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第405章 :酒楼发展未来方向

县太爷归还了万福酒楼后,身上的御赐黄马褂就再也没有离奇丢失过,每天穿着马甲的感觉就是不一样,走起路来都感觉自己个头长高了几尺似得。

为了让附近更多官员都知道自己现在的变化,亲眼见识一下穿上黄马褂的尊贵和威严,县太爷责令肖捕头选一个好日子,专门宴请品级比自己高的官员做客,他打算首先在气势上压倒众人,借助皇上和黄马褂的势力,争取更大的利益。

而常依依二号几乎寸步不离县太爷,表面上是因为感情上的原因离不开这个让自己恶心的狗官,其实就是想从县太爷身上多获取一些残竹医书的线索,争取今早完成自己的计划,然后跟林初定过上恩爱相随的小日子。

县衙里准备着宴请官员的事情,对于万家人来说,看似平静了下来,为此也为万老爷庆祝万福酒楼回归赢得了机会。

虽然万福酒楼原本就是万家的家产,可是被县太爷霸占了近十年的时间,酒楼里很多布置都跟以前大不相同,同时里面的一些伙计也逐渐的站到了县太爷一边,所以,万老爷决定要大张旗鼓的让万福酒楼重新开业,让所有人都知道,万福酒楼从此以后就是万家的。

召集全家人共同商议重新开业的事情,万老爷学习当年的仙姑,充分发挥民主制,听取全家人的意见。

“爹爹,既然酒楼现在是我们万家的了,我认为咱们首先要缩减各个包房,增加大厅的空间,以前县太爷为了在酒楼宴请各种达官贵人,改装了不少的包房,如今现在酒楼回归到我们的手里,我们认识的达官贵人肯定没有县太爷多,再说了,我们的酒楼本来面向的就是普通百姓,大多数人还是没有足够的银子进入包房的,尤其是高档的大包房,这样闲置下来,反而是浪费。”万秀萍因为常年经营打理酒楼的声音,所以对酒楼的状况最有发言权。

“夫人此话差矣,虽说我们认识的达官贵人不如县太爷多,但是包房的营收要远远高于大厅的顾客,不知大家算过一笔账没有,我们现在总共有十间包房,满座的话可以招待一百人有余,而大厅所有桌椅加在一起总共也只能容纳一百人左右,这样以来,里外人数上几乎相当,但是根据以往顾客消费情况看,只要每天确保两间包房满座,就比整个大厅全部满座得到的营利要多很多。同时,我们把更多精力用在包房上,伙计们的劳动强度也会大大减少,劳动的效率却能高出很多。”白扬作为酒楼经营的副手,发言也有一定的权威性。

万老爷听到万秀天夫妻大相径庭的两个建议,静静的沉思片刻,随后转身问万元月道:“乖孙女,这几****也独立打理过酒楼的生意,根据你的经验,你认为我们应该如何继续经营下去才好?”。

虽然得知万元月不是自己的亲生孙女,但是万老爷从来没有把万元月当成外人,为此,万元月心里感觉特别的温暖和亲切,在万元月心里,万老爷就是自己的亲爷爷。听到万老爷专程征求自己的意见,万元月幸福的撅着小嘴,认真想了想,很快微笑着回应道:“爷爷,孙女认为,包房最好能够全部拆除,都改装成大厅,然后增加一个戏台,孙女愿意登台唱戏,有助酒楼招揽更多的客人。”

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