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第8章 《内经》体质养生(2)

治疗原理:中医认为,大白菜含有丰富的营养价值,如多种维生素和矿物质。气虚之人经常食用此膳,对改善体质有很大的帮助。

血虚体质养生不宜过于劳累

“血虚”又称肝血不足,也就是脏腑、经脉由于血液亏虚或血的濡养功能减退,而导致的一种病理状态。中医学认为,血虚主要是因为脾胃虚弱,各类急慢性失血导致血液耗损,肠道寄生虫引发血液耗损,以及思虑过度而导致阴血暗耗。

通常情况下,血虚体质者都会表现出形体消瘦、脸色苍白、心悸、失眠、头晕、头痛、月经不调、精神不济、手足麻木等症状。从西医角度来看,血虚体质者的血液黏度低,血液呈稀、清、淡的状态,患各种贫血、急慢性血液病、血小板减少、钩虫病等疾病的概率多于其他体质者。

专家认为,此体质的人群,应遵循以下养生方法。

一、饮食调养

日常生活中,血虚者要多注意摄取高铁、高蛋白和高维生素饮食,常用的补血类食物,如:胡萝卜、桂圆、葡萄、红枣、榛子、花生、黄豆、猪心、猪肝、牛肝、牛肉、羊肉、羊肝、羊胫骨和脊骨、鸡肝、牛筋、鹿肉、母鸡肉、鸡蛋黄、活鱼、羊奶、火腿、黄鳝、熊掌、鲨鱼肉、枸杞苗、红糖、蜂蜜、莲子,小麦等。含有丰富铁元素的食物主要有:黑鲤鱼、黑木耳、海带、紫菜、咖喱粉、芝麻酱、五香粉、田螺、鸡血、淡菜、苋菜、虾、瓜子、黑芝麻、羊舌、黄豆、黑豆、牛肾、藕粉、茨菰、茼蒿、雪里蕻成菜、海蜇、黄豆酱等;高蛋白食物主要有各种豆制品、鱼肚、鱼翅、带鱼、黄花鱼、鱿鱼、海参、虾、动物内脏、牛奶、兔肉、蛋类、南瓜子、西瓜子、花生、紫菜、蘑菇等,含维生素A丰富的食物可选用胡萝卜、河蚌、对虾、海蟹、奶油、全脂奶粉、带鱼、鸭蛋、麦乳精等;绿叶蔬菜、柑橘、桑椹、葡萄、荔枝、红枣、桂圆等水果和新鲜红枣中的维生素C含量丰富,也是血虚体质者不可错过的最佳食物。

二、起居调养

血虚体质者,要谨防过度劳心、劳累。人的血液循环与心有关,大脑的血液靠心脏源源不断供给,若思虑过度,就会耗伤心血。同时,中医也认为劳累和思虑对血液的损耗在暗中进行,虽然无形但更加伤身,所以,血虚者要尽量避免过度劳累的情况发生,尤其要注意不可过度思虑、伤心。

《内经》曰:“久视伤血。”血虚患者应尽量避免长时间视物,因为这样会损伤血。中医认为“肝开窍于目”,眼睛的好坏,依赖于肝之藏血。因此,不可长时间看书、看电脑,以防“久视伤血”;血虚之人,本来血液已不足,若再伤血,必会加重症状。

三、运动养生

血虚体质者,可适当参加体育运动。体育运动能加强气血运行,但由于血虚,运动量不应过大。总之,要以“不感劳累”为原则。

四、精神修养

血虚之人经常会感到精神不振、失眠、健忘、注意力不集中等症状,所以,应振奋精神。当烦闷不安、情绪不佳时,可以听一听音乐,欣赏一下戏剧,观赏一场幽默的相声或哑剧,想办法让自己振作精神。

阳盛体质养生注意加强性格培养

阳盛则外热。

——《内经·素问·调经论》

“阳盛”,即阳热亢盛之意。《内经·素问·调经论》所说“阳盛则外热”,即指感受外邪之后,引起阳气相抗,正邪相搏出现发热的症状。阳盛体质的人多身体强壮、声音洪亮,精神饱满、中气十足,经常感到口干舌燥、口臭、嘴易破,喜凉、爱喝冷饮或吃冰块,怕热、易出汗、体温较高,满脸通红、眼睛有血丝、唇色较重,体味重、容易长痘疹,内脏较热,易发生便秘、小便热赤、大便熏臭,呼吸气粗,容易腹胀,对气候适应力较强、不喜穿厚重衣物,抗病能力较强,个性较固执、不喜欢突然的变化,脾气较差、容易烦躁不安、失眠,女性经期易提早、分泌物浓而有异味……此外,阳盛体质者不轻易生病,然而一旦患病,多为突发病、急性病,主要见于感染性和传染性疾病。因此,阳盛体质者应特别注意日常养生。以下是对阳盛体质者提出的养生原则。

一、体育锻炼

阳盛体质的人,应积极参加体育活动,使体内多余阳气散发出去。游泳锻炼是首选项目,此外,跑步、武术、球类等运动也适合阳盛体质者。对脑力劳动者来说,宜少参加一些使精神紧张的活动,而体力劳动者,则应多活动那些在职业劳动中很少活动到的部位,以求肢体锻炼的平衡感。

二、饮食调理

日常饮食中,阳盛体质者应忌辛辣燥热的食物,如辣椒、姜、葱等,对于牛肉、狗肉、鸡肉、鹿肉等温阳食物宜少吃。适宜食用的蔬菜有芹菜、菠菜、油菜、黄花菜、生菜、丝瓜、黄瓜、芦笋、百合、荸荠、番茄、苜蓿、葫芦、苦瓜、莲藕;适宜吃的肉食有鸭肉、兔肉、牡蛎、蟹、蚌等;适宜吃的水果有梨、李子、枇杷、柿子、香蕉、西瓜、柚子、柑、橙子、甜瓜、罗汉果、杨桃、芒果、草莓。该体质的人应慎用药酒,特别是壮阳之类的药酒,最好禁用。

三、药物调养

阳盛体质的人,可以经常饮用菊花、苦丁茶。大便干燥者,用麻子仁丸,或润肠丸;口干舌燥者,用麦门冬汤;心烦易怒者,宜服丹栀逍遥散,这些对改善体质有很大的帮助。

此外,还需提醒人们,阳盛体质者较其他人更容易长痤疮。除青春期这部分人群之外,明显的有向低龄和高龄化发展的趋势,小到十岁左右的孩子,大至四十几岁的中年人,为数不少的人都在为长痤疮烦恼,这与阳盛体质和饮食油腻习惯有关。对此不必过多烦恼,只要合理保健,痤疮便会逐渐减轻及至消失。其防治上要注意保持面部皮肤卫生,油脂性皮肤应用温水洗睑,忌用刺激性较大的肥皂或洗液,尽量少用化妆品等。另外,要保持生活规律,保证睡眠时间,不要熬夜,做到起居有常;饮食上应少吃油腻、辛辣等刺激食物,定时排便,防止便秘;如果出现痤疮,切记不可用手挤压,否则将适得其反。

血瘀体质养生应做心脏血脉的运动

所谓“血瘀”,就是血脉瘀阻不通,是由于人体某一局部或脏腑,因多种原因导致血行不畅,或血液留滞不行所发生的病变。中医有一句话是“通则不痛,痛则不通。”如果血脉瘀阻不通,就会出现一些坏死细胞,排不出去,堵住之后,表现在外的就是斑点,所以说老年斑并不是什么长寿的标志,而是瘀血的代名词。那些斑时间长了会越变越大,这是因为坏死的细胞在不断地堆积,越堆越多,它堆积之后会堵塞经络,堵塞血管。

因此,血瘀体质者必须遵循以下养生原则。

一、精神养生

血瘀体质者应特别注重培养乐观的情绪。精神愉快则气血和畅,非常有利于血瘀体质的改善;反之,苦闷、忧郁的心情,自然会加重病症。

二、饮食养生

血瘀体质的人,应多食海藻、海带、紫菜、粳米、玉米、荠菜、香菜、胡萝卜、佛手、生姜、油菜、茄子、黑木耳、藕、山楂、金橘、橙、柚、桃、李子等具有活血、散结、行气、疏肝解郁作用的食物。另外,酒可少量常饮,醋可多吃。最后还应注意的是,应尽量避免进食肥猪肉。

三、药膳养生

血瘀体质的人,应该选用活血养血的药物,如地黄、丹参、川芎、当归、五加皮、地榆、续断、茺蔚子等。以下来介绍一道专门调理和改善瘀血体质的“当归田七乌鸡汤”。

原料:乌鸡1只,当归15克,田七5克,生姜适量。

做法:将当归和田七一同放入清水中浸泡清洗,然后把乌鸡装入一个合适的容器里,再把洗好的当归、田七、生姜一起码放在乌鸡上;接下来加入适量的盐,再倒入一些清水(注意清水一定要淹过乌鸡);然后盖上盖,待锅烧开后,上锅隔水大火蒸约3小时左右;待鸡肉烂熟即可。

治疗原理:中医又将田七称为三七、金不换,《本草纲目拾遗》中说“人参补气第一,田七补血第一”。田七“生打熟补”,意思就是说,生食田七能够起到消肿止痛、活血化瘀功用,治疗跌打劳伤;如果熟食,补血、补气的效果亦非常明显。

痰湿体质养生应坚持运动

痰湿体质亦称为迟冷质,是现代社会中比较常见的体质类型,多由饮食不当或疾病困扰而导致。当人体脏腑、阴阳失调,气血津液运化失调,形成痰湿时,便可以认为这种体质状态为痰湿体质。该体质的特点多为:体形肥胖,腹部肥满松软,面部皮肤油脂较多,容易出汗、汗出后皮肤多凉,胸闷,痰多,面色淡黄而暗,眼胞微浮,容易困倦,平素舌体胖大,舌苔白腻或甜,身重不爽,喜食肥甘甜腻,大便正常或不实,小便不多或微混。此体质的人性格偏温和、稳重,多善于忍耐;夏天好过,冬天难熬。另外,这类体质的人患高血压、糖尿病、肥胖、高脂血症、哮喘、痛风、代谢综合征、脑血管疾病、冠心病等各种疾患的概率特别高。

有此类体质倾向的人,可以采用以下保健方法。

一、起居调摄

痰湿体质的人,不适合选择阴湿的住所,在多雨的时节尽量避免湿邪侵入体内;平时还应定期检查血糖、血脂、血压;嗜睡者应逐渐减少睡眠时间,多进行户外活动,享受日光浴;洗澡应洗热水澡,程度以全身皮肤微微发红、通身汗出为宜;穿衣尽量保持宽松,面料以棉、麻、丝等透气散湿的天然纤维为主,因为这样有助于身体汗液蒸发、消除体内的湿气。

二、运动锻炼

痰湿体质的人形体一般都偏胖、易疲惫,因此,更应长期坚持体育锻炼,如散步、慢跑、球类、游泳、武术、八段锦、五禽戏,以及各种舞蹈均可选择。活动量应逐渐增强,让疏松的皮肉逐渐转变成结实、致密之肌肉。此外,也可选择动桩功、保健功以及长寿功等气功,来进行养生保健。

三、药物养生

痰湿体质的人,常常会出现咳嗽、哮喘、痰多、头晕、肠胃不适、呕吐等症状,易生慢性支气管炎、支气管哮喘、肺气肿、动脉硬化、慢性胃炎、慢性肠炎、肥胖症等疾患。所以,最好是通过温燥化痰的药物来进行调养。

气郁体质养生应注重精神调养

气郁,简单地说,就是因为长期情志不畅、气机郁滞而形成的以性格内向不稳定、忧郁脆弱、敏感多疑为主要表现的体质状态。

《内经》认为,人体之气是人类生命运动的基础。生命活动的维持,必须依靠“气”来进行。人体的气,除与先天禀赋、后天环境以及饮食营养相关以外,还与肾、脾、胃、肺的生理功能密切相关。所以,机体的各种生理活动,实质上都是气在人体内运动的具体体现。当气不能外达而结聚于内时,便会形成“气郁”。现代医学研究证明,忧郁烦闷、心情不舒畅特别容易导致血循环不畅,从而致使“气郁”的产生,严重影响健康。

基于以上论述,专家提醒气郁体质者,日常生活中,应多注意精神调养,有以下措施可以施行。

一、主动与别人交流

气郁体质者多有气机郁结的倾向,他们的性格往往比较内向,为调整自己的心态,必须有意识地多参加户外活动。当一个人独处的时候,如果发现情绪不好,应当立即想办法离开家门,强迫自己转移注意力。可以随意散散步,找一个热闹的地方看看风景,把糟糕的心情调整过来。有机会可以给好朋友打电话,倾诉心中的苦闷,这对健康亦有很大的帮助。

二、多参加户外活动

气郁证主要是因为长期情志不畅、气机郁滞而导致的,而体育锻炼的目的是调理气机、舒畅情志。所以,此类体质者应尽量增加户外活动,亦可坚持较大量的运动锻炼,如跑步、登山、游泳、打球、武术……这些活动特别有助于鼓动气血、疏发肝气、促进食欲、改善睡眠,非常适合此类体质的人。

此外,还可以多看喜剧、滑稽剧,以及富有鼓励和激励意义的电影、电视剧,勿看悲剧、苦剧;多听轻快、明朗、激越的音乐,以提高情志;多读积极的、鼓励的、富有乐趣的、展现美好生活前景的书籍,以培养开朗、豁达的性格;在名利上不计较得失、胸襟开阔、不患得患失,要知道“知足常乐”是一切养生之本。

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