以农为生的俐侎人，主要从事养殖业和种植业。而养殖业，是补贴家用的主要经济来源，是从事劳动生产的得力工具，也是自我消费的肉食品。他们养水牛黄牛，主要是为了应付耕田犁地；他们养羊，主要是为了增加家庭经济收入；他们养家禽，主要是满足家庭消费和到市场上换取经济；他们养猪，除了部分长定了到市场上出售外，主要是为了留作冬、腊月杀年猪，从而让一年的生活过得有滋有味。
俐侎人每年都要喂养年猪，都要在既定时间杀年猪。在乌木龙乡木厂村采访时，我了解到了俐侎人旧时与杀年猪有关的一个有趣风俗。
据说，每年大年三十晚上，旧时的俐侎人都有一个传统习俗，要在厨房里的火塘中烧一根粗大的树根。这根树根一般要提前准备好，年三十晚上，天未黑定，就开始在火塘里和其他柴禾一起烧。他们认为，这株树根越大越好，越大表示来年杀的年猪会更大。这天晚上，每家每户都要将烧树根当作一件大事抓落实。有时，睡到半夜三更，也会从睡梦中惊醒，他们要确保树根正常燃烧。如果树根熄灭了，他们的心里就会忐忑不安，因为这会被他们认为是不好的征兆，会让他们认为来年的年猪会多病或中途死亡。
年三十晚上烧树根与来年杀的年猪大小有关系，那毕竟是老一辈俐侎人的传统认识。今天的俐侎人，尽管年三十晚上还要烧火、烧树根，但他们已经不相信那一套陈规旧俗。他们很清楚，年猪的大小与猪与人有关系外，肯定与树根毫无关联。
俐侎人杀的年猪，一般要从年初就开始圈养。圈养时，他们会在众猪中挑选外形好、肯吃食的猪，一般是二到三头，贫困些的人家至少也会选取一头，经济条件相对较好的人家甚至会选取四五头。圈养后的年猪，一般都不到山上去放牧，以免其在运动中掉膘、减肥。年猪所食，与放牧的猪有区别，并受到特别的优待，要用包谷、苦荞、小麦等粮食将其催大催肥。
进入冬、腊月，就是杀年猪的季节了。厩里的年猪经主人一年辛辛苦苦地饲养，总算不负人意，个个都患了肥胖症，体形较大的甚至走路都吃力了。主人家看在眼里，喜在心上，开始磨刀霍霍向肥猪。
杀年猪是俐侎人最为高兴的日子，他们会邀请亲朋好友到家中吃杀年猪饭。会在杀年猪前两三天，提前通知亲朋好友。杀猪前一天，会准备好豆腐和其他蔬菜。豆腐要用来做猪肠，蔬菜一般用刚杀好的猪骨头相煮后招待客人。
俐侎人杀年猪，一般是在早上。而且杀年猪日子一般不和亲朋好友选定的日子相碰撞，因为，一年到头只杀一次年猪，他们要用一整天的时间，邀上亲朋好友，表达自己的喜悦心情。
年猪杀倒后，一般会用火将猪皮烧黄，会用猪皮和酸菜、树毛相拌，做成酸辣可口的凉拌生皮，俐侎语称“活节憋作”；会将三线肉煮熟，用染料作成红肉；会用包谷面和猪骨头相拌，作成粉蒸，俐侎语称“活不作”；会将猪脊肉、粉肠切碎，做成香气扑鼻的小炒，俐侎语称“活卤作”；会把猪肝切个粉碎，用酸柠檬汁和作料拌匀，做成肝生。这些食品，组成了俐侎人的年猪菜。
猪收拾好了，猪肉除留够杀年猪当天吃以外，就在囤箩里用酒、盐巴、辣椒粉进行腌制。衡量着腌制时间到了，就挂在楼上，想吃就吃，想吃哪块就吃哪块；猪肠一般由俐侎妇女们在早饭后集体忙活，做成香肠，挂杆晾晒。晒干后，想炒吃，想煮吃，就随人便。
菜饭作好了，主人家就招呼亲人朋友，围桌而坐，准备开饭。吃饭前，要先用煮熟的猪肉祭奠庙房；祭奠庙房后，又回到家里祭奠祖神台。祭奠仪式结束后，家人和亲朋好友就入座就餐。男人们边吃菜，还会边喝点酒表示庆贺；女人们就相互夹菜，边吃边款着与年猪有关的话题；孩子们自然和大人们搭不上话头，就一门心思和津津有味地解决着碗里的饭和桌上的年猪肉。
杀年猪的日子，热闹而喜庆。热闹和喜庆一整天后，日子又复归平静了，但有年猪肉垂挂的楼房，就更显得殷实多了。喂年猪和杀年猪是俐侎人年复一年的功课，今年杀了年猪，他们就会总结经验，吸取教训，盘算着来年如何更好地喂养年猪，算计着如何将来年的年猪喂养得更大更肥，以便更好地滋润自家的生活。
