做法相当简单，只要将肉放在一种叫做“BUKAN”的木制烧网上熏就可以了。他们将做好的熏肉拿到港口，跟停靠的船只以物易物。船员们很喜欢新鲜的食物，所以很乐于跟他们交换，于是这些人就以熏制肉品换到了武器弹药、酒、香菇以及生活必需品。西班牙人轻蔑地叫他们“Bucanier”，也就是“熏肉男”的意思，“Bucanier”的英文是“Buccanier（霸卡尼亚）”，后来变成海盗的意思。因为狩猎野兽，以此为生，所以他们自己也愈来愈像野兽。因为脸上涂满油脂（为了防虫，于是涂满野兽的油脂）以及只吃肉类，所以体臭愈来愈接近野兽。此外，他们的身上也带着屠杀家畜时沾染到的血与内脏的臭味。穿的更是粗糙加工的家畜兽皮。这些全部混合在一起的臭味真是难以想象。在生活方面，基本上是采取7—8人的小团体活动。这样的小团体可说是“命运共同体”，个人拥有的东西就是大家的东西，有些团体还会以性关系来强化整个团体的关系。然而他们虽然很奇怪，但是并没有什么危险性。虽然也进行海盗行为或是偷渡物品，但是只是在无法做熏肉的雨季才会去做的小副业而已。是伊斯巴纽拉岛的移民当局让他们变成凶狠的海盗的。当时的伊斯巴纽拉岛属于西班牙王国的领土，所以其他国家的人就变成了非法滞留。移民局开始设法驱赶他们，采取的方法是驱赶岛内的家畜。就这样，很快地，他们的收入来源不见了。据说这是西元1630年左右的事情。被夺走生活食粮的霸卡尼亚们没办法只能移往旁边的乌龟岛，开始当起海盗。因为在路地上的基本生活被剥夺了，就只能往海上寻求生活粮食了。伊斯巴纽拉岛的移民局认为这样非常危险，于是在公元1635年更加强取缔。他们登岛抓了许多海盗，处以绞刑。这件事加上被赶出伊斯巴纽拉岛的事情，让存活下来的霸卡尼亚们更加憎恨西班牙人。就是从这个时候起，他们开始袭击西班牙的大型船只。一开始介绍的皮耶的攻击，就是最初的成功例子。没多久，整个加勒比海上都知道乌龟岛上有凶猛的海盗出没，并干下大买卖。在新大陆找不到希望的人全都聚集到乌龟岛，开始海盗行为，希望成为下一个皮耶。
三 乌龟岛上的生活
乌龟岛上的霸卡尼亚当中，最令人恐惧的残暴者是法兰索亚·罗罗诺亚，本名让·大卫·诺（Jean·David·Nau）。关于罗罗诺亚的来历，艾格斯克已梅格有如下的记载：“法兰索亚·罗罗诺亚出生于比斯开湾的法国西部、拉罗雪尔市北方的雷隆布雷·德洛奴，他在年轻的时候移居加勒比海，曾经经历过如同奴隶般苛刻残酷的合同工，后来契约到期，他终于重获自由之身，之后又去了伊斯巴纽拉岛，做了一阵子的狩猎工作后，才转为海盗。”罗罗诺亚也是从合同工变为海盗的男人之一。他的残暴在霸卡尼亚的历史当中是数一数二的，他之所以在加勒比海上出名，完全是因为他的残暴。他对俘虏的拷问方式千奇百怪，据艾格斯克已梅格表示：“如果不肯招出财产放在哪里，他会用小刀在对方身上乱划或是割下对方的舌头。”据说有一次因为太过愤怒，居然切开俘虏的胸膛，取出对方的心脏，像一匹饥饿已久的狼一样啃食。不知道是不是有精神异常的倾向呢？然而罗罗诺亚最后也得到了报应。他因为远征计划而跟同伴反目成仇，很多人都离他而去。这时候正巧遇上西班牙人的强势攻击，罗罗诺亚跟少数的同伴在加勒比海上流浪，最后被杀。关于他的末路，艾格斯克已梅格是这么记载的：“住在卡塔捷拿南方达连湾沿岸的印第安人，完全不服从西班牙人，而且有名的野蛮。罗罗诺亚登陆卡塔捷拿附近没多久，就被印第安人袭击，活生生被大切八块，丢入火中。……过去曾用残忍虐待的方式夺走许多无辜性命的罗罗诺亚，最后在跟他一样野蛮的印第安人手中得到报应。当时的罗罗诺亚41岁。”除了罗罗诺亚之外，皮耶·弗朗卓瓦及帕索罗米等海盗也是土耳邱岛上有名的残暴霸卡尼亚。接着来看看霸卡尼亚的世界。加入海盗者有两项义务：必须在规定的日期上船；必须携带远征所需要的足够弹药。关于武器，一般都是：毛瑟枪（从枪口装弹药及火药的前置枪）；手枪（这也是前置枪）；剑、短刀当全员集合后，便开始讨论食物的准备。
食物是腌制的猪肉或龟肉。他们常常会袭击西班牙人的养猪户，夺取猪只。有时候只是威胁业者，有时候干脆杀掉他们。当食物准备好之后，便开始讨论要远征什么地方。这时候，他们会决定“全员应遵守的规定与义务”及“利益的分配方法”，并重申没有利益没有收入！的原则。此外，也会决定在战斗中受伤人员的补偿金额。基本的袭击方式是“埋伏”。一发现猎物，马上开着快速的单桅帆船（Sloop）接近，入侵敌人船只，一口气制伏对方。除了金银财宝之外，武器弹药、食物、衣服及日常用品等等，能掠夺的东西全部带走。关于掳获船只之后的事情，艾格斯克已梅格留下如此的说明：“掳获敌船后，海盗们会将俘虏送往附近的岛屿，只留下有用的几名俘虏，让他们在船上工作几年就解放他们。海盗们会为了补给而停靠附近的岛屿，特别喜爱古巴岛南侧的岛屿。他们会在岛上狩猎，补给食用的肉类，并一边修补船底，一边使用独木舟出海寻找新猎物。此外，海盗们也会抓贫穷的捕龟渔夫，带回自己的住居，在必要的时间内差遣他们。”然而，阅读《美国的霸卡尼亚》之后，让人对海盗之间牢固的牵绊与信赖关系感到讶异。譬如上面提到的补偿金。关于金额，艾格斯克已梅格表示：“不用说，当然是从远征得来的利益中支付，剩下的金额才依照各自的能力与负责的工作，分配给所有人。”因此可以得知，对负伤者的补偿是被摆在第一位的，这样的待遇，跟当时的军舰及商船不把船员们当人看，任意驱使的态度简直天壤之别。此外，艾格斯克已梅格也留下这样的记载：“当工作告一段落后，海盗们会起誓不把掠夺品占为己有，对于在远征中死亡的同伴应得的报酬，他们会分给跟故人有兄弟情谊的友人或是亲戚，再不然就是分给法定继承人。”“海盗们之间的友谊非常坚深，会互相帮助。海盗里面也有跟酒家借了很多钱，因此不得不卖身的人，这时候同伴们就会一起出钱，帮他还清债务。”“如果有人偷偷盗取战利品的话，就会马上被赶出团体，但是如果有谁需要用钱时，同伴间也会互通有无，这就是海盗们的友谊。”霸卡尼亚们互称对方是“沿岸的同胞”或是“沿岸的兄弟”，这种互相扶持的团结力量，在探讨他们的爆发力时，是很重要的一点，正因为结合在这样的意识之下，所以他们不会遇到事情就临阵脱逃，也因为有坚强的团结力量，所以他们才能发挥出粗暴的力量。
四 世界上最堕落的岛屿——皇家港
看过电影《加勒比海盗》的读者，对皇家港一定不陌生。电影中的皇家港是个风景秀丽，充满浪漫气息的地方。但历史上的皇家港到底是什么样子呢？皇家港位于牙买加。牙买加原本是西班牙王国的领土，17世纪中叶，英格兰王国夺走统治权，将其纳入自己的版图内。这里拥有可以停靠500艘船只的优良港口，就一个基地的机能而言，皇家港优于乌龟岛。皇家港有许多海盗出没，统治这里的总督府也非常欢迎海盗，常常发给“私掠许可书”。总督府会采取这样的策略，跟当时的环境有很大的关系。当时英国在新大陆的力量还很薄弱。他们认为只要霸卡尼亚袭击西班牙的船只或是殖民地，就能让西班牙王国的力量减弱。此外，也因为海盗们如果将掠夺到的财富带到岛上来，就能促使岛上繁荣。总督府的策略奏效了。皇家港到处都是海盗们带回来的掠夺品。金银珠宝、珍珠、镶嵌着贵金属的高级工艺品等等。据说岛上甚至有货币铸造所，货币的流通比伦敦还要普遍。走私者为了海盗们带回来的财富而来。酒吧、妓院、赌场也四处林立。霸卡尼亚海盗每次航海回来，都会到这些娱乐场所狂欢。这些商家也想从海盗的手里赚取大把的钞票。因此，有的海盗一个晚上就可以花掉大笔的钱。街上到处都是海盗跟妓女的身影。许多走投无路的人为了加入他们，从加勒比的各个地方而来，甚至也有从欧洲本土来的。皇家港简直成了新大陆与欧洲的“垃圾桶”。据说为了完成圣职而来皇家港的英国牧师曾经留下这样的话：“这里的居民都是海盗、杀人犯及妓女等这世界上最堕落的人，我在这里一点用处也没有。”皇家港的海盗里面，以亨利摩根最有名，他来自英格兰的威尔士。公元1671年因为攻击巴拿马成功而扬名新大陆。回国后，他被授予爵位，派任牙买加的副总督，摇身一变而成取缔海盗的最高负责人。有关他的故事我们在后面会详细讲。排在第二的估计要算荷兰的诺克巴西阿诺。这个男人跟阿姆斯特丹的西印度公司签订合同工的契约来到新大陆。他抵达的地点在巴西。获得自由后，移往牙买加。他的体型象个现代的摔跤手，非常强健。这个男人的精神状态相当不正常。首先，他只要一喝酒就跑到街上随便打人。此外，还购买大桶葡萄酒在马路中央喝，不仅如此还要求往来的路人陪他喝，如果对方拒绝，那可不得了，他就会掏枪威胁对方，怒气冲冲的问：“我的酒不能喝吗？”他非常残忍，艾格斯克已梅格在书中记载：“他对西班牙人特别反感，对待西班牙人非常残酷。譬如农场主隐藏猪及其他食物，光是这样的理由，他就会当场烧杀对方。”然而，当这些海盗对自己的成功沾沾自喜时，情况已经开始变化了。在摩根成功的攻陷巴拿马的前一年（公元1670年），西班牙跟英国之间就签订了马德里条约。根据这个条约，英国从西班牙手中取得牙买加的领地权，但是条件是“取缔海盗，将他们赶出岛外。”如果英国拒绝这个要求，就要有开战的准备。英国政府接受的西班牙的要求，本来他们会允许海盗们为所欲为的，也希望西班牙认同英国在新大陆的权利。既然西班牙已经承认自己在牙买加的领地权，已经得到了进出新大陆的基地，这帮海盗也就没什么用处了。英国政府改为取缔海盗，把大海盗亨利摩根任命为副总督，也是取缔海盗的重要工作，他们打算“以毒攻毒”。受到严格的取缔，当然有海盗从此洗手不干，但是曾经得到过的好处，可不是那么轻易就能忘记，几乎所有人都会重操旧业。霸卡尼亚们只有两个选择，要么换个地方当强盗，要么带着被判死刑的准备继续在加勒比海当海盗。选择前者的人，转战印度洋及太平洋，而也有人选择后者。海盗的黄金时期出现的“夫立巴斯达海盗”，就是从选择留在加勒比海上的海盗们衍生出来的，他们吸收更多海盗志愿者，壮大自己。
五 海盗的“黄金时代”
新航路的开辟繁荣了世界各国间的贸易，迎来了17世纪末到18世纪初的海盗“黄金时代”。新普罗维登斯成为海盗们的重要基地，这里涌现了许多闻名于世的海盗。伴随着各国对海盗的惩治，曾经极盛一时的黄金时代也成为过眼云烟。公元1692年7月7日，加勒比海发生了巨大地震跟大海啸，导致牙买加的皇家港在一夕之间毁灭。1670年签订马德里条约（英格兰王国从西班牙王国手中取得牙买加领土权的条约）之后，由于强力取缔海盗，造成皇家港失去了昔日的繁荣，而这一天的大海啸更是给了皇家港最后一击。人民认为这场天灾是神明对“新世界的索多玛”的审判。索多玛（Sodom）是出现在《旧约圣经》里的地名，这个地方因为恶德盛行，因此触怒了神明，被硫磺之火毁灭了。5年后的公元1697年，诸国在荷兰签订了里斯维克和约。这个条约是在公元1688年发生的战争结束后签订的国际条约，有英国、法国、神圣罗马帝国、荷兰、西班牙及瑞典等国家一同签署的和平条约。根据这个条约，西班牙必须将伊斯巴纽拉岛上相当于现在的海地共和国的部分，割让给法国。西班牙王国在割让的条件上，加了一条“必须强化取缔隔壁乌龟岛上的霸卡尼亚海盗”为条件。在上面也介绍过了，乌龟岛是以法国人为主的霸卡尼亚海盗们的基地，法国政府之所以放任海盗横行，是为了减弱西班牙在新大陆上的支配力。然而一旦西班牙让出岛屿一半的领地权，那情况就大不同了。为了不跟西班牙产生无谓的摩擦，法国认为有必要强化海盗的取缔工作。法国任命让·迪·卡思为岛屿总督，负责取缔海盗。卡思本来也是一名霸卡尼亚，法国采取的方法跟英格兰政府任命亨利·摩尔根为取缔官的方法一样，也就是“以毒攻毒”。卡思一边压制霸卡尼亚的活动，一边帮助他们寻找新工作。和平的贸易业者、经营牧场、农业……因为卡思的帮忙，乌龟岛上的许多霸卡尼亚都脱离海盗工作，移居伊斯巴纽拉岛。因为皇家港的毁灭以及里斯维克和约的缔结，霸卡尼亚海盗的时代走入历史，然而这个时候已经有新的海盗开始活动了，他们只要看到船只，不分国籍一律袭击，是非常纯粹的海盗集团。这一群人就是夫立巴思达。在进入夫立巴思达的世界之前，为了让读者能够更加了解，先稍微整理出在加勒比海及大西洋上猖獗的海盗种类，简单地追溯到夫立巴思达诞生之前的历史。首先，在加勒比海及大西洋上横行的海盗可分为三种：布雷贝迪亚、霸卡尼亚、夫立巴思达。布雷贝迪亚也就是“私掠船”的意思，是国家或是权势者认为有存在必要的公认海盗。他们仗着国家及权势者发出的“私掠许可书”，肆无忌惮地进行海盗行为。
古今中外，每一座海域都有公认海盗出没，而占据加勒比海及大西洋的，则是英国及法国等慢一步进出新大陆的国家的布雷贝迪亚。这反映出想要给独占新大陆财富的西班牙一点颜色看看的心态，和自然出现的霸卡尼亚及夫立巴思达不一样。关于霸卡尼亚的语源及出现的原因，上面已经说明过了。以乌龟岛及牙买加的皇家港为根据地的海盗，人称“霸卡尼亚”。霸卡尼亚主要以英国人、法国人及荷兰人为主，他们顽强地攻击西班牙殖民地及西班牙船。英国及法国很希望新大陆上的西班牙王国势力能够薄弱，因此非常欢迎海盗们横行。霸卡尼亚虽然是自然出现的海盗，但也可以说是“半公认”的海盗。关于第三种海盗，夫立巴思达的名称来源，海洋评论家有以下的说明：“源自西班牙语的自由捕获者，然后转变为法语的Flibustier，后来又变成古英语的夫立比达。”不管这个名称究竟是怎么演变而来的，就“自由捕获者”这一点来看，他们就是完完全全的海上犯罪集团。
