单位里的人都知道，局长芩峄最爱吃的就是青蛙。这可能和小时候的生活有关，当时生活条件差，很难吃到肉的，小芩峄常常出去捉青蛙来解馋，在他心目中，青蛙肉可说是世界上最美味的了。现在他当了局长，山珍海味吃的多了，但对他来说，青蛙肉仍然是最爱。
这天吴老板又打电话来说：“我们已经好多天没聚在一起了，今晚出来吃一顿吧！”芩峄高兴地答应了。两人约好在一家酒店里见，刚下班，他来到酒店，吴老板和他的几个手下正在等到着呢。大家一阵寒暄，菜就摆上来了。
桌上自然少不了一蝶爆炒青蛙肉，芩峄笑道：“现在的蛙肉大多是人工饲养的，但这盘蛙肉，一看就知道是湖里捉来的，味道极好，大家都尝尝吧！”当先夹起一块慢慢嚼着，大家也每人跟着夹了一块放进嘴里。
不过，大家都知道芩峄爱吃这道菜，每人只意思地夹了一次，其余的几乎都是芩峄给吃了。大伙边吃边聊，正吃着，芩峄皱着眉头说：：“怎么有几块竟然有点苦味？”吃了一阵，他突然又说：“我得离开一下！”立即跑到卫生间，刚蹲下去，下面就如注般喷了出来。
这一拉就一发不可收拾，半个小时不到，芩峄就跑了几趟卫生间。吴老板一看急了，立即叫来酒店的经理说：“你们是怎么弄的，这菜怎么吃了拉肚的？”那经理说：“不会吧，这么多人一起吃，要闹肚子的话，不会只是一个人啊！”
大家想想也是。其它人肚子都没事，也没有一桌菜只毒翻一个人的道理。又过了一阵，芩峄肚子稍好了些。这一餐芩峄可以说是吃得一点趣味也无，就早早地回家了，这一晚，他又拉了几次，他想不通这一天到底是吃了什么引起的。
半个月后，吴老板打来电话说：“那天你病了，我们今晚到湖边去喝酒吧，给你补补身子。那里空气比城里好，喝起来也有趣些。听说他们今天从湖里捕到好多青蛙，我们专门吃蛙肉餐。”芩峄大喜，立即答应了。
两人来到湖边的风味美食店，老板告诉他们，昨天夜里，湖里的青蛙突然叫个不停，整整吵了一夜，今天早上爬起来时，还看到一些青蛙在岸上到处跳，于是就去捕了好多。现在朋友都知道他们这里有好多青蛙，今晚会来好多人的。
两人走到厨房里，看到里面果然装着几大盆，上面盖着网，里面都是活蹦乱跳的青蛙。很快，几碟菜摆了上来，全是用蛙肉做的，有清炒，爆炒等花样，两人边吃边聊。这一晚，这店里果然来了很多人，都是专门来吃青蛙的。
眼见夜已经深了，两人都感觉有点醉意，就听到湖边响起一片蛙声，让芩峄又感觉回到了童年的时代，在城里工作了这么多年，已经很难感受到这种“听取蛙声一片”的意境了。这些青蛙开始只是东一片、西一片地叫着，过了一阵，响声却越来越大，还带着厮打的声音。
这时，就听美食店的老板喊道：“看来又是蛙群跑上岸来了，机会难得，大家再去捕一些，明天就有更多的人来吃了！”几个伙计听了，就放下手中的活，拿起网兜奔了出去。一些食客见了，也跟着跑去看热闹。
芩峄从小就抓惯青蛙的，听到大家说要去抓青蛙，瘾劲也上来了，跟着跑出了屋。来到湖边，从远处射来的灯兴中，果然见到蛙群在乱跳着。伙计们乐呵呵地奔跑着到处追捉，芩峄叹了一口气，原来这些蛙这么容易捕，完全不是小时候捕蛙的样子嘛，他只是奇怪，这些蛙为何都跑上岸来任人捉。
这时，就看到几只青蛙迎着他跳过来，显得极慌张的样子，一只青蛙大概跑急了，竟然一下子撞在芩峄的裤子上。他用脚一踢，那只青蛙就倒飞了回去。却在这时，就看到一道黑影一闪，一只大青蛙扑了上来，它一下子咬住了那只青蛙。那青蛙惨叫一声，落在地上。
这只大青蛙约有手掌般大小，比其它青蛙约大了一倍，它咬死那只青蛙后，又赴向四处跳着的其它青蛙，不一会就咬伤了几只。芩峄吃了一惊。难怪湖里的这些青蛙全跑上岸来，敢情被这些大青蛙欺负啊，他跟着赴了过去，没费多少劲就将这只大青蛙捉住了。
这只蛙被捉到后，竟然不断地挣扎，芩峄只得将它紧紧抓住，两人回到店里，吴老板去找来一个网兜装了，但它仍不断地叫着，似乎想要挣脱出去。
吴老板说：“芩局长身手真是灵活，果然是捕蛙高手，这只青蛙这么凶猛，肉一定很结实，拿回家去煮，味道一定不错。”芩峄将网兜交给美食店老板说：“我也正这样想呢，看它的样子也不是那种饲养的牛蛙，一定是另一个新品种，你替我们保管好，今天已经吃饱了，明晚我们就来吃它！”
这时那些去抓青蛙的伙计也回来了，得了好几网兜的青蛙，他们说，也发现了巨蛙，只是这些巨蛙太灵活，天色太暗，也没人能抓得住。看来还是芩峄从习惯了和青蛙打交道，比较了解它们的习性，这才抓得住这一只。
第二天晚上，天色已经暗了下来，芩峄和吴老板才来到。这一晚来的客人更多，大家都看到了这只巨蛙，可它是芩峄抓的，老板只能留给他们，别人只有羡慕的份儿。两人在靠窗口的位子坐上后，菜很快摆了上来，这一只巨蛙就给他们弄成了两道菜，芩峄夹起一块就往嘴里送，突然皱起眉头道：“怎么有一种苦的味道呢？”
吴老板听了，也夹起一块往嘴里送，这才说：“是有一种苦味，也不知是这蛙肉苦还是配料弄的。”于是两人又夹起爆炒的另一盘来吃，果然也带着一丝淡淡的苦味，看来是这蛙肉有些古怪，两人不敢再下筷。就在这时，芩峄脸色一变，立即往卫生间就跑，吴老板刚想问，也觉得一阵内急，不由也跑进了卫生间。刚蹲下来，下面就如注般泻了出来。
两人拉完刚抽起裤子，猛然间就听到外面传一阵惊叫，就像发生了什么奇怪的事一般。两人跑出卫生间，脸色不由一变，只见他们刚才坐的那张桌子上，站着几只巨蛙，有两只正爬在那只弄熟了的巨蛙上鸣叫着，另外几只正瞪着双眼看着店里的食客们呢。
有几个食客笑道：“蛙竟然跑到这来了，我们也捉两只不尝尝鲜。”有两人奔了过去，却见一只蛙突然一跳，就扑到一个人的脸上，那人没有防备，一下子跌倒在地，脸上立即出现了一道血痕。另一个人刚扑到桌前，几只巨蛙已经四散而去。
众人吃了一惊，敢情这巨蛙还咬人的啊，纷纷站起来去抓这几只蛙，但这些蛙却灵活异常，却没人能抓得住。芩峄刚想过去一显身手，就感到肚子里又急了，只得返回卫生间。拉了一阵想出来，就听到外面惊天动地的一声响。
芩峄走出来不由呆住了，只见窗口不断有巨蛙跳进来，大厅里到处是巨蛙，不断地向人们赴过去。现在已经没有人顾得上去捉蛙了，只有不断地挡住这些巨蛙的袭击，好多人手上或脸上都渗出了血迹。人们纷纷往门外跑去，厅里的桌椅也散乱一地。
突然一只蛙往芩峄脸上跃了过来，他举手一挡，那只蛙被打落到了一旁。他立即感到手背一痛，却见上面已经出现一道血痕。同时，又有几只向他赴来，芩峄哪还敢去挡，跟着大家往门外就跑。这时，就听一阵脆响，店里的几盏灯全被巨蛙扑烂了。
芩峄只感到眼前一黑，身上好几个地方都被巨蛙赴中，一阵阵疼痛传来，但他已经顾不上这么多了，只有在黑暗中拼命往外挤，店里的惊叫声此起彼伏。
来到店外，芩峄就看到了吴老板，只见他脸上也有几道伤痕。这时大家都已经出了店门，从远处射来的灯光中，发现好多人都已经鼻青脸肿的。幸好这些巨蛙只是在店里闹着，也没有跟着出来。大伙没敢停留，全往城里跑了，芩峄和吴老板也跟着大伙离开了这恐怖之地。
第二天，这事就传遍了城里，人们想不通，湖里出现的这种袭击人的巨蛙到底是何品种。为此专家们都出动了，他们在湖里捕到几只巨蛙拿去研究，不久就得到了答案。那些巨蛙并不是外来品种，而是湖里原有的青蛙变异而成的。
这湖旁有一家工厂，正是吴老板开的，厂里的废水一直往这湖里排，长期污染着湖水，一些原本在湖里生长的青蛙由于长期生活在污水中，这才引起身体的变异，成了味苦能让人致泻的毒蛙，并攻击其它还未变异的蛙群。
芩峄脸上被划出血的地方第二天就出现溃烂，到医院治疗了好多天才痊愈。身上的伤虽然好了，但他心里却又多了一种担心。他明知道吴老板的工厂排放不达标，本来是不允许继续生产的，但因为吴老板是铁哥们，就帮他改了材料，并同意工厂继续生产。现在湖里闹出了这事，想瞒也瞒不住了，他实在不知道会不会牵涉到自己。
