错的选择。早上是人一天中新陈代谢最旺盛的时候，脂肪不易堆积，你可以畅快地一饱口腹之欲，这样还可避免中晚两餐因饥饿而进食过多。
（2）中午12点至下午2点。午饭时间到了。这一餐要吃得丰盛均衡，鸡肉鱼肉是丰富的蛋白质来源，蔬菜水果是必要的维生素补充，而适当摄取坚果和橄榄油则对健康有益。
（3）下午4点30分。此时需补充能量，可进食蔬菜色拉或吃一个苹果，这样既补充了体力，又抑制了盼望即将到来的晚餐的欲望。
（4）晚上9点至次日早晨6点。这段时间进食最容易发胖，当然从另一个角度讲，控制得好也就更容易变瘦。一定要强迫自己养成每天晚9点以后就不再进食的习惯，久而久之，当在此时段的节食成了习惯，那么身体慢慢变瘦也会成为习惯的。
3．每月的“瘦身时刻”
在每月的月经期，居然也可以是你瘦身的好时刻。你所要做的，就是在不同的生理时段实行不同的瘦身计划。
（1）月经来潮期。这几天堪称女性最虚弱的时期，除了精神萎靡不振兼有月经来潮时的闷闷腹痛之外，此时体温较低，新陈代谢缓慢，不要进行激烈的瘦身运动及特殊饮食控制。在月经来潮这段时间，你须做的就是好好放松自己，补充丰富的铁质与纤维质食物，多在路上优雅地走走逛逛，做些简单的暖身操活动筋骨就可以了。
（2）月经结束后一周。希望减肥效果以子弹头列车的速度发挥出来，在这段时间努力执行你的瘦身计划准没错，因为此时雌性激素大量分泌，你不仅心情愉悦，整个生理细胞也跟着活跃起来，消化好、吸收好、代谢也快，生理与心理都处于颠峰状态，再配合饮食控制与运动燃脂双管齐下，可以收到事半功倍的效果。
（3）排卵期。这个阶段黄体素会在雌性激素之后大量分泌，而黄体素的出现会为女性带来身体与心理上改变，例如，新陈代谢速度慢慢下降，觉得胃口大开、食欲大增。这段时间除了采用渐进方式，将每天摄取的能量与消耗的能量打平之外，最重要的就是提高新陈代谢功能，而以简单不费力的呼吸方法来提高代谢功能，不仅有助于细胞活跃，还兼有瘦身功效。
