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第26章 保持健康,掌控好自己的最大财富(2)

——如果我们经常与人争吵,就要考虑自己是否太主观和固执。要知道,这类争吵将对周围亲人,甚至对孩子的行为带来不良的影响。即使我们是绝对正确的,也可以按照自己的方式稍做谦让。我们这样做了以后,通常会发现别人也会这样做的。

——先做最迫切的工作。在紧张状态下的人,连正常的工作量有时都承担不了。工作显得是如此繁重,去做其中的任何一部分都是痛苦的,先做最迫切的事,把全部精力投入其中,一次只做一件,把其余的事暂时搁到一边。一旦做好了,就会发现事情根本没有那么“可怕”。做了这些事后,其余的做起来就容易得多。

有些人对自己的期望太高,经常处在担心和忧郁的状态下,因为他们害怕达不到目标。他们对任何事物都要求尽善尽美,这种想法虽然极好,可是容易走向失败的歧途。没有一个人能把所有的事都做得完美无缺。首先要判断哪些事能做得成,然后把主要精力投入其中,尽我们最大的能力去做。做不成功,则不要勉强。

(3)保持宁静

保持宁静,是舒缓心中压力的另一条途径。马卡斯·奥里欧斯认为:“第—个原则是保持精神不要混乱。第二个原则是要正面观看事物,直到彻底认识清楚。”不要因为事情演变而扰乱了我们的精神,对生活中发生的事始终保持一份沉静很重要。

宁静,既是身外的安静,也是内心的镇静。保持宁静,可以意静守笃,调节身体气血运行的全面平衡,以达到养心健身的良好功效,而且还能全面仔细地考虑问题,有助于处理好周围发生的一切。所以,宁静不仅可以修身养性,也可以调节人的精神。

宁静,可以力戒虚妄,力戒焦虑,力戒急躁,力戒一切烦恼的事,做到心清意静,可以感觉到一般人感觉不到的东西。

宁静是一种调节,一种超脱,一种升华。

当我们遇到烦心的事时,不要恼火,让事情冷一冷,慢慢地分析,慎重地思考,然后再采取措施。反应太快,常常会使人做出考虑欠周的行动。慎重可以有时间让情绪平稳下来,让理智的洞察力来主宰一切。

(4)恬淡寡欲

恬淡寡欲,不追求名利,也有助于减压。清末的张之洞说:“无求便是安心法”,著名作家冰心也认为,“人到无求品位自高”。这些都说明淡泊是一种崇高的境界和心态,是对人生追求在深层次上的定位。

物欲是无法满足的,人们争先恐后地追逐物质利益的结果常常令人心酸,此时比劳碌的身体还要疲惫的是那颗不断索取的心。淡泊则不同,它是一种疏于名利、超脱于物质生活的高尚情趣。淡泊的意思不是说要放弃理想和追求,而是要每个人在自己有限的时间里,做一个认真、踏实的平凡者。

(5)合理膳食

要少吃油腻及不易消化的食品,多食新鲜蔬菜和水果,如绿豆芽、菠菜、油菜、橘子、苹果等,及时补充维生素、无机盐及微量元素。

人生就像一次旅行,在短短的人生之旅中,谁都希望能抓住每分每秒、掌握成功的契机,但是忙碌的生活经常让人感到压力沉重,长期下来,导致心情郁闷、烦恼丛生。生活其实不用过得那么累,放开胸怀,不追求物质享受,生活简朴、没有包袱的生活一定能心情舒畅。

4解除女人痛经的困扰

女孩生理发育到特定阶段后(13岁左右),年轻的子宫内膜在卵巢分泌的性激素直接作用下,周期性地发生剥落出血现象的过程,就是月经。这个规律的身体运动,一方面说明女孩子的性成熟期开始,一方面表示女孩面临与这个“老朋友”的相处开始了。

相当数量的女性,每次来月经前往往有下腹阵阵疼痛、乳房胀痛、易疲劳、忧郁、全身倦怠乏力等不适感,这就是令人特别苦恼的痛经。经期为何出现这类症状?主要是青春期女性的子宫颈比较细长,或未发育完好,经血流经处刺激子宫肌收缩而造成的。女性在月经周期中,随着内分泌的变化,生理和心理上也会发生较大的变化。

在经期前后,可通过膳食来调节,以助减轻疼痛:

在月经前、中、后三时期,若摄取适合当时身体状态之饮食,可调节女性生理心理上种种不适,也是使皮肤细嫩油滑的美容良机。

(1)月经前烦躁不安、便秘、腰痛者,宜大量摄食促进肠蠕动及代谢之物,如生青菜、豆腐等,以调节身体的不适状态。女性月经来潮的前一周应吃些清淡、易消化、富含营养的食物,忌食咸食。咸食会使体内的盐分与水分增多,出现水肿、头痛的现象。可以多吃豆类、鱼类等高蛋白食物,多食用绿叶蔬菜、水果,全谷类、全麦面包、糙米燕麦等食物含有较多纤维,可促进动情激素排出,增加血液中镁的含量,有调整月经及镇静神经的作用。此外,要多饮水,防止便秘,减少骨盆充血。

(2)月经初期,为减轻腰痛、没有胃口的症状,不妨多吃一些开胃、易消化的食物,如枣、面条、薏米粥等。要少喝碳酸型饮料,这类饮料中大多含有磷酸盐,它与体内铁质产生化学反应,使铁质难以吸收。此外,多饮汽水还会影响食欲。

(3)月经期为促进子宫收缩,可摄食动物肝脏等,以维持体内热量。要吃营养丰富、容易消化的食物,不要吃刺激性食物和辣椒之类,还要少吃肥肉、动物油和甜食。吃饭前要按摩耳朵祛除疲劳,内心不要有不安和紧张。

(4)月经期会损失一部分血液。因此,月经后期需要多补充含蛋白质及铁钾钠钙镁的食物,如肉、动物肝、蛋、奶等。月经后容易眩晕、贫血者,在经前可摄取姜、葱、辛香料等;在经后宜多吃小鱼以及多筋的肉类、猪牛肚等,以增强食欲,恢复体力。烟酒等刺激性物质对月经也会有一定影响,如果不注意避免这些不良刺激,长此以往,会发生痛经或月经紊乱。

(5)香蕉、牛奶加蜂蜜对付痛经。牛奶中富含钾,它对于神经冲动的传导、血液的凝固过程以及人体所有细胞的机能都极为重要,能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染,并减少经期失血量。蜂蜜是产镁的“富矿”,能帮助大脑中神经冲动传导、具有神经激素作用的活性物质维持在正常水平。在月经后期,镁元素还能起到心理调节作用,有助于身体放松,消除紧张心理,减轻压力。

(6)借助维生素来对付痛经。B族维生素对减缓经前紧张症具有显著疗效,B族维生素中又以B最为重要。此种维生素能够稳定情绪,帮助睡眠,使人精力充沛,并能减轻腹部疼痛,香蕉中含量较多,痛经女性不妨多吃一些。

(7)咖啡、茶等饮料会增加焦虑、不安的情绪,可改喝大麦茶、薄荷茶。避免吃太热、太凉、温度变化太大的食物。有大失血情形的女性,应多摄取菠菜、蜜枣、红菜(汤汁是红色的菜)、葡萄干等高纤质食物来补血。即将面临更年期的妇女,应多摄取牛奶、小鱼干等钙质丰富的食品。

当女性月经来潮时,会造成铁的流失增多。一般每次月经要额外损失18—21毫克的铁,所以女性要比男性多补充铁,以免造成铁缺乏与贫血。处在这一特殊时期,不但要注意营养摄取的全面均衡,而且给机体补充富含铁、蛋白质和维生素C的食物尤为重要。因为,维生素C能促进非血红素铁的吸收。女性在经期要做到饮食合理,注重补铁。那么,如何才能有效补铁呢?

(1)选用红枣10枚,枸杞子20克,血糯米40克,红糖20克。洗净后将其置于铁锅中加清水,先用旺火煮沸,改用文火煨粥,粥成时加入红糖,调匀。每日早晚分食1剂。原理是:食用此粥有养肝益血、补肾固精、丰肌泽肤的功效,适于营养不良,缺铁性贫血,面色苍白,皮肤较干燥及身体瘦弱者食用。体胖者忌食此粥。

(2)选用新鲜连根菠菜150~250克,猪肝140克。先将菠菜洗净,然后切成段,再把猪肝切成片。当锅内水烧开后,加入生姜丝和少量盐,再放入猪肝和菠菜,水沸后肝熟即可。原理是菠菜、猪肝两味同用能补血,用于缺铁性贫血的补养和治疗。

(3)选用阿胶8克,黄芪16克,大枣9枚。先把黄芪、大枣用水煎,水沸1小时后取汤,将阿胶放入汤中溶化。一天早晚各1剂。原理是:阿胶补血,黄芪、大枣补气生血,三味同用能补气益血,用于贫血的补养和治疗。

无论是合理饮食还是食用药膳只是起到了防范与调节的作用,缓解了一些疼痛,如果有下列状况发生,就一定要去医院治疗。

(1)25岁以后或已婚,特别是已分娩者,痛经很剧烈,或者是一段时期痛经有所减轻,但最近又加剧,还有患子宫后屈或其他疾患可能者。

(2)经期体温升高,甚至发高烧者。

(3)经期过长或过短(正常为3-7天),或出血量过多者。经血中出现肝脏样块状物,且大于小指者。

(4)正常经血呈暗红色,含有陈旧性血液、黏液和脱落的子宫内膜碎块状。若经血颜色呈淡茶褐色,或气味发生变化者,应及早诊治。

5坚持散步走向快乐

俗话说得好,“饭后百步走,活到九十九”、“没事常走路,不用进药铺”。散步是我国传统的健身方法之一,历代养生家们都认为“百练不如一走”。早在《黄帝内经》中就指出“夜卧早起,广步于庭”,这里的“广步”就是散步的意思,所提倡的就是人们早晨起床后应到庭院里走一走,散一散心。此外,唐代大医学家孙思邈在《千金翼方》中指出:“四时气候和畅之日,量其时寒温,出门行三里二里及三百二百步为佳。”还强调“食毕当行步……令人能饮食,五百病。”还有,在《紫岩隐书》中也曾提到“每夜入睡时,绕室行千步,始就枕”。

散步可以使人的身心充分地享受到来自大自然的快乐。借助散步,可以把自己的欢乐与自然水乳交融。散步,也可以与科学的生活方式、艺术化的生活方式画上等号。

首先,散步可以使大脑皮层的兴奋、抑制和调节过程得到改善,从而起到消除疲劳、放松、镇静、清醒头脑的作用,所以很多人都喜欢用散步来调节精神。

其次,散步时由于腹部肌肉收缩,呼吸略有加深,隔肌上下运动加强,加上腹壁肌肉运动对胃肠的“按摩作用”,消化系统的血液循环会加强,胃肠蠕动增加,消化能力提高。

最后,散步时肺的通气量比平时增加了一倍以上,从而有利于呼吸系统功能的改善。并且散步作为一种全身性的运动,可将全身大部分肌肉骨骼动员起来,从而使人体的代谢活动增强、肌肉发达、血流通畅,进而减少患动脉硬化的可能性。

散步是一种有益的锻炼方式,它可以降低过高的血压、燃烧过多的卡路里、释放压力、锻炼肌肉。散步的时候,我们可快、可慢;可雅致地走,也可世俗地走;可在微风中走,也可在细雨中慢行;可在雾中穿梭,也可在飘雪的日子享受一份浪漫……种种姿态与心境达到一种极致的和谐,有利于身心健康!

如果你几经决定把散步列入自己的健身方案,那么这里还有关于散步的注意事项供你参考:

(1)散步的要领

散步前,全身应自然放松,调匀呼吸,然后再从容散步。若身体拘束紧张,动作必僵滞而不协调,影响肌肉和关节的活动,达不到锻炼的目的。所以,在散步时,步履宜轻松,状如闲庭信步,周身气血方可调达平和、百脉流通。散步时宜从容和缓,不要匆忙,百事不思。这样,悠闲的情绪、愉快的心情,不仅能提高散步的兴趣,也是散步养生的一个重要方面。

散步须注意循序渐进,量力而为,做到形劳而不倦,否则过劳耗气伤形,达不到散步的目的。

(2)散步的速度

快步,每分钟约行120步。既能兴奋大脑,振奋精神,又能使下肢矫健有力。要注意的是快步并不等于疾走,只是比缓步的步速稍快点。

缓步,每分钟约行70步。可使人稳定情绪,消除疲劳,亦有健脾胃、助消化的作用。这种方式的散步对于年老体弱者尤为适用。

逍遥步,是一种走走停停、快慢相间的散步,因其自由随便,故称之为逍遥步。对于病后康复者非常有益。

(3)散步的时间

食后散步,《老老恒言》里说:“饭后食物停胃,必缓行数百步,散其气以输于脾,则磨胃而易腐化。”说明饭后散步能健脾消食,延年益寿。

清晨散步,早晨起床后,或在庭院之中,或在林荫大道等空气清新、四周宁静之地散步。但要注意气候变化,适当增减衣服。

春季散步,春季的清晨进行散步是适应时令的最好养生法,因为春天是万物争荣的季节,人亦应随春生之势而动。

(4)散步后的保养

白领女性可能因为工作原因,不得不终日与高跟鞋为伍,但要注意鞋底一定不可以太硬,鞋不能挤脚。散步后回到家,最好就地赤脚,彻底放松。洗澡时注意用热水泡泡脚,可以缓解足部疲劳。

6健康藏在厨房里

俗话说:民以食为天,吃饭联系着健康,也联系着家中的一重要地方——厨房。厨房可说是大多数女人的舞台,可就在这个舞台上时刻潜藏着危害。

在家庭厨房里,危害人体健康的污染源除来自各种燃料如液化石油气、煤气、煤和柴火的燃烧外,还有来自菜肴烹调时所产生的油烟,给家庭主妇们的健康带来了隐患。不幸的是,这种油烟的污染却往往被主妇们所忽视。

据统计,在非吸烟的女性肺癌危险因素中,超过60%的女性长期接触厨房油烟,做饭时经常有眼和咽喉的烟雾刺激感;有32%的女性烧菜喜欢用高温油煎炸食物,同时厨房门关闭,致使厨房小环境油烟污染严重;还有25%的女性家中厨房连着卧室,冬天很少打开窗户烧菜,高温油烟久久不散,甚至睡觉时也在吸入,这些有毒烟雾严重损伤了呼吸系统的细胞组织。

研究表明,当食用油烧到150℃时,其中的甘油就会生成油烟的主要成分——丙烯醛,它具有强烈的辛辣味,对鼻、眼、咽喉黏膜有较强的刺激,可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸道疾病。我国居民日常食用的大多是植物油。一般居民家中都是采用高温煎炒,在锅中油烧热到270℃~280℃时炒菜。有人收集油烟凝聚物于纤维滤膜上进行分析,结果表明,油烟凝聚物具有致突变能力。尽管一些植物油本身并无突变性,但在加热过程中会产生新的化学物质。如菜油中含有较多的亚麻酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,当油温升高到60℃时就开始氧化,升到130℃时氧化物开始分解,形成多种化合物,这些化合物中有一种被称为苯并芘的致癌物,苯并芘可导致人体细胞染色体的损伤,长期吸入可诱发肺脏组织癌变。美国一家癌症研究中心指出,在对肺癌发病情况的调查中发现,长期从事烹调的家庭主妇和长期在厨房油烟浓度高的环境下工作的厨师,肺癌的发病率较高。

此外,油烟对皮肤特别是面部皮肤也有一定的伤害,妇女在油烟中烹调菜肴,不知不觉之中就变成了“黄脸婆”,使用再多再好的化妆品也挽回不了油烟对青春容颜的严重损害。

因此,女性朋友为了自己的健康,一定要注意厨房油烟的危害。虽然目前要从根本上消除厨房里的油烟污染还相当困难,但只要采取一些恰当的措施,可以使污染大为减轻。

(1)正确地使用油烟机

敞开门窗,虽然可以去除相当一部分油烟,但不彻底。最好的方法是使用油烟机,以便随时清除油烟。但是,必须用优质的油烟机。质量不好的油烟机,最大的毛病是不能好好地吸油烟,吸油杯里收集不到什么油,或干脆没有吸油杯,而机器上方和周围却油腻至极,油烟机的吸风口经常漏油、滴油,而且有的还产生很大的噪声,这样的油烟机实际上就是聋子的耳朵——摆设。在使用油烟机时不要等到厨房油烟四起才想起开油烟机,一定要在开火时就把油烟机打开;不要刚炒完菜就关闭油烟机,应该让油烟机再工作3~5分钟,对油烟中可能尚存的有害物质做到完全吸净。

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